Amoniation:sesuatu yang perlu dipertimbangkan tahun ini?

Mengingat kekeringan di Dataran Utara dan Montana timur, hijauan mungkin sulit ditemukan pada musim gugur ini bagi beberapa produsen sapi potong. Amunisi dari sisa tanaman berkualitas rendah seperti jerami gandum dan sisa jagung atau jerami CRP (program cadangan konservasi) berkualitas rendah mungkin perlu dipertimbangkan, tergantung pada harga dan ketersediaan jerami kualitas menengah. Amoniak bukanlah teknologi baru tetapi dapat digunakan untuk membuat hijauan berkualitas rendah ini memiliki daya cerna dan kandungan protein yang setara dengan jerami rumput kualitas sedang.

Amoniak hijauan berkualitas rendah relatif mudah dilakukan, meskipun bekerja dengan amonia anhidrat bisa berbahaya dan tindakan pencegahan keamanan yang tepat harus dilakukan. Siapkan tempat untuk amoniasi dengan mengikis area yang akan menampung tumpukan bal ditambah tambahan 5 hingga 6 kaki di kedua sisi dan di depan dan belakang. Dorong kotoran ke sisi area di mana bal akan ditumpuk. Kotoran akan digunakan untuk menutup plastik di sekitar tepi yang akan menutupi tumpukan bal.

Kumpulkan bal ke dalam baris yang ditumpuk. Jika menggunakan bal bundar, susun dalam piramida dengan menyisakan beberapa inci di antara piramida agar amonia dapat disaring di sekitar bal. Misalnya, tiga bal di pangkalan, dua bal di tingkat kedua, dan satu bal di atas. Tutupi seluruh tumpukan dengan satu lembar plastik hitam berukuran 6 hingga 8 milimeter. Jika plastik berukuran 40 kali 100 kaki, Anda akan dapat menutupi 10 hingga 12 piramida berturut-turut. Pastikan tepi plastik di tanah ditutup dengan tanah gembur untuk mencegah kebocoran amonia. Setiap lubang di plastik harus ditambal menggunakan lakban untuk mencegah hilangnya amonia.

Ketahui biayanya

Untuk menentukan biaya amoniak residu berkualitas rendah, gunakan harga lokal. Misalnya, jika amonia anhidrat dihargai $500 per ton, ini setara dengan 25 sen per pon. Disarankan agar Anda menggunakan 60 pon anhidrat per ton bahan kering (DM). Jika residu Anda adalah 90 persen DM, Anda perlu menambahkan 54 pon anhidrat per ton residu dan biaya anhidrat akan menjadi $13,50 per ton (seperti yang diumpankan).

Plastik akan berharga sekitar $7 per ton. Jika tenaga kerja adalah $3 per ton dan biaya mesin adalah $1,70 per ton, maka total perkiraan biaya amoniasi, tidak termasuk residu, akan menjadi $25,20 per ton. Saat ini, sisa jagung dijual dengan harga sekitar $40 per ton, dengan total biaya $65 per ton (sebagai pakan).

Jika biayanya masuk akal, selanjutnya tentukan berapa banyak anhidrat yang dibutuhkan. Jika tumpukan disusun dalam piramida (dasar tiga bale, dua bale di tengah, satu bale di atas) panjang 14 bal, akan ada total 84 bal. Jika setiap bal beratnya 1.200 pon, akan ada total 50,4 ton residu. Jika residunya adalah 90 persen DM, akan ada 45,4 ton (50,4 ton x 0,90 =45,4 ton) DM. Anda perlu menambahkan 60 pon amonia anhidrat per ton DM hijauan (3 persen). Dalam contoh ini, Anda membutuhkan 2.724 pon amonia anhidrat (45,5 ton DM x 60 =2.745 pon).

Didorong oleh suhu

Ingat, proses amoniasi bergantung pada suhu dan terjadi lebih cepat pada suhu lingkungan yang lebih tinggi. Plastik hitam direkomendasikan, karena mengumpulkan panas dari matahari (juga lebih tahan terhadap kerusakan akibat sinar ultraviolet daripada warna lain). Ini juga mengapa ia bekerja dengan sangat baik dengan jerami yang dipanen dan diberi amonia di musim panas. Namun, ini tidak berarti bahwa itu tidak dapat dilakukan dengan sukses bahkan di akhir musim gugur setelah sisa jagung dipanen.

Tahun lalu, kami mengamoniakan residu jagung mulai awal November dan mampu mencapai peningkatan 10 persen unit dalam kecernaan dari 50 persen total nutrisi yang dapat dicerna (TDN) menjadi 60 persen TDN ditambah peningkatan kandungan protein kasar (CP) 5 unit persentase hingga total 9 persen CP.

Saat mengamonia selama suhu lingkungan yang lebih dingin, kuncinya adalah membiarkan tumpukan disegel lebih lama. Pada suhu 86°F atau lebih, Anda hanya perlu membiarkan tumpukan tertutup rapat selama tujuh hari. Pada suhu 60°F hingga 86°F, Anda harus membiarkannya disegel selama dua hingga empat minggu, dan ketika di bawah 60 °F, simpan dalam keadaan tertutup selama empat hingga delapan minggu.

Amoniak dapat mengubah hijauan berkualitas rendah menjadi hijauan yang dapat memelihara sapi kering tanpa suplementasi. Nilai amoniasi akan tergantung pada ketersediaan dan biaya hijauan lain (seperti jerami kualitas menengah) dan biaya amonia anhidrat. Mengingat kondisi saat ini, ini mungkin tahun bagi beberapa orang untuk mempertimbangkan amoniasi hijauan berkualitas rendah untuk memberi makan ternak mereka karena harga amonia anhidrat saat ini berada di level terendah empat tahun, mulai dari $400 hingga $500 per ton. Selanjutnya, jerami berkualitas sedang mungkin sulit ditemukan di beberapa wilayah AS pada musim gugur ini.

Berikut adalah beberapa petunjuk berguna lainnya saat mengamoniakan sisa tanaman atau hijauan berkualitas rendah lainnya:

1. JANGAN mengamoniakan hijauan berkualitas sedang atau tinggi karena dapat menyebabkan keracunan akibat reaksi gula larut dengan amonia.

2. Amonia dapat diaplikasikan melalui selang atau pipa yang memanjang dari tangki di bawah plastik dan berakhir di dekat pusat tumpukan. Penempatan ujung selang atau pipa tidak penting jika tumpukan berada di permukaan tanah. Namun, jika hijauan ditumpuk di lereng, suntikkan amonia di ujung tumpukan yang lebih tinggi.

3. Reaksi memerlukan sedikit kelembapan (setidaknya 10 persen dengan kelembapan optimal 15 hingga 18 persen). Yang terbaik adalah mengumpulkan jerami atau brangkasan sesegera mungkin setelah panen atau pagi-pagi sekali ketika ada embun.

4. Oleskan amonia secara perlahan (tidak lebih dari 30 pon amonia per menit) untuk meminimalkan balon dan peregangan plastik. Amonia anhidrat berekspansi dari cair ke gas ketika dilepaskan dari tekanan tangki.

Untuk informasi lebih lanjut tentang amoniasi, kunjungi beef.unl.edu.

Bukan pelanggan? Klik untuk mendapatkan majalah cetak