Menumbuhkan Labu Musim Dingin:Makanan Favorit Musim Gugur
Bayangkan diri Anda nyaman di dalam ruangan, melihat hujan salju di luar, dan menikmati hidangan hangat kaya, labu yang beraroma. Terdengar bagus, Baik? Meskipun sekarang musim semi, Anda dapat mulai menyiapkan makanan ini dari kebun Anda. Menumbuhkan labu musim dingin sangat mudah dan cukup berbuah untuk bertahan sepanjang musim dingin.
Seperti yang mungkin Anda ketahui, ada banyak varietas labu — lebih dari 700! Mereka dipisahkan menjadi dua kategori tergantung pada musim tanam dan penyimpanannya.
Tanaman labu musim panas menghasilkan dengan cepat dan buahnya memiliki kulit yang sangat tipis (pikirkan zucchini).
Labu musim dingin, di samping itu, siap panen di musim gugur. Mereka memiliki kesulitan, kulit tebal yang memungkinkan mereka untuk menyimpan dengan baik sepanjang musim dingin (pikirkan labu).
Juga tidak seperti labu musim panas, yang musim dingin dapat tumbuh dan tumbuh tanpa merusak tekstur atau rasanya. Banyak yang dapat dengan mudah tumbuh lebih dari dua kaki panjangnya. Beberapa varietas dibiakkan untuk ukurannya dan diikutsertakan dalam kompetisi, seperti labu. Padahal pada saat yang sama, yang lain sangat kecil sehingga dianggap sebagai ukuran porsi yang sempurna untuk satu orang. Rasa juga bervariasi, tetapi kebanyakan memiliki rasa manis seperti kacang atau labu.
Menumbuhkan labu musim dingin membutuhkan banyak ruang, tapi ini adalah tambahan yang menyenangkan untuk taman. Ini fitur besar, daun bulat dan floppy, bunga kuning cerah di musim panas. Kulit buah datang dalam berbagai macam bentuk dan warna, merangkap sebagai dekorasi musim gugur. Sebagian besar tanaman labu musim dingin adalah tanaman merambat yang luas yang dapat tumbuh di mana saja dari tiga hingga 15 kaki panjangnya. Ada juga varietas semak, yang sempurna untuk ruang dan wadah yang lebih kecil.
Squash berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, jadi pasti tidak tahan dingin. Namun, sangat mudah untuk tumbuh sebagai tanaman tahunan di zona 2-11. Bila direncanakan dengan benar, Anda akan dapat memanen barang sebelum embun beku musim gugur dapat mencapai tanaman.
Masih banyak lagi yang harus dipelajari tentang tanaman ini, jadi mari kita mulai! Anda akan menemukan bahwa squash memiliki banyak hal untuk ditawarkan sebagai tanaman hias, tambahan taman, dan, tentu saja, makanan enak.
Produk Bagus Di Amazon Untuk Menumbuhkan Labu Musim Dingin:
Nematoda Bermanfaat Orang Baik dari Alam
Harris Diatomaceous Earth dengan Aplikasi Duster
Neem Bliss 100% Minyak Neem Cold Pressed
Panduan Perawatan Cepat
Nama Umum
Labu musim dingin, labu Delicata, labu acorn, labu spageti, labu mentega, labu kabocha, labu Hubbard, labu sorban, labu, labu gula
Konsisten, bahkan kelembaban, sekitar 1″ per minggu
Tanah
Menguras dengan baik, liat, subur
Pupuk
Seimbangkan 5-5-5 atau 5-10-10 NPK secara berkala selama musim panas
Hama
Penggerek anggur labu, serangga labu, kumbang mentimun, kutu daun
Penyakit
Layu bakteri, virus mosaik, embun tepung
Varietas Labu Musim Dingin
Bulat atau datar, halus atau kasar, satu atau dua warna… Anda memiliki cukup banyak variasi untuk dipilih! Untuk menyederhanakan berbagai jenis labu dan labu, kami telah mengurutkannya ke dalam kategori berdasarkan bentuk. Berikut adalah beberapa varietas squash favorit kami, meskipun ada ratusan lebih di luar sana.
Perhatikan bahwa beberapa varietas lebih besar dan menumbuhkan lebih banyak labu per tanaman daripada yang lain. Jika Anda kekurangan ruang, memilih varietas Anda sesuai. Kebanyakan varietas akan menghasilkan lebih dari cukup buah untuk satu keluarga kecil, jadi jangan berlebihan!
memanjang
Varietas ini tampak memanjang dalam bentuk. Kami yakin Anda akan mengenali labu butternut klasik, tapi ada banyak, banyak lainnya. Kami telah memilih variasi yang bagus untuk memberi Anda gambaran tentang opsi memanjang.
Nama
Hari menuju kedewasaan
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Waltham Butternut
85 hari
Salah satu varietas paling populer. Butternut squash memiliki rasa pedas dan dimasak dengan tekstur padat namun lembut. Buahnya berukuran sedang (12-15”) dan disimpan dengan baik.
Beli Bibit
Tahitian Organik
110 hari
Kultivar butternut squash ini dapat tumbuh hingga 3 kaki atau lebih! Ini memasok banyak daging manis untuk memasak.
Beli Bibit
Pisang Jumbo Pink
105 hari
Tanaman ini memiliki hasil tinggi dari labu sedikit merah muda dengan manis, daging jeruk cerah. Setiap buah bisa tumbuh hingga 40 pon atau lebih!
Beli Bibit
Goldetti
100 hari
Makan mewah dengan gurih, daging emas dari labu spaghetti ini. Ini adalah tanaman semi-semak.
Beli Bibit
Delicata JS
100 hari
Kulit berwarna krem yang bergaris hijau tua. Tumbuh sekitar 5-7 buah per tanaman.
Beli Bibit
perahu madu
100 hari
Kultivar labu Delicata yang sangat manis, bahkan setelah disimpan.
Beli Bibit
bayi mentega
105-110 hari
Ini adalah butternut dalam miniatur, sempurna untuk satu porsi! Tumbuh sebagai semi-semak, dan mudah ditampung tetapi masih bisa memanjat.
Beli Bibit
Berbentuk hati
Apa yang tidak disukai dari labu berbentuk hati? Bentuk menyenangkan ini terlihat saat Anda memotong buah menjadi dua. Labu biji ek, varietas populer, cocok dengan kategori ini seperti yang lainnya di bawah ini.
Nama
Hari menuju kedewasaan
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Ratu Meja Acorn
80 hari
Labu acorn ini memiliki kulit hijau tua yang sangat kontras dengan daging kuning yang berubah menjadi oranye terang. Tumbuh sekitar 6 "panjang dan memiliki rasa manis.
Beli Bibit
Pangsit Manis
90 hari
Orang-orang kecil ini masing-masing memiliki berat sekitar satu pon dan memiliki kulit putih yang dicat dengan warna hijau. Ini adalah salah satu labu yang rasanya paling manis.
Beli Bibit
Karnaval
95 hari
Bicara tentang dekoratif! Ini telah mendefinisikan pegunungan dengan warna belang-belang, tidak seperti lukisan Monet.
Beli Bibit
Kentang tumbuk
100-110 hari
Labu biji ini memiliki kulit putih bersih. Ini memiliki pohon anggur yang kompak dan hasil tinggi.
Beli Bibit
Yokohama
100 hari
Labu kabocha yang berbasis di Jepang ini memiliki kulit berwarna hijau tua dan tampilannya sedikit terjepit. Dagingnya kering dengan tekstur halus dan sangat baik dalam resep labu.
Beli Bibit
Perayaan
80 hari
Mirip dalam penampilan dengan varietas Karnaval, Perayaan adalah labu acorn dengan rasa terbaik. Tumbuh di semak padat yang tahan terhadap embun tepung.
Beli Bibit
Bulat
Daftar ini nyaris tidak menggores permukaan semua squash bulat di luar sana. Ukuran ini dapat bervariasi dari satu ukuran porsi hingga labu gula hingga raksasa, labu pemenang kompetisi. Berikut adalah beberapa favorit kami.
Nama
Hari menuju kedewasaan
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Tivoli Hibrida
98 hari
Ini adalah labu spaghetti yang tumbuh seperti semak, membuatnya sempurna untuk wadah. Buahnya berbentuk bulat telur dengan kulit kuning muda dan daging kuning krem.
Beli Bibit
BonBon
95 hari
Sebuah kultivar strain labu buttercup. Buah berkulit hijau ini berukuran kecil dan bulat dengan “kancing” berwarna abu-abu di bagian bawah.
Beli Bibit
Buttercup Squash Kabocha
90-100 hari
Labu Kabocha ini memiliki rasa kastanye dan tekstur yang halus. Ini secara alami tahan hama dan tahan lama.
Beli Bibit
Shokichi Hijau
100 hari
Yang lucu, labu hijau muda belang-belang yang menyajikannya. Akan tumbuh 18-20 labu per tanaman.
Beli Bibit
Scheherazade
105 hari
5-10 pon buah berkutil yang sama cantiknya dengan rasanya. Kulit labu oranye dan hijau tua dengan kacang, tekstur labu spageti.
Beli Bibit
Keajaiban Kecil
75-80 hari
Setiap buah membuat satu porsi beraroma, kebaikan seperti spageti. Pohon anggur berproduksi tinggi dan buahnya disimpan dengan baik.
Beli Bibit
Rambut malaikat
88 hari
kecil ini, Labu berbentuk telur berisi mi daging yang lembut yang dapat digunakan sebagai spageti.
Beli Bibit
Lainnya
Kami telah membahas bentuk dasar, tapi alam jarang begitu geometris. Ada berbagai macam buah berbentuk gila di luar sana seperti sorban squash! Kami telah mengelompokkannya ke dalam satu kategori lain-lain.
Nama
Hari menuju kedewasaan
Keterangan
Dimana bisa kami beli
Lakota
85-100 hari
Labu berbentuk buah pir yang bergaris dengan kulit oranye dan hijau tua. Varietas pusaka dengan rasa manis dan pedas.
Beli Bibit
Marina Di Chioggia
95 hari
Tidak jauh lebih warier dari yang satu ini. Ini kecil, labu sorban hijau tua dengan kulit kental yang unik. Dagingnya berdaging dan sangat bagus dalam resep labu seperti ravioli.
Beli Bibit
Squash Hubbard Biru
100 hari
Kembali ke dasar dengan bergelombang ini, labu hubbard biru yang sudah dicuci. Hanya tumbuh satu atau dua per tanaman, tetapi masing-masing beratnya 15 pon atau lebih!
Beli Bibit
kuri merah
92 hari
Tambahkan beberapa warna dengan buah merah cerah ini. Ini memiliki rasa yang kaya dan umumnya tahan terhadap kumbang mentimun.
Beli Bibit
Kerang Semak Putih Awal
46 hari
Labu semak yang menarik perhatian ini berwarna putih bersih, bergigi, dan berbentuk seperti piring terbang. Tidak hanya dekoratif, tetapi mereka juga memiliki rasa manis dan tekstur krim.
Beli Bibit
Penanaman
Karena mereka semusim, labu musim dingin biasanya ditanam dari biji, meskipun Anda mungkin melihat beberapa dimulai di kamar bayi. Mulailah lebih awal dengan menanam benih Anda di dalam ruangan di akhir musim dingin atau awal musim semi. Mereka tidak bisa masuk ke tanah sampai semua kemungkinan embun beku hilang dan tanahnya sekitar 60 ° F atau lebih hangat. Waktu ini sepenuhnya tergantung di mana Anda tinggal, jadi perhatikan stasiun cuaca lokal untuk perkiraan.
Mulai benih labu Anda hingga satu bulan sebelum tanam. Ini akan memberi Anda kelonggaran sebanyak mungkin tanpa membuat tanaman terlalu padat. Untuk meningkatkan perkecambahan, rendam benih semalaman lalu tanam sedalam 2-3 inci. Jaga agar tanah tetap lembab dan pada suhu 60-105 ° F (lebih disukai 85-90 ° F). Tikar pemanas bibit sangat bermanfaat untuk menjaga kehangatan tanah yang merata.
Dibutuhkan sekitar satu minggu untuk benih berkecambah dan 5-10 hari lagi untuk bibit muncul. Untuk mempermudah pemindahan tanaman, gunakan wadah yang cepat rusak seperti pot gambut yang bisa langsung masuk ke dalam tanah.
Sebelum ditanam di tanah, Anda harus menyiapkan tanah. Tergantung pada berapa banyak tanaman yang Anda tanam, Anda akan membutuhkan banyak ruang. Setiap tanaman labu harus berjarak 6-8 kaki satu sama lain dan tanaman tetangga. Varietas anggur dapat dilatih untuk memanjat teralis, tetapi mereka masih membutuhkan banyak ruang (lebih lanjut tentang itu nanti!). Persiapkan tanah dengan menambahkan banyak bahan organik pada musim gugur sebelum menanam.
Jika Anda menanam langsung di tanah, taruh 4-5 biji di setiap tempat. Saat mereka tumbuh, secara bertahap menipiskan kerdil sampai Anda memilikinya, tanaman kuat per tempat. Alih-alih menarik mereka keluar, yang dapat mengganggu akar lainnya, mencubit mereka di permukaan tanah. Apakah Anda menanam langsung atau memindahkan bibit, Anda harus membuat gundukan kecil untuk setiap tanaman. Gundukan harus berdiameter sekitar 2 kaki, yang memungkinkan tanaman merambat menyebar jauh dari pangkal tanaman. Jika Anda tinggal di daerah yang sangat kering, membalikkan gundukan sebagai gantinya sehingga mereka akan membantu mempertahankan kelembapan.
Labu musim dingin juga dapat ditanam sepenuhnya dalam wadah, yang paling mudah dengan tipe semak. Ini memberikan keuntungan untuk memulai lebih awal dan berakhir di akhir musim dengan memindahkannya ke dalam ruangan saat cuaca beku.
peduli
Menumbuhkan labu musim dingin membutuhkan tingkat komitmen yang sama seperti kebanyakan sayuran kebun. Padahal ini musim yang panjang, jadi Anda akan membutuhkan rutinitas yang baik di tempat. Inilah cara menanam labu musim dingin.
Matahari dan Suhu
Meskipun namanya, labu musim dingin tidak tahan beku. Itu harus dalam suhu dari 50-90 ° F, yang dapat dicapai di zona 2-11 dari musim semi hingga musim gugur. Temperatur yang lebih tinggi masih memungkinkan buah untuk matang tetapi dapat merusak bunga. Tanam labu Anda di bawah sinar matahari penuh dan jauh dari tanaman bayangan.
Penyiraman dan Kelembaban
Jaga agar tanah tetap lembab dengan menyiram secara mendalam sekali atau dua kali seminggu. Tanaman ini menyimpan air dengan baik, tapi bisa cepat habis di panas tinggi, menyebabkan mereka layu. Di musim panas, Anda mungkin menyiram setiap hari, jadi akan bermanfaat untuk membuat sistem irigasi.
Untuk mencegah penyakit, hanya air di pangkal tanaman sehingga sisanya tetap kering. Yang terbaik adalah menyiram di pagi hari sehingga kelembapan berlebih dapat menguap sebelum panasnya sore hari. Kelembaban yang tinggi akan meningkatkan resiko serangan hama dan penyakit, tapi kami tidak bisa mengontrol sebanyak itu karena squash tumbuh di luar. Jika Anda tinggal di daerah yang lembab, sangat waspada tentang memeriksa gejala.
Tanah
Labu memiliki akar yang dangkal, jadi Anda harus menjaga agar tanah tetap lembab. Untuk mencegah mereka dari kelembaban yang berlebihan, sangat penting untuk menggunakan tanah yang dikeringkan dengan baik. Saat Anda menyiram, tanah harus menyerapnya dengan cepat tanpa meninggalkan genangan air yang besar. Namun, perlu menahan kelembapan setidaknya selama satu atau dua hari. Sebarkan mulsa di sekitar pangkal tanaman untuk mencegah gulma dan kelembapan masuk.
Saat menanam labu musim dingin, tanahnya harus sangat subur. Pada musim gugur sebelum tanam, tambahkan banyak bahan organik sehingga akan rusak pada musim semi. Jika diperlukan, jangan ragu untuk menerapkan pembalut tambahan bahan kompos selama musim panas. Tanah Anda harus gembur dan gembur. Labu tidak terlalu pilih-pilih soal pH, tetapi melakukan yang terbaik dalam kisaran 5.5-7.0.
Pemupukan
Labu musim dingin memiliki musim tanam yang panjang dan membutuhkan nutrisi untuk mempertahankannya. Anda harus melengkapi dengan pupuk setidaknya sekali atau dua kali selama musim. Beberapa tukang kebun bahkan memilih untuk menggunakannya setiap minggu! Jika Anda berencana untuk memupuk lebih sering, pergi dengan pupuk cair bertindak cepat. Sebaliknya, butiran rilis lambat akan bekerja dengan baik.
Gunakan pupuk yang sedikit lebih rendah nitrogennya. Nitrogen meningkatkan pertumbuhan hijau dengan mengorbankan produksi buah. NPK yang baik untuk dicari adalah 5-10-10. Anda juga dapat menggunakan pupuk seimbang 5-5-5 dengan sesekali menambahkan tepung rumput laut dan tepung tulang.
Pemangkasan / Pelatihan
Tanaman merambat labu musim dingin seharusnya tidak memiliki masalah memanjat teralis setinggi 5-8 kaki. Letakkan penyangga di tempatnya saat Anda pertama kali menanam labu dan biarkan mereka melakukan tugasnya. Jika tanaman merambat tidak mengerti, kaitkan dengan lembut pada teralis untuk mendorong pertumbuhan ke atas. Pita taman plastik yang longgar dapat memberikan dukungan ekstra. Ingatlah bahwa saat buah berkembang, mungkin membutuhkan dukungan ekstra juga.
Anda akan melihat pertumbuhan moderat pada awalnya dan kemudian ledakan tanaman merambat di akhir musim panas. Jika Anda mulai kekurangan ruang, Anda mungkin ingin memangkas tanaman merambat yang sulit diatur (ini sepenuhnya opsional). Namun, coba tahan sampai ada labu yang tumbuh di tanaman merambat. Kemudian, saat Anda memangkas, energi akan diarahkan ke pertumbuhan buah.
Tanaman labu siam dan labu kuning memiliki primer, sekunder, dan tanaman merambat tersier. Labu tumbuh di tanaman merambat sekunder, jadi Anda ingin meninggalkan mereka sendirian. Tetaplah memangkas tanaman merambat tersier untuk menjaga tanaman tetap sehat. Yang terbaik juga memangkas saat tanaman kering untuk mencegah penyakit masuk ke luka.
Dengan pemangkasan, lebih baik tidak melakukan cukup daripada memangkas terlalu banyak. Produksi labu siam tergantung pada daun, jadi jangan terlalu banyak di hapus. Perlu diingat bahwa meskipun labu terlihat seperti tanaman yang kokoh, tanaman merambat bisa patah jika ditangani dengan kasar. Bersikaplah lembut dengan mereka, akar, dan labu muda.
Perambatan
Karena mereka semusim, itu tidak benar-benar layak diperbanyak dengan apa pun kecuali biji. Untunglah, benih tumbuh dengan cepat dan mudah. Jika itu bukan gaya Anda, Anda mungkin dapat menemukan permulaan di kamar bayi.
Dimungkinkan untuk menyimpan benih Anda sendiri, tetapi jauh lebih sulit daripada memesan beberapa online untuk beberapa dolar. Banyak labu adalah hibrida yang menghasilkan biji steril. Selain itu, ada kemungkinan besar bahwa penyerbukan silang telah terjadi dan benih tidak akan benar untuk mengetik.
Bagaimanapun, jika Anda ingin mencobanya, pilih yang sehat, labu matang yang merupakan varietas pusaka tanpa titik lunak. Saat matang, biji akan berubah menjadi coklat tua. Pisahkan dari dagingnya dan buang ke dalam wadah berisi air. Biarkan benih terendam selama 2-4 hari, selama waktu itu virus akan mati dan benih yang baik akan tenggelam ke dasar. Buang biji yang baik dan biarkan mengering.
Setelah kering 100 persen, simpan benih dalam wadah berlabel tanggal dan varietas labu musim dingin. Simpan di lemari es atau tempat lain yang sejuk dan kering. Benih akan bertahan selama sekitar tiga tahun, tetapi harus digunakan sesegera mungkin.
Memanen dan Menyimpan
Anda telah bekerja sepanjang musim semi dan musim panas untuk mengolah keindahan ini dan sekarang Anda benar-benar menikmatinya. Setelah dipanen, squash mudah disimpan dan akan memberi makan Anda dan keluarga Anda sepanjang musim dingin.
Panen
Tergantung pada saat Anda memulai benih, Anda akan memanen di akhir musim panas dan awal musim gugur. Pastikan Anda menyelesaikan semua panen Anda sebelum es pertama mengendap atau Anda akan memiliki lebih sedikit buah dari yang Anda rencanakan!
Saat labu musim dingin sudah matang, kulitnya tebal dan keras. Seringkali sangat sulit sehingga Anda tidak akan dapat merusaknya dengan thumbnail Anda. Ini juga akan terdengar hampa ketika Anda memukulnya dengan kepalan tangan dan tidak memiliki titik lunak. Ini akan berubah warna penuh tetapi akan kusam.
Untuk menghindari menyakiti sisa tanaman, gunakan gunting atau pisau untuk memotong labu dari pokok anggur. Jika Anda meninggalkan beberapa inci batang yang menempel, itu akan membantu toko squash lebih lama. Jangan mengambilnya dari batangnya atau Anda mungkin berakhir dengan labu yang hancur.
Setelah mereka dipetik, biarkan squash Anda di bawah sinar matahari selama satu hingga dua minggu. Ini memungkinkan mereka menyembuhkan, metode pengawetan yang semakin mengeraskan kulit dan menghilangkan bintik-bintik lembut. Jika cuaca tidak memungkinkan, letakkan di bagian tercerah di rumah Anda. Tunda mencuci labu sampai Anda siap memasaknya.
Jika Anda suka berpetualang di dapur, coba panen beberapa bunga jantan. Mereka dapat dipanen sepanjang musim. Potong batangnya di sore hari saat sudah terbuka penuh. Jangan mengambil terlalu banyak! Bunga ini sangat penting untuk penyerbukan.
Menyimpan
Bila disimpan dengan benar, squash biasanya akan bertahan selama 6 bulan (tergantung pada varietas squash musim dingin). Simpan labu di suatu tempat kering, gelap, dan sejuk (tidak dingin). Anda juga bisa memasaknya terlebih dahulu, kubus atau haluskan dagingnya, dan kemudian membekukan atau bisa. Pembekuan akan membuat mereka bertahan sekitar 3 bulan sementara daging buah kalengan bertahan 1-2 tahun.
Ada ratusan resep labu di luar sana. Dagingnya populer di sup, Semacam spageti, casserole, pai, dan bahkan salad. Tekstur dan rasanya yang kaya juga membuat daging labu musim dingin sangat cocok untuk berdiri sendiri. Sangat lezat saat dipanggang dan ditaburi mentega dan gula merah, yang merupakan favorit pribadi saya!
Jangan lupa bijinya. Biji labu bisa dimakan. Jika Anda tidak menyimpannya untuk ditanam, Anda masih bisa menikmatinya sebagai makanan. Biji labu panggang akan disimpan selama satu atau dua minggu. Untuk penyimpanan lebih lama, bilas semua jus labu secara menyeluruh dan ambil sisa bahan berserabut, lalu keringkan di udara sampai benar-benar kering. Simpan di tempat gelap dalam wadah kedap udara dengan paket penyerap kelembapan. Anda kemudian dapat merendamnya selama 24-48 jam untuk menghidrasinya kembali dan memanggangnya nanti.
Sedangkan untuk bunganya, rendam dengan hati-hati dalam air dingin dan simpan di lemari es seperti itu. Keringkan dalam pemintal salad atau di atas handuk kertas. Mereka biasanya babak belur dan digoreng atau digunakan sebagai bungkus, seperti pangsit. Anda juga bisa memanggang bijinya seperti yang Anda lakukan dengan biji labu.
Penyelesaian masalah
Hama dan penyakit merupakan ancaman berbahaya bagi pertumbuhan labu musim dingin, jadi harus diwaspadai gejalanya. Menangkap mereka sejak dini dapat membuat perbedaan antara hidup dan mati bagi tanaman Anda.
Masalah Tumbuh
Tanaman labu siam menumbuhkan bunga jantan dan betina yang terpisah, jadi kamu harus penyerbukan dengan tangan jika penyerbuk lokal mengecewakan Anda. Bunga jantan mekar lebih dulu, diikuti oleh para betina. Hanya bunga betina yang akan tumbuh buah jadi jangan heran bila yang jantan akhirnya layu. Anda tidak perlu menjadi ahli botani terlatih untuk membedakan bunga gadis dari bunga anak laki-laki. Lihat saja di mana bunga itu tumbuh. Jantan mekar dari batang tipis sementara betina diatur pada tonjolan bulat telur - labu dalam pembuatan!
Gejala umum di sebagian besar jenis squash adalah daun layu . Ini biasanya merupakan tanda bahwa tanaman itu terendam air. Berikan yang dalam, minuman hangat dan harus cepat pulih. Jika ini tampaknya tidak terjadi, coba tingkatkan permainan pupuk Anda. Skenario terburuk, ini bisa menjadi gejala kerusakan serangga atau penyakit. Masalah ini biasanya disertai dengan gejala lain, yang akan kita bahas di bawah.
Hama
Selain beberapa jenis squash tahan, kebanyakan squash sangat rentan terhadap serangga. Jika Anda lebih suka tidak menghabiskan musim panas melawan hama, kami merekomendasikan menggunakan penutup baris mengambang sampai tanaman mekar. Ini sangat baik untuk mencegah serangga bertelur di tanaman Anda. Tanpa memedulikan, berikut adalah hama yang paling umum untuk diwaspadai:
Penggerek anggur labu persis seperti apa kedengarannya. Serangga ini mengebor melalui tanaman merambat labu, labu musim dingin dan musim panas sama. Ini sebenarnya larva ngengat clearwing hitam dan merah. Mereka menggali ke dalam batang dan memakan bagian dalam. Anda akan melihat lubang kecil di tanaman merambat dengan frass, puing-puing seperti serbuk gergaji, di sekitar mereka. Cegah penggerek dengan membersihkan tanaman secara teratur dengan tanah diatom dan membungkus batang dengan aluminium foil. Minyak nimba akan mencekik telur, jadi sering-seringlah menerapkannya. Pengendalian lingkungan yang baik adalah dengan menambahkan nematoda yang bermanfaat ke dalam tanah.
Jika Anda melihat layu, daun berubah warna dan labu sekarat, Anda mungkin memiliki serangga labu infeksi di tangan Anda. Hama ini berwarna coklat keabu-abuan dan berbentuk pipih, tubuh berbentuk perisai. Mereka menyedot getah tanaman dan menggantinya dengan racun yang sering membawa penyakit. Seperti penggerek, cegah serangga squash dengan tanah diatom atau minyak nimba.
NS kumbang mentimun tidak terdengar seperti mengancam tanaman squash, tapi infestasi itu praktis hukuman mati. Kumbang dewasa akan memakan tanaman merambat Anda sementara larva mereka mengunyah akarnya. Mereka dapat membawa penyakit berbahaya seperti layu bakteri. Ada banyak jenis kumbang mentimun yang terlihat sedikit berbeda, jadi Anda mungkin ingin melihat artikel kami tentang mereka untuk gambar referensi. Semprotan piretrin berguna untuk melawan pengacau ini, seperti kepik dan lacewings.
Seolah semua itu tidak cukup untuk dikhawatirkan, kamu harus waspada kutu daun . Mereka mungkin kecil, tetapi sejumlah besar kutu daun akan menyedot tanaman Anda hingga kering. Labu Anda akan menguning, melayu, dan terkena patogen tanaman. Sabun insektisida adalah kontrol yang sangat baik, tetapi campuran air dan sabun cuci piring juga berfungsi dengan baik. Tanah diatom, minyak nimba, kepik, dan sayap renda juga menghalangi populasi kutu.
Penyakit
Ada beberapa jenis labu yang tahan penyakit. Anda dapat mencegah penyakit lebih lanjut dengan mengendalikan hama dan menjaga dedaunan tetap kering. Metode pencegahan umum adalah dengan menyelipkan sepotong kayu atau plastik di bawah setiap buah untuk memisahkannya dari tanah. Ini akan mengurangi paparan buah terhadap hama dan penyakit sekaligus mencegah bintik-bintik lunak.
Layu bakteri disebarkan oleh kumbang mentimun dan dapat dengan cepat mempengaruhi tanaman Anda. Hal ini menyebabkan seluruh tanaman, termasuk daging buah dan kulit buah, menjadi layu. Sekali terinfeksi, Anda tidak dapat menyembuhkan tanaman merambat Anda dari layu bakteri. Karena ini, sangat penting untuk fokus pada pencegahan – khususnya dengan menyingkirkan kumbang mentimun.
virus mosaik tidak selalu terlihat segera tetapi akhirnya menyebabkan daun menangkup dan pola warna yang aneh. Tanaman dapat menjadi terdistorsi, kehilangan kekuatannya, dan menghasilkan labu yang bengkak. Virus mosaik umumnya menyebar melalui biji, sehingga dapat dicegah dengan membeli dari penjual yang memiliki reputasi baik dan tidak menyimpan benih sendiri. Hal ini juga dapat disebarkan oleh kumbang mentimun. Setelah Anda melihat tanda-tanda infeksi, Anda harus menghancurkan seluruh tanaman sebelum menularkan penyakit ke tetangganya.
Akhirnya, hati hati terhadap embun tepung . Jamur ini terlihat seperti debu bubuk putih pada daun labu. Ini menghalangi sinar matahari sehingga tanaman tidak dapat berfotosintesis. Hasil dari, itu akan memiliki kekurangan nutrisi pertumbuhan terhambat. Jamur ini didorong oleh daun yang lembab, jadi pertahankan sekering mungkin. Jika tanaman labu Anda padat dengan tanaman merambat, pangkas beberapa untuk memberikan aerasi yang baik. Jika Anda masih berakhir dengan embun tepung pada tanaman Anda, gunakan fungisida tembaga untuk memeranginya.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menanam labu musim dingin?
J:Kebanyakan varietas labu membutuhkan waktu 80-110 hari untuk menghasilkan daging labu yang matang. Mereka ditanam di awal musim semi dan siap panen di musim gugur.
T:Bagaimana Anda mengeraskan labu musim dingin?
J:Setelah memotongnya dari pokok anggur, biarkan labu Anda berada di bawah sinar matahari selama 1-2 minggu. Ini akan "menyembuhkan" kulit dan menghilangkan bintik-bintik lembut.
T:Apakah labu musim dingin akan matang setelah dipetik?
J:Ya, itu bisa matang sedikit selama menyembuhkan. Tetap, kami sarankan menunggu sampai matang sebelum dipetik.
