Zucchini adalah tanaman yang tumbuh cepat dan memberikan hasil buah mengkilap yang tinggi sepanjang musim panas . Tanaman ini serbaguna di seluruh skala taman, dengan tipe kompak dan lebat yang cocok untuk ruangan dan wadah kecil. Mudah dinikmati, buahnya mudah dipindahkan dari batangnya ke dapur, segar untuk makanan musim panas, atau dibekukan untuk dimasukkan ke dalam sup musim dingin.
Meskipun biasanya merupakan tanaman yang mudah, tantangan dapat muncul selama pertumbuhan zucchini . Memenuhi beberapa persyaratan budaya utama akan membantu menyelesaikan masalah-masalah umum dan membangun perlawanan untuk mencegahnya. Beberapa, seperti penggerek tanaman anggur squash, mungkin baru di area penanaman Anda.
Jika zucchini Anda tidak tumbuh subur, lihat penyebab umum berikut untuk mencoba menghidupkan kembali hasil panen. Atau, taburlah putaran suksesi. Belum terlambat untuk menantikan panen di akhir musim , karena jenis semak matang hanya dalam waktu 55 hari.
Labu Musim Panas Zucchini Bulat
Biji Labu Musim Panas Zucchini Bulat
Labu Musim Panas Kenikmatan Zamrud
Biji Labu Musim Panas Emerald Delight
Labu Musim Panas Kecantikan Hitam
Biji Labu Musim Panas Black Beauty
Ditanam Terlalu Awal
Tunggu hingga malam yang cerah, lalu tanam dan lihat pertumbuhannya.
Zucchini yang menyukai panas mulai tumbuh subur di cuaca hangat, tumbuh dengan cepat dalam beberapa minggu. hari-hari musim panas yang cerah dan malam-malam yang hangat yang panjang mempromosikan tanaman yang kuat. Jika tanaman merambat Anda tumbuh lambat, hal ini mungkin disebabkan oleh penanaman di suhu yang lebih dingin. Benih membutuhkan tanah yang hangat untuk berkecambah , dan bibit dalam kondisi dingin mungkin lambat berkembang. Pertumbuhan yang melambat menghambat pembungaan dan pembentukan buah.
Langsung menabur benih saat siang dan malam sedang hangat. Satu hingga dua minggu setelah musim dingin terakhir, dan saat suhu tanah mencapai 75-85°F (24-29°C) optimal untuk perkecambahan dan pertumbuhan. Minimal, suhu tanah harus selalu mendekati 60°F (16°C) atau lebih.
Penyerbukan Buruk
Beberapa kunjungan tambahan ke lebah dapat memperbaiki bentuk-bentuk funky tersebut.
Jika zucchini Anda berbunga dan menghasilkan buah yang aneh dan tidak berbentuk, hal ini mungkin disebabkan oleh penyerbukan yang lemah. Mereka mungkin menunjukkan pertumbuhan terhambat atau malformasi, atau mungkin menyusut, kering, atau jatuh sebelum waktunya . Zucchini, bersama dengan melon, mentimun, dan labu musim dingin, memerlukan kunjungan lebah yang sering setiap kali mekar untuk menghasilkan buah. Di daerah atau saat aktivitas lebah rendah, jumlah buah yang terbentuk sempurna juga akan menurun.
Zucchini menghasilkan bunga jantan dan betina yang mengandalkan perpindahan serbuk sari dari lebah . Lebah menggeliat ke dalam bunga berbentuk tabung untuk mencari serbuk sari dan nektar. Butiran serbuk sari yang besar menempel pada tubuh berbulu halusnya dan berpindah dari bunga jantan ke bunga betina saat mereka berpindah. Cucurbit memerlukan banyak kunjungan berulang untuk transfer serbuk sari yang memadai ke bunga betina.
Aktivitas lebah mungkin rendah di daerah Anda pada waktu tertentu, terutama saat cuaca dingin, musim hujan, jika populasinya tidak banyak, atau jika tanaman pelindung menghalangi akses. Lakukan interplantasi dengan herba berbunga, tanaman keras, dan tanaman semusim untuk menarik penyerbuk dan serangga bermanfaat lainnya ke zona tersebut.
Anda juga dapat mencoba melakukan penyerbukan dengan tangan , yang pada dasarnya berperan sebagai lebah untuk memindahkan serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina. Petik bunga jantan dan sapukan ke bagian tengah bunga betina, atau gunakan kapas atau sikat gigi untuk mengumpulkan dan mendistribusikan butiran di antara keduanya.
Lebah lebih mudah, dan tanaman berbunga kaya nektar menarik lebih banyak penyerbuk terbang, yang pada gilirannya akan mengunjungi bunga zucchini.
Tanaman Pendamping
Teman yang baik membawa manfaat keteduhan, rasa, dan pengendalian hama.
Tanaman pendamping juga dapat meningkatkan pertumbuhan zucchini yang tidak tumbuh subur dengan menghalangi hama dan menarik hama yang bermanfaat . Teman yang baik memiliki minyak esensial alami yang dapat mengusir melalui aroma, penyamaran, atau menarik predator bermanfaat yang membantu mengendalikan populasi hama.
Pendamping juga dapat memberikan naungan yang menyejukkan , memperbaiki tanah , dan bahkan meningkatkan rasa. Tanaman ini memiliki kondisi pertumbuhan yang sama seperti zucchini dan tidak bersaing untuk mendapatkan sumber daya.
Fluktuasi Air
Terlalu banyak atau terlalu sedikit air akan membuat tanaman zucchini cepat stres.
Kelembapan yang konsisten dari biasa , penyiraman dalam yang terbaik untuk zucchini. Biasanya, sekitar satu hingga dua inci per minggu, dari curah hujan atau irigasi, sudah cukup. Periksa kelembapan tanah secara teratur, dan sirami saat permukaan kering sedalam satu hingga dua inci.
Fluktuasi air dan ketidakseimbangan dari situasi kering ke basah menyebabkan stres, yang menyebabkan terhentinya pertumbuhan. Tanaman menjadi lemah dalam menyesuaikan diri dengan kurangnya, atau terlalu banyak, kelembapan, dan menjadi lebih rentan terhadap kerusakan hama dan penyakit.
Berhati-hatilah jangan sampai terlalu banyak air , karena kejenuhan yang berkepanjangan merupakan penyebab utama penyakit jamur. Drainase yang baik sangat penting agar zucchini dapat tumbuh subur, dan mereka lebih menyukai tanah berpasir dan liat. Saat penanaman, perbaiki tanah dengan kompos untuk meningkatkan nutrisi, aerasi, drainase, dan retensi kelembapan.
Busuk Ujung Bunga
Suplemen kalsium dapat menyelamatkan buah dari pembusukan ujung bunga yang buruk.
Busuk ujung bunga adalah kelainan fisiologis yang kemungkinan disebabkan oleh fluktuasi air. Jika Anda melihat tambalan yang membusuk di bagian dasar dari zucchini yang matang, kemungkinan ujung bunganya membusuk. Sama halnya dengan tomat, buahnya terlihat sangat sehat hingga tiba-tiba mulai membusuk. Curah hujan yang berkepanjangan atau musim kemarau yang panas menyebabkan kurangnya serapan unsur hara, termasuk kalsium. Kalsium diperlukan untuk mencegah BER .
Saat menanam, taburkan kulit telur yang sudah dihancurkan atau tepung tulang untuk meningkatkan ketersediaan kalsium, dan menjaga kelembaban tanah tetap konsisten. Situasinya bisa dibalik; ubah dengan suplemen kalsium (yang cocok untuk tomat) untuk menghasilkan buah yang sehat di masa depan.
PH tanah merupakan faktor lain dalam penyerapan kalsium. Tanah dengan pH rendah atau pH tinggi dapat menghambat ketersediaannya. Cucurbit tumbuh paling baik pada pH yang sedikit asam sekitar 6,0 hingga 7,0 . Uji tanah menunjukkan pH dan perubahan apa pun yang direkomendasikan, seperti kapur kebun atau belerang, untuk diterapkan pada musim gugur untuk musim tanam berikutnya.
Aliran Udara Rendah
Aliran udara yang baik mencegah kelembapan yang mengundang masalah jamur.
Sirkulasi udara yang buruk di sekitar daun, batang, dan buah menyebabkan zucchini tidak tumbuh subur . Aliran udara yang rendah menyebabkan kondisi lembap dan lembap, ditambah dengan suhu hangat yang mempercepat masalah jamur.
Menanam mentimun di perbukitan rendah dapat meningkatkan drainase dan aliran udara . Taburkan dua hingga tiga benih di gundukan yang ditinggikan. Ketika tiga pasang daun sejati muncul, tipiskan bibit sehingga tersisa satu tunas yang kuat dan tunggal. Jepitkan pada pangkal batang agar tidak mengganggu akar muda dari sisa tunas. Tambahkan jerami atau mulsa di sekitar tajuk untuk mempertahankan kelembapan dan mengatur suhu tanah.
Zucchini tumbuh dengan indah di dalam pot dan bedengan, yang dapat meningkatkan drainase dan aliran udara di tanah yang buruk. Tumbuhkan secara vertikal untuk meningkatkan sirkulasi udara dengan mengangkat batang dari tanah. Melatih mereka tegak pada penyangga vertikal juga menghemat ruang pertumbuhan yang berharga.
Penyakit
Embun tepung muncul sebagai lapisan daun berwarna putih kabur.
Ketimun rentan terhadap sejumlah penyakit umum. Jika Anda melihat bintik-bintik kuning dan coklat yang jelas, Anda mungkin menderita penyakit antraknosa, penyakit busuk daun yang umum. . Bintik-bintik putih kabur atau lapisan pada daun menunjukkan embun tepung , dan dengan bintik-bintik menguning, jamur berbulu halus .
Minyak hortikultura , seperti Mimba, membatasi penyebaran penyakit ke jaringan tanaman yang sehat. Sirkulasi udara yang cukup dan menghindari percikan daun melalui irigasi membantu mencegah penyebaran. Siram di permukaan tanah melalui irigasi tetes atau selang air untuk menghindari kondisi yang terlalu basah (spora menyebar ketika terciprat dari tanah ke daun). Mulsa di sekitar tanaman untuk menghindari percikan air sambil mempertahankan kelembaban dan mengatur suhu tanah.
Mendisinfeksi alat setelah memangkas daun yang sakit sebelum dipindahkan ke tanaman lain. Lap alkohol, celupkan, atau semprotan dengan isopropil alkohol 70% dapat membantu.
Pemupukan berlebihan
Terlalu banyak nitrogen dapat menghambat produksi bunga dan buah.
Jika zucchini Anda kekurangan bunga dan buah, periksa dulu paparan sinar matahari dan suhunya . Sinar matahari penuh, dengan enam jam atau lebih, adalah optimal. Jika terdapat sinar matahari dan suhu hangat, pemupukan berlebihan mungkin menjadi penyebabnya.
Ketimun adalah produsen besar dan mendapat manfaat dari nutrisi tambahan untuk meningkatkan kekuatan, pembungaan, dan pembuahan. Di tanah yang kaya nutrisi, mereka tidak membutuhkan banyak. Saat penanaman, tutupi dengan pupuk granular organik yang seimbang . Saat tanaman mendekati pembungaan, gantilah dengan tanaman yang kandungan fosfornya lebih tinggi untuk mendukung pembungaan dan pembentukan buah. Formula tomat cocok untuk labu. Emulsi ikan saat penanaman dan rumput laut serta tepung tulang selama pembungaan dan pembuahan merupakan pilihan organik ringan.
Hindari pemupukan berlebihan dengan terlalu banyak nitrogen. Nitrogen menghasilkan tanaman merambat berdaun tetapi mengurangi pembungaan, karena tanaman mengarahkan energi ke dedaunan dan pertumbuhan batang daripada produksi buah. Hindari penggunaan nitrogen berlebih melalui pupuk kandang dan kompos selama musim tanam.
Layu Mendadak
Kelayuan jamur menyumbat akar sehingga menyebabkan tanaman tiba-tiba layu.
Jika daun atau tanaman merambat layu, hal pertama yang harus diperiksa adalah kelembaban tanah . Jika tanah terasa lembab secara konsisten (tidak terlalu jenuh dan tidak kering), maka layu tersebut mempunyai penyebab yang mendasarinya.
Layu Fusarium dan Verticillium merupakan penyakit jamur menyebabkan daun dan batang layu, menghitam, dan cepat rontok. Layu menyebar dari spora di dalam tanah dan dapat muncul melalui benih atau transplantasi yang terinfeksi. Angin, air, dan peralatan berkebun juga menyebarkan spora. Jamur berdampak pada akar dan membatasi penyerapan nutrisi dan air. Dengan layu jamur, Anda mungkin melihat separuh tanaman lebih layu dibandingkan separuh lainnya.
Sayangnya, tidak ada pengobatan untuk penyakit layu . Buang dan buang tanaman yang terkena dampak, jauhkan dari tumpukan kompos. Varietas yang tahan penyakit dapat membatasi penyebarannya. Jika Anda melihat serangga squash pada tanaman anggur Anda, singkirkan mereka karena mereka adalah vektor penyakit layu bakteri.
Penggerek Tanaman Labu
Penggerek mengebor dalam-dalam, memotong aliran air ke pokok anggur.
Penyebab lain layu mendadak mungkin akibat penggerek tanaman anggur labu , hama yang semakin meluas. Serangga ini hidup di sebelah timur Pegunungan Rocky dan dari Kanada hingga Amerika Selatan. Masalah ini belum menjadi masalah umum di wilayah Barat, namun terjadi di wilayah Barat Tengah, sepanjang Pantai Timur, dan khususnya di AS bagian Selatan.
Ngengat betina dewasa bertelur di sepanjang batang, biasanya di dekat pangkal. Larva menetas dan menggali ke dalam batang untuk memakan jaringan tanaman. Tidak dapat menyerap air , pokok anggur tiba-tiba layu.
Ada beberapa cara untuk mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh penggerek, dan cara terbaik adalah dengan pengawasan rutin dan menanam zucchini jauh dari tanaman cucurbit lainnya di area dimana hama aktif. Jika Anda tinggal di daerah rawan SVB, tindakan pencegahannya adalah dengan memilih pengganti zucchini. Labu musim panas adalah salah satu tanaman yang paling terkena dampaknya. Cobalah Cucurbita moschata yang tahan varietas seperti 'Tromboncino .’ Meskipun secara teknis merupakan labu musim dingin, labu ini bisa menjadi pengganti zucchini yang lezat jika dipanen dalam keadaan muda dan hijau.
Hama Penting Lainnya
Serangga labu menyebabkan layu dengan mencuri air dari daun.
Sebagai anggota Cucurbitaceae keluarga, labu musim panas rentan terhadap hama yang sama seperti melon, mentimun, dan labu musim dingin. Selain penggerek tanaman anggur labu, kumbang mentimun dan bug squash merupakan serangga yang paling mungkin merusak tanaman.
Kutu labu adalah hama penghisap getah yang mengakibatkan atap kehilangan air dan nutrisi. Daun menjadi berbintik-bintik, akhirnya layu, menghitam, dan rontok.
Kumbang mentimun adalah serangga pengunyah yang memakan seluruh bagian zucchini, dari batang, daun, hingga buah. Anda mungkin melihat kerusakannya berupa lubang tidak beraturan dan bergerigi pada daun. Serangga dewasa memakan daun, bunga, dan buah, sedangkan larva memakan akar dan batang. Mereka juga merupakan vektor penyakit layu bakteri.
Pengawasan rutin terhadap setiap hama akan memberikan manfaat bagi tanaman. Penutup baris mengambang membantu melindungi bibit yang sedang tumbuh dengan menghalangi hama memakan tanaman yang sedang tumbuh. Buka penutupnya saat tanaman muda sudah dewasa dan mulai berbunga untuk memastikan penyerbukan.
Semprotan piretrin, spinosad, dan minyak nimba mengobati kumbang mentimun. Perawatan ini paling efektif jika dilakukan perawatan rutin untuk transplantasi dan pembibitan pada saat aktivitas kumbang tinggi, meskipun hal tersebut juga berdampak pada penyerbuk dan serangga bermanfaat lainnya. Namun, memetiknya dengan tangan lebih efektif.
