Kewalahan oleh pusaka? Kami menjual bibit lebih dari 100 varietas tomat, dan kami rasa semua varietas tersebut memiliki nilai khusus untuk dilestarikan. Jadi, kami memahami bahwa memilih mana yang akan ditanam di taman rumah Anda bisa jadi membingungkan, terutama jika Anda hanya memiliki beberapa tanaman saja.
Inilah daftar lima teratas pribadi saya. Pengalaman saya menanam dan memakan tomat ini selama bertahun-tahun adalah mengapa mereka menjadi favorit saya. Kami ingin mendengar dari Anda tentang varietas tomat favorit Anda, dan alasannya.
1.
Nenek Cantrell
Granny Cantrell's adalah pusaka SANGAT BESAR favorit saya. Keindahan merah-merah muda ini ukurannya mirip dengan Brandywines dan Cherokee Purple, tapi menurut saya rasa Granny Cantrell's bahkan lebih enak. Saya juga menemukan tanaman menjadi lebih keras dan buah-buahan tetap lebih baik dari pokok anggur, bahkan ketika dipetik matang sepenuhnya.
Tomat yang sangat besar seperti Granny Cantrell mungkin bukan pilihan terbaik untuk pemula:mereka membutuhkan kelembapan yang merata, musim bebas es yang panjang, dan tanah yang kaya akan kandungan organik.
2. Dr. Carolyn
Carolyn rasanya manis dan kompleks, lebih seperti salah satu pusaka yang lebih besar daripada tomat ceri. Varietas ini adalah strain yang dipilih dari Galinas pusaka Siberia kuning-emas, tetapi keduanya tidak dapat disamakan:tomat Dr. Carolyn berwarna kuning pucat, hampir tembus cahaya. Unik dan sangat cantik.
3. Bodoh
Sejak hibrida awal yang paling populer, bola dunia oranye-merah klasik ini membuat saya terpesona setiap tahun:bagaimana tomat awal bisa terasa begitu enak? Dan dengan memilih varietas penyerbukan terbuka, Anda dapat menyimpan benih Anda sendiri dan memilih untuk iklim mikro Anda.
4. Pangeran Hitam
Saya menanam Pangeran Hitam pada tahun pertama saya memiliki taman besar saya sendiri, dan rasanya sangat buah, tidak seperti apa pun yang pernah saya rasakan. Sebuah pusaka Siberia dengan penampilan cokelat-merah, Pangeran Hitam menghasilkan dengan baik untuk saya bahkan pada tahun-tahun ketika saya tidak memberikan kesuburan atau penyiraman yang optimal pada tanaman saya. Ditambah mereka lebih awal dan toleran terhadap mata air dingin.
5. Keajaiban Putih
Berhati-hatilah untuk menandai lokasi tanaman White Wonder Anda dengan baik, atau Anda mungkin akan menjatuhkan beberapa pohon anggur yang terlalu matang sebelum Anda berhenti menunggu buahnya menjadi merah. Tomat putih asyik di dapur, untuk saus tomat putih atau saus tomat pucat. Tapi cara favorit saya untuk memakannya adalah dengan menggigitnya seperti apel, langsung dari pokok anggur (mungkin tidak mengherankan jika ini berasal dari pusaka Apel Putih!). (Ira Wallace berkomentar bahwa rasa White Wonder bisa menjadi tahun-tahun yang kurang beraroma saat cuaca sangat basah — tetapi tomat ini masih masuk dalam daftar 5 teratas saya, saya akan terus menanamnya dan berharap cuaca mendukung.)
