Apakah Anda baru mengenal peternakan unggas atau sudah memiliki pengalaman bertahun-tahun, Anda mungkin pernah menemukan istilah peternakan unggas yang asing. Di antara istilah industri teknis dan istilah slang yang telah menjadi praktik umum, ada banyak istilah peternakan unggas yang harus dilalui saat mengenal burung Anda.

Banyak istilah peternakan unggas yang sangat mirip dan mungkin hanya membedakan subjek secara kecil. Misalnya, ayam dan ayam jantan terdengar mirip tetapi mereka digunakan secara khusus untuk ayam. ayam adalah ayam jantan dewasa, sedangkan ayam jantan adalah ayam jantan yang belum dewasa. Kemudian dalam beberapa kasus, istilahnya sama di beberapa spesies. Istilah ayam mengacu pada ayam betina dewasa, kalkun, bebek, dan merpati. Jadi, apakah Anda hanya ingin terdengar seperti penggemar peternakan unggas berpengalaman dalam percakapan atau Anda sedang mencari cara untuk menjadi yang teratas dalam kategori sains dan alam untuk permainan Trivial Pursuit Anda berikutnya, panduan berikut tentang unggas yang paling umum istilah pertanian akan membantu. Selain itu, Anda dapat menguji pengetahuan Anda setelah selesai.

Mari kita mulai dengan ayam. Dalam banyak percakapan dengan yang belum tahu, saya harus menjelaskan bahwa istilah ayam tidak secara khusus merujuk pada betina dari spesies unggas ini. Faktanya, ayam (Gallus domesticus ) didefinisikan sebagai unggas domestik yang diturunkan dari unggas hutan di Asia Tenggara dan dibudidayakan untuk diambil telur, daging, dan bahkan bulunya. Ini juga merupakan bahasa gaul untuk orang yang pengecut, tetapi selama bertahun-tahun saya telah menemukan sebagian besar unggas saya sama sekali tidak pemalu. Jadi, jika ayam menunjukkan kategori luas, mari kita lihat secara spesifik di dalam kategori.

Ayam – Juga dikenal sebagai Ayam Jantan, adalah ayam jantan dewasa.
Ayam – Ayam betina dewasa.
Ayam – Ayam jantan yang belum dewasa, umumnya berusia di bawah satu tahun.
Pullet – An burung betina yang belum dewasa. Istilah ini digunakan secara lebih luas untuk mencakup beberapa spesies burung, tetapi paling sering digunakan untuk menggambarkan ayam betina muda, umumnya di bawah usia satu tahun.
Chick – Juga dikenal sebagai peep , adalah anak ayam.
Clutch – Sekelompok anak ayam atau telur.
Brood – Untuk merawat anak ayam atau telur tersebut, tetapi juga dapat merujuk pada sekelompok anak ayam.
Broody – Ayam yang aktif duduk di atas kopling dengan maksud untuk menetaskannya.
Anak ayam lari lurus atau unsexed- Beginilah cara membeli anak ayam, artinya tidak diketahui jenis kelaminnya.
Anak ayam berjenis kelamin – Berarti jenis kelamin anak ayam telah ditentukan dengan kepastian yang wajar, biasanya akurasi sekitar 90%.
Capon – Ayam jantan yang dikebiri. Karena organ reproduksi bersifat internal, maka perlu dilakukan pembedahan.
Broiler – Istilah untuk ayam yang diternakkan khusus untuk dagingnya. Beternak ayam pedaging sudah menjadi hal yang lumrah karena semakin banyak orang yang ingin menyediakan makanan berkualitas untuk keluarganya.
Fryer – Ayam muda jenis daging.
Spent – ​​Istilah untuk ayam yang sudah tidak bertelur lagi.
Biddy – Istilah slang untuk ayam petelur muda.
Chook – Istilah Australia untuk ayam. Ini juga merupakan istilah umum di Inggris dan semakin umum di AS ketika merujuk pada kawanan kecil.
Sekelompok ayam hanya dikenal sebagai kawanan.

Pindah ke terminologi peternakan unggas untuk kalkun. Kalkun adalah burung besar Amerika Utara (Meleagris gallopavo ) banyak dijinakkan untuk makanan, paling akrab untuk perayaan makan malam Thanksgiving.

Tom – Juga dikenal sebagai gobbler, adalah kalkun jantan dewasa.
Hen – Kalkun betina dewasa.
Jake – Kalkun jantan muda.
Jenny – Kalkun betina muda.
Poult – Bayi kalkun atau burung pegar.
Sekelompok kalkun di alam liar hanya dikenal sebagai kawanan, tetapi sekelompok kalkun peliharaan dikenal sebagai kasau atau geng.

Merak adalah istilah lain yang sering disalahgunakan. Saya bahkan akan mengakui menggunakan istilah merak untuk menggambarkan kawanan merak saya, tetapi kenyataannya adalah bahwa ayam jantan adalah jantan dan secara kolektif mereka dikenal sebagai merak. Istilah untuk merak mudah diingat jika Anda mengetahui istilah dasar untuk ayam, Anda cukup menambahkan “Pea” di awal.

Merak – Merak jantan dewasa.
Peahen – Merak betina dewasa.
Peachick – Merak bayi.
Meskipun tampaknya ada banyak istilah berbeda untuk pengelompokan merak, yang paling umum adalah a kerahkan, pamer atau kebanggaan.

Guinea Fowl adalah jenis unggas yang berasal dari Afrika. Mereka umumnya dibesarkan untuk daging, tetapi afinitas mereka untuk arakhnida merepotkan yang dikenal sebagai kutu, membuat mereka populer untuk pengendalian hama juga. Mereka adalah penjaga alami yang efektif karena mereka waspada dan sangat teritorial. Mereka juga burung yang sangat sosial dan kawanan 25 burung yang bertengger secara komunal tidak jarang. Istilah Guinea Fowl juga relatif mirip dengan istilah ayam.

Guinea Cock – Ayam guinea jantan dewasa.
Guinea Hen – Ayam guinea betina dewasa.
Guinea Cockerel – Ayam mutiara jantan muda di bawah usia satu tahun.
Guinea Pullet – Betina muda ayam mutiara di bawah usia satu tahun.
Keet – Bayi ayam mutiara.
Sekelompok ayam mutiara disebut rasp, kebingungan atau gerombolan, tetapi kawanan juga merupakan istilah yang diterima secara umum.

Bebek adalah nama umum untuk sejumlah besar spesies air tawar dan air asin dalam famili Anatidae . Termasuk dalam famili Anatidae juga angsa dan angsa, tetapi bebek biasanya lebih kecil dengan leher dan kaki yang lebih pendek.

Drake – Bebek jantan dewasa.
Hen – Bebek betina dewasa.
Duckling – Bayi bebek.
Sekelompok bebek dapat dikenal dengan banyak nama, bisa disebut badelynge, sekelompok, penjepit, kawanan, mendayung, rakit, tim atau dover.

Angsa adalah burung air liar atau peliharaan yang juga dari famili Anatidae . Mereka umumnya memiliki leher yang lebih pendek dari angsa dan paruh yang lebih pendek dan runcing daripada bebek. Meskipun diklasifikasikan sebagai unggas air, mereka menghabiskan sebagian besar waktunya di darat.

Gander – Angsa jantan dewasa.
Goose – Angsa betina dewasa.
Gosling – Bayi angsa.
Sekelompok angsa disebut gaggle bila tidak sedang terbang. Saat mereka terbang, mereka dikenal sebagai gelendong atau baji.

Angsa juga dari keluarga Anatidae . Mereka paling terkenal karena mereka kawin seumur hidup.

Tongkol – Angsa jantan dewasa.
Pen (bukan, itu bukan salah ketik) – Angsa betina dewasa.
Cygnet – Bayi angsa.
Sekelompok angsa di alam liar disebut kawanan, sedangkan sekelompok angsa di penangkaran itu disebut armada

Merpati dan merpati terdiri lebih dari 300 spesies. Istilah merpati dan merpati sering digunakan secara bergantian, meskipun pada umumnya merpati mengacu pada spesies yang lebih kecil.

Cock – Merpati jantan dewasa.
Hen – Merpati betina dewasa.
Squab – Disebut juga squeaker, adalah bayi merpati sampai dewasa, yaitu sekitar 30 hari.
A sekelompok merpati disebut kawanan, penerbangan atau kit.

Sebagai penafian, saya ingin mengatakan bahwa, dalam inti dari uji tuntas, saya melakukan segala upaya untuk memastikan persyaratan dalam artikel ini benar. Jika memungkinkan, saya meminta bantuan orang-orang yang dianggap ahli di bidang peternakan unggasnya masing-masing. Saya tidak ragu bahwa ada istilah yang mungkin saya abaikan, tetapi ini adalah istilah peternakan unggas paling umum yang mungkin Anda temui. Saya meyakinkan Anda bahwa saya melakukan upaya yang jujur ​​untuk menjadi teliti.

Apakah Anda memiliki istilah peternakan unggas lain yang mungkin tidak biasa atau Anda ingin ditambahkan ke daftar ini? Beri tahu kami di komentar di bawah.