Pengantar Pertanian Raspberry
Mari kita bahas hari ini tentang pertanian raspberry, Praktek Tumbuh .
Raspberry adalah buah agregat, karena ia berkembang dari satu bunga, tetapi memiliki lebih dari satu indung telur dan semuanya bergabung membentuk buah. Ini mirip dengan blackberry. Raspberry ini berasal dari genus Rubus . Mereka milik Rosaceae keluarga. Raspberry secara ilmiah dinamai sebagai Rubus idaeus . Ini ditanam secara komersial di negara-negara seperti Kanada, Amerika Serikat dan juga Eropa Utara. Ini populer digunakan dalam persiapan es krim, selai, jeli dan juga ini bisa dimakan segar. Buah-buahan ini dimakan di seluruh dunia. Rusia adalah salah satu produsen utama Raspberry. Ada banyak varietas di masing-masing dan setiap varietas berbeda dalam warna, rasa dan juga ukurannya.
Karakteristik Raspberry:
Tanaman: Tanaman raspberry mencapai ketinggian 2 m, mereka berkayu, bulat, batang tegak dan dilengkapi dengan cabang-cabang ramping yang menggantung. Duri lurus dan kurang tahan dari buah hitam.
Daun-daun: Daunnya menyirip dan memiliki 3 – 7 helai daun bergerigi, mereka berbulu di bagian belakang.
Bunga-bunga: Bunga Raspberry berwarna putih dan dikelompokkan dalam 10 bunga; mereka berdiameter 1 cm.
Buah: Buahnya berwarna merah, teksturnya lembut, mereka akan matang di musim panas atau musim gugur. Berat buah mencapai 3 – 5 g. Buahnya terdiri dari 100 buah drupelet.
Sifat Raspberry:
Nutrisi yang ada dalam Raspberry adalah
- Energi:53 kkal
- Karbohidrat:11,94 g
- Protein:1,2 g
- Lemak:0,65 g
- Mineral:Seng, Besi, Kalsium, Magnesium, mangan, Kalium dan Fosfor.
- Vitamin:Vitamin C, Vitamin E dan Vitamin K
Kultivar/ Varietas Raspberry:
Musim panas India:
- Ini salah satu produsen terbaik dalam varietas raspberry.
- Mereka lembut dan teksturnya hancur.
- Ini adalah warna merah cerah
- Cita rasanya unik dan enak.
September:
- Varietas ini berukuran kecil - raspberry berukuran sedang.
- Mereka kaya warna merah tua.
- Mereka diproduksi dalam hasil sedang
- Varietas ini teksturnya rapuh.
cowok:
- Ini adalah favorit besar di antara varietas lainnya.
- Varietas raspberry ini populer karena kualitasnya yang tinggi.
- Varietas ini berwarna merah tua dan berair di alam.
- Varietas tanaman ini dapat tumbuh di daerah yang lebih dingin.
- Mereka sangat tangguh.
Taylor:
- Raspberry Taylor ini berukuran besar.
- Raspberry varietas ini berbentuk kerucut.
- Mereka berwarna merah muda.
- Berry ini enak rasanya.
- Tanaman raspberry ini tumbuh kuat dan kuat.
Latham:
- Varietas ini berwarna merah.
- Mereka berukuran besar.
- Mereka cukup manis.
- Buah-buahan ini keras.
- Tanaman varietas ini tahan terhadap penyakit virus.
orang bodoh:
- Varietas ini berwarna hitam pekat.
- Hasil panennya bagus.
- Tanaman varietas ini dapat tumbuh bahkan di tanah yang buruk juga.
- Tapi tanaman ini bisa rusak karena angin.
emas gugur:
- Mereka berwarna kuning.
- Ini adalah rasa manis dan ringan.
- Mereka berukuran sedang – besar.
- Ini berbentuk kerucut.
- Berry akan dikembangkan di bulan musim gugur.
- Varietas ini menghasilkan hasil yang baik.
- Tanaman ini tumbuh dengan subur.
Varietas ini terlihat sangat acak Amber, Clyde, Warisan dan Ksatria Hitam
Persyaratan Tanah dan Iklim untuk Budidaya Raspberry:
Untuk Budidaya Raspberry, tanah yang sedikit asam dapat digunakan untuk menanamnya karena tanaman dapat mentolerir tanah jenis ini. tingkat pH-nya, yang cocok untuk Pertanian Raspberry, adalah 6.0. Tanah tidak boleh terlalu basa atau sangat asam. Tanaman ini juga dapat mentolerir tanah yang buruk dan juga memberikan hasil yang baik. Tetapi tanah harus memiliki kapasitas pengeringan yang baik. Tanah harus mengandung bahan organik yang kaya.
Raspberry ini dapat tumbuh di iklim yang lebih dingin. Ada juga beberapa varietas yang dapat ditanam di iklim yang lebih hangat. Menurut kebutuhan tumbuh mereka varietas harus dipilih. Mereka tumbuh dengan baik di ketinggian yang lebih tinggi. Tanaman ini juga rentan terhadap angin. Tanaman dapat mentolerir curah hujan dalam jumlah sedang, tetapi tanaman ini tidak dapat mentolerir iklan curah hujan yang berlebihan ini dapat menyebabkan kerusakan pada curah hujan.
Persiapan Lahan dan Penanaman untuk Budidaya Raspberry:
Lahan harus dibersihkan dengan menghilangkan gulma, batu dan batu. Setelah penyiangan selesai, maka tanah harus dibajak beberapa kali, maka tanah mencapai kemiringan halus. Tanah harus diratakan dan digaru, ini akan membantu tanah. Tanah harus diaplikasikan dengan pupuk kandang.
Lebih disukai untuk membeli bibit dari pembibitan dan menanamnya di lapangan utama. Kedalaman penanaman juga penting. Kedalaman yang digunakan di persemaian harus sama dengan kedalaman yang digunakan di lapangan utama untuk penanaman bibit. Lubang harus digali untuk penanaman. Lubang-lubang ini harus diisi dengan tanah dan juga dengan pupuk kandang. Setelah kegiatan tersebut, maka penanaman harus dilakukan. Setelah menanamnya, mereka harus diairi.
Berdasarkan varietas musim tanam harus diputuskan. Karena beberapa varietas lebih menyukai musim panas dan beberapa lebih menyukai musim dingin. Jarak harus minimal 2 kaki dari setiap baris. Jika kita memberi cukup ruang untuk tanaman mereka tumbuh dengan baik.
Metode Perbanyakan untuk Budidaya Raspberry:
Untuk propagasi, metode perbanyakan vegetatif harus digunakan dalam Budidaya Raspberry. Dalam propagasi, vegetasi yang sehat atau stek harus digunakan.
Metode Pupuk dan Pemupukan dalam Budidaya Raspberry:
Pada saat persiapan lahan, pupuk kandang harus diberikan. Untuk mengetahui kebutuhan nutrisi tanah harus dilakukan uji tanah. Tanaman harus diterapkan dengan dosis split Nitrogen, Fosfor dan Kalium. Untuk mendapatkan hasil buah yang baik tanah harus mendapatkan nutrisi yang tepat. Tanah menjadi tandus ketika terlalu banyak pupuk diterapkan ke tanah. Di imbangi dengan pupuk kimia, pupuk organik juga harus digunakan.
Metode irigasi di Pertanian Raspberry:
Sesuai kadar air di tanah irigasi harus diberikan kepada tanaman Raspberry. Jika tanah mengandung kelembaban rendah, maka irigasi harus disediakan. Pengairan tidak diperlukan selama musim hujan. Frekuensi irigasi harus dikurangi di musim dingin. Irigasi tetesan lebih disukai di lereng. Kelebihan air di dekat tanaman harus dikeringkan di luar lapangan. Setelah tanam, irigasi harus diberikan pada saat pembungaan dan pengembangan buah, irigasi akan menjadi sangat penting.
Metode Antar Budaya dalam Budidaya Raspberry:
Penyiangan: Tanaman dan gulma yang tidak diinginkan harus disingkirkan dari lapangan. Penyiangan dapat dilakukan secara manual atau dengan menggunakan insektisida atau herbisida.
Pemangkasan: Batang yang tidak diinginkan, cabang harus dikeluarkan dari tanaman karena ini akan membantu penetrasi udara.
Pelatihan: Harus dilatih sejak kecil, karena dapat menelusuri dinding atau pagar. Sehingga tidak dapat menempati lebih banyak ruang.
Mulsa: Gulma atau tanaman yang tidak diinginkan dapat digunakan untuk mulsa, karena ini membantu tanah untuk melestarikan kelembaban.
Penipisan buah: Penipisan buah membantu buah untuk mencapai warna dan ukuran yang baik.
Langkah-langkah pengendalian Hama dan Penyakit di Pertanian Raspberry:
Hama dan penyakit yang menyerang Raspberry adalah:
- Karat Oranye
- Virus
- busuk buah
- Jamur tepung
- Penggerek
- Mahkota empedu
- Penyakit busuk tebu
- Antraknosa
Semua ini dapat dikendalikan dengan pemangkasan, yang merupakan metode yang baik dan alami. Ini akan membantu masalah untuk menghilangkannya dengan mudah. Menggunakan varietas tahan juga akan sangat membantu dalam beberapa kasus. Tanaman dapat membantu dalam mengendalikan masalah dengan menerapkan bahan kimia yang tepat dan juga dengan menghilangkan bagian tanaman yang terkena.
Teknik panen di Budidaya Raspberry:
Setelah mereka mencapai warna dan ukuran yang baik, maka mereka harus memetik di pagi hari ketika mereka kering. Pemanenan harus dilakukan secara manual dengan cara dipetik secara manual. Mereka harus dipilih dengan hati-hati. Karena mereka halus untuk ditangani, sehingga harus ditangani dengan baik. Saat memilih mereka, mereka melepaskan diri dari batang dengan mudah.
Teknik pasca panen di Raspberry Farming:
Pembersihan: Setelah dipanen, mereka harus dicuci dan dibersihkan. Mereka harus didinginkan.
Penyimpanan: Ini semua harus disimpan dalam suhu yang lebih rendah; mereka mudah rusak karena dapat cepat rusak. Setelah dipetik, mereka harus segera disimpan di tempat penyimpanan dingin. Ini dapat disimpan selama 1 minggu.
Penyortiran: Mereka harus disortir sesuai ukuran dan bentuknya.
Penilaian: Ini harus dinilai sesuai warna dan kualitas yang ada.
Sedang mengemas: Mereka harus dikemas dalam keranjang atau dalam kotak karton.
Pemasaran: Raspberry memiliki permintaan yang tinggi di pasar lokal maupun internasional.
Hasil Raspberry
Hasil panen sangat bervariasi dan juga tergantung pada kegiatan budaya. Hasil rata-rata Raspberry adalah 3 – 5 kg buah per tanaman dalam setahun.
