Pendekatan populer untuk mengelola kesejahteraan kawanan mencakup Lima Kebebasan untuk kesejahteraan hewan, kata Dr Stephan.
Ini adalah:
- Bebas dari rasa lapar dan haus
- Bebas dari ketidaknyamanan
- Kebebasan dari rasa sakit, cedera, atau penyakit
- untuk mengekspresikan perilaku normal
- dari ketakutan dan kesusahan
Dr Stephan menguraikan bahwa pendekatan terhadap kesejahteraan hewan dapat berbasis sumber daya atau berbasis hasil. Sumber daya dapat mempengaruhi hasil lingkungan, seperti kualitas udara atau sampah, tetapi keduanya secara langsung mempengaruhi hasil kesejahteraan hewan seperti:
- Perilaku
- Kematian
- Penyakit
- Nutrisi
Program kesejahteraan yang berbasis sumber daya, seperti sertifikasi kesejahteraan hewan lima tingkat Kemitraan Hewan Global, dibatasi sedemikian rupa, dan industri perlahan-lahan melihat lonjakan minat dalam program kesejahteraan yang bukannya "berbasis hasil", konsultan mana seperti FAI Farms sedang bekerja untuk membangun.
Cara mengoptimalkan pencahayaan untuk kesejahteraan kawanan yang lebih baik
Ayam bersifat tetrakromatik dan dapat melihat ke kisaran ultraviolet. Karena pencahayaan buatan di kandang unggas, ayam pada dasarnya buta warna terhadap cahaya dalam kisaran UVA. Kisaran UVA visi unggas memainkan peran penting dalam sosialisasi dan perilaku makan kawanan.
Solusinya?
Sebuah perusahaan pencahayaan baru di blok itu, Satu kali, berpendapat bahwa ayam harus dibesarkan dengan suplemen sinar UV.
Percobaan penelitian mereka telah menunjukkan bahwa mayoritas ayam lebih menyukai lingkungan yang memiliki pencahayaan yang dilengkapi dengan sinar UV.
Temuan mereka juga menunjukkan bahwa burung menunjukkan lebih sedikit manifestasi stres, termasuk kadar hormon stres serta perilaku fisik seperti mengepakkan sayap yang tertekan.
Dr Stephan, presentasi di IPPE 2020, membahas bahwa ekspresi gen atau tes metabolit dapat menawarkan wawasan tentang fisiologi hewan. Ini penting karena ekspresi gen merupakan indikator kesejahteraan - baik untuk ayam maupun manusia.
Dia mengungkapkan bahwa anak-anak yang mengalami tingkat kesulitan tertentu di masa kanak-kanak sebenarnya dapat memanifestasikan stres ini dalam indikator genetik mereka. Temuan ini dibandingkan dengan kelompok kontrol anak-anak yang tidak mengalami kesulitan yang sama di masa kanak-kanak dan tidak menunjukkan indikator genetik yang sama.
Dr Stephan selanjutnya menjelaskan bahwa ekspresi gen juga merupakan indikator kesejahteraan yang positif. Satu percobaan, Misalnya, menunjukkan bahwa tingkat dopamin lebih tinggi pada burung yang diberi pilihan untuk menghabiskan waktu di lingkungan pencahayaan dengan tingkat cahaya 100 lux. Karena itu, tingkat pencahayaan dapat mempengaruhi kebahagiaan kawanan, yang dapat ditunjukkan oleh kimia fisiknya.
Namun, dia berpendapat bahwa tes penting untuk divalidasi, tetapi ini membawa tantangan etis karena menjalankan uji coba semacam itu melibatkan penggunaan kelompok kontrol, yang akan melibatkan menempatkan ayam di lingkungan yang penuh tekanan.
Kami menyerahkan kepada Anda untuk memutuskan apakah layak jika hasilnya adalah pemahaman yang lebih baik tentang bagaimana meningkatkan kesejahteraan miliaran burung.
Lihat lebih banyak pekerjaan hebat yang dilakukan oleh Aliansi Kesejahteraan Unggas Internasional untuk memajukan kesejahteraan unggas.
