Menurut Pemantau Kekeringan AS 12 Agustus, kondisi kering menyebar ke seluruh bagian barat dan utara Corn Belt. Kondisi tanaman jagung juga sedang lesu, dengan peringkat baik hingga sangat baik turun 4% dalam Laporan Kemajuan Tanaman 15 Agustus dibandingkan dengan minggu sebelumnya.
Sementara tanaman yang mengalami kekeringan mungkin tidak menghasilkan biji-bijian, mereka dapat digunakan sebagai pakan ternak. Namun, petani harus memperhatikan kadar nitrat yang tinggi di daun dan batang bagian bawah, menurut Dorivar Ruiz-Diaz, spesialis nutrisi tanaman di Kansas State University (KSU).
“Akumulasi itu karena asimilasi tanaman nitrat ini menjadi asam amino melambat karena kekurangan air, komponen penting untuk berbagai proses pabrik, ” kata Ruiz-Diaz dalam Buletin Elektronik Agronomi 12 Agustus dari KSU. “Keracunan nitrat pada ternak karena penyerapannya ke dalam aliran darah dan mengikat hemoglobin, sehingga tidak mampu membawa oksigen ke seluruh tubuh. Hasilnya adalah sesak napas dan kematian.”
Spesialis mendesak produsen untuk menguji hijauan yang dilanda kekeringan sebelum panen. Sebagian besar universitas hibah tanah memiliki kemampuan pengujian, seperti halnya laboratorium swasta.
Berikut cara melakukannya:
- Panen hijauan 8 hingga 12 inci di atas tanah untuk menghindari konsentrasi nitrat tertinggi di tanaman.
- Kumpulkan sampel hijauan perwakilan yang baik di atas ketinggian pemotongan ini untuk mendapatkan penentuan yang akurat tentang tingkat nitrat.
- Jika membungkus ke dalam bal dan memberi makan secara langsung, menguji bagian terendah dari tangkai. Di situlah risiko terbesar nitrat hadir.
- Jika menggiling bal, mendapatkan sampel seluruh tanaman, di atas apa yang akan tersisa di lapangan.
“Jika hijauan yang dipanen mengandung nitrat tinggi, campurkan pakan dengan hijauan lain seperti jerami padang rumput atau brome, Ruiz-Diaz menyarankan. "Itu akan mengencerkan total nitrat dalam makanan hewan dan berpotensi mengurangi risiko keracunan."
Dia menambahkan bahwa hijauan nitrat tinggi yang dicincang untuk silat dan diasinkan dengan benar adalah pilihan yang lebih aman untuk pakan ternak. Mikroba akan memetabolisme sekitar 50% nitrat selama proses ensile, mengurangi risiko keracunan nitrat.
“Masih bukan ide yang buruk untuk meninggalkan tunggul 6 inci di lapangan. Yaitu bagian batang dengan konsentrasi nitrat tertinggi, " dia berkata.
Memberi Makan Hijauan ke Ternak | | Nitrat nitrogen NO3 (ppm) Rekomendasi Pemberian Makanan 0-4400 ppm
Aman untuk diberi makan
4400-8800 ppm Batas hingga 50% dari total ransum kering untuk hewan bunting 8800-15, 000 ppm Batasi hingga 25% dari total ransum kering. Hindari memberi makan hewan hamil 15, 000 ppm atau lebih Beracun. Jangan memberi makan Sumber:University of Florida Bagaimana dengan penggembalaan?
Menggembalakan hijauan dengan nitrat tinggi bisa menjadi praktik yang berbahaya. Meskipun hewan cenderung memakan daun dan bagian atas tumbuhan, yang mengandung lebih sedikit nitrat, risiko mengonsumsi bagian tanaman dengan nitrat tinggi masih ada. Tambahan, semakin lama hewan tersebut dibiarkan di ladang dan semakin banyak pula hewan tersebut dipaksa untuk memakan sisa hijauan di bagian bawah tanaman, risiko keracunan nitrat yang lebih besar.
Jika merumput adalah satu-satunya pilihan, ikuti empat saran berikut dari University of Nebraska-Lincoln:
- Jangan mengubah sapi menjadi batang jagung yang kelaparan karena kekeringan. Pastikan sapi-sapi itu kenyang; ini akan membantu mereka menyesuaikan diri.
- Pagar sudut dan tepi pivot di mana tanaman sangat tertekan.
- Tahan godaan untuk meninggalkan ternak di batang jagung setelah mereka memakan sebagian besar daun dan kulitnya. Hindari memaksa ternak untuk mengonsumsi lebih banyak batang yang berpotensi tinggi nitrat.
- Pertimbangkan untuk memberi ternak dosis nitrat menggunakan mikroba tujuh sampai 10 hari sebelum pemilih. Ini akan membantu ternak menyesuaikan diri untuk memanfaatkan pakan yang berpotensi tinggi nitrat. Penggunaan produk ini tidak menghilangkan risiko keracunan nitrat saat menggembalakan pakan bernitrat tinggi – hanya membantu ternak menyesuaikan diri dengannya.
