Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Lakota Squash:Anggur Dengan Sejarah

Labu Lakota adalah labu musim dingin yang lezat yang dapat ditambahkan ke menu musim gugur apa pun. Setelah dewasa, daging berbutir halus kacang populer untuk dipanggang, dan bijinya adalah camilan yang enak.

Labu berbentuk buah pir ini memiliki kulit jeruk yang indah dengan garis-garis hijau, yang membuatnya menjadi dekorasi musim gugur yang menyenangkan. Tanaman ini bisa sangat besar, dengan setiap tanaman membutuhkan minimal 4-6 kaki ruang di kebun.

Meskipun itu adalah bentuk labu musim dingin, Anda perlu memanen sebelum embun beku musim gugur pertama menghantam kebun Anda. Dan Anda pasti ingin; mereka labu yang enak! Tetapi memiliki sejarah yang pasti – yang tidak benar-benar melibatkan suku Lakota. Mari kita bicara tentang hibrida squash yang indah ini dan bagaimana hal itu terjadi!

Produk Bagus Di Amazon Untuk Menumbuhkan Lakota Squash:

  • Monterey B.t.
  • Neem Bliss 100% Minyak Neem Cold Pressed
  • Insektisida Botani PyGanic
  • Fungisida Tembaga Cair Ag Selatan

Panduan Perawatan Cepat

Semua Tentang Lakota Squash

labu Lakota, Cucurbita maxima 'Lakota' , adalah labu musim dingin dengan kulit oranye tebal dan garis-garis hijau. Bentuknya seperti buah pir, sangat mirip dengan labu Hubbard. Ini adalah kerabat dekat labu, karena berbagi spesies yang sama jika tidak memiliki bentuk atau ukuran yang sama.

Tanaman ini memakan banyak ruang di kebun dan tanaman merambat dapat menyebar hingga 10-20 kaki. Daunnya hijau besar dan bulat, dan bunganya berwarna kuning cerah. Saat siap panen, labu berbutir halus beratnya sekitar 4-8 pon.

Ketika ditanam dari biji, perkecambahan membutuhkan waktu sekitar satu minggu dan 10-15 hari untuk bibit muncul. Akhir musim panas Anda akan melihat ledakan pertumbuhan tanaman merambat, daun-daun, dan bunga. Labu akan mulai tumbuh setelah diserbuki dan akan matang pada pertengahan hingga akhir musim gugur.

Labu musim dingin ini dihargai karena dagingnya yang manis. Bijinya bisa dipanen dan dipanggang, atau bahkan ditekan untuk minyak. Seperti semua tanaman labu lainnya, bunganya bisa dimakan. Panen bunga jantan dan tinggalkan bunga betina untuk menghasilkan buah.

Sejarah

Sejarah labu Lakota sangat menarik. Ini bukan pusaka asli Amerika seperti yang diproklamirkan oleh banyak distributor benih! Sebagai gantinya, ini adalah hibrida yang membutuhkan waktu lebih dari satu abad untuk dibuat.

Benih asli dari mana labu ini tumbuh didokumentasikan telah ditanam di Fort Atkinson di Nebraska pada tahun 1820-an. Mereka mendapatkannya dari anggota suku yang tidak disebutkan namanya yang tinggal di seluruh wilayah Lembah Missouri. Nanti, benteng memperdagangkan sebagian benih mereka ke Fort Robinson agar mereka juga bisa menanam labu.

Seorang pegawai sipil Fort Robinson, Alfred Iossi, mengambil beberapa biji dan membaginya dengan saudara perempuannya, Marta Newman. Dia menanamnya di kebunnya bersama varietas labu lainnya, menyimpan benih, dan menanamnya lagi tahun depan.

Pada akhirnya, keluarga Newman pindah ke Alliance, Nebraska. Benih-benih itu bergerak bersama mereka dan terus ditanam di pekarangan mereka setiap tahun. Sementara produk aslinya digambarkan memanjang dan silindris dengan garis-garis hijau dan oranye, varietas yang dia hasilkan bersama labu Hubbardnya mulai berubah. Tidak lagi panjang dan silindris, mereka lebih menyerupai bentuk titik air mata Hubbard, tetapi dengan pewarnaan bergaris-garis dari produk aslinya.

Seorang wanita bernama Alice Graham diberi benih dari kultivar ini oleh Ny. Newman. Dia menyumbangkan beberapa benih ke Universitas Nebraska. Hanya satu dari 200 tanaman yang ditanam universitas yang menghasilkan buah, dan mereka mulai mengawinkan buah itu untuk menghasilkan benih lebih lanjut. Enam generasi tanaman kemudian, mereka datang dengan kultivar inbrida khusus yang disebut sebagai NE IS-88-12.

Karena sejarah benih, Peternak Universitas Nebraska D.P. Coyne memilih untuk mengenali asal usul benih landrace asli dengan merujuk pada salah satu suku yang secara tradisional tinggal di Lembah Missouri dan menamakannya Lakota. Dia cukup jelas untuk menyatakan dalam laporannya bahwa itu adalah nama kehormatan untuk squash. Orang-orang Lakota Sioux tidak memiliki andil dalam produksinya.

Banyak distributor benih yang keliru mengklaim bahwa ini adalah makanan tradisional yang ditanam oleh masyarakat suku Lakota, kebanyakan karena namanya. Ini telah menjadi sangat romantis, nyatanya, karena orang sering ingin menanam varietas pusaka tua dan sering mencari benih yang ditanam secara suku. Tetapi makalah penelitian terakhir tentang sejarah dan asal usul labu Lakota diterbitkan pada awal 1990-an, dan uji coba lapangan yang mereka lakukan sepanjang tahun 1980-an. Tapi untuk meringkas, apa yang sekarang kita kenal sebagai Lakota squash adalah hibrida antara squash yang tidak disebutkan namanya dan squash Hubbard yang membutuhkan waktu lebih dari seratus tahun untuk membuatnya.

peduli

Ini membutuhkan perawatan yang sama seperti varietas labu musim dingin lainnya. Mudah tumbuh dan merupakan tambahan yang indah untuk taman.

Matahari dan Suhu

Tanaman ini membutuhkan sinar matahari penuh, dengan penyinaran matahari minimal 6 jam dan penyinaran matahari langsung maksimal 8-10 jam. Ini tumbuh subur di zona pertumbuhan USDA yang hangat 8-10.

Embun beku musim dingin dapat merusak, jadi Anda harus menunggu untuk menanam di kebun Anda sampai embun beku terakhir berlalu di wilayah Anda. Jika Anda memiliki musim dingin yang panjang, pertimbangkan untuk memulai benih Anda di dalam ruangan. Suhu tanah minimum adalah 60 ° F, dengan suhu tanah yang ideal berkisar antara 70-85 ° Fahrenheit. Bunganya mungkin rusak dalam panas yang ekstrem dan produksi yang lambat.

Air dan Kelembaban

Selama tahap perkecambahan dan pembibitan, tanah membutuhkan penyiraman yang sering dan harus selalu lembab tetapi tidak basah. Setelah didirikan, tanaman ini agak toleran kekeringan. Siram saat 2-3 inci bagian atas tanah terasa kering. Fokus pada penyiraman pangkal tanaman di mana akar terkonsentrasi. Hindari menyirami daun, tanaman merambat, bunga-bunga, atau menghasilkan.

Waktu yang ideal untuk minum air adalah di pagi hari. Berikan penyiraman yang dalam dengan bagian atas 1 ”tanah jenuh seminggu sekali. Selang rendam dapat mempermudah prosesnya. Kelembaban yang tinggi tidak ideal dan meningkatkan penyebaran hama dan penyakit.

Tanah

Tanaman ini memiliki akar dangkal yang menyukai tanah gembur yang kaya dan dikeringkan dengan baik. Untuk menciptakan kondisi tanah yang ideal, melonggarkan bagian atas 6-12 inci tanah dan mengintegrasikan bahan organik yang subur. Tanah harus menyerap kelembaban tetapi tidak menahan genangan air, yang dapat merusak akar.

Mulsa dapat disebarkan di sekitar pangkal tanaman untuk meminimalkan penguapan pada hari-hari musim panas. Kisaran pH bukanlah masalah besar tetapi kisaran ideal adalah antara 5,5-7,0.

Pemupukan

Fokus pada pemupukan satu minggu setelah daun sejati berkembang, dan satu minggu setelah bunga mekar. Kemudian berikan pupuk dosis ringan sebulan sekali. Pupuk organik 5-5-5 atau 5-10-10 NPK sangat ideal, diterapkan sekitar 4 inci dari pangkal tanaman dan bekerja di. Pupuk cair dapat diterapkan sebulan sekali, sedangkan butiran lepas lambat dapat diterapkan sekali atau dua kali dalam satu musim. Berhati-hatilah dengan pupuk yang mengandung banyak nitrogen yang dapat merangsang pertumbuhan daun dan mengalihkan fokus dari kematangan buah Anda.

Pemangkasan/Pelatihan

Tunggu untuk memangkas sampai Anda mengidentifikasi tanaman merambat mana yang menghasilkan buah. Kemudian, memangkas secara selektif tanaman merambat yang tidak menghasilkan buah, mengarahkan energi tanaman ke arah produksi. Pangkas saat tanaman dan tanah kering, karena ini akan meminimalkan penyakit. Bersikaplah lembut saat memangkas. Tanaman merambat dapat dengan mudah patah. Jauhkan pemangkasan minimal karena daun bulat besar memberikan makanan penting untuk produksi labu.

Jika Anda kekurangan ruang, coba opsi tumbuh vertikal seperti menggunakan teralis. Anda akan ingin menerapkan sistem pendukung 5-8 kaki segera setelah Anda mulai menanam. Pertimbangkan untuk menggunakan sling individu pada teralis Anda untuk memberikan dukungan tambahan untuk buah yang berat.

Perambatan

Perbanyakan benih adalah metode budidaya yang dominan. Jika Anda menanam di luar langsung ke tanah, tabur 2-4 biji sedalam satu inci. Beri jarak setiap penanaman 3-6 kaki.

Jika Anda memiliki musim tanam yang pendek, mulai tanaman Anda 2-4 minggu di dalam ruangan. Ingatlah bahwa bibit itu rapuh dan tidak suka akarnya diganggu, jadi berhati-hatilah saat mencangkok!

Pilihan lain adalah menumbuhkan labu musim dingin Anda dalam pot 5-10 galon untuk berkebun kontainer.

Beberapa telah berhasil berkembang biak melalui stek. Jika Anda merasa berjiwa petualang, mendorong individu anggur untuk berakar dengan menambatkannya ke tanah dengan pasak, tutup dengan tanah, dan dipotong dari tanaman induk setelah akar terbentuk.

Memanen dan Menyimpan

Anda telah menghabiskan waktu dan tenaga untuk merawat labu musim dingin ini, dan itu menyenangkan ketika siap untuk panen! Mari membahas dasar-dasar memanen dan menyimpan sehingga Anda dapat menikmati labu manis dan kacang yang menyenangkan sepanjang musim dingin.

Panen

Labu Lakota matang dalam 85-100 hari. Diperlukan waktu selama 140 hari untuk mencapai kematangan pada pokok anggur di beberapa daerah. Tapi bagaimana Anda tahu jika sudah matang dan siap panen? Tekan kuku ke kulit yang keras. Jika meninggalkan penyok atau bekas di kulit atau memperlihatkan daging, itu tidak siap. Anda juga dapat mengetuk cangkang keras, Anda ingin suara hampa dan tidak ada titik lemah.

Panen sebelum embun beku pertama masuk. Menggunakan pisau, potong batangnya 2-3 inci di atas labu tetapi jangan membawanya dengan batangnya. Biarkan labu musim dingin sembuh di bawah sinar matahari selama 1-2 minggu, atau di lokasi yang cerah di dalam. Ini akan mengeraskan kulit dan memungkinkannya untuk disimpan lebih lama.

Menyimpan

Untuk penyimpanan jangka panjang, Anda akan ingin menemukan labu Lakota yang diawetkan di tempat yang sejuk, gelap, daerah kering. Mereka akan bertahan selama 6 bulan, dan Anda akan ingin memeriksa setiap titik lemah, membusuk, atau pembusukan.

Anda juga bisa memasak dan membekukan atau bisa untuk opsi penyimpanan. Labu akan bertahan 3 bulan di dalam freezer, sedangkan labu kalengan akan bertahan 1-2 tahun. Labu kering dapat bertahan hingga 5 tahun jika disimpan dengan benar.

Penyelesaian masalah

Anda mungkin perlu menyerbuki dengan tangan . Bunga jantan mekar lebih awal dan terletak di batang yang lebih tipis. Bunga betina akan memiliki tonjolan buah kecil yang terletak di bawah kepala bunga. Ambil serbuk sari dari bunga jantan dan usap ke bunga betina dengan kapas atau kuas.

Daun layu bisa menipu. Saat daun labu layu saat cuaca panas, itu adalah adaptasi tanaman mereka dalam menghemat air. Daun harus muncul kembali selama suhu malam yang lebih dingin. Jika daun terus-menerus lemas dan layu, ini merupakan indikasi bahwa mereka membutuhkan air minum yang dalam dan/atau membutuhkan pemupukan.

Masalah lain mungkin termasuk hama seperti penggerek anggur labu , serangga labu , kumbang mentimun , atau kutu daun . Labu Lakota dapat tahan terhadap efek merusak dari penggerek pohon anggur karena cenderung meletakkan akar di tempat tanaman merambat. Penutup baris mengambang dapat meminimalkan hama ini menyerang kebun Anda.

Penyakit labu musim dingin yang umum seperti layu bakteri , virus mosaik , atau embun tepung mungkin menemukan jalan mereka ke kebun Anda. Kondisi lembab dan lembab dapat menambah ini, untuk mengurangi kemungkinan ini, Anda ingin tanah Anda mengering di antara penyiraman dan tidak menyirami dedaunan dan Anda dapat meletakkan labu di atas kayu atau plastik untuk mengangkatnya dari tanah.


Pertanian Modern

Nama Umum Lakota labu
Nama ilmiah Cucurbita maxima 'Lakota'
Hari untuk Panen 85-100 hari
Lampu matahari penuh
Air: Konsisten, bahkan kelembaban, sekitar 1 "per minggu
Tanah Menguras dengan baik, liat, subur
Pupuk Seimbangkan 5-5-5 atau 5-10-10 NPK secara berkala selama musim panas
Hama Penggerek anggur labu, serangga labu, kumbang mentimun, kutu daun
Penyakit Layu bakteri, virus mosaik, embun tepung