Bok choy adalah salah satu sayuran berdaun favorit saya. Beberapa daun hijau segar dan berair benar-benar dapat membuat sup atau tumisan terasa lengkap!
Karena itu bisa menjadi bahan yang mahal dibandingkan dengan sayuran lain seperti kubis, itu cenderung menjadi suguhan istimewa di rumah tangga saya.
Jadi saya senang mengetahui bahwa Anda dapat dengan mudah menumbuhkannya kembali dari tangkai.
Lanjutkan membaca untuk mempelajari teknik sederhana dan menyenangkan untuk menumbuhkan kembali bok choy dari setek.
Apa yang akan Anda Pelajari
- Yang Anda Butuhkan Hanya Semangkuk Air
- Perhatikan Tanda-Tanda Pertumbuhan
- Tanam di Beberapa Tanah
bokchoy, juga dikenal sebagai pak choi, adalah yang tumbuh cepat sayuran silangan yang merupakan bahan pokok dalam masakan Cina.
Tumbuhnya mudah, dan tumbuh subur di cuaca dingin. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang menanam bok choy di rumah di kami panduan tumbuh lengkap .
Jika Anda membeli banyak dari toko kelontong atau pasar petani, Anda dapat dengan mudah menggunakan kembali sisa tangkai untuk menumbuhkan milik Anda sendiri!
Begini caranya:
Yang Anda Butuhkan Hanya Semangkuk Air
Pertama, saat Anda mengeluarkan sayuran dari tangkainya, pastikan untuk meninggalkan beberapa inci utuh di pangkalan. Untuk hasil terbaik, potong di tempat bertemunya batang dengan daun.
Lanjut, isi mangkuk dengan setidaknya satu atau dua inci air. Saya menemukan bahwa mangkuk dangkal sedalam dua hingga tiga inci bekerja dengan baik.
Celupkan tangkai ke dalam air dengan daun menghadap ke atas dan terkena udara. Anda dapat menempelkan tusuk gigi di sekitar bagian luar alas untuk menopangnya di tepi mangkuk jika diinginkan.
Saya juga berhasil menggunakan stoples bermulut sempit dengan daun menggantung di tepinya untuk menjaga tanaman tetap mengapung di permukaan.
Tempatkan mangkuk di ambang jendela yang hangat di mana tanaman dapat menerima sinar matahari.
Ganti air setiap beberapa hari agar tetap segar.
Perhatikan Tanda-Tanda Pertumbuhan
Setelah beberapa hari, Anda akan melihat bagian luar tanaman mulai menguning. Segera, pusat akan mulai tumbuh, menjadi hijau lebih gelap dari waktu ke waktu.
Anda dapat mengangkat tanaman keluar dari air dan memeriksa bagian bawah untuk mencari tanda-tanda pertumbuhan akar. Pertama-tama Anda akan melihat benjolan putih di mana akar akan tumbuh, dan setelah seminggu atau lebih, akar akan mulai muncul.
Tanam di Beberapa Tanah
Setelah pusat telah mengembangkan pertumbuhan berdaun baru dan akar telah muncul, Anda dapat memilih untuk mengeluarkan bok choy dari air dan menanamnya dalam pot dengan tanah pot, atau langsung di kebun.
Langkah ini tidak diperlukan, tetapi hal itu akan memberikan nutrisi yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh lebih besar, dan Anda bahkan mungkin bisa mendapatkan dua atau tiga panen kecil dari satu tanaman.
Mulailah dengan menghilangkan beberapa batang luar yang menguning untuk meningkatkan sirkulasi udara dan mengurangi risiko jamur. Lanjut, tanam bok choy sehingga akar dan pangkalnya terkubur sedalam sekitar satu inci, dengan bagian atas stek asli dan setiap pertumbuhan baru di atas permukaan tanah.
Air dengan murah hati dan tetap lembab, tapi jangan sampai tanah menjadi tergenang air.
Sekarang duduk dan saksikan ia tumbuh!
Anda bisa mulai panen daunnya saat Anda membutuhkannya, atau tebang seluruh tanaman setelah matang, dalam dua sampai tiga bulan.
Jangan Buang Sampah Itu!
Lain kali Anda mengambil seikat bok choy, bukannya membuang sisa-sisanya, mengapa tidak mencoba menumbuhkannya kembali?
Begitu sederhana dan menyenangkan, benar-benar tidak ada ruginya! Percaya padaku, seluruh keluarga akan menikmati menyaksikan daun hijau tua itu muncul kembali, tampaknya seperti sihir.
Apakah Anda pernah menumbuhkan kembali bok choy dari tangkai? Bagikan pengalaman Anda di komentar di bawah!
Tahukah Anda bahwa Anda dapat menanam banyak tanaman dari sisa? Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang buah dan sayuran lain yang dapat Anda tanam dari sisa dapur dalam panduan ini:
- Cara Menumbuhkan Selada dari Memo
- Menanam Biji Alpukat:Proyek Menyenangkan untuk Dilakukan bersama Anak
- Menanam Nanas dari Scrap Dapur di Rumah
