Kacang polong enak, kacang-kacangan bergizi yang tidak sulit ditanam. Ada kacang polong untuk dikupas, dan mereka yang memiliki polong yang dapat dimakan, seperti sugarsnap dan kacang salju. Semuanya lezat dan hanya membutuhkan sedikit perawatan saat menanam dan menanam untuk panen yang sukses. Baca terus untuk mengetahui cara menanam kacang polong di kebun Anda dan apa yang dibutuhkan sayuran ini untuk berkembang.
Bagaimana dan Kapan Menanam Kacang Polong
Pertama, pastikan Anda memiliki tempat terbaik untuk menanam kacang polong. Tanaman ini membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang mengalir dengan baik. Mereka membutuhkan pemupukan yang lebih sedikit daripada banyak sayuran lainnya, jadi menambahkan sedikit kompos ke tanah sebelum tanam biasanya sudah cukup. Untuk kacang polong anggur, pilih lokasi di mana mereka dapat menumbuhkan teralis atau struktur lainnya.
Kacang polong adalah tanaman cuaca dingin. Jika Anda menaburnya terlambat di musim semi, mereka mungkin berjuang di bulan-bulan yang lebih panas. Ini bisa menjadi salah satu tanaman paling awal yang Anda mulai setiap tahun. Segera setelah tanah dapat dikerjakan dan dicairkan, mulai menabur kacang polong langsung di luar ruangan. Tidak perlu memulai dari dalam. Taburkan benih hingga kedalaman sekitar satu inci (2,5 cm).
Tidak perlu merawat kacang polong dengan inokulan sebelum ditanam, namun jika anda belum pernah menanam legumesin di lahan ini sebelumnya, dapat membantu meningkatkan pertumbuhan. Anda dapat menemukan inokulantat di toko taman mana pun. Ini adalah bakteri alami yang membantu kacang-kacangan seperti kacang polong mengubah nitrogen dari udara menjadi bentuk yang dapat digunakan tanaman di dalam tanah.
Merawat Kacang Polong
Menanam kacang polong cukup mudah, tetapi ada beberapa pemeliharaan yang dibutuhkan sepanjang musim tanam:
- Siram hanya jika tidak ada cukup hujan untuk menyediakan sekitar 2,5 cm air per minggu. Musim semi biasanya basah, jadi beberapa tahun Anda tidak perlu menyiram sama sekali.
- Oleskan mulsa di sekitar kacang polong yang sedang tumbuh untuk menjaga kelembapan dan meminimalkan pertumbuhan gulma.
- Awasi kerusakan dari cutworm dan kutu daun.
- Untuk mencegah penyakit, hanya menyirami tanaman kacang polong di dasarnya, langsung di atas tanah. Juga, pastikan tanaman memiliki ruang yang cukup di antara mereka untuk aliran udara.
Memanen kacang polong pada waktu yang tepat sangat penting. Mereka matang dengan cepat dan menjadi tidak bisa dimakan. Setelah polong mulai matang dengan kacang polong, memeriksa mereka setiap hari. Pickpeas segera setelah polong mencapai ukuran maksimumnya. Jika menurut Anda pod sudah siap, memilih satu dan memakannya. Itu harus berkulit tipis, manis, dan lembut.
Kacang polong paling baik disimpan jika Anda mendinginkannya dengan cepat. Celupkan dalam air dingin segera setelah panen dan simpan di lemari es. Kacang polong dapat disimpan lebih lama dengan pembekuan atau pengalengan.
