Pertanian karbon, atau penyerapan karbon tanah, melibatkan berbagai praktik pertanian dengan tujuan utama menghilangkan kelebihan karbon dari atmosfer untuk mengurangi pemanasan global. Pertanian karbon dapat membantu mencapai netralitas karbon dengan menyimpan karbon di dalam tanah di mana karbon dapat meningkatkan kesuburan tanah dan retensi nutrisi. Hal ini, pada gilirannya, meningkatkan produktivitas tanaman dan membantu kemajuan yang dicapai menuju ketahanan pangan dan gizi secara global.
Tanaman menyerap karbon dioksida atmosfer untuk menghasilkan makanan. Mereka juga mengubah gas menjadi bentuk karbon padat yang stabil dan menyimpannya di dalam tanah melalui fiksasi langsung atau tidak langsung. Tidak seperti praktik pertanian karbon yang menekankan pada penyimpanan karbon di tanah untuk waktu yang lama, beberapa praktik pertanian konvensional, seperti pembajakan dan traktor yang tidak ilmiah, pengolahan tanah, penggembalaan berlebihan, dll. Menggunakan teknik ini dan menerapkan bahan kimia pertanian berbasis bahan bakar fosil menghasilkan pelepasan karbon ini ke atmosfer daripada menangkapnya. Agar pertanian karbon menjadi efektif, perolehan karbon dari praktik konservasi dan/atau pengelolaan lahan harus melebihi kehilangan karbon.
Apa yang Dibutuhkan untuk Pertanian Karbon?
Mengimbangi emisi karbon dan mengurangi volume gas rumah kaca (GRK) yang dilepaskan pertanian ke atmosfer
Menghasilkan peningkatan kesehatan tanah dengan meningkatkan kesuburan tanah, mengurangi salinitas tanah, dan meningkatkan aktivitas mikroba dan keanekaragaman hayati tanah
Meminimalkan erosi tanah dan limpasan nutrisi sekaligus memurnikan air permukaan dan air tanah
Memiliki potensi besar untuk membalikkan efek perubahan iklim bila diterapkan dalam skala besar
Meningkatkan hasil panen serta vegetasi asli, habitat, dan kesehatan hewan
Memberikan insentif keuangan kepada petani dalam bentuk kredit karbon
Maksimalkan nilai per acre dengan wawasan pertanian yang didukung AI Cropin
10 Praktik Pertanian Karbon Teratas
Praktik pertanian karbon lazim di pertanian regeneratif, permakultur, pertanian organik, dan metode produksi pangan lainnya. Contoh metode bertani yang efektif dan praktis antara lain:
Menggunakan sisa biomassa setelah panen sebagai bahan organik untuk menutupi tanah, daripada membakarnya
Mulsa organik menawarkan beberapa manfaat, termasuk mengatur suhu tanah, meningkatkan nutrisi tanah, membatasi laju penguapan untuk mempertahankan kelembaban tanah, menekan pertumbuhan gulma, mengendalikan erosi, dan meningkatkan kesehatan tanah secara keseluruhan.
Mengganti praktik pengolahan tanah konvensional dengan pengolahan tanah konservasi, yaitu, dikurangi/tidak dikerjakan
Pengolahan tanah melonggarkan dan menganginkan tanah dan meningkatkan kandungan organik atau karbon ke permukaan, mendorong pertumbuhan tanaman. Ketika karbon yang terperangkap dilepaskan dalam jumlah besar, ia bereaksi dengan oksigen di atmosfer untuk menghasilkan karbon dioksida.
Membudidayakan tanaman penutup tanah selama musim sepi daripada membiarkan lahan pertanian menjadi gundul
Tanaman penutup tanah mencegah erosi tanah, mengatur kelembaban, menekan penyakit tanah, hama, dan pertumbuhan gulma, dan menarik penyerbuk. Selain itu, mereka berfungsi sebagai mulsa dan sumber bahan organik dan dapat digunakan untuk penggembalaan atau sebagai pakan ternak. Tergantung pada jenis tanaman, beberapa di antaranya dapat berkontribusi pada penyerapan nitrogen.
Pergantian monokultur dengan rotasi tanaman dengan keragaman tinggi dan praktik pertanian terpadu
Memasukkan tanaman tersebut ke dalam siklus yang mengembalikan volume residu yang lebih tinggi ke tanah berkontribusi pada stok karbon organik tanah yang lebih tinggi. Peningkatan bahan organik memastikan tanah yang sehat dan aktif secara biologis dengan lebih sedikit masalah mengenai kesuburan tanaman, hama, atau penyakit. Rotasi tanaman juga memungkinkan petani memperoleh penghasilan tambahan.
Mengganti aplikasi pupuk kimia secara intensif dengan pengelolaan nutrisi terpadu dan pertanian presisi
Penggunaan pupuk secara sembarangan menghasilkan kelebihan nitrogen di dalam tanah, yang menyebabkan pengasaman tanah dan salinisasi, dan pencemaran air karena limpasan pupuk. Sementara pertanian presisi memungkinkan petani untuk menargetkan area tertentu alih-alih penyemprotan secara menyeluruh, praktik pertanian karbon merevitalisasi tanah secara alami dan mengurangi kebutuhan akan produk sintetis.
Mengintegrasikan pohon ke dalam pertanian melalui agroforestri lahan pertanian
Agroforestri, bila dipraktikkan dengan benar, menawarkan beberapa manfaat. Tingkat penyerapan karbon setidaknya lima kali lebih tinggi daripada tingkat per hektar dari praktik penanaman tahunan yang ditingkatkan tanpa pohon. Hal ini memungkinkan petani untuk menghasilkan lebih banyak makanan di lahan yang tersedia dan memperoleh pendapatan tambahan. Selain itu, tanaman pengikat nitrogen dapat meningkatkan kesuburan tanpa perlu pupuk sintetis.
Memperkenalkan kembali ternak ke dalam produksi tanaman untuk siklus nutrisi
Penggembalaan ternak setelah panen mendorong konversi residu karbon tinggi menjadi pupuk organik rendah karbon. Tanaman penutup seperti sereal dan kacang-kacangan menyediakan penggembalaan hewan dan memungkinkan lebih banyak siklus nutrisi dari tanaman ke tanah sementara juga menyerap karbon ke dalam tanah. Praktik ini juga mengurangi tantangan dan biaya yang terkait dengan operasi pemberian makan hewan yang terkonsentrasi.
Melindungi tanah kaya karbon yang bertindak sebagai penyerap karbon alami
Pengeringan lahan basah dan lahan gambut melepaskan sejumlah besar karbon dioksida ketika oksigen atmosfer menguraikan bahan organik yang mengakumulasi karbon selama ribuan tahun. Hal ini selanjutnya mengakibatkan hilangnya lahan produktif dan keanekaragaman hayati karena penurunan tanah dan risiko banjir yang lebih tinggi. Menghentikan drainase dan membasahi kembali lahan gambut yang dikeringkan pada dasarnya dapat mengatasi masalah ini.
Memutar ternak secara berkala melalui padang rumput dan serangkaian padang kecil
Penggembalaan bergilir yang dikelola memungkinkan padang rumput untuk beristirahat dan pulih sementara pola penggembalaan hewan dan distribusi pupuk alami membantu regenerasi karbon di tanah. Bahan organik yang diinjak-injak ternak ke dalam tanah juga memperkaya kandungan karbon tanah. Selanjutnya, penggembalaan menurunkan biaya ekonomi untuk memberi makan hewan.
Menggunakan kompos untuk mengembalikan kesuburan tanah dan meningkatkan penyimpanan karbon padang rumput
Saat disebar di permukaan tanah, kompos menyerap karbon dalam bentuk stabil yang tidak mudah teroksidasi. Ini meningkatkan ketahanan tanah terhadap peristiwa cuaca ekstrem, seperti banjir dan kekeringan. Ini mengurangi bentuk emisi lainnya, seperti melepaskan metana dan dinitrogen oksida karena pembusukan bahan organik.
Bagaimana Teknologi Membantu Proses Ini?
Pertanian adalah salah satu kontributor utama sekaligus korban perubahan iklim. Menurut sebuah studi Universitas Cornell baru-baru ini, produktivitas pertanian telah turun 21% sejak tahun 1960-an karena perubahan iklim meskipun beberapa kemajuan signifikan dalam ilmu pengetahuan dan teknologi. Jika tren bencana ini berlanjut, tidak mungkin menghasilkan cukup untuk menopang populasi planet kita yang terus bertambah.
Untuk alasan ini, pemerintah, pembuat kebijakan, dan organisasi global menetapkan target dan jalur untuk mencapai netralitas karbon pada pertengahan abad ke-21. Dengan latar belakang ini, agroekosistem harus mengadopsi teknologi baru untuk mengatasi ancaman perubahan iklim secara aktif dan meningkatkan ketahanan iklim.
Teknologi digital era modern, seperti Cropin, mengoptimalkan sistem pangan dengan memungkinkan pemangku kepentingan mengumpulkan dan menganalisis miliaran kumpulan data di setiap titik produksi dan distribusi tanaman. Platform berbasis cloud Cropin tanpa henti mengumpulkan data dari satelit, drone, sensor tanah, dan perangkat IoT lainnya untuk mengidentifikasi perubahan sekecil apa pun dalam kondisi pertumbuhan tanaman.
Dengan kecerdasan yang akurat dan mendekati waktu nyata, petani dapat membuat keputusan yang tepat mengenai kesehatan tanah, tanaman dan varietas yang akan ditanam, jenis pupuk, pestisida, atau perawatan lain yang diperlukan, pengelolaan irigasi, jadwal rotasi tanaman, dan regeneratif lainnya. praktik pertanian yang harus diikuti. Wawasan tersebut juga membantu mereka memaksimalkan keuntungan dan mengurangi pemborosan.
Bisnis besar dapat mendidik petani tentang praktik pertanian karbon dan membimbing mereka menuju cara pertanian yang lebih berkelanjutan. Dengan pertanian presisi, petani dapat bermitra dengan makanan dan agribisnis untuk melacak dan merekam data agar memenuhi syarat untuk kredit karbon. Pertanian presisi juga memfasilitasi mereka untuk meningkatkan efisiensi sumber daya dengan membatasi penggunaannya hanya jika diperlukan.
Setelah panen, pemantauan rantai pasokan yang berkelanjutan untuk mencocokkan pasokan pertanian dengan permintaan konsumen membantu mengurangi pemborosan dan emisi karbon pascapanen. Keterlacakan dan sistem blockchain meningkatkan transparansi ujung ke ujung, mendorong petani untuk lebih rajin dalam praktik yang mereka ikuti.
Meringkas…
Sementara pertanian berkontribusi signifikan terhadap emisi GRK, pertanian juga merupakan pendekatan yang layak untuk mengendalikan dan bahkan menurunkan emisi ini. Laporan IPCC baru-baru ini memperkirakan bahwa lahan pertanian dan padang rumput memiliki potensi tertinggi untuk menghilangkan karbon dioksida dan dapat menyerap 0,4 hingga 8,6 gigaton karbon dioksida per tahun, terhitung sekitar 20% dari emisi gas rumah kaca saat ini. Lahan pertanian mencakup hampir 38% (lima miliar hektar) dari permukaan lahan global, yang memberikan banyak peluang untuk mencapai masa depan tanpa karbon dalam beberapa dekade mendatang.
Melimpahnya data besar menutup kesenjangan informasi dan mengurangi fragmentasi antara beragam aktor sistem pangan. Inovasi teknologi membangun jaringan bisnis yang cerdas, terpadu, dan kolaboratif di seluruh dunia. Ini membuka jalan bagi produksi pangan yang menggabungkan produksi, pengadaan, desain, distribusi, pemulihan, konsumsi, dan penggunaan kembali yang bertanggung jawab dan berkelanjutan.
Cropin telah bergabung dengan Koalisi Pertanian Karbon+ Eropa untuk mempercepat kemajuan menuju tujuan netralitas karbon Kesepakatan Hijau Eropa dengan pendekatan yang berpusat pada petani.
Baca selengkapnya di sini
