Menanam terong adalah suatu keharusan jika Anda penggemar memanggang di luar ruangan! Tanaman megah ini tumbuh dengan baik dan terlihat indah dalam wadah, pembatas hias, bedeng yang ditinggikan, dan taman tradisional di dalam tanah.
Varietas berbuah kecil cenderung menjadi pembawa yang sangat berat, dan Anda dapat mengharapkan untuk memetik selusin atau lebih dari setiap tanaman Ichiban selama musim panas di iklim hangat. Varietas yang lebih besar seperti Black Beauty and White, yang menghasilkan lebih banyak buah berukuran tradisional, sama-sama mengesankan baik di kebun atau dapur, di mana mereka dapat diisi, dipanggang, atau dikombinasikan dengan bumbu musim panas dan tomat dalam parmesan terong buatan sendiri. Apa pun jenis terong yang Anda sukai, pastikan untuk memilih terong Bonnie Plants® muda yang kuat untuk memulai awal yang baik.
Panduan Singkat Menanam Terong
- Tanam terong saat suhu tanah di atas 50 ° F dan semua kemungkinan embun beku telah berlalu.
- Jarak terong dengan jarak 24 hingga 36 inci dan pasak setelah terbentuk untuk mencegah terguling. Pilih area dengan sinar matahari berlimpah dan tanah subur yang dikeringkan dengan baik.
- Perbaiki tanah asli dengan mencampurkan beberapa inci kompos tua atau bahan organik kaya lainnya.
- Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah—selang basah adalah pilihan yang bagus.
- Tetap beri makan tanaman Anda dengan memberinya makan secara teratur dengan makanan nabati yang dilepaskan terus-menerus.
- Gunakan lapisan mulsa yang terbuat dari bahan organik, seperti daun atau kulit kayu yang digiling halus, setelah tanaman mencapai tinggi 6 inci.
- Panen terong saat buah berhenti tumbuh dan kulitnya mengkilat. Buang buah yang matang dengan gunting kebun, sisakan sebagian kecil batangnya.
Tanah, Penanaman, dan Perawatan
Terong menyukai kehangatan dan tumbuh paling baik di lokasi yang sangat cerah dan dikeringkan dengan baik. Bedengan yang telah diisi dengan 100 persen Miracle-Gro® Raised Bed Soil organik (yang merupakan berat dan tekstur yang tepat untuk pertumbuhan akar yang optimal) atau di dalam tanah di tanah yang telah diperkaya dengan pupuk kompos atau diperkaya kompos tua Miracle-Gro® Performance Organics®All Purpose In-Ground Tanah sangat ideal. Saat menanam dalam pot, isi dengan Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, yang juga mengandung kompos yang kaya nutrisi.
Meskipun daunnya yang kasar dan kasar tahan terhadap cuaca panas dalam gaya juara, terong mendapat manfaat dari mulsa jerami yang banyak, daun yang diparut, atau bahan biodegradable lainnya di bawah tanaman untuk menjaga tanah relatif dingin dan menahan kelembapan dan mencegah gulma. Karena terong benar-benar membutuhkan tanah yang hangat untuk tumbuh dengan baik, tukang kebun di iklim dingin sering kali paling baik menanam tanaman dalam wadah besar berwarna gelap. Pada hari yang cerah, suhu tanah di dalam pot hitam mungkin 10 derajat atau lebih tinggi dari suhu tanah di dalam tanah. Penutup baris juga merupakan pilihan yang baik di iklim dingin, atau bahkan untuk melindungi tanaman dari musim dingin di iklim hangat. Buka ujung penutup baris pada hari-hari yang hangat agar lebah mencapai bunga untuk membantu penyerbukan.
Terong tumbuh menjadi tanaman yang tinggi dan bersudut, jadi mereka harus diberi jarak 24 hingga 36 inci. Perbaiki lubang tanam dengan mencampurkan 2 inci kompos untuk membantu menahan kelembapan dan pupuk di tanah. Atur tanaman pada kedalaman yang sama di mana mereka tumbuh di wadahnya, dan sirami dengan baik sebelum menyebarkan mulsa. Untuk membantu menjaga tanaman tetap kuat dan diberi makan dengan baik, pupuk secara teratur dengan Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, mengikuti petunjuk label. Menggabungkan tanah yang bagus dengan makanan nabati premium adalah cara yang pasti untuk mendapatkan banyak keberhasilan dalam menanam terong.
Dalam kasus musim dingin yang terlambat, Anda mungkin perlu menunda penanaman bibit sampai cuaca dingin berlalu. Jika hal ini terjadi, simpan tanaman di tempat yang terlindung dan cerah di luar ruangan pada siang hari, dan bawa ke dalam ruangan pada malam hari.
Pastikan untuk menjaga tanaman disiram atau mereka akan menjadi kecil dan pahit. Mereka membutuhkan pasokan kelembaban yang bagus dan stabil tetapi tidak terlalu banyak sehingga tanahnya basah. Sistem tetes atau selang hujan sangat ideal.
Terong cenderung jatuh saat diisi dengan buah, jadi Anda mungkin ingin mengikat tanaman ke tiang pancang agar tetap tegak. Jika Anda menancapkan pancang ke tanah hanya satu atau dua inci dari tanaman pada saat penanaman, Anda tidak akan mengganggu tanaman dengan mencoba melakukannya nanti. Anda juga dapat menggunakan kandang tomat kecil untuk menopang tanaman.
Pemecahan Masalah
Kumbang kutu hitam kecil sejauh ini merupakan musuh terburuk terong, tetapi tanaman besar dan sehat biasanya berproduksi dengan baik meskipun lubang daun kecil dibuat oleh banyak kumbang kutu. Di beberapa daerah, jamur tular tanah yang umum, layu verticillium, dapat menyebabkan tanaman layu dan mati. Di mana verticillium adalah masalah umum dengan tomat yang tidak tahan (mereka adalah sepupu dekat terong), tanam terong dalam wadah yang diisi dengan campuran pot premium.
Panen dan Penyimpanan
Buah-buahan bisa terasa pahit jika dipetik saat kurang matang atau terlalu matang, jadi memanen adalah bagian dari seni penanam terong. Buah yang sempurna akan berhenti tumbuh lebih besar, memiliki kulit mengkilap, dan menunjukkan taburan biji yang lembut, terbentuk dengan baik namun belum matang saat Anda mengirisnya. Buah-buahan tanpa biji yang terlihat belum matang, dan biji yang keras dan gelap ditemukan di terong yang terlalu matang. Gunakan gunting pangkas untuk memanen buah dengan tangkai pendek yang menempel, karena buah tidak akan lepas dengan tangan. Bilas bersih, keringkan, dan simpan di lemari es selama beberapa hari. Terong berubah warna dengan cepat saat dipotong terbuka, jadi bekerjalah dengan cepat saat menyiapkan irisan atau tusuk sate untuk dipanggang. Bumbu yang mengandung garam, cuka, dan/atau jus lemon akan mencegah potongan menjadi gelap.
Di mana saya harus menanam terong?
Tanaman ini membenci cuaca dingin dan basah. Tumbuh paling baik dalam cuaca hangat atau panas dan taman yang sangat cerah. Di iklim pegunungan yang sejuk, Anda mungkin membutuhkan rumah kaca. Beberapa varietas, seperti Ichiban, sangat baik dalam wadah.
Apakah terong tumbuh tegak atau jatuh ke pohon anggur dan tumbuh di tanah?
Tumbuh tegak di tanaman semak, tetapi buahnya bisa menjadi sangat berat sehingga menarik tanaman ke bawah. Gunakan tiang atau sangkar tanaman untuk menahan tanaman agar tetap tegak.
Bisakah terong Ichiban ditanam dalam wadah?
Ini bagus untuk wadah. Tanam setiap tanaman dalam pot berukuran lima galon atau lebih besar di bawah sinar matahari penuh.
Apakah terong yang ditanam di wadah saya perlu berada di luar ruangan untuk penyerbukan?
Ya, ia perlu berada di luar ruangan untuk mendapatkan sinar matahari yang cerah dan karena lebah dibutuhkan untuk penyerbukan yang baik.
Apa yang menyebabkan buah terong berubah warna dan warnanya aneh?
Temperatur yang sangat tinggi dan kelembapan yang rendah menghasilkan buah yang tidak berbentuk dan berkualitas buruk. Warna terong memudar saat terlalu matang. Hindari kedua skenario dengan menyiram secara teratur dan memanen buah lebih awal.
Bagaimana saya tahu kapan harus memanen terong saya?
Buah-buahan sudah matang ketika kulitnya gagal untuk kembali ke tekanan kuku.