Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Upaya untuk menghidupkan kembali 'Emas Hitam' diperbarui

Bertahun-tahun, pertanian kopi adalah bisnis yang menguntungkan. Banyak yang ingat dengan nostalgia masa lalu yang indah. Hari ini, situasinya berubah drastis.

Sementara kopi Kenya masih sangat menguntungkan dan mendapatkan harga yang bagus di pasar internasional, keuntungan jarang mengalir ke petani skala kecil. Secara internasional, bisnis kopi memerintahkan hingga Ksh1 triliun per tahun, tetapi hanya kurang dari seperenam belas dari angka ini mencapai petani di akar rumput.

Selama sesi ke-124 Dewan Kopi Internasional yang diadakan di KICC di Nairobi, Presiden Uhuru Kenyatta menyayangkan bahwa meskipun Kenya menghasilkan beberapa kopi terbaik di dunia, harga premium yang diambilnya di pasar global tidak mencapai petani negara itu.

“Secara paradoks, para petani, kebanyakan dari mereka adalah produsen skala kecil, tidak mendapatkan banyak. Upaya untuk menghidupkan kembali fenomena baru 'Emas Hitam' ini, meskipun tidak unik di Kenya, merupakan satu-satunya tantangan terbesar bagi kelanjutan keunggulan industri kopi, " dia berkata.

Sistem yang cacat telah membuat petani terus berjuang untuk tetap bertahan, dan mereka menghadapi tantangan;

  • seperti harga yang murah,
  • pasar yang tidak stabil
  • pembayaran terlambat
  • tekanan tanah
  • biaya produksi yang tinggi
  • manajemen koperasi yang buruk dan pejabat yang tidak bermoral.

Hal ini juga berdampak buruk pada mata pencaharian mereka. Namun, salah urus koperasi adalah hambatan terbesar. Entitas ini telah menurunkan peringkat raja tanaman komersial, sering disebut sebagai emas hitam.

Petani

Bapak Charles Mwangi Kahio, 59, seorang petani kopi di Kanguno, Kabupaten Murang'a, adalah seorang petani, yang meskipun bekerja keras, membawa pulang hampir tidak ada. Keluarganya telah terlibat dalam pertanian kopi selama bertahun-tahun, tapi akhir-akhir ini, harga belum baik.

“Kami mulai menanam kopi pada tahun 1975 di lahan seluas satu hektar. Kami berharap kami dapat menuai manfaat yang sering kami dengar dan untuk sementara waktu, itu bagus. Tapi setiap tahun kenyataan itu terus memudar, " dia berkata.

Petani skala kecil sudah terlalu lama menanggung harga budak dan manajemen yang buruk di koperasi dan di tingkat nasional oleh Kenya Planters Cooperative Union (KPCU), dia menambahkan.

Petani kopi menerima setara dengan enam sen per cangkir pada tahun 1983, yang naik menjadi Ksh3 per kilo pada 1990-an, tetapi masih belum cukup untuk membuat senyum di wajah petani.

Pemerintah berturut-turut telah mencoba untuk menghidupkan kembali industri yang dulunya menguntungkan, tetapi dengan sedikit keberhasilan. Di 2003, di bawah Koalisi Pelangi Nasional  (Narc), ada secercah harapan bagi para petani kopi.

Perubahan dalam industri

Serangkaian perubahan dalam menjalankan masyarakat kopi, khususnya melalui pembentukan Kementerian Koperasi yang saat itu dipimpin oleh Bapak Peter Njeru Ndwiga (saat ini menjadi senator Kabupaten Embu), dimulai.

Perubahan menyebabkan peningkatan harga dan petani merasakan efeknya karena kementerian akan memenuhi kebutuhan mereka secara langsung, berbeda dengan saat digabung dengan map Perdagangan dan Industri.

“Petani di Mathioya mendapat pembeli baru, yang membayar harga lebih baik, berkat perubahan, ” kata Pak Mwangi. "Di 2003, Penggiling Kopi Pusat yang berbasis di Kabupaten Nyeri, menaikkan harga menjadi antara Ksh30 dan Ksh40 per kilo.

“Ini membawa saya kembali ke desa untuk membantu istri saya menanam kopi. Harga terus meningkat dan saat ini, harga satu kilo kopi di sini di kandang petani Kopi Kanguno berkisar antara Ksh80 dan Ksh82, " dia menambahkan.

Namun, untuk meredam situasi ini, kenaikan harga kopi secara bertahap belum sebanding dengan kenaikan biaya produksi, termasuk biaya tenaga kerja lepas, yang tidak murah.

Tantangan yang dihadapi petani

Sistem penggilingan dan pemasaran yang tidak kompetitif juga membuat petani tidak memiliki kendali atas harga ceri mereka. Pabrik pengolahan kopi tetap ketinggalan jaman dan runtuh karena sistem manajemen yang buruk dari tingkat petani ke pasar dan ketidakmampuan mereka untuk menambah nilai.

Karena ini, anggota tidak dapat dengan mudah mengakses kredit dan bentuk modal kerja lainnya, yang memastikan bahwa mereka tidak dalam posisi untuk menghadapi tantangan besar berikutnya – hama dan penyakit.

Pestisida dan herbisida mahal dan bahan kimia palsu telah membanjiri pasar. Petani yang harus menyemprot tanamannya setiap bulan kecuali November dan Desember, tegang di bawah biaya ini.

Penyakit seperti penyakit berry kopi (CBD), karat daun dan Solai-Elgon mati kembali, mengembangkan resistensi dan menyerang tanaman, meskipun menggunakan bahan kimia.

Yang terakhir, yang baru di wilayah Gunung Kenya di mana sebagian besar kopi Arabika negara itu ditanam, merupakan penyakit hawar bakteri yang bersifat menular. Penyakit-penyakit ini yang terjadi pada musim hujan dan musim dingin, telah mengurangi harapan petani untuk mendapatkan hasil panen yang melimpah.

Sebagian besar petani menduga masalahnya ada pada bahan kimia yang mereka beli dari pengecer.

“Beberapa bahan kimia pertanian ini, terutama untuk mengelola penyebaran CBD tidak lagi berfungsi dari apa yang saya amati. Meskipun menggunakannya seperti yang disarankan, Anda kehilangan hampir seluruh hasil panen, Catatan Mr Mwangi.

Namun, pemerintah sedang mencari cara untuk memecahkan kesengsaraan petani kopi. Melalui Panitia Pelaksana Subsektor Kopi yang dibentuk pada tahun 2016. Bertugas mengkoordinasi, memberikan kepemimpinan strategis dan menawarkan solusi dalam pelaksanaan reformasi kopi. Pihak berwenang telah memulai praktik untuk membantu petani kopi.

“Kami sedang mengimplementasikan roadmap dan action plan yang akan diprioritaskan pada produksi, pemasaran dan penambahan nilai untuk menahan produksi yang menurun dan meningkatkan moral di kalangan petani. Kami menjangkau semua pemain rantai nilai untuk menjamin kesepakatan yang baik tentang implementasi reformasi baru, ” kata ketua panitia, Prof Joseph Kieyah, saat pembukaan konferensi kopi.

Presiden mengumumkan serangkaian reformasi yang dirancang untuk meningkatkan produksi kopi, mengurangi biaya pemrosesan dan penggilingan, dan biaya transaksi di pasar lelang, saat pembukaan acara. konferensi, ditujukan untuk memungkinkan anggota Kopi Internasional

Organisasi (ICO), memiliki kontak dan diskusi tingkat tinggi dengan pembuat kebijakan, untuk mengatasi masalah yang mengganggu industri Coff ee Kenya. Beberapa langkah yang diumumkan oleh Presiden selama acara tersebut:Dana bergulir Cherry Menyusul peluncuran dana bergulir uang muka cherry Ksh3 miliar, petani kopi di Kenya mulai Juli tahun ini dapat mengakses pembayaran di muka untuk ceri mereka, ditujukan untuk mengatasi masalah keterlambatan siklus pembayaran kopi.

“Petani kopi di seluruh negeri akan mengakses dana bergulir cherry advance dengan tingkat bunga sederhana tiga persen, " dia berkata, menambahkan bahwa menghilangkan semua hambatan yang menghalangi petani untuk menuai keuntungan maksimal dari tanaman di Kenya, adalah kunci dalam pembenahan produksinya.

Pabrik pulp

Presiden juga mengumumkan program rehabilitasi 500 pabrik pulp di 31 kabupaten penghasil kopi; rehabilitasi bahan tanam dan peningkatan investasi dalam penelitian dan layanan penyuluhan.

Pemasaran dan merek

Pemerintah telah memulai strategi pemasaran yang agresif dari merek kopi Kenya untuk meningkatkan pangsa pasar kabupaten. “Kami secara agresif memasarkan merek kami secara global untuk meningkatkan pangsa pasar Kenya di Eropa, AS dan di pasar Asia yang sedang berkembang, " dia berkata, menyatakan optimisme karena status kopi di Kenya tetap kuat dan prospek masa depannya positif.

Peraturan baru

Kurangnya regulasi yang tepat, presiden menambahkan, telah memberi ruang bagi tengkulak untuk mendapatkan keuntungan dari kopi dengan mengorbankan petani. Di bawah kerangka peraturan baru, sektor kopi akan diliberalisasi untuk mengantarkan era baru pemasaran langsung oleh koperasi dan membalikkan tren negatif yang dihadapi sub-sektor kopi.

Koperasi yang akan diaudit

Presiden juga mengumumkan persyaratan bagi semua koperasi kopi untuk menyajikan laporan tahunan yang telah diaudit kepada sekretaris kabinet pertanian dalam waktu enam bulan setiap tahun kalender.

“Audit perdana di bawah kerangka peraturan yang disempurnakan yang akan datang akan mencakup tahun kalender 2019, dan harus diserahkan oleh semua koperasi pada atau sebelum 31 Desember, 2019, ” tambah Kenyatta.

Pak Ali Nur, Koperasi PS, mengatakan bahwa audit akan memastikan bahwa koperasi beroperasi secara transparan dan bertanggung jawab atas tindakan mereka.

“Ada lebih dari 450 koperasi di Kenya yang terlibat dalam proses penggilingan kopi. Sementara beberapa telah maju untuk melakukan penambahan nilai yang tepat, mayoritas terus menghadapi tantangan seperti penyelewengan dana oleh para pemimpin mereka, mengakibatkan berkurangnya keuntungan bagi petani.”

“Untuk alasan ini, Kementerian Perdagangan, Perindustrian dan Koperasi melibatkan lembaga investigasi seperti DCI, EACC dan DPP untuk melakukan audit terhadap masyarakat. Ini secara kolektif akan meningkatkan praktik pertanian kopi, karena kami ingin memasukkan lebih banyak uang ke kantong petani tanpa manipulasi oleh tengkulak di koperasi, " dia berkata

MoU antara Departemen Luar Negeri Koperasi dengan instansi pemerintah terkait; DCI, EACC dan DPP untuk memandu modalitas pengawasan urusan di koperasi dan melakukan penyelidikan mendalam tentang kantung kopi, akan ditandatangani.

Direktur Eksekutif Organisasi Kopi Internasional, Jose Sette, menyambut baik upaya yang terus dilakukan pemerintah untuk membenahi subsektor kopi.

“Konsumen dan pembeli internasional kopi Kenya tidak pernah gagal untuk menghargai pekerjaan baik yang dilakukan oleh ribuan petani Kenya yang mengolah tanah untuk menyediakan beberapa kopi terbaik yang dihasilkan dunia. Kopi Kenya adalah yang terbaik di dunia, memiliki aroma paling enak yang pernah datang dari kopi ee, " dia berkata.

Mr Sette mencatat kebutuhan untuk menemukan solusi yang langgeng pada volatilitas harga kopi global yang, “Jika tidak diperiksa, akan menyebabkan kerawanan pangan dan peningkatan migrasi perkotaan di daerah penghasil kopi di seluruh dunia.”

“Semua mata kini tertuju pada isu volatilitas harga di sektor kopi. Kita harus menemukan solusi yang langgeng karena, Jika krisis terus berlanjut, kita menatap konsekuensi yang mencolok, ” pungkasnya.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern