Senin, 24 Februari 2020
Global Aquaculture Academy telah resmi meluncurkan kursus online baru yang menguraikan proses penerapan sistem raceway dalam kolam (IPRS) untuk budidaya budidaya kolam, serta manfaat teknologi, peralatan yang dibutuhkan, angka produksi, dan banyak lagi. Kursus ini terdiri dari serangkaian video pendek, wawancara dengan pakar IPRS, dan kuis di akhir untuk memeriksa retensi informasi.
Dibuat bekerja sama dengan Dewan Eksekutif Kedelai AS (USSEC), tujuan kursus ini adalah untuk mengedukasi mereka yang tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat IPRS, dan bagaimana cara menerapkannya. Kursus ini difilmkan bersamaan dengan GAA Film Mimic the River, yang mengeksplorasi sisi kemanusiaan dari teknologi ini dan bagaimana teknologi ini meningkatkan perekonomian lokal.
Sistem raceway dalam kolam adalah teknologi produksi kolam yang awalnya dikembangkan di Auburn University dan Clemson University pada tahun 90an dan awal tahun 2000an. Ini adalah teknologi yang pada dasarnya menciptakan sistem air bergerak di dalam kolam, sehingga petani dapat menempatkan ikan di area tertutup untuk membudidayakannya dalam volume hingga 150 kilogram per meter kubik. Teknologi IPRS membudidayakan ikan dalam raceway box yang dipasang di kolam, dan menghasilkan ikan 200-300% lebih banyak dibandingkan teknologi kolam tradisional. Proses ini menciptakan kembali lingkungan alami ikan, sehingga menghasilkan lingkungan yang lebih sesuai dengan kondisi fisiologis ikan.
“Manfaat penggunaan IPRS bagi petani adalah memungkinkan mereka berproduksi lebih banyak pada sistem tambak tertentu,” kata Jesse Chappell, Pakar Teknis IPRS, USSEC. "Ini benar-benar berhasil. Ini mempunyai dampak di banyak bagian dunia, terutama di negara-negara yang sudah mengalami gangguan pasokan air. Saya belum pernah melihat orang-orang yang melakukan hal ini sesuai dengan protokol yang tidak mendapatkan kinerja seperti yang kami jelaskan – tidak satu pun."
Kursus ini hanyalah salah satu dari banyak penawaran dalam Global Aquaculture Academy. Terdapat kursus dengan topik mulai dari akuntabilitas sosial, hingga tanggung jawab lingkungan, dan keamanan makanan laut.
