Tumbuhkan cukup tomat tahun ini untuk makan segar dan juga untuk memasak, pengalengan, atau melestarikan (jika itu yang Anda pikirkan). Tetapi jangan tumbuh lebih dari yang dapat Anda gunakan atau berikan.
Menanam lebih banyak tomat dari yang Anda butuhkan adalah kesalahan yang cukup umum. (Sebuah kesalahan yang tidak pernah Anda sadari sepenuhnya sampai akhir musim panas.) Beberapa pemikiran ke depan sebelum musim tanam dimulai akan menghemat waktu, upaya, dan ruang di kebun Anda untuk tanaman lain.
Tips menanam tomat terbaik: Cara Menanam Tomat .
Dua atau tiga tanaman tomat untuk setiap orang di rumah akan memberi Anda jumlah yang tepat untuk makanan segar.
Tomat mana yang harus Anda tanam? Berikut ini adalah rangkuman yang paling populer, paling mudah tumbuh, dan paling mudah untuk menemukan varietas tomat. Simpan daftar ini saat memesan benih atau pergi ke pusat kebun. Daftar ini akan membantu Anda menemukan tomat yang tepat untuk kebutuhan Anda dan keluarga, dan ini akan membantu Anda mengatur waktu penanaman tomat untuk musim yang akan datang.
Untuk menggunakan daftar di bawah ini, berikut beberapa singkatan dan penjelasannya :
Tomat dengan penyerbukan terbuka (OP) atau Hibrida (H). Cari catatan di bagan di sebelah nama varietas. Tomat dapat dibagi menjadi dua tipe dasar:penyerbukan terbuka dan hibrida. Tomat dengan penyerbukan terbuka (OP) menyerbuki diri mereka sendiri dan menghasilkan keturunan seperti diri mereka sendiri dalam penampilan dan rasa. Tomat hibrida (H) adalah persilangan antara dua varietas yang dapat terjadi secara sengaja atau tidak sengaja. Pemulia tomat melakukan penyerbukan silang varietas yang berbeda untuk membuat tanaman dengan atribut tertentu. Perbedaan antara penyerbukan terbuka dan hibrida penting karena beberapa alasan; satu pertimbangan penting bagi Anda adalah jika Anda berniat menyimpan benih dari satu atau dua tomat Anda di akhir musim dan berharap dapat menggunakannya tahun depan untuk memulai kebun baru. Anda bisa dengan biji yang diserbuki terbuka; Anda tidak bisa dengan benih hibrida. Benih hibrida tidak akan tumbuh benar.
Yang terkenal di antara varietas tomat dengan penyerbukan terbuka adalah tomat pusaka atau tomat kuno. Tomat pusaka telah ada selama beberapa generasi dan mencakup lusinan tanaman yang memiliki mutasi atau sifat alami yang sangat diinginkan. Varietas tomat pusaka seringkali sangat cocok untuk iklim atau wilayah tertentu.
Catatan tahan penyakit. Varietas tahan penyakit diidentifikasi dengan kode huruf yang akan ditemukan pada paket benih atau patok identifikasi transplantasi:“V” (verticillium wilt), “F” (Layu Fusarium), “N” (nematoda–mikroorganisme penyebab kanker akar); dan “T” (virus mosaik tembakau). Varietas tahan dicatat setelah nama varietas masing-masing tomat pada tabel di bawah ini.
Varietas tomat tak tentu dan tak tentu. Varietas tertentu (D) menghasilkan tanaman lebat yang tingginya hanya beberapa kaki yang cenderung datang untuk memanen semua pada waktu yang sama-biasanya selama sekitar 4 minggu. Kultivar tertentu adalah pilihan yang baik di daerah musim pendek karena cenderung lebih cepat matang.
Varietas tak tentu (I) adalah tanaman merambat yang terus tumbuh, menghasilkan kelompok bunga baru, dan berbuah sampai embun beku pertama. Tanaman ini cenderung menjadi produsen terus menerus tetapi mereka dapat tumbuh berat dan akan membutuhkan pengintaian, kandang, atau teralis tumbuh.
Saran yang berkembang. Dimana musim tanamnya panjang, tanam tomat tak tentu untuk panen awal yang cepat dan juga tanam tomat tak tentu yang matang terlambat untuk pasokan berkelanjutan sepanjang musim panas.
hari. Hari-hari yang tercantum dalam bagan ini adalah jumlah hari untuk jatuh tempo atau panen dari saat menabur benih. Tapi kali ini berada di bawah kondisi awal benih yang optimal – artinya suhu perkecambahan tanah 85 ° F. Jika Anda menabur benih di kebun atau dalam keadaan yang kurang optimal, tambahkan 5 hingga 10 hari atau lebih ke angka ini.
Menggunakan. Artinya bagaimana Anda menanam tomat di dapur:C=Wadah atau varietas mini; ini sering digunakan sebagai salad atau camilan tomat. S=Mengiris atau makan tomat segar; gunakan ini pada sandwich. P=Paste atau masak tomat.
Panen Awal Varietas Tomat (50-65 hari). Panen awal atau tomat awal lebih kompak daripada varietas tomat musim utama. Banyak dari kultivar ini cocok untuk daerah musim tanam pendek atau daerah musim panas yang sejuk. Umumnya, tomat ini akan berukuran kecil hingga sedang.
Varietas Panen Awal | D/I | hari | Warna | Menggunakan | Komentar | Burpee's Pixie (H)D60Merah Tanaman C16 inciBush Beefsteak (OP)D62MerahSBesar, firmChampion (H) VFNTI65MerahSmooth, besarCherry Grande (H) VFD58MerahCLarge cherry tomatoEarly Cascade VF (H)I61RSSalad, (SandwichEarly Girl (H) VFFI62MerahSTanaman awal favoritEarliana (OP)I65MerahSRasa ringanEarlirouge (OP)D65MerahSMenetapkan buah pada suhu ekstremGlacier (OP)D54MerahSRasa yang baikNugget Emas (OP)D60EmasCEmas tanpa bijiIda Emas (OP)Pemenang FDreFD (OP)D55JerukSoldolor OP) VD64RedSSkecil, kompak, awalOranye Pixie (H)D52OranyeC1 hingga 2 inci buahOregon Spring (OP)D60MerahSADisesuaikan dengan daerah dinginPeziarah (OP)D65MerahSRingkas, rasa enakPilihan Cepat (H) VFNTI60RedSRasa baikRed Currant (OP)I65MerahCSkecil, rasa besarSiberia (OP)D50MerahStoleran dinginFryFry (H)VFND60MerahCCherry ukuran 40 untuk clusterStupice (OP)I55MerahSCool, musim pendek Maxi Sub-Arktik (OP)D52MerahSSangat toleran dinginMatahari Emas (H)I65MerahCSmanis dan awalSuper Chief (H)D60MerahSSangat awal; buah-buahan besarChelsea Manis (H)I65MerahCDtoleran keringTaxi (OP)D64KuningSCompactTigerella (Mr. Stripey) (OP)I56Oranye-KuningRasa tajamTiny Tim (OP)D55MerahCGTumbuh di keranjang gantungWhippersnapper (OP)D52Pink TuaCekstra awal
Varietas Tomat Tanaman Utama (65-80 hari). Varietas tomat tanaman utama atau pertengahan musim umumnya menghasilkan buah yang lebih besar. Tomat ini sangat cocok untuk tumbuh di musim panas dan merupakan produsen yang sangat baik. Banyak yang dapat dipangkas dan dilatih untuk ditaruh atau ditanam di kandang kawat atau di teralis.
Varietas Tanaman Utama | D/I | hari | Warna | Menggunakan | Komentar | Abraham Lincoln (OP)I78MerahSPewaktu lama yang menyenangkanBellstar (OP)D70MerahTipe plum besarBetter Boy VFV (H)I72MerahSSedap, firmBig Boy (H)I78MerahSMeaty, musim panjangPangeran Hitam (OP)I70Merah tuaSRingkas, enak dan berairBonny Best (OP)I70MerahSFavorit mode lamaBrandywine (OP)I85Merah merah mudaSHHeirloom; rasa luar biasaBurpee's Big Girl (H) VFI78RedSCrack-resistantBurpee's Supersteak (H) VFNI80RedSrich rasa, beefsteakBurpee's VF (H)I72RedSFirm, meatyCampbell 1327 (OP)D75MerahSFirm, halusSelebriti (H) VFNTD70Pemenang AAS MerahCherokee Purple (OP)I72Pink-unguSDaging beraneka warna, pusaka selatanKreol (OP)I72MerahSFavorit selatanBelanda (H)I80Merah muda gelapSteak daging sapi asam rendahHijau selalu (OP)I72HijauSDaging hijau, (rasa ringan Ibu Negara (H)I66MerahSDtahan penyakitFloramerica (H) VFND70Merah Pemenang SAASGardener's Delight (OP)D65MerahCGula manisGlamour (OP)I74Merah Tahan retakGolden Boy (H)I75Kuning-oranye Penanam yang baik Gelombang Panas (H) VFFD68RedSVarietas tahan panas FD82MerahSPenampil selatanHusky Gold (H) VFI70EmasPemenang SAASJet Star (H) VFI72MerahSSenang, asam rendahLemon Boy (H)I72KuningRasa lembutMarglobe (OP) FD75MerahSShalus, firmMonte Carlo (H) VFNI75MerahSmooth, long seasonMortgage Lifter (OP) VFNI85MerahSSouthern beefsteakPark Whopper (H) VFNTI65MerahSKetahanan penyakit yang baikPatio Hybrid (H) FD70MerahCHasil yang baik, favoritKesemek (OP)I80JerukRasa halusPonderosa (OP)I90Merah MudaSBeefsteakPorter (OP) I65MerahSTahan panasPemilihan Cepat (H)I79MerahSHasil berat Pir Merah (OP)I70MerahSbuah kecilRoma (OP) VFD75MerahCSVarietas pasta standarRutgersHeavy (Jersey) (FD72Redan) compactSolar Set (H)D70MerahSTahan panasSunray (OP) FI80Kuning-oranyeDitumbuhkan dengan lebarSuper Fantastic VF (H)I70MerahSmooth, produsen lamaSupersonic (H) VFD79MerahSall-around performerSuper Manis 100 (H)I70MerahSmanis dan produktifManis dan produktifJuta Manis (H) FNI60MerahSMeningkatkan Manis 100Sweet 100 (H)I65MerahCBhasil luar biasa (H) VFNI70MerahMerah, long seasonJusDMerahPSUntuk pengalengan atau jusValencia (OP)I75OranyeSMaine heirloomVeepickD RedPPlum; mudah terkelupasPutih KecantikanI PutihSederhana dan manisWonder Boy (H) VFNI80MerahSheavyprodusenKrismis Kuning (OP)I70KuningCSangat kecilYellow Pear (OP)I76KuningCMild; mengawetkan saladYellow Plum (H)I70YellowCMengawetkan dan salad
Tomat Musim Akhir (80+ hari untuk Panen). Varietas tomat akhir musim akan bertahan lama di kebun Anda. Tanam tomat ini hanya jika Anda memiliki musim tanam yang berlimpah. Tomat akhir musim cenderung lebih besar dan lebih segar karena mereka memanfaatkan sepenuhnya musim panas.
Varietas Akhir Musim | D/I | hari | Warna | Menggunakan | Komentar | Ace 55 VF (OP)D80MerahMulai hingga manisArkansas Traveler (OP)FI90MerahSHeirloom SelatanBeefmaster (H) VFNI80MerahMeaty, beraromaBeefsteak (OP)I90MerahSBesar, (lezatPelangi Besar (OP)I102Hijau-merahSLMusim panjangBrandywine (OP)D80Pink-merahSRasa enakBurgess Stuffing (OP)I74MerahSMildCal-Ace (H) VFD90MerahSADisesuaikan untuk daerah keringKaya Karo (OP)D80OranyeSiklim dinginLezat (OP)I77MerahSDaging sapi AC id; buah besarAnak Laki-Laki Emas (H)I80KuningRasa RinganAnggur Hijau (OP)D80Kuning-hijau SS-asam manisGreen Zebra (OP)I80Hijau-kuningRasa ringanHomestead 24 (OP) FD82MerahSADisesuaikan dengan SelatanOxheart (OP)I86RedSoldfavoritNanas (H)I90Red HeiredKuning Merah I90MerahSMeaty, pewaktu lamaSan Marzano (OP)I80MerahPMild, berisi; tipe pastaSuper Bush (H)D70MerahSpenghasil besarTangerine (OP)I85Kuning-OranyeSHHeirloom beefsteak
Tips menanam tomat terbaik: Cara Menanam Tomat .
Jika Anda punya pertanyaan tentang tomat, beralihlah ke Buku Jawaban Petani Tomat .
