Jika Anda senang menanam dan mengonsumsi cabai, maka Anda mungkin pernah mengalami sensasi pedas cabai di lidah Anda, di sekitar mulutmu, dan pada kulit Anda. Capsaicin adalah bahan kimia yang bertanggung jawab atas fenomena ini. Senyawa mirip minyak alkali ini terkandung dalam selaput putih bernas yang mengelilingi biji cabai. Minyak menyebar dengan mudah. Jadi, jika Anda bertanya-tanya apa yang membantu cabai terbakar, inilah yang harus dilakukan.
Bagaimana Menghentikan Luka Bakar Lada?
Karena sifat kimianya, minyak mengapung dan tidak larut dalam air. Air yang mengalir di atas cabai di tangan hanya berfungsi untuk menyebarkan capsaicin. Kunci untuk menghentikan panas dan meredakannya adalah dengan memecah atau menetralkan minyak.
Berikut adalah beberapa produk rumah tangga umum yang dapat mengurangi atau menghilangkan cabai di tangan atau kulit (Jangan gunakan obat ini di atau dekat mata):
- Alkohol :Alkohol gosok atau isopropil adalah pelarut yang memecah minyak. Oleskan alkohol gosok dalam jumlah banyak ke kulit, kemudian cuci area tersebut dengan sabun dan air. Tidak disarankan untuk berendam dalam isopropil alkohol, karena dapat diserap ke dalam tubuh. Dalam keadaan darurat, minuman beralkohol juga dapat digunakan.
- Pembersih Degreasing :Sabun cuci piring diformulasikan untuk menghilangkan minyak dan lemak dari piring. Ia bekerja lebih baik dalam melarutkan capsaicin daripada sabun tangan biasa. Jika Anda memilikinya, gunakan pembersih tangan degreasing yang dibuat untuk mekanik.
- Tepung Jagung atau Soda Kue :Staples rak pantry ini menetralkan minyak capsaicin. Buat pasta kental menggunakan sedikit air. Lapisi tangan atau kulit dengan pasta dan biarkan kering. Setelah kering, residu bubuk dapat dicuci dengan sabun dan air.
- Cuka :Asam asetat menetralkan alkalinitas capsaicin. Tuangkan di atas tangan atau kulit yang terkontaminasi. Juga aman untuk merendam kulit dalam campuran cuka dan air selama 15 menit. Selain itu, Anda bisa berkumur dengan cuka untuk meredakan luka bakar cabai. Juga, coba minuman asam yang mengandung tomat, nanas, lemon, atau kapur.
- Minyak sayur :Minyak goreng capsaicin encer, membuatnya kurang kuat. Gosokkan dalam jumlah banyak pada kulit, kemudian bersihkan menggunakan sabun cuci piring atau pembersih tangan.
- Produk susu :Ada alasan mengapa banyak hidangan pedas disajikan dengan krim asam atau yogurt. Produk susu mengandung kasein, protein pengikat lemak yang melarutkan minyak capsaicin. Gunakan produk susu berlemak untuk meredakan luka bakar di mulut. Rendam tangan Anda dalam susu murni, yogurt, atau krim asam. Bersabarlah karena obat ini membutuhkan waktu hingga satu jam untuk bekerja.
Menyingkirkan Luka Bakar Lada di Mata Anda
- Mengedipkan mata dengan cepat untuk merangsang keluarnya air mata. Ini akan membantu mengeluarkan minyak cabai yang terbakar.
- Jika Anda memakai kontak, lepaskan setelah memastikan jari Anda tidak terkontaminasi capsaicin. Buang kontak karena membersihkan minyak dari lensa yang terkontaminasi hampir tidak mungkin.
- Gunakan larutan garam untuk menyelesaikan pembersihan mata.
Untuk mencegah cabai di tangan, tukang kebun dan juru masak rumah disarankan untuk memakai sarung tangan saat memetik, penanganan, atau menyiapkan cabai. Ganti sarung tangan yang tertusuk pisau tajam atau elemen taman. Ingatlah untuk melepas sarung tangan dan mencuci tangan dengan sabun dan air sebelum menyentuh wajah, menggosok matamu, atau menggunakan kamar mandi.
