Jika Anda melewatkan Bagian 1, ini dia.
Ada tiga faktor penting yang memengaruhi respons rerumputan terhadap penggembalaan:1) frekuensi , 2) intensitas dan 3) musim . Para ahli ekologi dan fisiologi telah menemukan bahwa ketika penggembalaan meningkat, produktivitas rumput biasanya menurun. Frekuensi bisa lebih penting daripada intensitas. Tumbuhan yang dipanen seringkali memiliki lebih banyak jaringan fotosintesis yang dihilangkan dan sedikit peluang untuk tumbuh kembali. Tumbuhan ini dapat memasuki periode ketika kelembapan tanah, suhu, dan tahap pertumbuhan membatasi pertumbuhan kembali dan sedikit area daun yang tersisa untuk fotosintesis. Dengan demikian, kemampuan mereka untuk mengisi kembali cadangan atau menghasilkan tambahan anakan baru dibatasi.
Jika tanaman mengalami beberapa kali defoliasi, tingkat cadangan dan produksi hijauan dapat menurun lebih lanjut. Tanaman yang digembalakan secara intens selama awal musim semi dan diberi penangguhan selama sisa musim tanam dapat menghasilkan pertumbuhan tambahan dan lebih kuat daripada tanaman yang mengalami defoliasi yang kurang intens selama musim tanam.
Dampak Musiman
Rumput dapat menghasilkan pertumbuhan daun bergizi dalam jumlah besar selama musim semi. Daun terus menua dan mati; oleh karena itu, sebagian daun dapat dipanen melalui penggembalaan ternak dengan sedikit efek pada tanaman. Namun, bahan fotosintesis yang cukup harus tetap ada untuk produksi karbohidrat guna memenuhi kebutuhan pertumbuhan dan respirasi tanaman. Jika penggembalaan menghilangkan terlalu banyak bahan daun, laju pertumbuhan material melambat, dan cadangan tambahan mungkin diperlukan untuk pertumbuhan kembali (Gambar 3). Pertumbuhan akar biasanya dipengaruhi oleh defoliasi yang parah, yang membuat tanaman kurang kompetitif dan lebih rentan terhadap kekeringan, karena akar mungkin tidak menembus ke kedalaman yang memiliki kelembapan yang memadai.
Penggembalaan ternak selama musim tanam dapat mempengaruhi pertumbuhan kembali rumput. Ketika kelembaban tidak lagi tersedia dan suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah untuk pertumbuhan yang cepat, pertumbuhan kembali sangat berkurang karena penggembalaan. Oleh karena itu, penggembalaan di padang penggembalaan ini harus dihentikan atau dikurangi. Jika defoliasi berlanjut, hanya sedikit area daun yang tersisa sepanjang musim tanam, dan tanaman dapat mengalami dormansi dengan kekuatan yang lebih sedikit dan cadangan yang lebih sedikit. Ini dapat secara signifikan mengurangi pertumbuhan pada tahun berikutnya.
Rumput dapat menahan defoliasi yang lebih besar selama tahap pertumbuhan awal dan cepat daripada yang dapat mereka lakukan selanjutnya di musim tanam, setelah sebagian besar pertumbuhan selesai dan sedikit peluang untuk tumbuh kembali (Gambar 3). Tanaman menghasilkan lebih banyak daun daripada jaringan batang di musim semi. Daun ini mengandung pasokan energi, protein, dan nutrisi lain yang melimpah yang diperlukan untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan hewan penggembalaan. Rumput dapat banyak digunakan selama periode ini, tetapi hentikan atau kurangi penggembalaan pada waktunya untuk memungkinkan pertumbuhan kembali daun untuk fotosintesis dan produksi karbohidrat.
Jika rerumputan digembalakan pada fase reproduktif, gunakan dengan intensitas yang lebih rendah daripada selama pertumbuhan musim semi. Sedikit peluang untuk tumbuh kembali selama pertengahan musim panas, jadi bahan daun yang cukup harus tetap ada setelah penggembalaan untuk mempertahankan kadar karbohidrat di dalam tanaman.
Penggembalaan selama periode musim gugur dan musim dingin, setelah pertumbuhan tanaman selesai dan tanaman tidak aktif, bisa jauh lebih berat daripada periode lain dalam setahun. Bahan lama ini tidak begitu berharga bagi tanaman, karena kemampuan fotosintesis akan rendah, paling banter. Bahan yang lebih tua dan mati ini rendah nutrisi penting, terutama protein. Kandungan energi, bagaimanapun, tetap moderat hingga tinggi. Penghapusan bahan daun mati dan batang selama dormansi memiliki sedikit efek langsung pada tanaman.
Namun, cedera mekanis pada mahkota dapat terjadi melalui terinjak-injak. Penghapusan mulsa dan serasah dapat menyebabkan suhu ekstrem yang lebih besar di dekat permukaan tanah. Hal ini dapat mempengaruhi pertumbuhan pada tahun berikutnya. Meskipun penggembalaan musim gugur dan musim dingin memiliki efek merugikan paling kecil pada rumput, mungkin masih ada beberapa dampak negatif jika penggembalaan berat.
Strategi Penggembalaan
Kembangkan strategi pengelolaan penggembalaan yang fleksibel yang memungkinkan tanaman beristirahat atau menunda setelah penggembalaan. Hal ini diperlukan untuk pertumbuhan kembali dan mempertahankan luas daun yang cukup untuk pertumbuhan dan pemeliharaan.
Penggembalaan berat sepanjang musim tanam biasanya merupakan strategi penggembalaan yang paling tidak diinginkan. Sebuah strategi pengelolaan yang menggabungkan waktu istirahat dan pergerakan hewan melalui padang penggembalaan yang berbeda biasanya lebih diinginkan untuk pertumbuhan rumput daripada penggembalaan sepanjang musim. Jika Anda mengetahui jumlah, jenis, dan lokasi tanaman yang tersedia (rumput musim dingin dan hangat), dan rumput apa yang disukai hewan penggembalaan, Anda dapat mengembangkan strategi yang memenuhi kebutuhan tanaman dan hewan.
Rencana pengelolaan harus menggunakan sumber daya hijauan dan memeliharanya sepanjang waktu. Rencana penggembalaan, bagaimanapun, harus fleksibel. Pertimbangkan perbedaan dalam kondisi pertumbuhan selama bertahun-tahun sebagai akibat dari siklus kekeringan atau basah, menipisnya pasokan hijauan oleh satwa liar atau serangga, dan kondisi lingkungan lainnya yang berubah dengan cepat. Pertimbangkan ini bersama dengan dampak dari penggembalaan ternak untuk menentukan apa dampak gabungan dari dampak tersebut pada tanaman.
Cobalah untuk menghindari rencana kaku yang mengharuskan hewan dipindahkan dari satu padang rumput ke padang rumput lainnya pada tanggal tertentu. Faktor lingkungan lainnya tentunya akan mempengaruhi pertumbuhan dan penggunaan rumput pada suatu saat. Dasarkan keputusan Anda untuk memindahkan stok pada seberapa banyak rumput yang digunakan dan berapa banyak bahan daun hijau yang tersisa, bukan pada tanggal yang telah ditentukan sebelumnya.
Inilah Bagian 3 dalam seri ini.
