British Flowers Week telah tiba, dan telah tiba dengan lebih antusias dari sebelumnya. Perayaan tahunan bunga Inggris ini kini memasuki tahun kelima, dan berlangsung dari 19-25 Juni 2017 untuk memamerkan keindahan dan keragaman bunga potong Inggris.
Banyak bunga yang dibeli oleh konsumen Inggris bersumber dari luar negeri. Kebanyakan bunga menemukan jalan mereka ke jalan raya Inggris melalui pasar Belanda setelah diproduksi secara massal oleh petani komersial. Sebagai tanggapan, Pekan Bunga Inggris bertujuan untuk membawa bunga musiman yang bersumber secara lokal menjadi pusat perhatian.
Jadi mengapa membeli Inggris? Membeli Bunga Inggris mendukung petani dan penjual lokal yang lebih kecil di samping pekerjaan toko bunga independen, memungkinkan industri untuk terus berkembang. Bunga yang bersumber secara lokal lebih mungkin ditanam secara berkelanjutan dan etis daripada yang diproduksi secara massal, dan datang dengan 'jarak bunga' yang jauh lebih sedikit.
Fiona Haser Bizony (atas), pendiri Electric Daisy Flower Farm, adalah penanam dan penjual bunga yang menyukai metode berkelanjutan ini. Bagi Fiona, itu 'dimulai dengan tanah'. Memperkaya tanahnya dengan bahan organik dan membuatnya tumbuh dalam skala yang lebih kecil menghilangkan kebutuhan akan penggunaan insektisida untuk mencapai pertumbuhan organiknya. Metode pertumbuhan ini, bersama dengan keragaman bunganya, memungkinkan terciptanya 'surga kecil' yang menyediakan satwa liar sepanjang empat musim. Membeli dari Inggris memungkinkan perkebunan bunga yang lebih kecil ini untuk melanjutkan metode praktik taman yang sadar lingkungan, melindungi dan mendukung keanekaragaman hayati Inggris.
Bagi konsumen, membeli bunga Inggris memberi mereka kesegaran yang pasti, dan membuat bunga lebih tahan lama. Konsumen didorong oleh kampanye British Flowers Week untuk menikmati keragaman flora yang tumbuh di Inggris pada musim yang berbeda. Mengetahui bunga yang sedang musim dapat membantu pembeli menemukan bunga dengan kualitas lebih tinggi dan harga lebih murah.
Terlibatlah dalam Pekan Bunga Inggris – ikuti #Britishflowers #Grownnotflown #Britishgrown dan #Slowflowers di Twitter dan Instagram – dan dukung gerakan ini di luar perayaan tahunannya dan berikan tempat bunga Inggris kami di pasar, dan hati bangsa, sepanjang tahun bulat.
Kiat Fiona Haser Bizony untuk memastikan bunga Inggris Anda yang segar tetap segar:
- Bunga dan vas harus sebersih cangkir teh Anda
- Jangan tunggu sampai ketinggian air surut, tapi ganti dengan air bersih setiap dua hari sekali
- Sementara beberapa orang menambahkan sesuatu ke dalam air agar tetap bersih, seperti setetes pemutih, saya memilih untuk tidak menambahkan apa pun. Air segar dan bersih adalah cara terbaik untuk menjaga bunga tetap segar lebih lama.
