Penyakit Newcastle adalah virus unggas yang sangat menular. Pelajari tanda, gejala, pencegahan, dan kontrol untuk kesehatan dan keselamatan kawanan Anda.
Jumlah peminat ayam kampung telah meledak dalam beberapa bulan terakhir. Penetasan dan toko pakan di seluruh negeri telah melihat penjualan anak ayam ke pelanggan pertama meroket. Tetapi banyak ahli unggas khawatir bahwa peningkatan yang belum pernah terjadi sebelumnya pada pemilik ayam halaman belakang baru ini dapat meningkatkan risiko salah satu penyakit paling mematikan pada unggas:penyakit Newcastle. Apakah kawanan di halaman belakang menyebarkan penyakit atau tidak masih diperdebatkan dengan hangat, tetapi ada baiknya Anda mempelajari lebih lanjut tentang virus mematikan ini dan beberapa tindakan pencegahan yang dapat Anda lakukan dengan burung Anda.
Virus Newcastle (NCV) adalah virus yang menyebar dengan cepat dan berpotensi mematikan yang dapat mempengaruhi unggas komersial serta kawanan halaman belakang yang lebih kecil, bahkan pada unggas yang divaksinasi. Ada tiga bentuk penyakit:lentogenik (ringan); mesogenik (sedang); dan velogenik (sangat ganas, atau vND). NCV ditemukan pada akhir 1920-an, pertama di Indonesia, dan kemudian di Newcastle-on-Tyne, Inggris, di mana ia mendapatkan namanya. Beberapa peneliti percaya itu mungkin sudah ada sejak tahun 1898, ketika seluruh populasi unggas domestik Skotlandia musnah.
Gejala yang Mungkin Anda Perhatikan
Tingkat keparahan NCV dapat bervariasi sesuai dengan usia dan bentuk strain virus, dengan gejala yang paling umum termasuk masalah pernapasan seperti batuk, bersin, keluarnya cairan dari hidung, dan terengah-engah. Ayam dengan NCV mungkin mengalami penurunan produksi telur, kualitas kulit telur yang buruk, kehilangan nafsu makan, diare hijau, berair, bengkak di sekitar mata dan leher, dan sayap terkulai. Ayam juga dapat mengalami gangguan saraf yang mungkin termasuk memutar kepala dan leher, berputar-putar, gemetar dan lumpuh. Meskipun terdapat berbagai macam gejala, penyakit ini sangat menular sehingga banyak burung mati tanpa menunjukkan tanda-tanda penyakit, sehingga sulit untuk dibendung begitu masuk ke dalam kawanan.
Bagaimana Newcastle Menular
Penyakit tetelo yang sangat menular menyebar melalui kontak langsung dengan kotoran atau saluran pernapasan dari unggas yang terinfeksi. Burung yang batuk dan bersin dapat mencemari udara di sekitarnya dengan partikel virus yang dikeluarkan, sehingga mudah menular ke unggas lain. Virus ini juga dapat menyebar melalui pakaian yang terkontaminasi, terutama alas kaki, serta makanan dan peralatan, dan dapat dengan mudah menyebar dari satu halaman belakang atau peternakan ke halaman lainnya. Ban mobil dapat membawa virus, lalu pergi ke lokasi lain di mana burung ditempatkan, dan menginfeksi kawanan itu. Virulent Newcastle (vND), bentuk virus yang paling mematikan, dapat bertahan hidup di tangan, pakaian, dan alas kaki, dan telah terbukti bertahan di kotoran unggas dan kandang hingga tujuh hari di musim panas, empat belas hari di musim semi, dan selama tiga puluh hari di musim dingin, bertahan hidup di pupuk kandang hingga dua bulan. Ini adalah praktik umum bagi pemilik ayam halaman belakang untuk juga memelihara bebek atau angsa dengan ayam mereka, yang dapat menimbulkan kekhawatiran. Bebek dan angsa dapat terinfeksi, tetapi seringkali tidak menunjukkan gejala, sehingga dapat dengan mudah menyebarkan virus ke unggas tetangga. Penyakit yang sangat menular dan mematikan ini menjadi perhatian serius bagi produsen unggas besar yang bisa kehilangan jutaan jika wabah terjadi, tetapi apakah pemilik ternak kecil harus khawatir?
Bebek dapat terinfeksi penyakit Newcastle tetapi tidak menunjukkan gejala. Berhati-hatilah saat menampung keduanya. Foto oleh Heidi Hanson, Pixabay.
Risiko terhadap Kesehatan Manusia?
Meskipun manusia dapat menghubungi vND, risiko infeksi jarang terjadi dan gejalanya biasanya sangat ringan. Orang yang kontak dengan unggas yang terinfeksi dapat mengalami konjungtivitis, pembengkakan dan kemerahan di sekitar mata, atau gejala seperti flu yang sangat ringan. Penting untuk dicatat bahwa Newcastle bukanlah masalah keamanan pangan, dan tidak ada kasus penyakit pada manusia yang terjadi karena memakan produk unggas, termasuk telur. USDA meyakinkan publik bahwa produk unggas yang dimasak dengan benar aman untuk dikonsumsi.
Risiko terhadap Kawanan Halaman Belakang?
Wabah vND terbaru muncul di Los Angeles County, California, pada musim semi 2018. Setelah wabah awal itu, vND juga ditemukan di kawanan ternak di San Bernardino County yang berdekatan. Setelah memberlakukan tindakan karantina yang ketat untuk mencegah pergerakan unggas melintasi batas wilayah, Departemen Pertanian negara bagian memerintahkan unggas untuk di-eutanasia untuk mencegah penyebaran penyakit. Lebih dari 1,2 juta burung, termasuk ayam peliharaan dan kawanan unggas di halaman belakang di daerah berisiko tinggi itu, terbunuh. Banyak pemilik unggas di halaman belakang marah ketika tim euthanasia dari departemen pertanian negara bagian mengeluarkan perintah pengadilan untuk menghancurkan ternak kecil mereka dalam upaya mengendalikan penyebaran.
Departemen Pangan dan Pertanian negara bagian percaya bahwa Newcastle terus menyebar di California Selatan karena pemilik ayam di halaman belakang menolak perintah negara bagian untuk membunuh burung yang terinfeksi dan berhenti membeli burung baru. Di lingkungan di seluruh wilayah yang terinfeksi dengan kepadatan unggas halaman belakang yang tinggi, risiko penyebaran penyakit sangat tinggi, menurut Departemen Pertanian California. Sebagian besar kasus vND di California—lebih dari 400—dilacak ke kawanan kecil burung pameran di halaman belakang di California selatan. Pada musim semi 2019, USDA mengonfirmasi vND telah menyebar ke luar negeri ke sekawanan kecil ayam peliharaan di Coconino County, Arizona, dan satu lagi di Utah County, Utah. Keduanya terkait dengan burung yang dipindahkan dari area karantina California.
Akhirnya, setelah dua tahun pengujian berulang dan tindakan eutanasia drastis, pada Juni 2020, Departemen Pertanian California mengumumkan diakhirinya karantina. Unggas bisa bergerak bebas di California. Para ahli berharap pemantauan berkelanjutan untuk penyakit ini dan langkah-langkah biosekuriti yang kuat di semua tingkatan — kawanan kecil dan pabrik unggas besar — akan membantu menghilangkan masuknya kembali penyakit ini. Dokter Hewan Negara Bagian California Dr. Annette Jones mengatakan bahwa negara bagian tersebut berkomitmen untuk terus mendukung pelatihan biosekuriti bagi semua pemilik unggas. Negara bagian percaya bahwa pendidikan dan pelatihan tentang langkah-langkah biosekuriti untuk pemilik kawanan kecil di halaman belakang adalah kunci untuk mencegah penyakit ini.
Bahkan anak ayam yang baru divaksinasi di tempat penetasan bisa terkena penyakit tetelo. Foto oleh penulis.
Pencegahan untuk Pemilik Kawanan Kecil
Sayangnya, bahkan burung yang divaksinasi dapat terinfeksi Newcastle, jadi penting untuk mengikuti langkah-langkah keamanan biosekuriti yang ketat. Sementara praktik biosekuriti sebagian besar masuk akal, mudah untuk menjadi longgar dengan praktik kita sehari-hari. Kewaspadaan adalah kuncinya. Jika Anda menangani ayam, Anda harus selalu memakai sarung tangan, segera cuci tangan, dan hindari menyentuh mata sampai tangan Anda dicuci. Perpanjangan Negara Bagian Mississippi menawarkan beberapa rekomendasi untuk menghindari penyebaran virus:
- Pasang tanda “Dilarang Pengunjung” di pintu masuk jalan masuk Anda.
- Jangan izinkan pengunjung tempat unggas lain dikandangkan, dan jangan kunjungi halaman belakang pemilik unggas lainnya.
- Gunakan alas kaki dan pakaian khusus untuk bekerja di dekat kawanan Anda.
- Mempertahankan program pengendalian hewan pengerat yang efektif.
- Bersihkan dan disinfeksi semua kandang, peti, dan wadah atau peralatan unggas lainnya sebelum dan sesudah digunakan. Hindari menggunakan wadah kayu, karena tidak mungkin didesinfeksi.
- Isolasi burung yang tampak sakit.
- Cuci tangan dan gunakan pembersih tangan sebelum dan sesudah mengunjungi burung Anda.
- Hilangkan genangan air, yang dapat menarik unggas air yang bermigrasi, karena mereka dapat membawa Newcastle tanpa menunjukkan gejala.
- Minimalkan sumber makanan untuk burung liar.
- Jaga pakan yang disimpan aman dari burung liar dan hewan pengerat, dan segera bersihkan tumpahan. Pakan dapat terinfeksi dengan kotoran yang terkontaminasi.
- Jangan pernah berbagi peralatan dengan pemelihara unggas lainnya.
- Mengisolasi burung baru, burung yang kembali dari pameran, pertunjukan, atau pelelangan selama tiga puluh hari.
- Hindari mencampur burung muda dan tua. Pertimbangkan "semua masuk, semua keluar."
Pendidikan adalah Kunci
Lonjakan besar pada penggemar ayam halaman belakang baru telah menimbulkan kekhawatiran dari para ahli, karena kurangnya pengetahuan biosekuriti dapat memiliki konsekuensi yang mematikan. Pemilik ayam baru harus mendidik diri mereka sendiri tentang praktik terbaik untuk menjaga ayam di halaman belakang tetap sehat, dan dengan rajin mengikuti langkah-langkah biosekuriti.
Dalam upaya mendidik pemilik unggas, Layanan Pemeriksaan Kesehatan Hewan dan Tumbuhan USDA (APHIS) telah menerapkan program “Pertahankan Kawanan”, yang menyediakan sumber daya bagi pemilik ternak untuk membantu mengurangi penyebaran penyakit menular. Program ini menawarkan daftar periksa dan alat lainnya, video, webinar, dan sumber daya pendidikan untuk membantu menjaga semua kawanan tetap aman dan sehat. Anda juga dapat mendaftar untuk menerima buletin elektronik “Pertahankan Kawanan”, atau ikuti mereka di Facebook dan Twitter untuk berita dan pembaruan.
Luangkan waktu dengan anak ayam baru Anda untuk mengenal kebiasaan mereka, dan perhatikan tanda-tanda yang tidak biasa. Burung yang sakit akan selalu mengisolasi diri dari kawanan lainnya, jadi perhatikan tanda-tanda isolasi, lesu, atau depresi. Ketahui apa saja tanda-tanda penyakit Newcastle. Jika Anda juga memelihara merpati atau burung beo, berhati-hatilah karena keduanya juga sangat rentan. Jika kawanan Anda menunjukkan tanda-tanda gejala vND, segera laporkan ke dokter hewan setempat atau pejabat kesehatan hewan negara bagian Anda. Jika Anda berada di area yang tidak memiliki dokter hewan setempat, hubungi kantor ekstensi kabupaten atau negara bagian Anda untuk mendapatkan panduan. Deteksi cepat sangat penting untuk mencegah penyebaran baru Newcastle, dan kita semua harus bekerja sama untuk menjaga semua kawanan ternak di halaman belakang kita tetap aman.
Untuk info lebih lanjut tentang “Pertahankan Kawanan” USDA, kunjungi https://www.aphis.usda.gov/aphis/ourfocus/animalhealth/animal-disease-information/avian/defend-the-flock-program/dtf-resources.
Lembar Fakta USDA tentang Penyakit Newcastle: https://www.aphis.usda.gov/publications/animal_health/fs-vnd.pdf
Penulis lepas Elizabeth Mack memelihara sekawanan kecil ayam di peternakan hobi seluas 2 hektar di luar Omaha, Nebraska. Karyanya telah muncul di Capper's Farmer , Di Sini , Pertama untuk Wanita , Nebraskaland , dan berbagai publikasi cetak dan online lainnya. Buku pertamanya, Healing Springs &Other Stories , termasuk perkenalannya—dan hubungan asmara selanjutnya—dengan memelihara ayam. Kunjungi situs webnya Chickensinthegarden
