Kebun kami melambat selama musim dingin, tetapi aktivitasnya tidak pernah benar-benar berhenti. Di terowongan tinggi kami, baru-baru ini kami menyemai bawang dan mencangkok sawi dan peterseli (foto di sebelah kanan). Di taman luar ruangan kami (foto di sebelah kiri) kami memanen selada, kangkung, bayam bayi, wortel terlambat, salsifikasi, dan lobak penyimpanan. Bawang kentang kami telah mengirimkan pucuk hijau dan diselipkan ke bedeng mulsa untuk musim dingin (foto di bawah). Kami tahu bagaimana