Jadi, Anda memutuskan untuk menanam bawang putih di kebun Anda. Tanaman kuno ini merupakan tambahan taman yang bagus karena berbagai alasan:Perawatannya rendah, tahan musim dingin, dan hasil tinggi. Namun berapa banyak bawang putih yang bisa Anda panen dari satu siung ? Dan berapa banyak yang perlu Anda tanam untuk mencukupi persediaan?
Jika ini pertama kalinya Anda menanam sayuran ini, Anda mungkin sedang memikirkan seberapa banyak sayuran yang perlu Anda tanam untuk memenuhi kebutuhan keluarga Anda. Mari kita cari tahu berapa banyak bawang putih yang dihasilkan setiap siung dan cara merencanakan panen sesuai.
Jawaban Singkat
Ukuran dan berat ditentukan oleh jenis dan varietas yang dipilih.
Satu siung akan menghasilkan satu umbi bawang putih, yang bisa menghasilkan 4 hingga 20 siung, tergantung pada kultivarnya. Ukuran, berat, dan jumlah siung ditentukan oleh jenis dan varietas yang Anda pilih. Misalnya, satu siung 'Chesnok Merah'menghasilkan satu umbi bawang putih besar dengan setidaknya 9 hingga 10 siung besar. Sebaliknya, satu tanaman berleher lunak 'Ichelium Merah' menghasilkan satu umbi dengan 10 hingga 20 siung kecil yang disusun berlapis-lapis.
Jumlah benih bawang putih yang sebaiknya Anda tanam sangat bergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan Anda . Hardneck paling baik ditanam di wilayah utara, sedangkan softneck biasanya ditanam di Selatan. Jika Anda ingin menanam hardneck di iklim yang lebih hangat, Anda perlu mendinginkannya sebelum ditanam.
Jawaban Panjangnya
Biasanya satu siung menghasilkan satu umbi.
Ada jawaban sederhana dan kompleks untuk pertanyaan ini. Mari kita bahas terlebih dahulu tentang berapa banyak umbi yang akan Anda dapatkan dari satu siung, lalu apa artinya dalam kaitannya dengan berapa banyak bawang putih yang setara dengan itu.
Satu Cengkih, Satu Umbi
Sayuran akar bulat ini tumbuh paling baik di tanah subur dan gembur dengan drainase yang sangat baik.
Jawaban sederhananya adalah satu siung atau biji akan menghasilkan satu umbi bawang putih utuh. Namun, tidak semua bohlam memiliki ukuran, berat, dan kualitas yang sama. Penting untuk mengetahui cara terbaik merawat tanaman Anda untuk memaksimalkan kekuatan dan kualitasnya.
Sayuran akar bulat ini tumbuh paling baik di tanah yang subur dan gembur dengan drainase yang sangat baik. Tanah yang terlalu padat akan memadat dan menghambat pertumbuhan . Drainase yang buruk dan tanah yang basah dapat menyebabkan pembusukan. Merendam benih dalam air yang telah diencerkan dengan cuka sari apel atau peroksida sebelum ditanam dapat membantu membunuh patogen yang tidak diinginkan yang mungkin menjadi sarangnya.
Jika tanah Anda buruk atau berpasir, pastikan untuk memperbaikinya dengan banyak kompos atau pupuk kandang . Beri jarak benih Anda sekitar enam hingga delapan inci dalam lubang sedalam dua sampai empat inci. Penting untuk menempatkannya dengan ujung runcing menghadap ke atas , karena di sinilah bagian hijaunya bertunas. Begitulah cara mereka mendapatkan sinar matahari.
Temukan lokasi yang menerima matahari penuh setidaknya enam jam per hari. Sirami dengan baik setelah tanam dan jika Anda tinggal di iklim yang lebih sejuk, pastikan untuk menambahkan lapisan mulsa atau jerami di atasnya. Ini melindungi mereka dari hawa dingin, menekan gulma, dan mempertahankan kelembapan di dalam tanah.
Hardneck vs. Softneck
Ukuran produk akhir dapat sangat bervariasi.
Aspek lain dari 'berapa' adalah berat atau massa produk akhir Anda , berbeda dengan jumlah bohlam. Meskipun benar bahwa satu benih akan menghasilkan satu umbi, ukuran panen akhir bisa sangat bervariasi. Perawatan yang Anda berikan memang membawa perbedaan, namun tidak sebesar variasi yang Anda pilih.
Ada dua jenis bawang putih:hardneck dan softneck. Di antara keduanya, terdapat sepuluh subtipe yang berbeda dibedakan berdasarkan komposisi DNA dan performa tamannya.
Varietas hardneck memiliki umbi dan cengkeh yang lebih besar. Jumlah siungnya akan lebih sedikit per umbi , namun secara umum, lebih banyak massa dan lebih banyak berat , jadi lebih banyak bawang putih. Jenis hardneck tidak tumbuh dengan baik di iklim hangat, jadi ini adalah pertimbangan saat memilih. Ini juga cenderung paling beraroma dan populer di dunia kuliner.
Varietas Softneck lebih kecil dalam segala hal. Akan ada lebih banyak siung per umbi , namun ukurannya lebih kecil dan kulitnya lebih rapat, sehingga lebih banyak pekerjaan yang harus dilakukan untuk mengupasnya . Rasanya lebih lembut bagi mereka yang lebih menyukai rasa yang kurang kuat. Mereka lebih mudah tumbuh di iklim hangat, dan juga disimpan lebih baik dan lebih lama.
Berapa Banyak yang Harus Anda Tanam?
Setelah panen, pastikan untuk menyisihkan sejumlah uang untuk benih tahun depan.
Sulit untuk memberikan jawaban menyeluruh atas pertanyaan ini karena kita semua memiliki kebutuhan bawang putih yang berbeda. Ada banyak pendapat di luar sana, dan salah satu pendapat paling umum adalah Anda harus menanam 15 siung, per orang, di rumah Anda . Jika setiap siung menghasilkan satu umbi besar, Anda akan mendapatkan 15 umbi bawang putih penuh.
Ingatlah bahwa tidak semua varietas berukuran sama . Satu pon hardneck setara dengan sekitar delapan umbi, atau 35-50 siung. Satu pon softneck mendekati 50-70 siung.
Faktor lain yang perlu dipertimbangkan adalah berapa banyak sisa yang ingin Anda miliki untuk ditanam pada tahun depan. Pastikan untuk menyisihkan sejumlah umbi tertentu untuk digunakan sebagai benih. Jika Anda menanam 15 siung per orang, itu berarti 60 siung, dan pada akhirnya, 60 umbi untuk satu keluarga beranggotakan empat orang. Agar memiliki sisa yang cukup untuk menanam jumlah yang sama tahun depan, Anda perlu menanam 15-20 benih tambahan, tergantung varietasnya.
Jika Anda tidak yakin berapa banyak yang akan Anda gunakan, ada baiknya Anda mengambil risiko. Anda selalu dapat berbagi jika Anda mendapatkan lebih dari yang Anda butuhkan. Kebun ekstra produktif membuat tetangga yang baik. Putuskan berapa banyak umbi yang Anda butuhkan per orang di keluarga Anda. Kemudian, tanamlah seolah-olah ada satu orang tambahan yang akan disisihkan untuk tahun depan.
Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan?
Jika Anda menanam di musim gugur, Anda harus siap memanen di pertengahan musim panas.
Setelah Anda menanam, inilah waktunya untuk beradaptasi jangka panjang . Tanaman ini secara mengejutkan memiliki musim tanam yang panjang , tetapi Anda tidak perlu berbuat banyak selama ini. Iklim Anda akan memengaruhi waktu dalam setahun Anda menanam dan berdampak pada lamanya musim. Namun, sebagai aturan umum, proses ini memerlukan waktu antara delapan hingga sepuluh bulan agar cengkeh matang menjadi umbi.
Jika Anda menanam di musim gugur, Anda harus siap memanen di pertengahan musim panas. Kemudian Anda perlu menyimpan umbi ekstra selama beberapa bulan, untuk ditanam lagi di musim gugur. Beberapa faktor yang mempengaruhi kekuatan dan laju pertumbuhan meliputi kesuburan tanah, suhu pada setiap bagian proses, dan jumlah sinar matahari yang diterima tanaman Anda.
Anda akan mengetahui waktunya panen ketika dua atau tiga daun pertama berubah warna menjadi coklat.
Poin Penting
Aturan less is more berlaku pada banyak hal dalam hidup. Bawang putih bukanlah salah satunya. Kalau bicara soal keajaiban kuliner lezat ini, pasti lebih banyak lagi. Semakin banyak Anda tumbuh, semakin rasanya yang lezat dan manfaat luar biasa Anda akan menuai dari sayuran yang luar biasa ini.
