Arugula, juga disebut sebagai roket atau roquette, adalah salad hijau gurih yang dikemas penuh dengan rasa dan nutrisi. Daunnya yang pedas memberikan rasa pedas pada campuran salad, sandwich, pesto, Pizza, dan masakan tumis. Tidak hanya arugula sekutu yang lezat untuk banyak resep di seluruh dunia, tapi itu adalah mitra yang berharga di kebun. Mari cari tahu lebih banyak tentang tanaman pendamping arugula!
Arugula, Eruca sativa , milik keluarga mustard yang termasuk brassica. Ada banyak sayuran brassica yang sudah tidak asing lagi seperti kangkung, Brokoli, kubis, dan collard hijau yang terkait dengan arugula. Semua sayuran berserat ini memiliki khasiat nutrisi, dan menanam arugula menarik minat para tukang kebun karena manfaat kesehatan alaminya, tetapi juga karena kemampuannya untuk tumbuh dengan cepat. Banyak yang mungkin menemukan arugula dalam paket biji mesclun atau tempat salad siap saji, yang melengkapi sayuran salad bayi yang dicampur dengannya.
Arugula adalah makanan super bergizi. Ini tinggi serat dan kaya vitamin A, C, kalium, dan mineral kalsium. Ini adalah tanaman yang menyehatkan jantung yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan memiliki sifat melawan kanker. Konsumsi secara teratur juga telah terbukti memperbaiki warna kulit dan meningkatkan tingkat energi.
Apakah Anda siap menjadikan tanaman arugula sebagai bahan pokok di kebun Anda? Mari kita telusuri mengapa penanaman pendamping harus dipertimbangkan, dan tanaman apa yang ideal untuk ditanam dengan arugula, dan tanaman mana yang harus kita hindari menanam arugula di sebelahnya.
Apa itu Penanaman Pendamping?
Ada banyak manfaat untuk penanaman pendamping. Dengan melakukan diversifikasi dengan tanaman ramah, Anda dapat meningkatkan kekuatan dan produksi taman secara keseluruhan. Dengan penanaman pendamping, Anda menemukan tanaman yang berasosiasi baik dalam jarak dekat dan saling menguntungkan satu sama lain.
Ini berbeda dari monocropping di tempat tidur taman. Saat Anda menabur arugula sendiri, mereka bersaing dengan nutrisi yang sama. Hal ini dapat menyebabkan kelemahan pertumbuhan pada arugula dan membuatnya lebih rentan terhadap infestasi serangga. Sebaliknya, tanaman pendamping dapat menempati ruang yang berbeda di kebun dan menghasilkan lebih banyak makanan di ruang yang sama. Tetangga arugula yang baik dapat menarik penyerbuk, mencegah hama, menyimpan nutrisi dan menciptakan iklim mikro untuk melindungi arugula.
Untuk pengendalian hama, tanaman aromatik yang kompatibel dapat menjadi penolak alami. Tumpang sari bahkan dapat membingungkan hama dan menghalangi mereka untuk menyelidiki lebih dekat. Bahkan ada beberapa tanaman pendamping yang dapat menarik serangga yang bermanfaat untuk menangani masalah hama. Sebagai contoh, marigold adalah pendamping yang sangat baik untuk menanam kemangi dan tomat. Ini memiliki kualitas yang menarik serangga penyerbuk dan mengusir hama taman.
Tanaman pendamping lainnya seperti kacang membantu mengisi nitrogen di tanah dan meningkatkan kesehatan tanaman tetangga mereka. Anda dapat bermain dengan lapisan vertikal taman Anda untuk memaksimalkan ruang dengan memandu kacang di teralis atau menanam sayuran akar pendamping. Sayuran akar bermanfaat dengan membantu memecah tanah.
Penanaman pendamping dataran rendah dapat bertindak sebagai mulsa hidup dan penutup tanah. Ini akan mempertahankan kelembaban di tanah, menjaga tanah tetap utuh, dan mengurangi persaingan dengan gulma. Tanaman yang lebih tinggi dapat bertindak sebagai perawat untuk bibit, dan memberikan perlindungan dari matahari dan angin. Ini adalah iklim mikro yang dapat Anda kembangkan dengan mudah untuk meningkatkan kesehatan taman Anda.
Penanaman pendamping dengan cepat, pertengahan, dan tanaman yang tumbuh lambat dapat membantu mengatur taman Anda. Sebagai contoh, tanaman cepat tumbuh seperti lobak atau bayam dapat digunakan sebagai penanda hidup di kebun sehingga Anda tidak sengaja menanam ganda di atas varietas yang tumbuh lebih lambat seperti jagung, kubis, atau kembang kol. Sekarang mari kita jelajahi tanaman apa yang direkomendasikan untuk ditanam dengan arugula dan mana yang harus dihindari.
Tanaman Pendamping Arugula yang Baik
Arugula adalah tanaman yang tumbuh cepat yang tumbuh subur di cuaca yang lebih dingin. Ini adalah tanaman yang tangguh dan hanya memiliki satu hama utama, kumbang kutu. Kumbang kutu suka memakan daun lembut tanaman arugula dan akan meninggalkan lubang kecil di daunnya. Jadi mari kita persulit kumbang kutu untuk menemukan arugula dengan penanaman pendamping!
Pertama, mari kita pertimbangkan varietas pendamping musim dingin untuk menanam arugula. Ada tanaman umbi-umbian seperti wortel, bit, Bawang, dan bawang putih yang tumbuh subur di cuaca dingin. Pendamping tanaman akar ini dapat memaksimalkan ruang kebun Anda karena mereka terutama menempati zona tumbuh di bawah tanah. Bagian atas wortel dan bit yang berdaun dapat memberikan keteduhan bagi tanaman arugula. Selain itu, aroma tajam allium seperti bawang merah dan bawang putih mencegah hama kebun dan merupakan tanaman pendamping umum untuk arugula dan brassica.
Tanaman cuaca dingin lainnya untuk menanam arugula di samping adalah sayuran berdaun hijau seperti bayam, selada, dan swiss chard. Saat ditanam bersama, Anda memiliki tempat tidur taman salad instan. Beberapa tukang kebun akan menyebarkan benih-benih sayuran hijau ini daripada sengaja memberi jarak. Ini akan memberikan tanaman salad hijau yang lebat, yang dapat Anda tipiskan untuk menikmati daun bayi muda.
Beberapa tanaman pendamping seperti rosemary aromatik dapat mengusir hama dari arugula. Herbal mencegah dan dapat membingungkan hama dari menemukan arugula Anda. Anda dapat menabur arugula dengan ramuan lain seperti adas, Timi, daun mint, chives, peterseli, ketumbar, Sage, kemangi, oregano, dan borage. Apa pun dalam keluarga mint adalah pencegah yang bagus untuk hama kebun. Selain itu, dill adalah tanaman pendamping yang bagus untuk brassica dan sering digunakan untuk pengendalian hama.
Jika Anda ingin semburat warna di taman Anda, pertimbangkan untuk menanam arugula dengan bunga seperti chamomile, nasturtium, dan petunia. Chamomile akan menarik serangga penyerbuk dan bau harumnya yang kuat dapat menyembunyikan arugula dari hama kebun. Selain itu, nasturtium dapat digunakan sebagai penutup tanah. Tanaman penutup tanah lainnya termasuk borage dan mentimun. Tanaman ini dapat menaungi tanah di sekitar arugula dan meminimalkan penguapan di dalam tanah. Borage menarik penyerbuk, menghalangi satwa liar yang penasaran seperti rusa, dan mengusir ulat ngengat kubis.
Beberapa tanaman pendamping adalah pemecah nitrogen dengan mengisi kembali nitrogen di tanah dan meningkatkan kesehatan dan rasa tanaman arugula. Karena kacang semak tinggi, mereka juga memberikan keteduhan. Tanaman pendamping tumbuh tinggi lainnya untuk disertakan dengan arugula adalah jagung dan kacang polong. Salah satu sayuran terakhir yang perlu diperhatikan sebagai pendamping adalah seledri, karena mereka membutuhkan kebutuhan yang sama di bawah sinar matahari dan air. Bahkan ada resep yang menggabungkan seledri dan arugula. Anda akan menemukan bahwa ketika Anda menanam tanaman pendamping arugula ini, banyak dari mereka saling melengkapi dalam berbagai resep.
Anda dapat memulai dari yang kecil dengan penanaman pendamping dengan memulai dengan satu varietas tanaman lain seperti wortel dan arugula. Atau Anda bisa bertualang dan bereksperimen dengan beberapa varietas pendamping seperti kacang, arugula, bayam, Bawang, dan rosemary. Hal yang hebat tentang penanaman pendamping adalah bahwa itu bukan ilmu pasti dan ada banyak kemungkinan. Dengan penanaman pendamping dengan tanaman arugula, Anda memaksimalkan ruang dan vitalitas di kebun Anda sambil meminimalkan persaingan gulma dan kebutuhan akan pestisida.
Apa yang Tidak Ditanam Dengan Arugula
Ada beberapa tanaman pekarangan yang tidak saling menguntungkan arugula. Mari kita jelajahi daftar pendek tetangga yang buruk ini.
Meskipun stroberi adalah penutup tanah yang menyenangkan, mereka bukan tanaman pendamping yang baik untuk arugula dan akan menghambat pertumbuhan. Ini berlaku untuk semua brassica. Jika Anda menanam stroberi, Anda akan ingin menanam satu atau dua baris dari arugula.
Sebagian besar tanaman dalam keluarga nightshade atau solanum tidak cocok dengan tanaman arugula. Ini karena nightshades lebih menyukai pH tanah yang lebih asam 5,5-6,5 sedangkan arugula lebih menyukai pH tanah yang lebih netral 6,5-7. Tidak disarankan menanam arugula di sebelah terong, paprika, kentang, atau tomat.
Ingatlah bahwa jika Anda menanam brassica bersama-sama, mungkin menarik hama dan serangga umum mereka, dan membuat mereka lebih rentan terhadap infestasi. Ini termasuk penanaman di area yang sebelumnya menanam brassica. Sebagai contoh, dianjurkan untuk tidak menanam arugula di tempat yang baru saja ditempati oleh kubis.
Tip lain, beberapa tanaman pendamping arugula mungkin bukan tetangga yang baik satu sama lain. Dill dan wortel tidak cocok tetapi sendiri-sendiri, adalah tanaman pendamping yang bagus untuk arugula.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Seberapa jauh Anda harus menanam arugula?
J:Biji arugula dapat ditanam dengan jarak satu inci dalam baris 10 inci. Ketika daun muda tingginya 4 inci, Anda dapat menipiskan hingga 4-6 inci.
T:Kapan saya bisa menanam arugula di luar?
A:Arugula adalah musim dingin tahunan yang sempurna ketika Anda ingin tumbuh sebelum tanggal es terakhir Anda di awal musim semi. Anda juga dapat menanam arugula di akhir musim panas atau awal musim gugur untuk memperpanjang panen kebun Anda. Arugula dapat mentolerir embun beku ringan dengan kondisi pertumbuhan optimalnya berkisar antara 45-65 derajat Fahrenheit. Untuk panen terus menerus, dianjurkan untuk menanam arugula secara terhuyung-huyung setiap 2-3 minggu. Waspada, sekali cuaca menjadi panas, arugula akan melesat dan daunnya akan menjadi pahit.
