Nila tumbuh subur di lingkungan danau. Karena tidak bermigrasi seperti salmon dan ikan lainnya, ia dapat dibesarkan di jaring dengan banyak ruang untuk berenang, tanpa menghabiskan banyak ruang lingkungan. Tilapia berkembang baik di air tawar dan air asin dan ketika dibesarkan di iklim yang lebih hangat, tersedia sepanjang tahun, menjadikan Tilapia sumber makanan terbarukan dan dapat diandalkan. Jika itu belum cukup, ikan ajaib ini juga bisa menjadi zero waste. Sementara hanya 35% dari ikan yang digunakan untuk pinggang dan fillet, sisanya dapat digunakan untuk membuat segala sesuatu mulai dari kosmetik hingga bahan bakar dan bahkan fashion.
Keunggulan Regal Springs
Misi Regal Springs ada dua:menghadirkan produk berkualitas sekaligus membantu perekonomian daerah. Karena mereka memelihara ikan dengan tenaga manusia dan bukan dengan menggunakan mesin, perusahaan membutuhkan lebih banyak personel untuk menyelesaikan pekerjaan, dan mereka mempekerjakan staf lokal untuk mengisi posisi tersebut. Mereka membanggakan staf lebih dari 8.000 orang, banyak di antaranya adalah serikat pekerja. Beroperasi di Meksiko, Honduras, dan Indonesia, Regal Springs mengajari orang-orang ini cara memancing, memberi dampak positif bagi lingkungan mereka, dan membangun komunitas mereka.
Dampak terhadap Lingkungan
Untuk memastikan produk yang berkualitas, Anda harus mengolahnya dalam fasilitas sehat. Tempat apa yang lebih baik dari danau segar di seluruh dunia? Peternakan nila yang dijalankan oleh perusahaan seperti Regal Springs berdampak rendah—dari cara kandang mereka disiapkan hingga pakan yang mereka gunakan. Dengan memelihara ikan secara manual di keramba apung, bukan di darat dengan mesin berat, perusahaan dapat menghindari emisi berbahaya dan menggunakan lahan yang tidak perlu. Untuk menjamin ikan dibesarkan di lingkungan yang sehat, mereka melakukan pemeriksaan kualitas air secara teratur dan penyelam scuba juga memastikan bahwa jaring tidak robek sehingga proses tersebut berdampak minimal terhadap lingkungan setempat.
Dampak pada Ekonomi Lokal
Regal Springs menjalankan bisnis yang menghasilkan uang bagi ekonomi lokal, tapi itu bukan satu-satunya tujuan mereka. Mereka juga berinvestasi pada orang-orang yang mereka pekerjakan dan tempat mereka beroperasi. Misalnya, proyek komunitas mereka di Kosta Rika memberikan kesempatan kepada petani ikan lokal untuk belajar bagaimana membangun dan memelihara keramba sambil memelihara Nila secara berkelanjutan. Di Honduras, Regal Springs menyumbangkan 10% dari kandang mereka kepada nelayan lokal yang mendapatkan sebagian besar keuntungan dari ikan yang dijual. Sebagian dari keuntungan ini juga digunakan untuk mendukung inisiatif di masyarakat. Sekarang bagaimana dengan memberi kembali?
Seperti makanan lainnya, Nila dapat dengan mudah dibudidayakan dengan cara yang berbahaya, tetapi Regal Springs telah memanfaatkan karakteristik khusus ikan ini untuk menciptakan model bisnis yang berkelanjutan secara lingkungan dan ekonomi. Tilapia yang dibudidayakan secara berkelanjutan dan segala sesuatu yang menyertainya hanyalah awal dari upaya etis Regal Springs di negara-negara berkembang. Kami berharap perusahaan lain akan segera mengikutinya.
Kredit Gambar:Regal Springs
