Penanaman bawang putih paling baik dilakukan selama bulan Oktober di sebagian besar negara. Tetapi, Tahukah Anda bahwa tidak semua bawang putih diciptakan sama? Ada ratusan varietas yang berbeda, tetapi tidak setiap orang tepat untuk setiap wilayah negara. Sebelum penanaman, periksa fitur bawang putih hardneck vs softneck untuk mengetahui jenis mana yang terbaik untuk Anda.
Bawang putih hardneck vs softneck — apa bedanya?
Ada dua jenis utama bawang putih:hardneck dan softneck. Bawang putih dipisahkan ke dalam dua kategori ini berdasarkan kecenderungan masing-masing varietas untuk mengembangkan tangkai bunga, ketangguhannya, dan pola pembentukan cengkehnya.
Fitur bawang putih hardneck:
• Varietas hardneck mengembangkan batang berbunga panjang, disebut pemandangan, yang akhirnya mengembangkan bulbil kecil di ujung atasnya. Bawah tanah, di sekitar batang bunga pusat ini, adalah satu baris cengkeh yang dibungkus bersama dalam selubung tipis untuk membentuk "kepala" atau umbi bawang putih. Scape harus dipotong dari tanaman bawang putih hardneck di awal musim panas, karena produksi umbi dapat merampas energi dari tanaman dan menghasilkan kepala bawang putih yang lebih kecil di akhir musim tanam.
• Varietas bawang putih hardneck cenderung tumbuh dengan baik di iklim yang lebih dingin karena lebih tahan musim dingin.
• Bawang putih hardneck lebih mudah dikupas.
• Banyak tukang kebun menemukan bahwa hardneck lebih beraroma daripada rekan softneck mereka.
• Meskipun mereka memiliki lebih sedikit cengkeh per kepala daripada jenis leher lunak, cengkehnya sendiri lebih besar pada varietas bawang putih hardneck. Setiap umbi bawang putih hardneck memiliki satu baris cengkeh besar (lihat foto unggulan di bagian atas posting ini).
• Varietas hardneck tidak dapat disimpan sebaik softneck. Mereka mulai memburuk dan mengerut dalam waktu empat sampai enam bulan setelah panen.
• Ada ratusan varietas bawang putih hardneck bernama, termasuk 'Metechi', 'Glazer Ungu', 'Siberia', 'Chesnok Merah', dan 'Roja Spanyol'.
Fitur bawang putih softneck:
• Softneck paling cocok untuk iklim yang lebih hangat karena biasanya tidak terlalu kuat.
• Varietas bawang putih softnect disimpan dengan sangat baik, membuat mereka cocok untuk produksi massal. Kepala akan bertahan selama sembilan hingga dua belas bulan di bawah kondisi penyimpanan yang ideal (lebih lanjut tentang ini di bawah).
• Softnecks memiliki banyak cengkeh di setiap kepala, bukan hanya satu baris seperti yang dilakukan hardneck. Beberapa cengkeh berukuran besar sementara yang lain berukuran kecil (sekali lagi, lihat foto unggulan di bagian atas posting ini).
• Mereka tidak mengembangkan tangkai berbunga (scape), sehingga batangnya tetap lembut dan lentur, membuat mereka sangat baik untuk membuat kepang bawang putih.
• Hanya ada dua atau tiga lusin varietas bawang putih softneck, termasuk 'Inchelium Merah', 'Leher Lembut California', 'California Awal', 'Loiacono Italia', dan 'Perak Putih'.
Membeli bawang putih untuk ditanam
Setelah membuat keputusan bawang putih hardneck vs softneck Anda, saatnya untuk sumber bohlam. Pastikan untuk membeli bawang putih untuk ditanam dari pertanian bawang putih khusus atau sumber online yang berkualitas. Bawang putih toko kelontong mungkin bukan varietas terbaik untuk wilayah Anda, dan sering diobati dengan bahan kimia anti-kecambah untuk menghambat pertumbuhan. Beli hanya bohlam berukuran besar dalam kondisi baik.
Saat menanam bawang putih, juga penting untuk menanam lebih dari satu varietas karena beberapa mungkin mati karena penyakit atau mungkin tidak berkinerja sebaik yang diharapkan. Dengan memiliki beberapa varietas bawang putih di kebun Anda, Anda dapat melindungi taruhan Anda untuk panen yang sukses.
Menanam bawang putih hardneck vs softneck
Apa pun jenis bawang putih yang Anda pilih, teknik menanam bawang putih juga sama. Sebelum penanaman, pecahkan kepala bawang putih dan pisahkan cengkeh bagian dalam. Biarkan penutup tipis mereka tetap utuh. Tanam hanya cengkeh terbesar dan biarkan yang lebih kecil untuk digunakan di dapur. Cengkih yang ditanam berujung runcing. Letakkan mereka enam inci terpisah dan sekitar tiga inci dalam. Pisau taman Jepang adalah alat penanam bawang putih yang bagus karena memotong tanah dengan mudah dan Anda dapat mengukur kedalaman lubang menggunakan tanda pada bilahnya.
Mulsa tanaman bawang putih
Setelah tanam, mulsa tempat tidur bawang putih dengan dua hingga empat inci jerami atau daun parut untuk menekan pertumbuhan gulma dan menghemat kelembapan. Anda juga bisa topdress dengan organik, khusus bohlam, pupuk granular seperti ini setelah tanam dan sekali lagi di musim semi.
Memanen dan menyimpan bawang putih
Video tutorial singkat ini akan menunjukkan cara memanen dan menyembuhkan bawang putih Anda. Ada juga trik cerdas untuk menyimpan bawang putih dalam karton telur untuk memperpanjang umur simpan.
Pemanenan sama dalam hal bawang putih hardneck vs softneck. Ayo Juli, ketika tanaman telah berubah menjadi 50% kuning, cabut kepala bawang putih dan gantung terbalik di tempat yang sejuk, lokasi yang berventilasi baik untuk menyembuhkan selama dua minggu. Rak pengeringan cucian kayu sangat membantu untuk tugas ini. Kemudian, potong batangnya dan simpan kepalanya di tempat yang gelap, lokasi yang berventilasi baik antara 50 dan 60 derajat F. Atau, Anda dapat mengepang jenis softneck ketika batangnya masih fleksibel dan menggantungnya di tempat yang berventilasi baik, area sejuk dari sinar matahari langsung untuk penyimpanan jangka panjang.
Bawang putih yang ditanam di rumah sangat mirip dengan tomat yang ditanam di rumah karena tidak ada bandingannya dengan yang dibeli di toko. Nikmati pedasnya, rasa pedas dari panen bawang putih hangat Anda sendiri dengan bereksperimen dengan varietas bawang putih hardneck vs softneck yang berbeda. Laporkan kembali kepada kami dengan pilihan favorit Anda.
Untuk lebih lanjut tentang menanam bawang putih, lihat posting ini:
Menanam bawang putih di musim semi
Tiga varietas bawang putih favorit
Lebih banyak tips memanen bawang putih
Varietas bawang putih mana yang menjadi favorit Anda? Beritahu kami tentang mereka di bagian komentar di bawah.
Sematkan! 
