Steinkraus menghabiskan beberapa jam berikutnya menjelaskan kepada inspektur Jen Silverman bagaimana dia menanam tanamannya – dengan cinta dan perhatian yang sungguh-sungguh, tapi tanpa pestisida. Itu karena hari Agustus yang panas ini adalah inspeksi pertama kalinya untuk sertifikasi ganja bebas pestisida baru di Colorado, dikelola oleh Organic Cannabis Association (OCA). Denver Bud Company adalah penumbuh pertama yang mengejarnya.
“Kalian adalah pionir, Silverman berkata kepada Steinkraus. “Saya hanya penghubung antara produser dan sertifikasi. Saya di sini untuk memastikan tanggung jawab dibagi, dan sangat transparan.”
orang perak, buku catatan di tangan, mendengarkan dengan seksama saat Steinkraus menjelaskan rejimen perawatan hamanya untuk tanaman induk. Untuk mengendalikan hama, dia berkata, ia mencampur air reverse osmosis dengan minyak rosemary dan minyak kayu putih. “Setiap empat Lima hari, Saya akan memberikan tanaman itu semprotan minyak esensial organik yang bagus, " dia berkata.
Inspektur Jennifer Silverman, kiri, mencatat sementara Denver Bud Company menumbuhkan direktur operasi Eric Steinkraus, Baik, menjelaskan praktiknya yang berkembang, selama inspeksi pertama untuk sertifikasi ganja bebas pestisida yang baru.
Silverman menasihati Steinkraus untuk menambahkan semprotan rosemary-eucalyptus ke rencana hama yang akan dia serahkan sebagai bagian dari sertifikasi. Mereka mendiskusikan tindakan pencegahan hama lainnya:campuran tanah organik, aliran udara dan ventilasi yang tepat di dalam ruangan, miticide berbahan dasar minyak nimba yang digunakan sesekali.
Semua yang digunakan Steinkraus adalah “Terdaftar di OMRI” – disertifikasi oleh Organic Materials Review Institute, organisasi yang benar-benar memutuskan apakah suatu produk organik di bawah Program Organik Nasional USDA. orang perak, yang telah melakukan sertifikasi organik USDA di segala jenis pertanian selama lebih dari 12 tahun, berbagi praktik terbaik dengan Steinkraus saat mereka berjalan di lantai. Agar jelas, ini bukan inspeksi organik. Ganja masih merupakan zat ilegal federal dan karenanya tidak dapat disebut "organik, ” juga tidak dapat disertifikasi organik oleh USDA atau sebaliknya – tetapi semua orang di ruangan itu percaya hanya masalah waktu sebelum itu berubah. bebas pestisida, dalam arti, adalah landasan peluncuran.
Setiap pabrik ganja legal di Colorado harus diberi label dengan label dan nomor unik yang ditetapkan oleh grup Kepatuhan Pelaporan Pelacakan Penegakan Marijuana Colorado, atau METRC, seperti ini di Denver Bud Company.
Di ruang vegetatif – atau ruang “sayuran”, di mana klon bayi menjadi tanaman remaja – mereka mulai mengambil sampel. Steinkraus mengenakan sarung tangan steril, mencelupkan guntingnya ke dalam alkohol, klip beberapa daun dari tanaman ke arah depan ruangan. Dia menyelipkan daun ke dalam kantong sampel, yang diberi label oleh Silverman dengan nomor kamar dan nomor pabrik – nomor yang sama yang diberikan oleh Kepatuhan Pelaporan Pelacakan Penegakan Ganja, atau METRC, untuk melacak setiap tanaman ganja di pasar Colorado dari biji hingga rak. Steinkraus dan salah satu pendiri OCA Ben Gelt melihat saat Silverman menimbang tasnya.
“Dua gram, kata Silverman. "Ini adalah sampel nomor satu."
Steinkraus memotong sampel daun ganja, untuk dikantongi dan dikirim untuk pengambilan sampel pestisida.
Steinkraus mengantongi sampel daun ganja, mempersiapkan mereka untuk dikirim untuk pengujian pestisida.
Mereka mengulangi prosesnya, kliping sampel dari tanaman di tengah dan belakang ruangan. Silverman menyegel tas di dalam tas yang lebih besar berlabel nomor kamar. Mereka mengikuti prosedur yang sama untuk kedua kamar vegetarian. Nanti, mereka memanaskan segel tas yang lebih besar untuk mencegah gangguan. Terserah Denver Bud Company untuk menyimpan sampel ini dengan aman dan membawanya ke lab untuk diuji residu pestisida. Dalam beberapa hari, Denver Bud Company akan menerima laporan inspeksi OCA.
“Berdasarkan apa yang kami dengar hari ini, sepertinya ada beberapa penyesuaian kecil yang akan direkomendasikan Jen, ” kata Gelt. Inspeksi lokasi kedua akan menyusul, dan Silverman akan mengambil sampel dari ruang berbunga. Di jalan, dia akan melakukan kunjungan kejutan, juga. Jika semuanya berjalan dengan baik, Denver Bud Company akan mendapatkan sertifikasi bebas pestisida dalam beberapa bulan .
Proses ini dirancang untuk menjadi lebih ketat daripada sertifikasi organik USDA, Gelt mengatakan, membutuhkan hingga empat inspeksi dan sebanyak mungkin putaran sampel. Label harga mulai dari $5, 000, dan sertifikasi serta label khusus bebas pestisida, keduanya bertahan selama satu tahun. Ratusan petani telah menanyakan tentang prosesnya, dan lebih dari selusin sudah mengantre untuk pemeriksaan pertama mereka. OCA berharap untuk menyelesaikan setidaknya lima sertifikasi di Colorado pada akhir tahun, dan memasuki negara bagian lain di mana ganja rekreasi legal pada awal 2017. Dengan kemampuan untuk membebankan biaya premium untuk produk bersertifikat mereka – tidak jelas berapa banyak lagi, tetapi makanan organik dijual rata-rata 47 persen lebih banyak daripada makanan konvensional, menurut penelitian terbaru – petani seperti Josh Egle, pendiri Perusahaan Denver Bud, mengatakan proses akan membayar sendiri.
Silverman memberi label tas besar, di mana kantong sampel yang lebih kecil diisi dengan daun ganja dari Denver Bud Company akan dimasukkan, disegel dan dikirim untuk pengujian residu pestisida.
Dan Egle menyambut kerasnya. Dia telah berkomitmen untuk menanam ganja tanpa pestisida selama bertahun-tahun; bahkan sebelum dia memasuki industri, dia menanam gulma organik untuk ibunya untuk mengobati multiple sclerosis - dan OCA akhirnya menyediakan cara untuk melegitimasi pendekatannya dan memberi konsumen pilihan bebas pestisida asli. “Kami masuk ke bisnis ini untuk menjadi orang baik, ” kata Egle. “Penting bagi saya bahwa produk yang kami keluarkan adalah membantu orang, bukan menyakiti orang.”
Untuk pendiri OCA John-Paul Maxfield, yang juga memiliki Waste Farmers dan Maxfield's, sebuah perusahaan tanah organik, menciptakan sertifikasi bebas pestisida adalah bagian dari upaya untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih berkelanjutan melalui praktik pertanian yang lebih baik. Sertifikasi bebas pestisida sangat penting dalam membantu industri ganja mengejar ketertinggalan makanan, dia berkata, dan memungkinkan konsumen untuk memilih ganja mereka dengan nilai yang sama yang mereka terapkan pada makanan.
“Tujuannya adalah untuk mendorong praktik pertumbuhan yang aman melalui mekanisme pasar, "Kata Maxfield. “Mendorong kebersihan, metode yang berkelanjutan dan pada akhirnya organik melalui sertifikasi akan membantu menciptakan diferensiasi di pasar.”
“Tidak ada yang suka bahan kimia sialan. Tidak ada yang menyukai praktik buruk yang menghancurkan planet ini, " dia menambahkan. “Masalahnya adalah, mereka tidak mengetahuinya.”
