Berbicara kepada audiens online yang terdiri dari 275 orang, Ketua Eksekutif Asosiasi Tanah Helen Browning, berkata:“Kami tentu harus mengubah cara kami bertani. Bertani adalah inti dari masalah yang kita hadapi sekarang, dan itu perlu menjadi inti dari solusi - itu adalah perubahan besar yang harus kita lakukan selama dekade berikutnya.
“Kami tahu kami punya satu dekade ini untuk membalikkan kapal tanker minyak. Ini mungkin kesempatan terakhir bagi umat manusia untuk memperbaiki hal ini.”
Dalam format baru untuk kuliah, Helen sedang berbicara dengan penyiar terkemuka, penulis, sejarawan dan alumni RAU Jonathan Dimbleby, dirinya pernah menjadi petani organik. Helen membahas tanggung jawab yang dimiliki sistem pertanian dan pangan terhadap emisi gas rumah kaca, kerusakan ekologi dan kemampuan untuk menyediakan makanan sehat bagi penduduk.
“Kita harus berubah cukup cepat dan pertanian organik adalah langkah besar ke arah yang benar.
“Prinsip-prinsip pertanian organik… bergilir ramah alam, pertanian regeneratif dan agroekologi, daur ulang nutrisi, merawat hewan dengan baik, memiliki lebih sedikit dari mereka mungkin tetapi benar-benar bertani dengan cara yang berbeda ... akan perlu terbakar dan diambil oleh semua petani, bahkan jika mereka tidak menjadi organik bersertifikat, " dia berkata.
Penonton sepenuhnya terlibat dalam diskusi selama satu jam, dengan siswa RAU dapat mengajukan pertanyaan mereka kepada Helen dalam format "Waktu Pertanyaan" langsung, diketuai oleh Jonatan, sebelum Q&A dibuka untuk orang lain.
Pertanyaan dituangkan dalam mencakup berbagai topik termasuk; implikasi keuangan dari menjadi organik; pertumbuhan ritel organik; peran lembaga sertifikasi; bagaimana konsumen dapat mendorong transisi ke pertanian regeneratif; modifikasi genetik dan insentif bagi petani penyewa
Wakil Rektor RAU Profesor Jo Price mengatakan:“Sangat penting bahwa tantangan mendesak seputar perubahan iklim, keanekaragaman hayati, lingkungan, produksi pangan dan rantai pasokan ditangani oleh pemerintah, industri dan masing-masing dari kita sebagai warga dunia. Saat Universitas Pertanian Kerajaan menandai 175
th
ulang tahun tahun ini, program pendidikan kami, penelitian terapan, pemikiran kepemimpinan dan tujuan 'Untuk merawat tanah dan mereka yang bergantung padanya', tidak pernah lebih relevan."
Asosiasi Tanah baru-baru ini menerbitkan Grow Back Better, peta rute baru untuk menghidupkan kembali makanan Inggris, pertanian dan penggunaan lahan pasca-COVID-19.
