Terima kasih kepada Robert Wells dan Noble Research Institute untuk artikel ini.
Musim dingin tinggal beberapa halaman lagi di kalender. Seiring dengan perubahan musim, dan hijauan memasuki masa dormansi, muncul kebutuhan untuk lebih memperhatikan strategi pemberian makan Anda untuk memastikan sapi tidak kehilangan kondisi tubuh.
Pertanyaan abadi tentang "Bagaimana Anda bisa menjaga sapi agar tidak kehilangan kondisinya tanpa memberinya makan berlebihan?" dapat dijawab dengan cukup akurat dengan melihat kotorannya. Ketika dikombinasikan dengan perkiraan lain seperti ketersediaan dan kualitas hijauan, diet dapat dengan cepat diubah untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sapi daripada menunggu kondisi tubuh turun cukup rendah sehingga Anda akan melihat perubahannya. Skor kotoran dapat menunjukkan kualitas nutrisi yang dimiliki sapi dalam satu hingga tiga hari terakhir, sedangkan skor kondisi tubuh akan menunjukkan riwayat nutrisi beberapa minggu hingga bulan terakhir.
Kotoran dinilai berdasarkan 1 sampai 5, dengan skor 1 sangat cair dan 5 sangat kering dan tersegmentasi. Beberapa paragraf berikutnya akan merinci setiap skor dan kualitas diet terkait. Foto referensi telah disertakan dengan perkiraan tingkat protein dan energi diet (TDN) yang tercantum.
Skor pupuk kandang 1 adalah konsistensi sup krim. Ini dapat menunjukkan hewan yang sakit atau ransum yang sangat mudah dicerna yang mengandung protein berlebih, karbohidrat atau mineral, dan serat rendah. Penambahan jerami akan memperlambat laju perjalanan dan mengentalkan kotoran.
Kotoran yang mendapat skor 2 tidak menumpuk; tepukan biasanya kurang dari 1 inci tebalnya dan tidak memiliki bentuk yang konsisten. Kotoran ini memiliki konsistensi adonan kue. Kelebihan protein, karbohidrat, dan rendah serat menjadi ciri diet yang menghasilkan kotoran ini. Tingkat perjalanan sangat tinggi, dan menambahkan jerami ke dalam makanan ini akan memperlambatnya untuk memungkinkan lebih banyak penyerapan di saluran usus. Foto di bawah menunjukkan CP 2:>20%;>68% TDN diet.
Skor kotoran 3 ideal dan biasanya akan mulai mengambil bentuk tepukan normal. Konsistensi akan mirip dengan adonan pancake yang kental. Ini akan menunjukkan sedikit divot di tengah. Tepukan akan lebih dalam dari tepukan skor 2, tetapi tidak akan bertumpuk. Makanan ini tidak kekurangan nutrisi, namun tidak berlebihan untuk sapi dan tahap fisiologisnya. Ini Skor 3:12-15% CP; 62-70% TDN diet.
Skor 4 pupuk kental dan mulai menjadi lebih dalam, namun tidak menumpuk. Konsistensi pupuk kandang akan setara dengan selai kacang. Kotoran ini menunjukkan kurangnya protein rumen yang dapat terurai, kelebihan serat berkualitas rendah atau tidak cukup karbohidrat dalam makanan. Suplementasi protein tambahan dengan protein degradasi rumen yang tinggi dapat meningkatkan kecernaan pakan total. Tepung biji kapas dan bungkil kedelai adalah sumber protein jenis ini yang sangat baik.
Skor 4 pupuk kental dan mulai menjadi lebih dalam, namun tidak menumpuk. Konsistensi pupuk kandang akan setara dengan selai kacang. Kotoran ini menunjukkan kurangnya protein rumen yang dapat terurai, kelebihan serat berkualitas rendah atau tidak cukup karbohidrat dalam makanan. Suplementasi protein tambahan dengan protein degradasi rumen yang tinggi dapat meningkatkan kecernaan pakan total. Tepung biji kapas dan bungkil kedelai adalah sumber protein jenis ini yang sangat baik.
Skor tertinggi dan paling tidak diinginkan adalah 5. Kotoran ini keras dan bertumpuk setinggi lebih dari 2 inci. Ini juga akan memiliki segmen yang jelas dan sangat kering. Kotoran ini menunjukkan bahwa sapi tersebut mengonsumsi makanan hijauan berkualitas buruk yang tidak memadai untuk protein dan karbohidrat, dan tinggi serat berkualitas rendah. Laju perjalanan telah melambat ke titik di mana kelebihan air telah diserap kembali di usus. Peternak perlu mempertimbangkan suplementasi tambahan untuk memenuhi kebutuhan protein dan energi sapi. Di bawah ini adalah Skor 5:<6% CP; <55% TDN diet.
Sapi harus dalam keadaan sehat agar penilaian pupuk kandang akurat. Skor kotoran adalah alat yang berharga untuk menentukan kualitas nutrisi yang baru saja dikonsumsi sapi dan dapat digunakan secara efektif untuk menyesuaikan suplementasi guna mencegah hilangnya kondisi tubuh.
Hei – apakah Anda tahu ada aplikasi untuk itu? Lihat artikel 2018 ini: