Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Candling dan Pengembangan Telur

Sudah waktunya untuk menetaskan anak ayam musim semi. Pelajari lebih lanjut tentang dandling dan apa yang bisa Anda lihat.

-Iklan-




Candling adalah proses menyinari seberkas cahaya terkonsentrasi melalui cangkang telur yang sedang berkembang untuk mengumpulkan detail tentang embrio di dalamnya.

Struktur telur.

Apa itu “Lilin”

Berbagai penetas telur khusus tersedia, mulai dari harga beberapa dolar hingga hampir seratus dolar. Dalam keadaan darurat, senter kecil dapat melakukan trik, tetapi mungkin tidak memiliki sinar yang cukup terang untuk menunjukkan banyak detail. Tempat lilin telur yang sebenarnya juga harus memiliki bohlam dengan intensitas yang cukup untuk menampilkan detail, tetapi panasnya tidak cukup untuk merusak telur.

Cara Menggunakan Lilin

Untuk menyalakan telur, letakkan lilin di ujung besar telur, tempat sel udara berada. Cahaya akan menembus isi telur, dan menerangi embrio di dalamnya.

Telur candling memberi tahu Anda apakah telur Anda berkembang sebagaimana mestinya, atau apakah mereka berkembang sama sekali. Jika telur tidak subur dan tidak menunjukkan perkembangan, tidak ada gunanya menyimpannya di inkubator. Telur yang tidak subur dapat mulai membusuk, dan telur yang membusuk mengeluarkan gas yang dapat mempengaruhi sisa telur di dalam inkubator. Dalam beberapa kasus, mereka bahkan dapat meledak dan mencemari seluruh inkubator. Dan membersihkan setelah telur busuk meledak sama sekali tidak menyenangkan.

Candling juga dapat menunjukkan telur yang berhenti berkembang pada titik tertentu dalam proses inkubasi. Jika Anda memiliki sebagian besar telur yang hanya berkembang hingga titik tertentu dan kemudian mati, lakukan beberapa pemecahan masalah pada metode inkubasi, peralatan, atau bahkan burung Anda sendiri.

-Iklan-

Pengembangan Embrio

Telur berkembang pesat setelah proses inkubasi dimulai. Dalam 24 jam pertama setelah dimulainya, berat embrio adalah 0,0002 gram (berdasarkan data dari rata-rata ayam ras berat). Mata mulai berkembang bahkan pada tahap pertumbuhan ini. Pada 25 jam, jaringan jantung mulai terbentuk, dan pada 42 jam, jaringan itu mulai berdetak. Pada 48 jam, berat embrio adalah 0,003 gram. Itu masih sangat kecil, tapi itu adalah peningkatan 1.500 persen dalam ukuran embrio, hanya dalam dua hari!

Pada Hari ke-3, tunas kaki, tunas sayap, dan hidung semuanya mulai terbentuk.

Jika Anda menyalakan lilin pada tahap ini, Anda mungkin tidak melihat banyak, jika ada. Namun, mungkin untuk mulai melihat definisi yang jelas dari sel udara, dan dengan lilin yang bagus, mungkin titik embrio.

Pada Hari 4, mata mulai terlihat. Mata adalah salah satu struktur paling kompleks pada makhluk hidup mana pun, dan sering kali merupakan salah satu hal pertama yang terlihat. Candling pada Hari 4 mungkin menunjukkan bintik merah, dengan jaringan pembuluh darah yang samar mulai terbentuk.

Pada Hari ke-5, embrio memiliki berat 0,13 gram dan telah berdiferensiasi menjadi ayam betina atau ayam jantan.
Hari ke-6, dan sendi siku dan lutut berbeda pada embrio. Berat pada Hari 6 adalah 0,29 gram, dua kali lipat dari hari sebelumnya.

Pada Hari ke-9, kelopak mata sudah mulai terbentuk, dan mulai menutup jaringan mata. Embrio memiliki berat 1,53 gram.

Candling pada tahap ini harus menunjukkan pembuluh darah yang jelas, memancar dari titik merah di telur, yang merupakan embrio ayam. Mungkin juga ada bintik hitam yang terlihat pada embrio; ini adalah matanya.

Pada Hari ke-13, kelopak mata anak ayam akan tertutup, dan berat embrio mencapai 7,37 gram! Jika Anda menyalakan lilin pada tahap ini, embrio akan mulai mengisi ruang di cangkang, dan menjadi gelap dan hampir buram. Pada embrio yang sehat, Anda masih harus melihat dengan jelas pembuluh darah yang tampak sehat di ruang antara embrio dan sel udara. Jika tidak, dan ruang memiliki semburat kecoklatan, telur mungkin tidak lagi layak.

Pada Hari ke-18, kantung kuning telur berada di luar embrio, tetapi pada Hari ke-19, kantung kuning telur telah ditarik setengah ke dalam tubuh anak ayam, sebagai persiapan untuk menetas. Menarik kantung kuning telur ke dalam tubuhnya menyediakan makanan bagi anak ayam yang baru menetas, dan inilah yang memungkinkannya bertahan selama 2 hingga 3 hari pertama tanpa makanan atau air.

Pada hari ke-20, selaput antara sel udara dan anak ayam akan tertarik ke bawah di sekitar embrio. Sel udara akan terlihat besar pada saat ini! Jika Anda menyalakan lilin pada tahap ini, Anda mungkin melihat bahwa anak ayam telah "melubangi bagian dalam", atau menembus membran. Anak ayam itu sekarang bernapas di sel udara, dan bersiap untuk menembus cangkang dan menyelesaikan proses penetasan. Anak ayam itu beratnya sekitar 30 gram!

Kapan Lilin

Tidak perlu menyalakan lilin di semua tahap perkembangan yang berbeda itu. Meskipun tidak ada salahnya untuk mengeluarkan telur yang sedang berkembang dari inkubator selama beberapa saat untuk menyalakannya selama proses inkubasi, semakin jarang Anda menangani telur, semakin baik.

Kebanyakan ahli merekomendasikan candling hanya dua atau tiga kali total; pertama kali sebelum menempatkan telur dalam inkubator untuk memeriksa apakah ada retakan pada cangkang, pada tujuh hari untuk memeriksa perkembangan, dan pada 18 hari untuk memastikan hanya telur yang layak yang masuk ke dalam penetasan.

Mendapatkan telur candling yang nyaman membutuhkan sedikit latihan. Jika Anda ragu apakah telur itu enak atau tidak, jangan dibuang dulu. Kembalilah dalam tiga atau empat hari dan lilin lagi. Bandingkan dengan telur lain yang disetel pada waktu yang bersamaan. Jika belum menunjukkan perkembangan tambahan dibandingkan dengan rekan-rekannya, atau jika mulai terlihat mendung atau coklat, lanjutkan dan buang. Saat Anda membangun keterampilan candling, Anda akan dapat mengetahui lebih awal dan lebih awal dalam proses inkubasi apakah telur Anda berkembang sebagaimana mestinya.

Berikut adalah video YouTube yang akan membantu Anda lebih memahami apa yang Anda lihat saat Anda membuat lilin telur.

-Iklan-


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern