Selamat Datang di Pertanian Modern !

Radicchio:Menanam, Menanam &Memanen - Panduan Lengkap

Radicchio – juga disebut sawi putih merah – adalah tanaman cuaca dingin. Radicchio ditanam karena roset daun merah lebar yang digunakan dalam salad; daunnya mirip dengan daun sawi putih sugarloaf namun rasanya lebih menggigit.

Radicchio adalah salah satu bentuk sawi putih yang bersifat abadi, tetapi radicchio biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan. Radicchio tidak bisa berbuat apa-apa di awal musim; kepala menjadi lebih kencang (dan lebih merah) di akhir musim saat cuaca dingin. Kepalanya bisa berukuran 3 sampai 5 inci (7-12 cm). Kultivar unggul membentuk kepala lebih awal dibandingkan varietas yang lebih tua.

Artikel terkait:

Empat Cara Memasak dan Menyajikan Radicchio
Cara Memanen dan Menyimpan Radicchio
Tips Memulai Benih Radicchio
Cara Menanam dan Menumbuhkan Radicchio
Cara Menanam Chicory dan Belgian Endive

Berikut panduan lengkap Anda untuk menanam radicchio.

Tips pertumbuhan cepat Radicchio

Menabur benih radicchio di kebun paling cepat 2 hingga 3 minggu sebelum tanggal rata-rata musim dingin terakhir di musim semi.
Tumbuhkan radicchio pada suhu berkisar antara 45° hingga 65°F (7-18°C).
Tanam radicchio agar bisa dipanen saat cuaca sejuk.
Radicchio membutuhkan antara 60 dan 100 hari dingin untuk mencapai panen tergantung pada varietas yang Anda tanam; jika Anda menanam radicchio di musim semi, pastikan ada hari yang cukup sejuk sebelum cuaca hangat datang.

Lihat juga:Cara Menanam Chicory, Belgian Endive, dan Radicchio

Tumbuhkan radicchio di bawah sinar matahari penuh; ia akan mentolerir naungan parsial.
Tanam radicchio di tanah yang kaya bahan organik; tambahkan kompos taman tua ke bedengan tanam sebelum ditanam.
Radicchio lebih menyukai pH tanah 5,0 hingga 6,8.

Radicchio:Menanam, Menanam &Memanen - Panduan Lengkap

Treviso Radicchio tumbuh di taman

Kapan menanam radicchio

Radicchio adalah tanaman tahunan yang kuat dan tahan musim dingin yang biasa ditanam sebagai tanaman tahunan.
Radicchio paling baik ditanam pada musim semi dan awal musim panas di daerah musim dingin dan pada musim gugur dan musim dingin di daerah musim dingin yang hangat.
Menabur benih radicchio di kebun 2 hingga 3 minggu sebelum tanggal rata-rata musim dingin terakhir di musim semi.
Tumbuhkan radicchio pada suhu berkisar antara 45° hingga 65°F.
Radicchio membutuhkan 60 hingga 100 hari untuk bisa dipanen, tergantung varietasnya.

Tips menanam lainnya di Tips Memulai Benih Radicchio .

Menanam dan memberi jarak pada radicchio

Tabur benih radicchio sedalam ¼ inci (6 mm) dan jarak 1 hingga 2 inci (2,5-5 cm).
Menipiskan tanaman dengan jarak 20-25 cm (8 hingga 10 inci) jika tinggi bibit 4 inci. Anda bisa memakannya secara tipis-tipis.
Beri jarak baris 10 hingga 12 inci (25-30 cm).
Hasil radicchio:tanam 5 hingga 6 tanaman radicchio per anggota rumah tangga.

Menyiram dan memberi makan radicchio

Jaga agar radicchio tetap lembab secara merata.
Tambahkan kompos tua ke bedengan tanam sebelum tanam dan tambahkan lagi pada pertengahan musim.

Tanaman pendamping Radicchio

Tanam radicchio dengan sayuran hijau seperti selada. Bukan kacang polong atau buncis.

Wadah menanam radicchio

Radicchio bisa ditanam dalam wadah. Pilih pot yang lebar dan dalamnya minimal 12 inci (30 cm).
Pilih dari varietas heading dan semi-heading. Radicchio paling baik ditanam untuk panen musim gugur; menabur benih di kebun 85 hari sebelum embun beku pertama di musim gugur; radicchio membutuhkan musim yang panjang dan sejuk. Tempatkan mulsa plastik atau terpal plastik di sekitar tanaman radicchio – putih, hitam, atau bening. Menanam radicchio di atas plastik, bukan di tanah, akan meningkatkan persentase tajuk secara signifikan.

Hama dan penyakit Radicchio

Radicchio dapat diserang oleh kutu daun, ulat grayak, kumbang kutu, wereng, siput, dan siput.
Jamur berbulu halus dapat menyerang radicchio.

Cara memanen radicchio

Radicchio siap dipanen ketika daunnya mencapai tinggi 3 hingga 5 inci, ketika kepala telah terbentuk atau daun dapat dipanen lepas.
Potong seluruh kepala segera setelah sudah kuat. Panen sebelum cuaca sangat dingin.

Tips lainnya di Cara Memanen dan Menyimpan Radicchio .

Menyimpan dan mengawetkan radicchio

Radicchio akan disimpan di lemari es selama sekitar 2 hingga 3 hari dan dibungkus dengan tisu basah.

Varietas Radicchio akan ditanam

Carmen (75 hari); Kastil Franco (85 hari); Chioggia (80 hari); Treviso Awal (80 hari); Giulio (60-100 hari); Milan (90 hari); Prima Rossa; Treviso Merah (85 hari); Verona Merah; Rossa di Verona (85 hari); Rossana Radicchio (90 hari); Rouge de Verone (85 hari). Giulio adalah pilihan yang bagus untuk musim semi. Augusto adalah pilihan yang baik untuk tanaman musim gugur dan musim dingin.

Tentang radicchio

Nama umum. Radicchio, sawi putih Italia, sawi putih pos, sawi putih roset, sawi putih musim semi
Nama botani. Cikorium intybus
Asal. Italia Utara

Artikel terkait:

Cara Menanam dan Menumbuhkan Radicchio

Tips Memulai Benih Radicchio

Cara Memanen dan Menyimpan Radicchio

Empat Cara Memasak dan Menyajikan Radicchio

Cara Menanam Chicory dan Belgian Endive

Cara Memasak dan Menyajikan Endive Belgia

Cara Menanam dan Menumbuhkan Endive dan Escarole

Tip Memulai Benih Edive dan Escarole

Cara Memanen dan Menyimpan Endive dan Escarole

Tips Penyajian Escarole dan Curly Endive

Lebih lanjut cara mengembangkan artikel: