Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Industri pertanian Meksiko memperingatkan bahwa larangan jagung transgenik dan glifosat dapat menyusutkan persediaan makanan

Reuters melaporkan bahwa kekhawatiran atas pemindahan tersebut juga datang dari sektor peternakan besar-besaran di Meksiko.

Gelar 31 Desember yang melarang penggunaan jagung rekayasa genetika selama tiga tahun telah memicu hiruk-pikuk lobi yang mendesak para pejabat untuk mempertimbangkan kembali.

Kementerian pertanian dan ekonomi mengadakan pertemuan tingkat tinggi dengan perwakilan industri minggu ini, menurut beberapa peserta.

Dekrit yang sama juga menyerukan larangan herbisida glifosat, digunakan di Meksiko oleh ribuan pertanian kecil dan besar untuk meningkatkan hasil panen.

Sementara Meksiko, tempat kelahiran jagung modern, tidak pernah mengizinkan penanaman biji-bijian skala komersial menggunakan benih yang mengandung organisme hasil rekayasa genetika (GMO), itu mengimpor jutaan ton jagung tersebut untuk sektor peternakannya yang sedang berkembang, di antara banyak kegunaan industri lainnya.

Keputusan tersebut tidak merinci bagaimana negara dapat mengganti pasokan.

Jose Cacho, presiden kamar industri jagung Meksiko KANAMI, mengatakan larangan jagung transgenik tidak dapat dijalankan karena rantai pasokan yang selama bertahun-tahun telah berkembang di sekitar mereka, dari ternak hingga sederet bumbu dan saus yang memusingkan yang menggunakan pati yang berasal dari jagung yang sama.

"Keputusan ini benar-benar terpisah dari kenyataan, " kata Cacho, yang grup 25-perusahaannya termasuk penggilingan jagung top seperti Gruma dan pembuat sereal Kellogg, serta pedagang komoditas Cargill.

Kementerian pertanian dan ekonomi mengakui dalam pernyataan bersama yang dikeluarkan pada hari Jumat 15 Januari bahwa setidaknya satu pertemuan dengan perwakilan industri telah dilakukan, menambahkan bahwa langkah-langkah untuk "secara bertahap mengganti penggunaan jagung kuning yang dimodifikasi secara genetik" digariskan dan akan membantu meningkatkan produksi dalam negeri.

Pernyataan, Namun, tidak merinci langkah-langkahnya.

Sebuah laporan dari Departemen Pertanian AS awal bulan ini menggambarkan kebijakan Meksiko terhadap apa yang disebut bioteknologi sebagai "semakin tidak pasti" di bawah Presiden Andres Manuel Lopez Obrador.

Pendukung dekrit tersebut berpendapat bahwa benih transgenik dapat dengan mudah mencemari galur jagung asli dan menunjukkan penelitian yang menunjukkan glifosat dapat menyebabkan kanker serta meningkatkan kematian serangga.

Meksiko adalah pasar luar negeri terbesar untuk jagung kuning AS, yang hampir semuanya dimodifikasi secara genetik.

Cacho khawatir pemerintah dapat menafsirkan dekrit yang melarang penggunaan jagung transgenik dalam apa pun yang akhirnya dikonsumsi oleh orang-orang, dari daging sapi hingga kecap.

Meksiko mengimpor sekitar 18 juta ton sebagian besar jagung transgenik musim lalu, atau sekitar 40 persen dari konsumsi nasional.

Meksiko menghasilkan sebagian besar jagung putihnya sendiri, atau sekitar 25 juta ton, digunakan untuk membuat tortilla pokok negara, tetapi beberapa jagung putih juga diimpor.

Hampir semua pasokan jagung yang tersedia dari Amerika Serikat, tetapi juga dari produsen saingan di Argentina dan Brasil, dimodifikasi secara genetik. Itu akan membuat hampir tidak mungkin untuk memenuhi permintaan Meksiko tanpa pasokan transgenik jika dekrit tersebut ditafsirkan secara luas.

Secara historis, Hukum Meksiko belum mengadopsi standar yang berbeda untuk persetujuan makanan untuk konsumsi manusia dan pakan ternak, keduanya ditangani oleh lembaga perlindungan sanitasi kementerian kesehatan COFEPRIS. Ini telah mengeluarkan 90 persetujuan untuk jagung transgenik yang digunakan dalam makanan manusia dan pakan ternak pada tahun lalu.

Sementara itu, sejak akhir 2019, kementerian lingkungan telah menghentikan semua persetujuan izin untuk impor glifosat.

Cacho memperkirakan bahwa melarang petani menggunakannya akan menurunkan hasil panen setidaknya 30 persen, yang katanya kemungkinan akan membuat negara semakin bergantung pada impor.

Baca lebih lanjut tentang cerita ini di sini.


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern