Di akhir musim dingin, saat kami membolak-balik katalog benih dengan cemas menunggu musim berkebun berikutnya, mungkin tergoda untuk membeli benih dari setiap varietas sayuran yang belum kita coba tanam. Sebagai tukang kebun, kita tahu bahwa hanya satu yang kecil, benih murah bisa segera menjadi tanaman yang mengerikan, menghasilkan lebih banyak buah daripada yang bisa kita makan dan kebanyakan dari kita hanya memiliki kaki untuk bekerja di kebun, tidak hektar.
Sementara beberapa tanaman memakan banyak ruang di kebun, selada membutuhkan ruang yang sangat sedikit dan dapat tumbuh di suhu musim semi yang sejuk, jatuh, dan bahkan musim dingin di beberapa daerah ketika sangat sedikit sayuran kebun lainnya yang tumbuh. Anda juga dapat menanam berbagai varietas selada secara berurutan untuk musim panen daun dan kepala segar yang lebih lama. Salah satu selada yang sangat baik untuk dicoba di kebun untuk panen yang panjang adalah selada cos Pulau Parris.
Info Selada Pulau Parris
Dinamakan setelah Pulau Parris, sebuah pulau kecil di lepas pantai timur di Carolina Selatan, Selada Pulau Parris pertama kali diperkenalkan pada tahun 1952. Saat ini, itu dirayakan sebagai selada pusaka yang andal dan merupakan selada romaine favorit (juga disebut cos) di AS tenggara di mana ia dapat ditanam di musim gugur, musim dingin, dan musim semi.
Ini bisa lambat untuk melesat di musim panas jika diberi sedikit naungan sore dan irigasi harian. Tidak hanya menawarkan musim tanam yang panjang, Selada cos Pulau Parris juga dilaporkan memiliki nilai gizi tertinggi dari semua selada.
Selada Pulau Parris adalah varietas romaine dengan daun hijau tua dan hati berwarna krem hingga putih. Ini membentuk kepala berbentuk vas yang dapat tumbuh hingga 12 inci (31 cm). Namun, daun luarnya biasanya dipanen sesuai kebutuhan untuk salad segar atau manisan, tambahan renyah untuk sandwich, daripada seluruh kepala dipanen sekaligus.
Selain musimnya yang panjang dan nilai gizinya yang luar biasa, Pulau Parris tahan terhadap virus mosaik selada dan tipburn.
Menumbuhkan Tanaman Parris Island Cos
Menumbuhkan Parris Island cos tidak berbeda dengan menanam tanaman selada. Benih dapat ditaburkan langsung di kebun dan akan matang dalam waktu sekitar 65 hingga 70 hari.
Mereka harus ditanam dalam baris yang diatur sekitar 36 inci (91 cm) terpisah dan menipis sehingga tanaman tidak lebih dekat dari 12 inci (31 cm) terpisah.
Tanaman selada membutuhkan sekitar 2,5 cm air per minggu untuk pertumbuhan yang optimal. Jika menanam selada di Pulau Parris selama bulan-bulan musim panas, mereka akan membutuhkan air ekstra untuk mencegah perbautan. Menjaga tanah tetap sejuk dan lembab dengan lapisan mulsa atau jerami juga akan membantunya tumbuh melalui cuaca yang sulit.
Perlu diingat bahwa seperti kebanyakan jenis selada, siput dan siput terkadang bisa menjadi masalah.
