Sekilas Tentang Tanaman
Membelah tomat adalah masalah kebun yang membuat frustrasi, tapi untungnya mudah untuk mempersempit penyebabnya dan memperbaiki masalahnya. Mari kami jelaskan caranya!
Patah hati yang muncul saat Anda melihat retak atau pecah di salah satu tomat merah cantik Anda yang matang di pokok anggur adalah nyata, tapi jangan khawatir! Kami memberi tahu Anda apa yang menyebabkan tomat pecah, cara mencegahnya, dan apa yang harus dilakukan jika Anda sudah memiliki tomat yang pecah.
Alasan nomor satu tomat terbelah
Alasan utama tomat terbelah adalah karena terlalu banyak air. Daging tomat menyerap begitu banyak air sehingga kulit tidak mampu lagi menampungnya dan—POP!—tomatnya pecah-pecah.
Penyiraman yang berlebihan ini bisa disebabkan oleh tukang kebun yang terlalu sering menggunakan tongkat penyiraman, tetapi lebih sering disebabkan oleh periode curah hujan yang tinggi. Hal ini terutama berlaku pada varietas berumur genjah yang cenderung matang pada pokok anggur ketika hujan lebat di musim semi masih turun.
Protip yang Tumbuh
Jika Anda menanam tomat dalam wadah, pastikan wadah Anda memiliki lubang drainase!
Beberapa alasan lain mengapa tomat terbelah
Jika penyiraman yang berlebihan bukanlah penyebab tomat retak, ada beberapa hal lain yang perlu diperiksa:
- Pembusukan ujung bunga: Jika tomat Anda “retak” di ujung bunga tomat (ujung yang berlawanan dengan batang tanaman), Anda mungkin mengalami pembusukan ujung bunga. Retakan akibat pembusukan ujung bunga cenderung lebih terlihat seperti lubang atau bintik-bintik gelap dan kasar. Busuk ujung bunga adalah kekurangan kalsium yang biasanya disebabkan oleh penyiraman yang dangkal atau tidak konsisten, yang dapat disebabkan oleh kesalahan manusia atau periode kekeringan. Atasi masalah ini dengan menyiram tanaman tomat Anda dalam waktu lama sekitar seminggu sekali (baik melalui irigasi atau hujan).
- Pemupukan berlebihan: Terlalu banyak pupuk, dan khususnya terlalu banyak nitrogen, dapat menyebabkan tanaman dan buah tumbuh sangat cepat sehingga kulitnya pecah-pecah. Pastikan untuk mengikuti anjuran pupuk yang Anda gunakan untuk menghindari pemupukan berlebihan.
- Penyiraman tidak konsisten: Jika tomat Anda mengalami kondisi kering dan tiba-tiba airnya meningkat, Anda mungkin akan melihat banyak tomat pecah-pecah. Dalam cuaca kering, pastikan untuk menyirami tanaman tomat Anda secara konsisten dan dalam (mereka membutuhkan sekitar satu inci air per minggu).
Protip yang Tumbuh
Lapisan mulsa yang baik dapat membantu tanaman tomat memiliki kelembapan tanah yang konsisten. Kami menyukai serutan kayu pinus, namun jerami, potongan daun, atau jarum pinus juga merupakan pilihan yang bagus.
Apa yang Harus Dilakukan Jika Tomat Anda Pecah
Jika tomat Anda pecah, jangan panik dulu, mungkin masih bisa dimakan! Tomat matang atau hampir matang yang sudah dibelah dapat dipanen dan digunakan dalam satu atau dua hari berikutnya. Jika tomat mulai berbau asam atau menunjukkan tanda-tanda jamur atau serangga, buang saja. Jika tidak, Anda dapat memotong bagian yang retak dan menikmati tomat seperti biasa.
Untuk tomat yang masih mentah, Anda dapat mencoba memetik tomat dan menyimpannya di meja dapur hingga matang, namun perlu diingat bahwa semakin lama tomat dipecah, semakin besar kemungkinan tomat menjadi busuk.
Varietas Tomat yang Tidak Rentan Terpecah
Jika tomat pecah-pecah adalah masalah umum di kebun Anda, Anda mungkin ingin mencoba tomat tahan retak. Berikut beberapa varietas favorit kami:
- Jetstar
- Mata Air Pegunungan
- Gunung Segar
