Saya berterima kasih atas musimnya.
Beberapa minggu yang lalu, saat saya makan stroberi pertama saya tahun ini dari kebun kami, pikiran saya mengembara kembali ke masa kecil saya. Ketika saya masih muda, kami selalu memiliki kebun stroberi yang besar. Aku ingat dengan jelas berlari ke taman sebelum sekolah dengan Ibu suatu pagi, karena suhu telah turun dalam semalam, dan dia takut embun beku akan melakukannya. Dengan rasa mendesak yang signifikan, kami menyemprotkan air ke atas tambalan dan menutupi semuanya dengan terpal untuk mencoba dan menjaga buah dan tanaman dari pembekuan. Mereka keluar dari sana tanpa cedera.
Saat itu, selai buatan ibu, serta stroberi dan kue pendek, adalah makanan musiman yang sesungguhnya di rumah kami. Stroberi selalu menjadi favorit, meskipun pada waktu panen itu berarti berjam-jam dihabiskan membungkuk untuk memetik buah saat saya mengawasi blacksnake dan copperheads.
Jadi, saya sangat senang musim berkebun lalu ketika istri saya dan saya memutuskan untuk menanam empat tanaman stroberi Sequoia dan melihat apa yang akan terjadi. Pada awalnya, kami menempatkan mereka kurang lebih di tengah taman besar yang juga termasuk kentang khas, tomat, labu, zucchini, selada dan banyak lagi, tetapi seiring berjalannya musim, kami berbicara tentang memindahkannya lebih dekat ke rumah. Di sana, mereka akan lebih mudah dirawat, ditambah kami tidak ingin gepeng mereka mengganggu ruang yang kami bagikan dengan tetangga kami.
Gwen berhasil memindahkan tanaman stroberi ke bedeng taman tepat di samping rumah pada awal musim panas, ke tempat di mana mereka dapat berkembang tanpa konsekuensi negatif. Antara memanggang makanan dan sekadar menikmati alam bebas seperti yang kita lakukan, teras belakang adalah semacam tempat suci, dan menyenangkan memiliki stroberi di sana di mana kita dapat terus mencabuti rumput liar atau memanen dan memakan buah beri. Luar biasa – dan kami bahkan belum membuat stroberi dan kue pendek.
Mendirikan kebun stroberi Sequoia adalah puncak musim kebun kami tahun lalu, meskipun kami memanen beberapa kentang dan sejumlah besar tomat, serta labu dan zucchini. Diakui, taman itu lolos dari kami tahun lalu. Saat berbicara dengan tetangga saya, Lowell, beberapa minggu yang lalu, saya menyebutkan hal itu kepadanya, dan dia mengatakan sesuatu seperti, “Itu terjadi pada saya selama 30 tahun terakhir.” Sulit dipercaya, karena tomatnya tumbuh subur dari tahun ke tahun.
Stroberi itu melambangkan musim bagi saya, dan ini mirip dengan ketika saya masih kecil bermain olahraga – di musim gugur, saya dan saudara laki-laki saya menyukai sepak bola, musim dingin berarti bola basket, dan bisbol berkuasa selama musim panas.
Saya menyukai musim, dengan cara yang berbeda sekarang:musim panas berarti stroberi, berkebun, berkemah tanggal 4 Juli, memotong rumput, melatih bisbol, dan banyak lagi; fall berarti berburu rusa whitetail, bebek, angsa, sebut saja; musim dingin membawa serangkaian tugas yang berpusat pada kayu bakar, berjam-jam dihabiskan untuk menjalankan gergaji mesin dan pembagi kayu; dan kemudian datang musim semi, Anda memiliki kelahiran kembali siklus, berburu jamur morel, memancing crappie, dll.
Pantai tropis terdengar bagus dan semuanya, tapi saya bersyukur untuk empat musim di Amerika Tengah.
Bagaimana dengan Anda? Apa yang melambangkan musim panas bagi Anda, dan bagaimana musim tanam Anda? Kirimi saya catatan dengan satu atau dua foto ([email protected]), jika tersedia, dan kami mungkin akan memasukkan beberapa di antaranya ke edisi majalah mendatang.
