Temui Tukang Kebun:Toni Gattone
Pembicara dan penulis berkebun senior, Toni Gattone, menanam tanaman pangan dan tanaman hias di halaman depan rumahnya di California Utara. Foto:Heidi Hornberger.
Ketika tukang kebun lama Toni Gattone keluar, meninggalkannya terperangkap di sofa ruang keluarga, dia mendapati dirinya merasa putus asa untuk keluar dan berkebun. Bagaimanapun, sudah waktunya untuk memangkas mawar kesayangannya! "Berbaring telentang, saya bertanya pada diri sendiri, 'Bagaimana saya bisa beradaptasi?'"
Sedikit yang Toni tahu bahwa satu pertanyaan — dan minggu-minggu yang dia habiskan untuk membaca dan meneliti berkebun adaptif saat dia pulih dari sofa, laptop bertengger di perutnya — akan membawanya ke gairah berkebun yang baru ... dan karier. Hari ini, Toni adalah pembicara dan penulis yang diakui secara nasional di bidang berkebun senior yang diminati. Dia berfokus untuk membantu tukang kebun tetap nyaman dan aktif di kebun mereka, menemukan cara baru dalam melakukan sesuatu meskipun ada keterbatasan yang datang karena penuaan atau cedera fisik.
Melalui seminar berkebun adaptifnya, situs webnya ToniGattone.com, dan bukunya, The Lifelong Gardener:Garden With Ease and Joy At Any Age , Toni memberikan inspirasi dan informasi tentang perencanaan taman yang efisien, menekankan gerakan yang sehat, dan menawarkan saran praktis untuk segala hal mulai dari peralatan berkebun hingga teknik menanam.
"Saya bersemangat untuk berbagi solusi berkebun yang menghemat waktu, uang, ruang, dan yang terpenting, energi," jelas Toni. "Saya mengutamakan kenyamanan, kemudahan, dan kegembiraan."
Saya bersemangat untuk berbagi solusi berkebun yang menghemat waktu, uang, ruang, dan yang terpenting, energi. Saya semua tentang kenyamanan, kemudahan, dan kegembiraan.
Bagaimana Anda memulai berkebun?
Saya dibesarkan di Chicago, di mana saya jatuh cinta dengan menanam mawar dan sayuran di halaman belakang rumah kakek saya. Setelah saya pindah ke California Utara dan membeli rumah pertama saya, saya belajar segalanya dari Ibu dan Ayah saya, dan tetangga yang baik di blok itu. Baru setelah saya menjadi Master Gardener, saya menghilangkan semua mitos mereka — karena ini semua tentang penelitian.
Mengapa kamu berkebun?
Berkebun bagi saya adalah penangkal sempurna untuk berita dan politik. Ketika saya berkebun, pikiran saya jernih dari semua kegilaan, dunia rumit yang kita jalani saat ini. Itu memberi makan jiwaku.
Tempat tidur yang ditinggikan di kebun Toni Gattone memungkinkan penanaman, penyiangan, dan panen tanpa membungkuk, dan membantunya mencegah kembali rasa sakit.
Jenis berkebun apa yang Anda sukai?
Saya selalu suka menanam mawar — terima kasih, Kakek! — dan saya suka membawa bunga untuk karangan bunga. Begitu saya mulai menanam selada, salad hijau, dan tomat, saya jatuh cinta dengan salad segar. Suami saya dan saya juga menanam sayuran tetapi kami dibatasi oleh ruang kecil kami; kita tidak bisa menanam tanaman besar seperti labu atau buah ara.
Saya suka menggabungkan edibles dengan tanaman hias untuk pop warna itu. Saya menyarankan penanaman kombinasi kepada audiens saya karena ini bisa menjadi jembatan dari tanaman hias ke makanan. Jika Anda tidak menanam makanan sendiri, mengapa tidak? Ada begitu banyak alasan mengapa Anda harus melakukannya. Penanaman kombinasi adalah cara mudah untuk "mencelupkan jari kaki Anda".
Jelaskan taman Anda sendiri.
Kami tinggal di sebuah properti kecil, dan halaman depan kami hanya sedalam 15 kaki. Kami memiliki beberapa tempat tidur yang ditinggikan yang mudah di belakang:Satu ditinggikan dan satu perlu! Saya menemukan bahwa tempat tidur yang ditinggikan secara teratur itu bagus, tetapi Anda masih harus turun ke sana untuk bekerja. Tempat tidur setinggi pinggang dan ditinggikan adalah cara yang harus dilakukan. Anda dapat duduk atau berdiri tanpa membungkuk berat.
Saya suka mencari setiap kesempatan untuk berkebun secara vertikal, di dinding atau di kotak jendela. Itu masuk akal di dunia:Anda bisa berdiri dan melakukan semua pekerjaan Anda. Saya juga memiliki banyak wadah dan beberapa tempat tidur taman, terutama untuk penutup tanah, semak belukar, dan pohon.
Bagaimana Anda mengembangkan keahlian berkebun adaptif Anda?
Setelah saya menjadi Master Gardener, saya mencari cara untuk memberi kembali. Saya diminta untuk menjadi ketua bersama seminar publik mereka, dan proyek pertama saya adalah mengajarkan lansekap yang dapat dimakan kepada komunitas kami. Ketika saya mulai mengajar, saya perhatikan bahwa kelompok usia rata-rata di kelas saya adalah senior. Saya tinggal di Marin County, salah satu kabupaten tertua di California, di mana 27 persen penduduk kami berusia 60 tahun atau lebih.
Kemudian punggung saya keluar dan saya tiba-tiba tidak bisa berkebun. Saya mulai meneliti saat sembuh, karena saya tahu saya perlu menyesuaikan teknik berkebun saya sendiri. Saya mengetahui bahwa 78 juta Baby Boomers menjadi manula setiap tahun — 10.000 Baby Boomers menjadi manula setiap hari, jadi ada baiknya mengetahui bahwa kita tidak sendirian dan moto kami adalah:Never Give Up! Saya tertarik dengan populasi yang menua ini. Saya ingin membantu tukang kebun menemukan solusi kreatif sehingga mereka dapat menumbuhkan ketahanan. Jika tubuh Anda tidak bekerja karena tantangan fisik atau masalah mobilitas, selalu ada cara lain untuk menyelesaikannya.
Apa manfaat terbesar dari berkebun menurut Anda?
Pertama, ada pengurangan stres. Ketika Anda berada di luar sana, satu-satunya hal yang penting adalah apa yang terjadi dengan tanaman di depan Anda. Kekhawatiran dan masalah Anda hilang begitu saja.
Olahraga juga penting. Berkebun membuat Anda keluar dan bergerak. Khusus untuk tukang kebun senior, penting untuk melakukan peregangan, atau bahkan menari, sebelum Anda mulai membantu tubuh Anda melakukan pemanasan. Juga baik untuk mengubahnya di taman dengan mengubah tugas, sehingga Anda tidak menggunakan otot yang sama untuk waktu yang lama.
Jika tubuh Anda tidak bekerja karena tantangan fisik atau masalah mobilitas, selalu ada cara lain untuk menyelesaikannya.
Apa tantangan berkebun terbesar Anda?
Dulu rusa — kami memiliki rusa yang berjalan di jalan seperti mereka memilikinya, jadi sekarang semua tanaman yang mereka sukai berada di belakang pagar dan gerbang. Tapi baru-baru ini makhluk dan hama seperti tupai, burung, dan siput. Mereka semua telah menemukan kebun saya jadi saya tidak bisa menanam bibit atau bibit baru tanpa jaring burung. Saya menggunakan situs web Pengelolaan Hama Terpadu Universitas California untuk membantu mendiagnosis dan memperbaiki masalah.
Toni Gatttone selalu memakai sarung tangan saat berkebun. Mereka melindungi kulitnya dari benturan, goresan, dan sinar UV yang merusak.
Apa kemenangan atau bencana berkebun Anda yang paling berkesan?
Ibu saya memainkan peran yang kuat dalam hidup saya. Dia dan aku seperti dua sepatu tua. Setelah dia meninggal, kami menggunakan sebagian uang yang dia tinggalkan untuk merombak kebun kami di depan rumah, karena tahu dia akan menyetujuinya.
Saya mengalami beberapa bencana, tetapi saya harus mengatakan yang terburuk adalah ketika kami kehilangan pohon cemara biru besar saat badai dan saya menanam bambu di tempatnya. Apa yang saya pikirkan? Itu terus menyebar, dan menyebar ... butuh beberapa musim dan pisau hori hori untuk menyingkirkan semua akarnya. Tidak pernah lagi!
Bagaimana praktik berkebun Anda berubah selama bertahun-tahun?
Saya tidak begitu peduli tentang melakukannya dengan benar. Terkadang saya hanya ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan jika berhasil, baiklah. Jika tidak, oh baiklah! Itulah kesenangan berkebun; ini adalah coba-coba terus-menerus.
Saya pikir semua tukang kebun perlu mempersiapkan diri dan memiliki kesadaran tentang apa yang kita lakukan. Bagaimana Anda bisa merawat diri sendiri, sehingga Anda bisa merawat kebun Anda? Tidak apa-apa untuk tidak berkebun sepanjang hari, atau di bawah terik matahari. Saya menggunakan kata Italia, basta , yang artinya, "Cukup!" Selesai lebih baik daripada sempurna. "Less is more" adalah konsep besar yang menurut saya bermanfaat bagi semua orang. Kecuali jika Anda memiliki banyak energi, banyak ruang, banyak waktu ... maka lakukanlah!
Apa praktik terbaik berkebun Anda?
Saya selalu memakai sarung tangan ketika saya berkebun:Saya orang Italia jadi saya banyak berbicara dengan tangan saya dan saya mendapatkan manikur, jadi saya mencoba merawatnya. Seiring bertambahnya usia, kulit kita menjadi lebih tipis dan lebih rentan terhadap kerusakan akibat benturan dan goresan, belum lagi sinar matahari. Saya menggunakan tiga pasang sarung tangan yang berbeda — sarung tangan mawar untuk melindungi lengan saya, sarung tangan kerja untuk pekerjaan berat, dan sarung tangan sehari-hari untuk penyiangan.
Apa alat berkebun favorit Anda?
Saya memiliki begitu banyak alat khusus yang saya gunakan dan sukai — sendok tanah, pengasah alat, pemangkas. Setiap alat harus pas dengan tangan saya, dan nyaman digunakan.
Alat Tukang Kebun favorit saya adalah Selang Ringan dan Tote Tahan Genangan Tukang Kebun. Selang Ringan menghemat banyak waktu dan energi. Saya telah mengganti semua selang saya dengan ini. Saya orang kecil, hanya 5'1", dan semua selang yang saya miliki berat. Saya selalu bergulat dengan mereka, dan khawatir bahwa saya bisa membuang punggung saya lagi. Dan saya suka Tote Tahan Genangan Tukang Kebun. Ini benar-benar dibuat dengan baik dan ketika saya pergi ke acara Master Gardener, saya punya ruang di sana untuk semua yang saya butuhkan.
Saya juga suka menggunakan payung sebagai cara yang menyenangkan dan cepat untuk melindungi tanaman dari embun beku. Kami tidak sering membeku di tempat saya tinggal, tetapi saya mengelompokkan tanaman apa pun yang mungkin peka terhadap beku. Payung ringan, dan dapat diselipkan di antara tanaman untuk mencegah embun beku. Mereka adalah tambahan yang nyaman untuk kain es dan tidak memakan tempat saat disimpan. Jika saya pergi ke obral garasi, saya mengambil payung ekstra untuk melindungi "bayi" saya.
Apakah ada teman Anda yang digigit serangga berkebun?
Ya tentu saja. Senang rasanya bisa berbagi cinta berkebun dengan mereka. Orang-orang mendengar saya adalah seorang Master Gardener dan mereka menganggap saya akan memiliki semua jawaban. Masalah terbesar saya adalah saya disertifikasi pasca-menopause, jadi saya sudah melupakan setengah dari apa yang telah saya pelajari!
Bagaimana Anda menemukan Perlengkapan Tukang Kebun?
Saya sudah menjadi klien selama bertahun-tahun. Setiap seminar yang saya lakukan, saya merujuk orang ke situs web Gardener. Saya dapat mengandalkan kualitas Gardener - saya tahu mereka akan mendukung apa yang saya beli - dan saya suka mereka menawarkan pengiriman gratis secara teratur. Pengiriman ke California dapat bertambah.
Apakah ada hal lain yang ingin Anda sampaikan kepada pembaca Gardener's Supply Company?
Saya mengajari orang-orang bagaimana mengadaptasi kebun mereka dan salah satu hal pertama yang perlu dilakukan setiap orang adalah, membesarkannya! Berkebun dengan tempat tidur yang ditinggikan, wadah, dan sebanyak mungkin peluang berkebun vertikal yang dapat Anda temukan. Ini akan membuat Anda tetap berkebun seumur hidup dengan nyaman dan aman.
Pelajari lebih lanjut tentang Toni di situs webnya, ToniGattone.com. Bukunya, The Lifelong Gardener:Garden with Ease and Joy at Any Age , diterbitkan oleh Timber Press pada Agustus 2019.
