Saat Anda menanam buah dan sayuran sendiri di rumah, Anda memiliki pilihan pilihan Anda.
Dan jika Anda memiliki sifat petualang, ada beragam varietas yang tidak biasa tersedia untuk Anda, asalkan Anda memiliki kondisi pertumbuhan yang tepat.
Apakah itu semusim untuk petak kebun saya atau pohon untuk kebun saya, ada pertanyaan yang selalu saya tanyakan pada diri sendiri sebelum saya mempertimbangkan untuk menambahkan buah atau sayuran baru:seberapa mudah ini ditemukan di supermarket?
Jika produk mudah didapat di komunitas lokal saya, itu mungkin tidak sepadan dengan real estatnya di lanskap saya yang dapat dimakan.
Itu sebabnya saya mungkin tidak akan pernah menanam pohon apel 'Granny Smith', meskipun saya suka kultivar apel asam ini, karena Granny Smiths sudah tersedia di supermarket lokal saya.
Di samping itu, untuk buah-buahan yang sulit ditemukan atau kultivar langka, Saya memberikan poin bonus tanaman ketika dipertimbangkan untuk dimasukkan.
Dan itu adalah pertanyaan yang sama yang saya tanyakan ketika mengolah daftar 17 buah dan sayuran paling tidak biasa yang dapat Anda tanam di halaman belakang rumah Anda.
Meskipun Anda mungkin menemukan beberapa di antaranya tersedia untuk dibeli jika Anda memiliki pasar petani yang sangat bagus di daerah Anda, kebanyakan dari kita hanya akan melihatnya secara langsung pada hari kita menumbuhkannya sendiri. Siap untuk mengintip?
Inilah semua yang akan saya bahas:
17 Buah dan Sayuran yang Tidak Biasa Tumbuh di Rumah
- Mentimun Armenia
- pisang melon
- Labu Max Besar
- Bit Chioggia
- Wortel Ungu Kosmik
- cucamelon
- Goji Berry
- Ceri Tanah
- Kiwi Hardy
- Tomat Ceri Mawar Indigo
- Kiwano Jelly Melon
- Jagung Bukit yang Dicat
- Kesemek
- buah pinus
- Tikus 'S lobak ekor
- terong putih
- Kacang panjang pekarangan
Tapi sebelum rasa petualangan Anda membuat Anda berteriak, “Satu dari masing-masing, silakan!" pastikan untuk memeriksa kembali kondisi pertumbuhan yang diperlukan untuk masing-masing, untuk menyelamatkan diri dari kekecewaan.
Saya telah menyertakan informasi ini untuk masing-masing tanaman yang fantastis ini.
1. Mentimun Armenia
Pernahkah Anda berpikir pada diri sendiri, "Wah, Saya berharap ada jenis mentimun yang benar-benar panjang, tanpa sendawa, penjaga yang baik, dan bisa tahan terhadap panas terik”?
Mungkin Anda tidak pernah membuat keinginan khusus itu, tapi saya berani bertaruh Anda akan setuju itu ide yang bagus. Jawabannya (untuk keinginan yang tidak pernah Anda buat) ada di sini – mentimun Armenia.
Mentimun Armenia bukanlah mentimun sejati seperti varietas lain yang dibudidayakan dari Cucumis sativus jenis. Mereka sebenarnya melon, kultivar dari C. melo , seperti embun madu dan blewah - tapi mereka rasa dan terlihat seperti mentimun.
Mentimun Armenia berwarna hijau pucat dan berusuk, dengan kulit tipis dan biji sedikit. Juga dikenal sebagai mentimun ular atau mentimun halaman panjang, keajaiban ini bisa tumbuh hingga tiga kaki panjangnya.
Ini dianggap mengiris mentimun, tapi saya telah bereksperimen dengan memfermentasinya, dan mereka bekerja luar biasa untuk tujuan itu juga.
Jika mengubah tanaman bemper Anda menjadi acar terdengar seperti rencana yang brilian dan Anda memerlukan resep untuk acar dill yang difermentasi dengan lakto, Anda akan menemukannya di situs saudara kami, makanan .
Mentimun Armenia adalah tanaman tahunan – tanam di bawah sinar matahari penuh dan tanam seperti Anda menanam mentimun.
Tanaman merambat ini dapat mencapai panjang enam hingga delapan kaki – Anda dapat membiarkannya menyebar jika Anda memiliki ruangan atau melatihnya untuk tumbuh di teralis.
Mentimun dari tanaman yang tidak ditumbuhi akan mengembangkan beberapa tikungan dan belokan yang lucu saat mereka tumbuh, sedangkan tanaman teralis akan menghasilkan mentimun lurus.
Tanaman ini sangat toleran terhadap kekeringan dan panas, dan telah membuktikan diri di taman gurun tinggi saya tahun demi tahun.
Ini akan memakan waktu 50 hingga 70 hari untuk tanaman mentimun Armenia Anda untuk menghasilkan buah yang matang.
Biji Mentimun Armenia
Anda akan menemukan biji mentimun Armenia yang tersedia untuk dibeli dalam kemasan dua gram di Minat Botani .
Lihat kami panduan menanam mentimun untuk belajar lebih banyak.
2. Pisang Melon
Mari kita lanjutkan menjelajahi produk yang lebih lama dari biasanya untuk sesaat, Bolehkah kita?
Kali ini pilihan kami mengambil bentuk melon yang manis tanpa malu-malu dan hadir dalam bentuk yang mengejutkan, secara khusus, A seperti pisang membentuk.
'Pisang' adalah kultivar muskmelon yang panjangnya bisa mencapai 18 inci dan beratnya mencapai sembilan pon.
Melon dengan penyerbukan terbuka ini memiliki kulit yang berwarna hijau kekuningan saat matang dan membungkus daging oranye lembut yang rasanya seperti melon.
Beberapa buah akan memiliki lobus memanjang pada buah, dan beberapa mungkin menunjukkan beberapa jaring ringan.
Kultivar ini juga kadang-kadang disebut 'Pisang Amerika, ’ ‘Pisang Citron, ’ ‘Pisang Kuba, ' dan 'Pisang Meksiko.'
Tanam melon 'Pisang' sebagai tanaman tahunan matahari penuh di tambalan melon Anda, dan cari buah yang matang dalam 90 hari.
Biji Melon 'Pisang'
Anda akan menemukan benih 'Banana Melon' tersedia untuk dibeli dalam berbagai ukuran kemasan di Eden Brothers .
Bagaimana kalau beralih dari 'Pisang' ini ke artikel lengkap tentang kultivar melon yang berbeda? Kami membantu Anda, dengan 33 varietas melon untuk ditemukan .
3. Labu Max Besar
Pernahkah Anda berpikir untuk menanam labu raksasa di halaman belakang rumah Anda? Mungkin ini saat yang tepat untuk menghibur ide fantastis menambahkan raksasa ke tambalan labu Anda.
Hai, kamu hanya hidup sekali. Apakah Anda benar-benar ingin melihat kembali kehidupan Anda nanti dan menyesali labu raksasa yang tidak pernah Anda tanam?
Di samping pertanyaan eksistensial, 'Big Max' memiliki potensi besar. Bahkan mungkin Anda memikirkan ide untuk memasukkan labu rumahan Anda ke dalam kompetisi di pameran lokal.
Hanya saja, jangan berharap Guinness World Records akan datang menggedor pintu Anda - sementara labu 'Big Max' dapat memiliki berat hingga 200 pon, NS pemegang rekor saat ini untuk labu terberat di dunia yang beratnya lebih dari 2, 600 pon.
Jadi, mari kita pertimbangkan 'Big Max' sebagai gerbang labu raksasa, satu untuk Anda praktikkan dalam perjalanan Anda menuju kemuliaan sayuran raksasa.
Tentu saja, jika membawa 'Big Max' ke pameran negara bagian tidak termasuk dalam daftar prioritas Anda, Anda selalu dapat menyimpannya di rumah dan menggunakannya sebagai kebesaran jack-o'-lantern .
'Big Max' adalah penyerbukan terbuka, berbagai pusaka Cucurbita maxima yang memiliki kulit jingga muda dan mengandung dinding tebal yang sangat lembab, lezat, daging oranye kekuningan – jadi bisa juga diubah menjadi sup atau isi pai labu .
Tanaman merambat dari tanaman tahunan ini bisa mencapai panjang 10 hingga 15 kaki, jadi pastikan untuk memberi mereka banyak ruang – dan juga menanam labu berukuran lebih sederhana , pastikan untuk menumbuhkannya di bawah sinar matahari penuh.
Dan jika Anda bertujuan untuk ketenaran labu, menanam hanya satu labu per pohon anggur untuk memastikan bahwa semua sumber daya tanaman masuk ke labu tunggal itu.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang teknik yang tepat untuk memangkas tanaman labu di artikel kami .
Tukang kebun musim pendek berhati-hatilah, Anda akan membutuhkan 120 hari bebas embun beku untuk membawa 'Big Max' ke kedewasaan.
Biji Labu 'Big Max'
Siap untuk mengambil risiko pertumbuhan labu raksasa?
Anda dapat menemukan biji labu 'Big Max' organik yang tersedia untuk dibeli dalam kemasan empat gram, cukup untuk menabur lima gundukan, di Minat Botani .
Dan ngomong-ngomong, trik menanam labu raksasa tidak hanya dalam memilih varietas yang tepat, ada banyak langkah lain yang terlibat untuk memastikan kemuliaan sayuran.
Ingin tahu lebih banyak? Baca artikel kami tentang menanam labu raksasa .
4. Bit Chioggia
Jika rencana taman Anda termasuk menanam bit tetapi Anda mencari sesuatu yang sedikit berbeda, Anda mungkin ingin mempertimbangkan 'Chioggia, ' varietas bit pusaka dari Italia yang menawarkan cincin merah dan putih yang indah di dalam kulit merahnya.
Kultivar pusaka ini mengambil namanya dari Chioggia, sebuah kota yang terletak di dalam batas-batas metropolitan kota Venesia yang terkenal, lokasi yang kaya dengan sejarah dan terkenal dengan kerajinan kaca dan topengnya yang berwarna-warni.
Dengan 'Chioggia, ' kita dapat menambahkan sayuran berwarna-warni ke ketenaran kawasan ini – serta bit, kota Italia ini juga memberikan namanya ke berbagai radicchio dan kultivar labu.
Saat Anda mengiris salah satu bit berkulit merah ini menjadi dua secara horizontal, Anda akan menemukan cincin konsentris bergantian dalam warna merah muda kemerahan cerah dan putih, memberikan akar ini penampilan bergaris permen atau mata banteng.
Bit 'Chioggia' berbentuk bulat dan sedikit pipih di atasnya, dan biasanya dipetik ketika akarnya sekitar dua inci.
Bit ini memiliki rasa yang lembut dan kulit yang tipis, dan sangat manis bila ditanam di tanah yang subur diubah dengan kompos atau pupuk kandang.
Sayuran musim dingin ini memiliki daun hijau pucat yang tumbuh setinggi sekitar sepuluh inci, dan harus ditanam di bawah sinar matahari penuh. Ini bit akan siap panen dalam 55 hari rata-rata.
Pigmen merah dalam bit ini bisa berdarah saat direbus, jadi jika Anda ingin mereka mempertahankan garis-garis indah mereka, kukus mereka dengan ringan.
Anda mungkin juga mempertimbangkan untuk membuat julien atau memotongnya menjadi irisan, dan menikmatinya mentah-mentah di salad untuk mempertahankan garis-garisnya yang mengesankan.
Biji Bit 'Chioggia'
Anda akan menemukan biji bit organik 'Chioggia' tersedia untuk dibeli dalam kemasan dua gram di Minat Botani .
Belajar lebih tentang cara menanam bit di panduan kami .
5. Wortel Ungu Kosmik
Ketika kamu menanam wortel sendiri di rumah , Anda bisa memilih dari beberapa kultivar yang fantastis. Dan jika Anda ingin menambahkan sedikit kegembiraan pada potongan wortel Anda, salah satu yang mungkin ingin Anda sertakan adalah 'Cosmic Purple.'
'Cosmic Purple' memiliki kulit berwarna amethyst yang cantik dengan interior oranye dan inti oranye hingga kuning. Wortel ini tumbuh menjadi enam sampai tujuh inci panjang dengan ujung meruncing, dan rasanya manis dan agak pedas.
Suka sayuran ungu lainnya , Wortel ungu mengandung antosianin yang tinggi, dan dengan demikian dapat menawarkan keuntungan bagi kesehatan Anda dibandingkan varietas jeruk standar – asalkan Anda tidak mengorbankan kulit ungunya untuk pengupas sayuran Anda.
'Cosmic Purple' harus ditaburkan di kebun Anda sebagai sayuran musim dingin . Anda akan siap untuk panen tanaman wortel Anda dalam 70 hari.
Biji Wortel 'Cosmic Purple'
Siap menumbuhkan warna tak terduga di tambalan wortel Anda?
Anda dapat menemukan biji wortel 'Cosmic Purple' yang tersedia untuk dibeli dalam kemasan 700 miligram di Minat Botani .
Ingin menjelajahi kultivar wortel yang lebih menarik? Lihat artikel kami di 13 varietas wortel terbaik .
6. Cucamelon
Jika menanam labu raksasa seperti 'Big Max' bukan pilihan Anda, mungkin menanam mentimun kecil mungil dari biji akan lebih menarik.
Mungkin Anda membutuhkan dedaunan anggur untuk taman peri Anda? Cucamelon adalah hal yang populer di kalangan peri kecil akhir-akhir ini. Atau begitulah yang saya dengar.
Cucamelon memiliki panjang satu hingga dua inci cucurbits yang terlihat seperti semangka kecil, tapi segar, rasa seperti mentimun. Buah-buahan kecil ini juga disebut "melon tikus" dan "gherkin asam Meksiko."
Namun, sedangkan cucamelon adalah terkait ke tanaman kebun yang lebih umum semangka , melon, dan mentimun, mereka adalah anggota dari genus yang berbeda, Melotria .
cucamelon, atau Melotria scabra , berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah yang disebut “sandita, ” yang berarti “semangka kecil” dalam bahasa Spanyol.
Dan sayuran kecil ini sangat mirip dengan semangka kecil, dengan kulit hijau pucat dan tanda hijau gelap. Di dalam buah kecil, Anda akan menemukan daging putih. Tapi tidak perlu mengupas melon tikus kecil - seluruh buah bisa dimakan.
Untuk hasil terbaik, cucamelon harus ditanam di bawah sinar matahari penuh di tanah yang dikeringkan dengan baik.
Tanaman merambat dari tanaman ini bisa tumbuh antara lima dan 10 kaki panjang - tapi bersabarlah, tanaman merambat tahunan ini lambat untuk memulai.
Tanaman merambat cucamelon adalah hama, kekeringan, dan tahan penyakit, dan menghasilkan buah matang kecil dalam 60 sampai 75 hari.
Biji Cucamelon
Anda akan menemukan cucamelon tersedia untuk dibeli dalam kemasan 24 biji di Minat Botani .
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam cucamelon di panduan kami. ( segera akan datang !)
7. Goji Berry
Jika Anda salah satu dari jiwa yang sadar akan kesehatan yang suka memasukkan satu sendok goji berry ke dalam sereal sarapan atau smoothie pagi Anda, Anda mungkin tidak menyadari bahwa Anda dapat menumbuhkan milik Anda sendiri.
Goji berry, juga dikenal sebagai wolfberry, tidak sulit untuk tumbuh, selama kamu tinggal di Zona Ketahanan USDA 2-7.
Dua spesies berbeda diketahui memproduksi goji berry atau wolfberry, karena mereka juga dikenal, Lycium barbarum dan Lycium chinense.
Kedua spesies tersebut adalah anggota dari keluarga nightshade yang juga termasuk tomat , terong, paprika , dan kentang .
Gojis adalah semak daun yang harus ditanam di bawah sinar matahari penuh atau teduh, dan agak toleran kekeringan.
Semak ini dapat berfungsi sebagai pagar atau perbatasan dan bekerja dengan baik di lereng. Tanaman dapat dengan mudah mencapai ketinggian 12 kaki jika tidak dipangkas. Dan untuk mempermudah panen buah beri, mereka juga bisa teralis.
Buah akan muncul pada tanaman berumur dua tahun. Ketika waktu panen tiba, ketahuilah bahwa buah beri merah kecil ini cenderung terasa lebih enak setelah Anda mengeringkannya.
Tanaman Hidup Goji Berry
Anda akan menemukan tanaman goji berry yang berusia 18 bulan atau lebih muda tersedia untuk dibeli di Nature Hills Nursery .
8. Ceri Tanah
Jika Anda menyukai gagasan menanam buah di halaman belakang Anda tetapi tidak ingin menunggu semak atau pohon untuk menetap, coba ceri giling, anugerah tukang kebun yang tidak sabar.
Ceri tanah adalah tanaman tahunan, berhubungan dengan tomat dan tomatillos , yang membawa buah mereka untuk jatuh tempo dalam satu musim tanam. Seperti tomatillo, setiap buah tumbuh di dalam pekarangan, sekam berbentuk lentera.
Tanaman nightshade kecil ini menghasilkan buah-buahan lezat yang berukuran sekitar setengah inci, dan berwarna emas. Ceri tanah memiliki buah, rasa tropis yang agak mengingatkan pada nanas.
Berbicara tentang nanas, itulah nama salah satu kultivar ceri tanah terlezat. Buah dari ceri giling 'Nanas' terasa asam dan manis, memberikan semburan rasa dalam kemasan kecil.
Tanaman 'nanas' tumbuh setinggi 18 inci, dapat menyebar hingga lebar 24 inci, dan akan menghasilkan buah matang yang siap dinikmati 75 hari setelah tanam.
Biji Ceri Tanah 'Nanas'
Anda akan menemukan biji ceri bubuk 'Nanas' tersedia untuk dibeli dalam kemasan 250 miligram di Minat Botani .
Dan jika Anda belum pernah menanam buah tropis ini sebelumnya, pastikan Anda mem-bookmark panduan lengkap kami untuk menanam ceri tanah .
9. Hardy Kiwi
Sementara saya menanam banyak tanaman semusim yang dapat dimakan di kebun saya setiap tahun, Saya selalu mencari tanaman keras yang dapat dimakan untuk disertakan dalam lanskap saya juga. Jadi saya sangat gembira ketika saya mengetahui tentang Actinidia argumen , umumnya dikenal sebagai kiwi hardy.
Berbeda dengan buah kiwi yang Anda beli di supermarket yang hanya bisa ditanam di USDA Hardiness Zones 8 dan 9, kiwi yang kuat bisa menjadi tumbuh dengan sukses di Zona 3-8 , tergantung pada kultivarnya.
Meskipun kedua jenis kiwi berasal dari Asia, kiwi hardy berbeda dari buah kiwi dalam beberapa hal. Kiwi yang kuat jauh lebih kecil dari buah kiwi, kira-kira sebesar buah anggur. Beberapa pasar menjual buah ini sebagai “kiwi berry”.
Dan tidak seperti kulit berbulu dari buah cokelat yang mungkin Anda kenal, kiwi hardy memiliki kulit halus yang bisa berwarna hijau, ungu, atau coklat kemerahan.
Sejauh rasa pergi, mereka memiliki rasa yang sama, rasa manis, meskipun beberapa orang menemukan jenis yang kuat bahkan lebih manis daripada buah kiwi.
Kiwi hardy adalah tanaman yang tumbuh cepat, pohon anggur gugur yang dapat tumbuh hingga 20 hingga 30 kaki panjangnya dan akan membutuhkan trellising.
Jika Anda ingin tanaman anggur Anda menghasilkan buah, pastikan Anda menanam tanaman jantan dan betina, jika tidak, tanaman merambat Anda akan murni dekoratif.
Tanam kiwi yang kuat di bawah sinar matahari penuh dan cari buah yang matang di musim gugur.
Salah satu varietas buah kiwi yang kuat, 'Extra Hardy Michigan State' menghasilkan buah yang berwarna hijau limau dan sedikit lebih besar dari rata-rata, menimbang masing-masing satu ons.
'Extra Hardy Michigan State' Hardy Kiwi Vines
Anda akan menemukan dua bungkus anggur kiwi hardy 'Extra Hardy Michigan State' untuk pembelian di Burpee , dengan pilihan satu jantan dan satu betina, atau, jika Anda sudah memiliki tanaman jantan, Anda dapat memilih dua tanaman betina.
10. Tomat Ceri Mawar Indigo
Terkadang pemulia tanaman mengembangkan kultivar baru tidak hanya untuk meningkatkan rasa atau daya angkut, tetapi dengan kesehatan dalam pikiran. Seperti halnya dengan 'Indigo Rose' yang berwarna ungu.
Tomat ceri ini dikembangkan di Universitas Negeri Oregon oleh Profesor Jim Myers dengan tujuan menjadikannya sebagai wahana antosianin, fitokimia yang dapat bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh kita.
Tomat berukuran cocktail ini memiliki kulit berwarna ungu yang terkena sinar matahari, dan rasa yang manis dan asam.
'Indigo Rose' memiliki ketahanan penyakit yang baik, dan sebagai varietas tomat semi-determinat, akan mendapat manfaat dari dipertaruhkan untuk mendukung tanaman merambat setinggi lima kaki.
Tomat ungu ini akan siap dipetik sekitar 90 hari setelah tanam.
Saat matang, bagian bawah tomat 'Mawar Indigo' berubah dari hijau menjadi merah, dan kulit ungu mengkilap berubah menjadi ungu kecoklatan matte.
Biji Tomat Cherry 'Indigo Rose'
Anda akan menemukan biji tomat ceri 'Indigo Rose' tersedia untuk dibeli dalam kemasan 10 di Minat Botani .
Mempelajari cara menanam tomat ceri di panduan kami .
11. Kiwano Jelly Melon
Kiwano terlihat seperti sesuatu yang mungkin diimpikan oleh ilmuwan gila – buahnya terlihat seperti mentimun pendek dan gemuk yang memiliki tanduk runcing.
Terlepas dari penampilan yang tidak menyenangkan ini, kiwano tidak hanya dapat dimakan, mereka sangat menyegarkan.
Berasal dari daerah tropis Afrika , mereka juga menggunakan nama “jelly melon, “melon bertanduk, ” dan “Mentimun bertanduk Afrika.”
Seperti melon tikus, mentimun Armenia, dan melon pisang, kiwano adalah anggota dari keluarga Cucurbitaceae.
Tergolong sebagai Cucumis metuliferus , kiwano adalah tanaman merambat yang menghasilkan buah berbentuk oval yang panjangnya dua setengah hingga enam inci, dan ditumbuhi duri-duri yang tebal.
Saat matang, buah kiwano menguning atau jingga. Dalam, buahnya mengandung tipis, biji pipih dikelilingi oleh gel hijau cerah yang memiliki rasa jeruk dan sangat menyegarkan.
Meskipun ini mirip dengan mentimun, kiwano semuanya gel dan tanpa daging. Saat Anda makan salah satu buah yang tampak aneh ini, Anda akan menemukan bahwa teksturnya mirip dengan markisa.
Sedangkan untuk bijinya, Anda bisa menyaringnya atau hanya menikmati kerenyahannya.
Tanam benih kiwano di tanah yang dikeringkan dengan baik di bawah sinar matahari penuh, atau mulai mereka di dalam ruangan dan transplantasi ketika risiko embun beku telah berlalu, dan suhu tanah setidaknya 59 ° F .
Tanaman merambat Kiwano dapat tumbuh hingga sepuluh kaki panjangnya dan tumbuh dengan baik pada teralis. Tanaman ini tampaknya sangat tahan terhadap hama serangga, dan bahkan dapat digunakan sebagai penghalang terhadap hama kebun yang lebih besar seperti rusa atau kelinci , karena tanaman merambat juga berduri.
Buah-buahan musim panjang ini membutuhkan waktu sekitar 120 hari untuk mencapai kematangan. Saat waktunya panen, lakukan dengan hati-hati – hati-hati dengan duri-duri itu.
Biji Melon Jelly Kiwano
Anda akan menemukan kiwano jelly melon seed yang tersedia untuk dibeli dalam kemasan 10 dari Hirt's Garden Store melalui Amazon .
12. Jagung Bukit Lukis
'Painted Hill' adalah berbagai jagung serba guna yang mungkin tidak akan Anda temukan di pasar mana pun – rasanya manis dan beraroma, dan bijinya hadir dalam campuran warna ungu yang mempesona, merah, dan warna biru, bersama dengan segelintir warna kuning.
Kultivar penyerbukan terbuka ini dikembangkan oleh pemulia tanaman Dr. Alan Kapuler dari Peace Seeds dari persilangan antara jagung manis varietas yang disebut 'Luther Hill' dan kultivar jagung tepung dengan nama 'Painted Mountain.'
Telinga jagung beraroma ini tumbuh hingga tujuh inci panjangnya dan harus dipetik saat bijinya masih pucat untuk dimakan segar. Ketika dibiarkan kering untuk tepung jagung atau tepung jagung, warna-warna dalam dari kernel akan berkembang.
Jagung 'Painted Hill' beradaptasi dengan baik pada musim tanam yang pendek dan tidak mengalami kesulitan berkecambah saat tanah masih dingin.
Kultivar jagung ini membutuhkan waktu hingga 80 hari untuk mencapai kematangan – pastikan untuk membaca artikel kami tentang memanen jagung untuk mempersiapkan diri sebelum waktu panen. Batang jagung ini tumbuh setinggi lima kaki dan menghasilkan dua telinga per tangkai.
Benih Jagung 'Bukit Lukis'
Ingin memasukkan tanaman tahunan ini di kebun sayuran Anda?
Anda akan menemukan biji jagung organik 'Painted Hill' tersedia untuk dibeli dalam kemasan delapan gram di Minat Botani .
Dan jika gagasan tentang tongkol jagung segar membuat Anda mengeluarkan air liur, mengapa tidak belajar tentang 11 varietas jagung manis terbaik lainnya ?
13. Kesemek
Kesemek jarang ditemukan di supermarket di sebagian besar negara. Dan kapan Anda menemukannya? Anda akan membayar mahal untuk satu buah segar.
Itu sebabnya – jika Anda adalah penggemar kesemek, seperti saya – ini adalah langkah cerdas untuk mulai menumbuhkan milik Anda sendiri.
Jika Anda tidak mengenal kelezatan kesemek yang menakjubkan, peringatan lembut:buah-buahan ini cenderung membuat ketagihan.
Di sana bisa menjadi rintangan untuk apresiasi kesemek, meskipun. Beberapa varietas bersifat astringen kecuali dimakan ketika sudah matang menjadi konsistensi seperti puding, dan teksturnya membutuhkan waktu untuk membiasakan diri.
Namun, tekstur agar-agar atau tidak, buah berwarna oranye ini memiliki fitur menarik yang cenderung memenangkan hati bahkan yang paling skeptis – rasa manis dan kaya yang murni dekaden.
Jika Anda tinggal di Zona Hardiness USDA 7-10, Anda dapat menyertakan kesemek Asia di antara pilihan menanam kesemek Anda, termasuk beberapa yang tidak pernah astringen dan bisa dinikmati saat dagingnya masih keras.
Anda dapat mempelajari tentang 15 varietas kesemek Asia yang berbeda – dan pilih favorit Anda – di sini .
Tetapi jika Anda tinggal di lokasi yang musim dinginnya lebih dingin, atau jika Anda hanya menikmati menambahkan tanaman asli ke lanskap Anda, Anda mungkin ingin mempertimbangkan kesemek Amerika sebagai gantinya.
Anda dapat menumbuhkan pohon-pohon ini di USDA Hardiness Zones 4-9, di mana mereka akan dewasa hingga ketinggian 30 hingga 50 kaki dan lebar 20 hingga 35 kaki.
Pohon Hidup Kesemek Amerika
Anda akan menemukan pohon kesemek Amerika tersedia untuk dibeli sebagai dua tanaman akar telanjang tiga kaki di Pembibitan Nature Hills .
Untuk mempelajari lebih lanjut, pastikan untuk membaca kami panduan lengkap untuk menumbuhkan kesemek Amerika .
14. Pineberry
Tidak ada yang pernah mengatakan hasil kebun tidak bisa menggemaskan, dan pineberry adalah bukti hidup bahwa makanan rumahan bisa terlihat manis seperti rasanya yang manis.
Persilangan antara dua berbagai jenis stroberi , buah-buahan ini terlihat terlalu manis untuk menjadi asli, tapi percaya atau tidak, pineberry adalah real deal.
Seperti namanya, ketika Anda menggigit salah satu dari yang kecil ini, buah beri putih hingga merah muda pucat dengan biji merah, rasanya seperti stroberi dengan sedikit nanas.
'White Carolina' adalah kultivar pineberry yang sangat cocok untuk tumbuh di Zona 4-9. Tanam di bawah sinar matahari penuh dengan drainase yang baik, tanah yang sedikit asam.
Tanaman abadi ini akan tumbuh setinggi enam hingga delapan inci dan akan memiliki penyebaran 18 hingga 24 inci - jadi pastikan untuk meninggalkan jarak yang cukup di antara tanaman.
Jika Anda akan menanam stroberi tahun ini, mengapa tidak mencoba salib yang tidak biasa ini?
Tanaman Pineberry 'White Carolina' Akar Telanjang
Anda akan menemukan sepuluh bungkus tanaman pineberry akar telanjang 'White Carolina' hidup tersedia di Nature Hills Nursery .
Harap dicatat bahwa pineberry hanya sebagian subur, jadi Anda harus memastikan Anda menanam satu tanaman stroberi merah abadi untuk setiap lima tanaman pineberry untuk memastikan produksi buah terbaik.
Jika Anda memerlukan bantuan memilih varietas merah untuk digunakan dengan 'White Carolina, ' pastikan untuk membaca dengan teliti artikel kami di 35 kultivar stroberi terbaik .
15. Lobak Ekor Tikus
Apakah Anda penggemar wasabi? Apakah Anda suka makanan Anda sedikit sakit? Selamat datang di camilan taman baru Anda – lobak ekor tikus.
Juga dikenal sebagai “lobak ekor tikus” atau “lobak ekor tikus, ”ini adalah berbagai lobak ditanam bukan untuk akarnya tetapi untuk polong bijinya. Secara taksonomi, itu diklasifikasikan sebagai Raphanus sativus var. mougri, R. sativus 'Caudatus' atau R. sativus var. kaudatus, tergantung pada siapa Anda bertanya.
Polong hijau lobak rattail rasanya pedas dan pedas, seperti akar lobak. Jika Anda menyukai makanan Anda, bawalah sedikit pai, kemudian memakannya sebagai camilan.
Di samping itu, jika Anda lebih suka memiliki pengalaman rasa yang lebih halus, Anda bisa mengirisnya dan menggunakannya untuk topping salad atau mangkuk nasi, atau masukkan ke dalam wajan berisi sayuran tumis.
Taburkan lobak ini di bawah sinar matahari penuh segera setelah Anda bisa mengerjakan tanah kebun Anda, di awal musim semi.
Tanaman tahunan ini dapat tumbuh hingga setinggi lima kaki dengan penyebaran satu hingga dua kaki dan akan mendapat manfaat dari sangkar agar tetap tegak.
Ekor tikus ini akan siap dipetik dalam 40 hingga 50 hari. Sementara polongnya bisa tumbuh sepanjang 12 inci, mereka paling baik ketika dipetik antara tiga dan lima inci panjangnya.
Biji Lobak 'Ekor Tikus'
Anda akan menemukan biji lobak 'Ekor Tikus' tersedia untuk dibeli dalam kemasan 250 miligram di Minat Botani .
16. Terong Putih
Beberapa buah dan sayuran memiliki warna yang sangat terkait dengannya. Dalam pikiran kita, jeruk harus oranye, brokoli harus berwarna hijau – dan terong harus berwarna ungu, Baik?
Mungkin perlu beberapa waktu untuk memahami hal ini, tapi terong sebenarnya memiliki warna selain ungu, dan itu termasuk nuansa putih.
Di luar daya tarik kebaruan, terong putih memiliki beberapa karakteristik unggul – banyak varietas putih lebih ringan, memiliki biji yang lebih sedikit, dan kurang pahit daripada rekan-rekan ungu mereka.
Salah satu varietas favorit saya – yang hanya memiliki karakteristik pemenang – adalah 'Casper, ' pusaka Prancis yang diserbuki terbuka.
Casper memiliki rasa yang enak, rasa seperti jamur dan hangat, tekstur daging.
Tanaman tahunan ini tumbuh setinggi dua hingga tiga kaki dan tumbuh dengan baik di cuaca musim panas yang lebih dingin.
Terong 'Casper' paling baik jika dipetik dengan panjang enam inci, dan akan siap panen sekitar 70 hari setelah tanam.
Bibit Terong Putih Casper
Anda akan menemukan biji terong putih 'Casper' tersedia untuk dibeli dalam pilihan ukuran paket di Eden Brothers .
Belajar lebih tentang cara menanam terong di panduan kami .
17. Kacang Panjang Yard
Kami mendekati akhir dari pilihan buah dan sayuran yang tidak biasa ini, dan saya telah menyimpan favorit saya untuk yang terakhir.
Saya akan berusaha keras untuk tidak terlalu bersemangat – tapi saya cinta, cinta, cinta kacang panjang pekarangan. Ini bukan godaan halus. Saya jungkir balik asmara. Apakah saya menyebutkan saya suka kacang ini?
Saya pikir mereka memiliki rasa yang benar-benar indah. Jika ditekan, Saya mungkin akan melawan pembelanja lain untuk sekantong mereka di pasar petani. (Oke, Saya tidak akan benar-benar, tetapi saya akan sangat sedih karena kehilangan kesempatan untuk memanjakan diri.)
Permasalahannya adalah, itu bukan tarif standar, bahkan di pasar petani. Jadi ketika Anda tergila-gila dengan sayuran ini seperti saya, itu sangat berguna untuk mengetahui cara menanam kacang panjang halaman Anda sendiri.
Juga disebut "kacang panjang Cina" atau "kacang asparagus, tanaman ini ( Vigna sesquipedalis atau Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis) lebih erat hubungannya dengan kacang polong hitam daripada itu untuk kacang hijau .
Kacang panjang pekarangan memiliki rasa yang sedikit berbeda dari standar kacang semak atau kacang polong. Untuk saya, rasanya seperti adas sudah ditambahkan ke dalamnya.
Mereka juga memiliki rasa yang agak pedas, dan saya juga akan menggambarkan mereka memiliki rasa yang lebih ringan daripada kacang hijau.
'Orient Wonder' adalah salah satu varietas kacang panjang favorit saya. Kacang polong bisa mencapai panjang tiga puluh inci tetapi paling baik saat dipanen pada dua belas hingga delapan belas inci.
Tanaman ini menghasilkan tanaman merambat yang dapat tumbuh sepanjang enam sampai delapan kaki, jadi mereka harus ditanam di atas penyangga seperti teralis, atau Anda bisa mencoba menanamnya di teepee kacang.
'Orient Wonder' akan siap panen dalam 80 hari.
Biji Kacang Panjang Halaman 'Orient Wonder'
Anda akan menemukan kacang panjang halaman 'Orient Wonder' tersedia untuk dibeli dalam kemasan 20 biji di Minat Botani .
Pilih Panen Unik
Apakah Anda sedang mencari makanan rumahan yang menarik untuk plot sayuran Anda, kebun Anda, atau hanya untuk dimasukkan ke dalam lansekap Anda, Anda dapat memilih tanaman unik yang dapat dimakan.
Manakah dari opsi ini yang menggugah selera Anda? Apakah Anda memiliki buah atau sayuran tidak biasa favorit lainnya yang ingin Anda tanam? Beri tahu saya di bawah di bagian komentar - Saya selalu tertarik untuk menemukan tanaman baru yang dapat dimakan untuk dimasukkan ke dalam lanskap saya.
Dan jika Anda mencari buah lain yang tidak biasa dan Sayuran tumbuh di rumah, Anda mungkin ingin menggali artikel berikut ini:
- Cara Menanam Zucchini Emas
- Artichoke Yerusalem:Makanan dan Bunga Sehat untuk Taman Anda
- Cara Menanam dan Merawat Pohon Loquat
