Rabu, 3 Agustus 2022
Catatan:Setiap langkah dalam rantai produksi makanan laut memiliki kepentingannya masing-masing, namun semuanya bekerja sama untuk menciptakan produk dengan kualitas terbaik bagi konsumen. Dalam kampanye #SeafoodWithStandards sepanjang tahun 2022, kami akan menyoroti setiap pemberhentian di sepanjang rantai produksi untuk membuka tirai dan menjelaskan apa yang terjadi di sana.
Apakah Anda seseorang yang suka bermain air, tetapi tidak tahu apakah industri perikanan cocok untuk karier Anda?
Teruslah membaca untuk mendapatkan informasi tentang mengapa Anda harus mempertimbangkan untuk bergabung dengan industri perikanan, jenis pekerjaan perikanan apa yang tersedia, tips bagaimana memulai industri perikanan, dan cara pertama kali naik perahu.
Mengapa saya harus bergabung dengan industri perikanan?
Mendukung produksi makanan laut yang bertanggung jawab adalah masa depan. Dengan meningkatnya populasi orang yang membutuhkan protein sehat untuk dimakan, dan dengan meningkatnya median usia orang-orang yang bekerja di industri perikanan di seluruh dunia, sekaranglah saatnya bagi orang-orang baru untuk terlibat dalam perikanan.
Untuk mendapatkan inspirasi, pelajari kisah jalur karier para raksasa industri makanan laut, mulai dari awal mula mereka memulai industri ini hingga mencapai posisi mereka saat ini (dari The Aquademia Podcast) dari semua bidang makanan laut:
- Kapten. Jack Molan:Pernahkah Anda memikirkan bagaimana rasanya berolahraga di laut? Kapten Jack Molan bergabung dengan Aquademia untuk menceritakan kisah karirnya sebagai kapten kapal penangkap ikan di Laut Bering. Dia berbagi beberapa kisah luar biasa, nasihat mendalam, dan merupakan bukti nyata bahwa Anda tidak perlu terlahir dalam dunia memancing untuk menjadi nelayan yang sukses.
- Jerry Fraser:Jika Anda dapat menggabungkan pengalaman kerja masa lalu dengan minat Anda, apa karier Anda? Bergabunglah bersama kami saat kami duduk bersama nelayan yang menjadi jurnalis Jerry Frasier saat dia memandu kami melalui jalur kariernya dan berbagi beberapa kisah luar biasa sepanjang perjalanannya!
- Kyle Lee:Kehidupan di bidang makanan laut merupakan hal yang tidak terduga bagi Kyle Lee, sampai ia menghabiskan seminggu di perahu nelayan bersama teman-temannya dari kampus pada suatu musim panas. Seiring dengan berjalannya waktu, karir yang sukses di Alaska mulai membuahkan hasil bagi Kyle, membawanya mendirikan Alaska Salmon Company, di mana dia sekarang menjadi CEO. Meski usianya belum genap 30 tahun, ia punya cerita menarik yang bisa dibagikan selama ia berkecimpung di industri makanan laut.
- Jose Thomas:Pengusaha Jose Thomas dari Choice Canning Co. bergabung dengan kru Aquademia untuk berbagi kisah kariernya, mulai dari tidur di lantai apartemennya di Queens, NY hingga menjalankan beberapa fasilitas pemrosesan makanan yang sukses. Kisahnya penuh wawasan dan inspiratif, dan episode ini pastinya tidak ingin Anda lewatkan!
- Ken Corpron:Jika Anda ingin membangun jembatan untuk mencari nafkah, Anda harus pergi ke tempat di mana sungai berada. Tidak ada yang lebih memahami sentimen itu selain Ken Corpron. Ken bergabung dengan tim Aquademia dan berbagi kisah tentang beragam karirnya di bidang makanan laut, bekerja di berbagai aspek industri di seluruh dunia. Dengarkan cerita Ken dan bersiaplah untuk mencatat, karena ia memberikan beberapa pengetahuan serius di episode Career Pathways kali ini.
Pekerjaan apa saja yang tersedia di bidang perikanan?
Pekerjaan di industri perikanan mencakup posisi yang melibatkan penangkapan ikan sebenarnya (komersial dan artisanal), produksi peralatan dan produk penangkapan ikan, penjualan alat penangkapan ikan, dan layanan penangkapan ikan rekreasi. Profesional perikanan komersial bekerja sebagai bagian dari kru di kapal penangkap ikan. Produsen peralatan memancing merancang, menguji, dan memproduksi jaring, perangkap, polling, dan umpan buatan. Tenaga penjualan memasarkan produk ini kepada profesional perikanan atau anggota masyarakat di lingkungan ritel. Pemandu dan pedagang eceran mengatur tamasya untuk rekreasi nelayan. Sebagai petugas sumber daya alam, Anda memastikan bahwa para profesional di industri perikanan mematuhi peraturan.
Tips untuk terlibat dalam perikanan
Anda bisa mendapatkan pekerjaan di bidang perikanan atau memulai bisnis Anda sendiri sebagai nelayan. Berikut beberapa tips yang perlu dipertimbangkan jika Anda ingin mengejar karir di bidang perikanan atau di kapal penangkap ikan:
- Lakukan riset Anda. Cari tahu peran, pekerjaan, atau karier apa yang Anda minati. Apa yang membuat Anda bersemangat dan apa yang Anda nikmati dalam jangka panjang? Teliti lowongan pekerjaan online dan perusahaan perikanan mana pun yang Anda minati. Akan sangat membantu jika kita mempelajari lebih lanjut tentang jenis pekerjaan apa yang tersedia, tanggung jawab apa saja yang diemban oleh pekerjaan tersebut, dan berapa kisaran gaji untuk berbagai posisi. Kejar apa yang Anda sukai dan manfaatkan kekuatan Anda!
- Lokasi penting. Tidak setiap wilayah memiliki industri perikanan yang berkembang pesat, jadi Anda mungkin harus mempertimbangkan relokasi untuk mengejar peran tertentu atau bekerja dengan perusahaan tertentu.
- Pelajari lebih lanjut tentang kebijakan dan peraturan penangkapan ikan di wilayah Anda. Memahami peraturan dan kebijakan penangkapan ikan di wilayah Anda akan membantu Anda memahami lisensi atau sertifikasi tambahan apa pun yang mungkin ingin (atau perlu) Anda ikuti. Di Amerika Serikat, NOAA Fisheries bertanggung jawab atas pengelolaan perikanan di perairan 5-321 kilometer (3-200 mil) dari daratan, sementara pemerintah kota setempat mengelola lautan yang lebih dekat ke pantai.
- Berpikirlah besar. Peran apa yang paling Anda butuhkan? Belum cukup sampai di situ? Bangun peta karier untuk Anda sendiri di industri perikanan untuk diikuti. Misalnya, jika Anda bercita-cita menjadi kapten kapal, uraikan posisi dan kredensial yang dapat Anda capai dalam perjalanan menuju peran tersebut.
- Bangun koneksi yang bermakna. Bicaralah dengan siapa saja dan semua orang yang bekerja di industri perikanan. Kunjungi dermaga di pagi hari dan bantu seseorang membawa es ke kapalnya, tanyakan kepada kapten apakah mereka mengenal seseorang yang mencari kelasi. Bersikap sopan, membantu, dan selalu sediakan informasi kontak Anda. Jaringan adalah kuncinya dan ada banyak cara untuk memulai!
- Relawan. Ada banyak peluang menjadi sukarelawan yang ada di dalam atau terkait dengan perikanan. Teliti organisasi nirlaba lokal yang misinya berkaitan dengan perikanan, kelautan, atau makanan laut dan periksa serta lihat peran sukarelawan apa yang tersedia. Peran di berbagai organisasi berkisar dari membantu survei di laut, mengajari anak-anak cara menangkap ikan, hingga memantau tangga ikan di pesisir. Anda akan bertemu orang lain yang memiliki minat yang sama dan membangun hubungan yang lebih berharga.
- Ingin memulai bisnis perikanan Anda sendiri? Buat rencana bisnis yang solid dan pastikan untuk mempertimbangkan tantangan apa pun yang mungkin Anda hadapi. Memulai bisnis Anda sendiri adalah komitmen yang besar! Sayangnya, selalu ada kemungkinan untuk tidak menangkap ikan sebanyak yang Anda inginkan, yang akan berdampak pada pendapatan Anda. Tanggung jawab adalah kuncinya – akan ada batasan berapa banyak ikan yang boleh Anda tangkap dari spesies tertentu selama jangka waktu tertentu. Anda juga harus mempertimbangkan undang-undang negara bagian dan federal, izin yang tepat untuk menangkap ikan, dan izin untuk menjual hasil tangkapan Anda.
- Pertajam keterampilan Anda yang dapat ditransfer. Meskipun beberapa profesional di bidang perikanan membutuhkan keterampilan yang lebih maju dibandingkan yang lain, banyak yang memiliki kemampuan dasar yang sama. Bekerja di bidang perikanan membutuhkan keterampilan komunikasi yang kuat, kerja sama tim, dan kebugaran fisik. Dengan meningkatkan keterampilan yang dapat Anda transfer, Anda akan memiliki peluang lebih besar untuk mendapatkan pekerjaan impian Anda. Seorang kelasi mungkin ingin meningkatkan kebugaran fisiknya, mengikuti kursus pelatihan keselamatan, atau menyempurnakan pembuatan rig yang biasa digunakan. Hal ini menunjukkan kemauan untuk bekerja keras dan mempelajari hal-hal baru, keterampilan lebih yang diperlukan ketika bekerja di bidang perikanan.
- Jangan menyerah. Bekerja di bidang perikanan dapat menjadi tantangan (seperti halnya karier apa pun), namun jika Anda benar-benar menyukainya, gigihlah dan kejarlah!
Bukan Anggota GSA? Bergabunglah dengan kami!
Dukung pekerjaan kami dalam advokasi industri makanan laut dengan menjadi anggota Global Seafood Alliance. Biaya keanggotaan individu hanya $50 per tahun.
Bagaimana cara naik perahu?
Salah satu stereotip yang paling terkenal dalam industri perikanan adalah bahwa “peserta” dilibatkan karena nenek moyang mereka dari generasi ke generasi adalah nelayan. Persepsi ini menghalangi orang-orang baru yang tertarik mempelajari perikanan untuk mengambil risiko karena bagi orang luar hal tersebut terlihat seperti klub eksklusif.
Untuk memulai, ada beberapa posisi awal yang bagus di kapal yang membuka pintu bagi pertumbuhan di masa depan. Cara terbaik untuk masuk ke industri ini adalah dengan menjadi kelasi, karena secara umum, posisi ini tidak memerlukan pengalaman sebelumnya. Di atas kapal, awak kapal mengoperasikan dan memelihara peralatan kapal, membersihkan permukaan dek, membantu melakukan docking dan undocking, dan mengikuti instruksi dari Petugas Dek di kapal.
Pilihan lainnya adalah mendapatkan pekerjaan sebagai pengamat perikanan. Pekerjaan ini membutuhkan pengetahuan biologi yang merupakan batu loncatan yang bagus untuk mempelajari seluk beluk makanan laut. Peran ini terkadang bisa berbahaya dan disarankan untuk melakukan penelitian sebelum melakukan jalur ini.
Kebanyakan orang yang merencanakan karir jangka panjang di industri ini memulai karir mereka di perusahaan orang atau perusahaan lain. Setelah mereka merasa nyaman dengan tingkat pengalaman mereka, mereka mendapatkan lisensi kapten dan memulai operasi mereka sendiri (Catatan:proses untuk mendapatkan lisensi kapten berbeda-beda tergantung negara).
Suka postingan ini? Dukung pekerjaan kami dalam advokasi industri makanan laut dengan menjadi anggota Global Seafood Alliance.
