Pendiri museum Joanna Ebenstein telah mengubah hasratnya akan hal-hal aneh menjadi 4, Ruang 200 kaki persegi penuh dengan koleksi keanehan, ditambah kedai kopi dan barang antik, dan ruang pendidikan untuk kengerian di lingkungan Gowanus, di sebelah Whole Foods yang baru dan bersebelahan dengan sungai superfund yang menjadi nama daerah tersebut. Sebagai mantan orang Brooklyn, Saya "menyukai" halaman museum di Facebook – mereka produktif dalam posting mereka – tetapi sebagian besar pembaruan mereka pergi melalui aliran acara saya tanpa pengawasan, sementara saya menemukan diri saya sedih untuk hari-hari saya tinggal di sana.
Begitu kita mulai bekerja, tidak ada yang ajaib tentang prosesnya sama sekali. Itu adalah hal yang paling mengejutkan.
Namun, jika ada yang membuat saya keluar dari rumah tangga saya di New Jersey – hidup saya saat ini adalah sebagai peternak ayam, ibu, dan koki – kelas Taksidermi Ayam Mewah yang saya lihat diiklankan di sana. Setiap deskripsi, termasuk aturan "jangan bawa spesimen mati Anda sendiri ke kelas", lebih dari menggelitik pengejaran saya yang tak kenal takut akan hal-hal yang aneh dan menjijikkan secara konvensional.
Jadi pada hari Minggu yang cerah di bulan September, Saya berkendara kembali ke pinggiran lingkungan lama saya untuk, secara harfiah, isi ayam. Siapa lagi yang memiliki kelas ini dalam daftar wajib mereka? Semua wanita - lima siswa dan dua instruktur - turun ke ruang bawah tanah museum yang murung. Instruktur taksidermi profesional (itu pekerjaan nyata!) Katie Innamorato mengatakan ini adalah norma. “Sembilan puluh lima persen dari kelas yang saya ajar semuanya perempuan, " dia berkata, yg berhutang, kita semua mengira, hingga budaya kerajinan modern dan etsy-fiksi benda-benda menarik. Katie memberitahu kita ini, bersama dengan kisah-kisah tentang lemari pembeku dadanya yang dipenuhi "makhluk, Koloni kumbang yang dia pelihara untuk membersihkan bangkai, dan rubah peliharaannya Banjo yang akan menjadi penerima daging dari burung kita, semuanya berbaring tanpa basa-basi di atas piring makan plastik merah di atas meja persegi berlapis vinil.
Pandangan pertama saya pada ayam.
Burung-burung itu sendiri utuh, utuh, dan mati karena sebab alami. Mereka telah beku dan dingin, basah, dan jauh dari objek berbulu indah yang kita semua harapkan akan berubah. Saya tergoda untuk mengatakan "berubah secara ajaib" tetapi begitu kami mulai bekerja, tidak ada yang ajaib tentang prosesnya sama sekali. Itu adalah hal yang paling mengejutkan.
Untuk taksidermi ayam berarti membaliknya keluar dan membuang semua kecuali kulit setipis kertas dan beberapa tulang bersih yang akan memberikan struktur. Bangkai diangkat menggunakan pisau bedah. Tulang kaki dan sayap dibiarkan utuh dan kepalanya didorong ke belakang melalui lehernya sendiri. Bulu-bulu semua terlipat pada diri mereka sendiri, seperti seorang wanita melepas sarung tangan sutra panjang. Saya menarik kulit kepala ke depan dari tengkorak dan berhenti di tempat kulit wajah bertemu paruh, mengupas kelopak mata ke depan mata, yang kemudian saya keluarkan dan pindah ke piring plastik merah, dengan tumpukan daging yang terus bertambah, gemuk, tendon dan berbagai macam jaringan lainnya.
Kulit terbelah menjadi garis tengah, melalui mana kami menghapus semua bangkai.
Saat mengeluarkan kulit dari bangkai, kami mendorong kepala melalui leher dan melepaskan sisir dari tengkorak.
Berikutnya datang “berdaging, ” jantung taksidermi yang sukses. Menggunakan kombinasi sikat tembaga dan baja, alat gigi, dan 20 Keledai Tim Boraks, kami bekerja keras selama lebih dari dua jam menghilangkan semua lemak, otot, jalur, dan jaringan yang jika tidak akan membusuk dan menyebabkan bau busuk dan menarik belatung. Ekserebrasi terjadi melalui lubang yang telah kita potong di bagian belakang tengkorak. Otak, dicampur dengan boraks, menjadi butiran, pasta magenta untuk memudahkan penghapusan.
Daging bagian dalam kulit ayam dengan bantuan sikat kawat dan boraks.
Kami menempatkan mata kaca di tanah liat pemodelan sehingga berada di belakang kelopak mata.
Dihapus, kulitnya masuk untuk dicuci dengan deterjen piring, pencucian kedua dengan pembersih ajaib toko dolar yang disebut Totally Awesome (yang indikasi lainnya termasuk muntah dan penghilangan nikotin), kemudian rendam dalam pelembut kain. Lanjut, beberapa menit di bawah pengering rambut dan tiba-tiba saya memiliki sesuatu yang sangat mirip ayam untuk diikat dan dililitkan di sekitar bentuk yang saya pahat dari wol kayu dan benang katun. Dia berbau harum dan terlihat seperti wig David Bowie di Labirin .
Rendam dalam pelembut kain dan pembersih yang disebut Totally Awesome adalah langkah basah terakhir.
Setelah direbus dan direndam, dia mendapat ledakan di belakang kursi.
Salah satu langkah terakhir adalah membentuk burung di sekitar wol kayu dan angker kawat.
Fleshing adalah bagian favorit instruktur Divya Anantharaman dari proses taksidermi, dan ada kepuasan besar dalam suara gesekan daging, pahat gigi melawan tulang, seperti memilih keropeng yang sangat bagus. Tapi enam jam, saat yang paling saya sukai ada di sini. Saya meletakkan kulit di atas formulir saya dan menjahitnya dengan garis pisau bedah yang sama dengan yang saya gunakan untuk memisahkannya. Saya mengisi pahanya dengan wol, jepit ekornya begitu saja, dan memposisikan langkahnya yang angkuh.
Saya mendapatkan mata yang sangat simetris sehingga dia benar-benar terlihat hidup, tapi dia jauh dari sempurna. Keseimbangannya hilang dan dia melihat ke atas, seolah-olah memata-matai elang, gerakan yang lebih bersemangat daripada yang saya harapkan. Tapi dia adalah pengingat yang indah bahwa saya menyentuh kematian. Bahkan saya mengisinya, memasangnya, dan membawanya pulang untuk menghiasi mantelku.
Untuk informasi lebih lanjut dan untuk mendaftar workshop, kunjungi MorbidAnatomyMuseum.org. Lokakarya taksidermi mulai dari $ 180 tergantung pada hewannya, dan mencakup semua bahan, kunjungan pelengkap ke museum, dan oleh-oleh untuk dibawa pulang.
