Anda tidak dapat menumbuhkan kebun tanpa benih.
Jauh sebelum gerakan pertanian regeneratif mulai mendakwahkan nilai simpanan benih, praktik ini merupakan bagian penting dari menumbuhkan makanan dan pengelolaan lingkungan bagi masyarakat adat.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang tradisi penting ini, Petani Modern berbicara dengan empat petani Pribumi:Rowen White, anggota komunitas Mohawk dari Akwesasne dan pendiri Sierra Seeds, Jessica Greendeer, seorang penjaga benih, anggota Ho-Chunk Nation dan petani di Dream of Wild Health di Minnesota, Tiffany Melintasi seorang penatalayan benih Secwépemc di Sisters Farm ke-4 di British Columbia, Kanada dan Liz Charlebois, penabung benih suku Abenaki yang berbasis di Vermont. Keempat wanita itu, yang bekerja untuk melestarikan karya nenek moyang mereka, menawarkan beberapa saran dan kebijaksanaan kepada tukang kebun baru yang muncul sejak pandemi melanda praktik terbaik.
Liz Charlebois adalah penabung benih suku Abenaki. Foto oleh fotografi Neftalí Durán.
Petani Modern:Bagaimana penghematan benih membantu kita bergerak menuju sistem pangan yang lebih tangguh?
Rowen White:Jika Anda ingin dapat menumbuhkan kebun tahun demi tahun, Anda harus memiliki sumber benih yang benar-benar stabil. Dengan menyimpan benih, mereka terus beradaptasi dengan tanah khusus Anda, iklim Anda, cuaca dan tanah Anda. Mereka menjadi cerminan wilayah tempat Anda tinggal. Pada akhirnya, Anda menumbuhkan taman yang lebih baik dengan cara itu.
Jessica Greendeer:Tahun lalu, rumah benih harus ditutup karena permintaan dan pada dasarnya hanya dijual ke petani komersial. Menyimpan benih adalah satu-satunya cara untuk berkebun dan mandiri. Kehidupan benih itu, apakah itu sesuatu yang leluhur atau penyerbukan terbuka juga merupakan sesuatu untuk dihubungkan, koneksi yang indah ke tanaman atau ke Bumi tempat Anda tinggal.
Tiffany Traverse:Orang perlu menyadari bahwa kita perlu menyelamatkan benih dan membiarkan mereka beradaptasi dengan perubahan iklim kita, banjir, kekeringan, penyakit dan lainnya. Dan, kamu tahu, jika tidak, kelangkaan benih yang kita lihat saat pandemi terjadi, kemungkinan besar akan terjadi di masa depan.
Liz Charlebois:Ini adalah benih yang telah dipelihara oleh nenek moyang kita selama puluhan ribu tahun. Sangat penting untuk terus melestarikan kehidupan tanaman itu, tetapi juga terutama karena selama 100 hingga 50 tahun terakhir, jumlah tanaman pangan yang tersedia di dunia telah punah, sebagian besar karena perusahaan benih besar.
Rowen White adalah anggota komunitas Mohawk di Akwesasne dan pendiri Sierra Seeds.
MF:Beberapa perusahaan besar sebagian besar mendominasi industri benih. Bagaimana ini bersaing dengan pekerjaan yang Anda dan penjaga benih lainnya lakukan?
RW:Ini adalah tren yang benar-benar memutuskan hubungan antara manusia dan tumbuhan. Orang-orang tidak lagi terlibat dalam tarian ko-evolusi antara manusia dan tumbuhan ini. Itu tidak melayani kita, kami melihat benih sebagai cerminan dari keragaman yang indah dari masyarakat adat kami, tetapi ini juga menghilangkan agensi dan menciptakan ketergantungan pada sejumlah kecil perusahaan multinasional untuk menyediakan kebutuhan dasar dan sumber daya.
JG:Keyakinan pribadi saya adalah bahwa siapa pun yang Anda percaya menciptakan Bumi, atau bagaimanapun ia berkembang menjadi ada, alam menciptakan sesuatu yang sangat sempurna. Itu adalah sesuatu yang telah dibudidayakan oleh nenek moyang kita selama ribuan tahun sekarang. Kita perlu mengambil benih-benih itu kembali ke tangan kita sendiri dan menumbuhkannya dan membuatnya lebih tahan terhadap tempat mereka tumbuh.
TT:Monocropping makanan mereka jelas menempatkan penghalang besar di kaki kita dan keragaman makanan, yang pada gilirannya akan menjadi penghalang besar bagi kesehatan kita. Saya suka menyimpan benih sebagai akses gratis dan milik umum. Mereka adalah makhluk hidup, mereka adalah nenek moyang kita. Mereka tidak dimaksudkan untuk dikomodifikasi, tapi itulah yang terjadi.
LC:Di komunitas saya, petani kami adalah perempuan karena bertani dan memelihara benih adalah perpanjangan dari memberi kehidupan dan itu secara historis adalah peran perempuan. Dengan munculnya perusahaan benih, perusahaan benih akan mendapatkan benih, patenkan, kontrak dengan petani besar dan petani harus setuju untuk tidak mendapatkan benih mereka di tempat lain dan tidak menyimpan benih mereka sendiri. Banyak dari benih itu juga steril, sehingga Anda tidak dapat menyimpannya.
Jessika Greendeer adalah penjaga benih, anggota Ho-Chunk Nation dan petani di Dream of Wild Health di Minnesota. Foto oleh fotografi Matika Wilbur.
MF:Ada peningkatan minat berkebun tahun ini karena pandemi. Apa saran Anda untuk tukang kebun baru ini?
RW:Amati dan pelajari tanaman itu sendiri dalam siklus penuh mereka dan pahami peran Anda dalam menyimpan benih dengan hormat di akhir musim. Ada banyak perusahaan benih yang memiliki integritas seputar pembagian manfaat benih Adat. Biji Fedco, jika benih berasal dari Pribumi, mereka memberikan uang kembali ke suku asal untuk mendukung kedaulatan pangan mereka.
JG:Pilih tanaman yang Anda tahu keluarga Anda akan konsumsi secara teratur dan bukannya tidak mungkin, tetapi sangat sulit untuk menyimpan setiap benih dari makanan yang Anda konsumsi. Penanam Benih Organik oleh John Navazio adalah sumber luar biasa yang memberi Anda tip tentang benih fermentasi basah dan benih panen kering.
TT:Cari benih yang ditanam sedekat mungkin dengan tempat tumbuhnya. Periksa perpustakaan benih lokal Anda karena di sanalah orang-orang seperti saya menyumbangkan benih yang telah saya adaptasi.
LC:Ketahui hasil panen Anda dan ketahui apakah Anda ingin menyimpan benihnya atau memakannya. Makanan yang berbeda dan tanaman yang berbeda, ketika mereka siap untuk makan, mereka mungkin tidak cukup dewasa untuk menyimpan benih. Sebagai contoh, kacang hijau, Anda ingin memakannya saat masih cukup muda dan empuk. Namun, jika Anda ingin menyimpan benih, Anda pada dasarnya ingin mereka mati di pokok anggur.
Tiffany Traverse adalah pengurus benih Secwépemc di 4th Sisters Farm di British Columbia, Kanada. Foto milik Tiffany Traverse.
MF:Bagaimana kita menyeimbangkan antara petani non-Pribumi menggunakan pusaka atau tanaman asli, tetapi masih memastikan petani dan penjaga benih Pribumi didukung dalam kedaulatan pangan mereka sendiri?
RW:Itu untuk mengedukasi di tanah siapa mereka tinggal, benih yang mereka tanam dan bagaimana mereka dapat memperhatikan warisan dan kemurahan hati yang berasal dari masyarakat adat. Kami memiliki hubungan yang sangat dalam dan memori budaya dengan tanah. Seringkali kita hanya membutuhkan akses ke sumber daya lahan untuk merevitalisasi itu.
JG :Kalau orang mau mendukung organisasi pribumi, Aliansi Kedaulatan Makanan Asli Amerika membantu menumbuhkan hubungan dengan benih, tetapi juga mendidik koki baru dalam sistem makanan kita. Setiap orang atau setiap manusia juga memiliki nenek moyang dari suatu tempat, jadi saya pikir sangat penting bagi orang-orang untuk juga mempelajari siapa benih leluhur mereka, dan belajar bagaimana membudidayakan tanaman tertentu.
TT:Itu sulit karena banyak dari kita masih berusaha mencari tahu apa yang kita butuhkan. Dan saya pikir sebagian besar jaringan yang telah dibuat untuk mendukung perubahan awal, contohnya, Benih Berdaulat [di Kanada], bisa menggunakan dukungan. Di hari ini dan usia kita membutuhkan beberapa dukungan keuangan untuk menjalankan program-program ini.
LC:Dengan segala penjajahan dan genosida yang terjadi di pantai timur ini, benih hilang ke masyarakat adat. Saya memikirkan satu contoh di mana keluarga [non-pribumi] ini terus tumbuh [benih tertentu]. Pada akhirnya, yang akhirnya terjadi adalah keluarga tersebut mengembalikan benih-benih tersebut kepada masyarakat adat. Barang itu, menghormati dan mengakui pentingnya kedaulatan pangan sangat penting.
