Sementara banyak yang ingin melupakan tahun yang baru saja terjadi, masih penting untuk melihat ke belakang dan belajar dari badai yang terjadi pada tahun 2020. Berikut adalah lima berita utama di dunia makanan dan pertanian dari tahun 2020.
Foto oleh Krakenimages.com di Shutterstock
5. Berkebun Membuat Kembali
2020 tidak semuanya malapetaka dan kesuraman. Kami melihat lonjakan popularitas berkebun, sebagai orang yang khawatir tentang ketahanan pangan dan mencari hobi baru untuk menghabiskan waktu di rumah. Pada bulan April, kami melaporkan bahwa benih sayuran terbang dari rak, karena penjual benih Amerika Utara berjuang untuk memenuhi permintaan. Taman Kemenangan menjadi sesuatu lagi, dan lebih banyak orang memilih menanam sayuran raksasa sebagai hobi pandemi.
Foto oleh vesperstock di Shutterstock
4. Pemilihan Tidak Seperti Yang Lain
Terpilihnya Joe Biden kemungkinan akan membawa sejumlah perubahan kebijakan terkait pertanian dan pangan. Selama kampanye, Biden berjanji untuk meningkatkan manfaat SNAP sebesar 15 persen. Sedangkan untuk kebijakan pertanian, Biden berkomitmen untuk membalikkan peningkatan keringanan yang diberikan oleh pemerintahan Trump ke kilang minyak yang memungkinkan mereka menghindari penggunaan etanol dalam jumlah tertentu. Dia juga berjanji untuk memperluas program seperti Conservation Stewardship Program yang membayar petani untuk menggunakan metode berkelanjutan.
Di Kongres, November membawa jatuhnya sejumlah perwakilan di distrik pertanian. Rep Demokrat lama Collin Peterson kehilangan tawaran pemilihannya kembali dari Partai Republik Michelle Fischbach di distrik kongres ketujuh Minnesota. Peterson, yang pertama kali terpilih pada tahun 1990, adalah ketua Komite Pertanian House dan akan digantikan oleh Rep. Georgia David Scott.
Di kabupaten pertanian lainnya, Rep. Demokrat Xochitl Torres Small kalah dalam pertandingan ulang dengan Republikan Yvette Herrell di distrik kedua New Mexico, dan Demokrat TJ Cox kehilangan kursinya dari David Valadao di distrik ke-21 California.
Foto oleh Elena Berd di Shutterstock
3. Tahun yang Menghancurkan Bagi Petani
Pandemi telah menjadi perjuangan besar bagi banyak petani karena penutupan restoran dan gangguan rantai pasokan lainnya. Pembayaran bantuan langsung administrasi Trump membantu meringankan sedikit rasa sakit bagi sebagian orang, tetapi laporan menemukan bahwa subsidi ini menguntungkan pertanian yang lebih besar di Midwest dan Selatan. Banyak pertanian kecil yang terdiversifikasi dan petani kulit berwarna merasa mereka tidak menerima bagian yang adil.
Dan meskipun pembayaran ini, kebangkrutan pertanian naik lagi. Mulai Agustus, bab 12 kebangkrutan pertanian keluarga meningkat 8 persen dari tahun sebelumnya. Total pendapatan pertanian secara teknis mencapai hampir $120 miliar tahun ini, tapi 40 persennya dari subsidi pemerintah. Penerimaan kas pertanian dari penjualan tanaman dan ternak sebenarnya turun $3 miliar dari tahun sebelumnya, menurut Biro Pertanian Amerika.
Foto oleh El Nariz di Shutterstock
2. Tanaman Daging, Pekerja Pertanian dan Rantai Pasokan
Pandemi ini menyoroti dan memperburuk ketidaksetaraan yang mencolok di seluruh masyarakat, khususnya di bidang pertanian, di mana pekerja pabrik daging dan pekerja pertanian ditunjuk sebagai pekerja esensial. Keduanya berjuang melalui tingkat infeksi yang tinggi, sebagian besar karena kondisi kerja yang buruk dan tempat tinggal yang sempit. Lebih dari 40, 000 pekerja pabrik daging telah dites positif COVID-19 di Amerika Serikat dan lebih dari 200 telah meninggal. Universitas Purdue memperkirakan bahwa 145, 000 pekerja pertanian telah dinyatakan positif mengidap penyakit ini, tetapi jumlah ini kemungkinan lebih rendah dari kenyataan karena tidak termasuk tenaga kerja sementara.
Foto oleh weera sreesam di Shutterstock
1. Perhitungan Nasional
Pembunuhan George Floyd pada akhir Mei memicu kerusuhan musim panas yang membuat banyak orang mempertanyakan bagaimana mereka bisa berbuat lebih banyak untuk memerangi rasisme sistemik. Pertanian Amerika memiliki sejarah buruk rasisme yang telah membuat petani kulit hitam kehilangan 90 tanah mereka sejak awal abad kedua puluh. Percakapan yang keluar dari musim panas ini telah membantu membuka jalan bagi pengenalan RUU di Senat Amerika Serikat, disebut Justice for Black Farmers Act, yang terlihat untuk merebut kembali tempat petani kulit hitam di pertanian Amerika.