Cuka sari apel adalah salah satu makanan tertua dan telah digunakan selama ribuan tahun. Tidak hanya mudah dibuat di rumah, cuka sari apel adalah salah satu alat paling serbaguna yang Anda miliki di rumah dan lemari obat.
Sebagai seorang wisma modern dan gaya hidup perintis hidup alami yang mencintai barang rongsokan, ya, saya benar-benar mengakuinya, saya sangat suka memiliki barang yang dapat saya gunakan dengan berbagai cara. Apalagi jika item tersebut adalah salah satu yang bisa saya buat di rumah dengan mudah.
Berikut cara membuat buatan sendiri yang mudah cuka sari apel mentah hanya dengan 2 bahan dan 2 langkah!
Klik di sini–>Resep Cuka Sari Apel Buatan Rumah yang Mudah
Apa Komponen dalam Cuka Sari Apel
Cuka sari apel adalah apel yang difermentasi. Kami dengan cepat belajar bahwa fermentasi makanan kami tidak hanya cara untuk mengawetkannya (nenek moyang kami mengetahui hal ini) tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Cuka sari apel mengambil apel dan air dan membiarkannya berfermentasi dua kali untuk membuat cuka, yang tinggi asam asetat.
Cuka sari apel juga mengandung pektin, beberapa vitamin B, asam folat, niasin, vitamin C, mineral potasium, magnesium, kalsium dan zat besi, meskipun tidak cukup untuk menjadi multi vitamin Anda. *Sumber
Cuka Sari Apel untuk Kesehatan Anda
Cuka sari apel dianggap membantu banyak area dalam kesehatan kita, dan baru-baru ini sains menunjukkan hal ini juga menjanjikan.
Perlu diingat, tidak semua cuka sari apel diciptakan sama. Perhatikan baik-baik, beberapa cuka sari apel di rak-rak toko benar-benar diwarnai dan dibumbui agar terlihat seperti cuka sari apel. Baca tulisan kecil pada label.
Jika Anda tidak membuatnya di rumah (percayalah, ini adalah salah satu hal termudah yang pernah Anda buat di dunia fermentasi) maka carilah dengan ibu, itu semacam keruh, berserabut, benda jaring tongkol yang mengambang di dalam cuka. Dan karena apel memiliki kandungan pestisida yang tinggi, pilihlah yang organik.
Masalah Kesehatan dengan Cuka Sari Apel, penting untuk diperhatikan bahwa terlalu banyak cuka sari apel dapat menyebabkan penurunan kadar kalium dan kepadatan tulang.
Penafian:Saya bukan dokter dan ini tidak memberikan diagnosis atau perawatan apa pun. Artikel ini hanya untuk tujuan informasi dan hiburan.
Dengan cuka sari apel, sedikit saja sudah cukup. Sebaiknya mulai dengan 1 hingga 2 sendok teh dan selalu diencerkan dengan air atau cairan saat meminumnya, beberapa orang menggunakan hingga 1 hingga 2 sendok makan, tetapi tidak disarankan untuk melebihi jumlah ini.
- Cuka sari apel dengan diabetes dan gula darah , menunjukkan untuk membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada pasien diabetes. Dalam penelitian ini, orang meminum 2 sendok makan cuka sari apel dalam air 2 menit sebelum makan makanan tinggi karbohidrat. Mereka kemudian menguji kadar gula darah mereka pada interval yang berbeda dan menunjukkan peningkatan secara keseluruhan. *Sumber/data kajian
Namun, sebelum menambahkan perubahan apa pun pada diet/protokol reguler Anda, jika Anda memiliki kondisi kesehatan apa pun, tanyakan terlebih dahulu kepada dokter dan apoteker Anda.
- Cuka sari apel dengan tekanan darah. Perlu diingat, penelitian ini dilakukan pada tikus, bukan pada manusia, tapi ada beberapa hal yang menjanjikan. Hal ini menunjukkan bahwa tekanan darah tikus dan aktivitas renin berkurang. *Sumber/data studi
- Cuka sari apel dengan kolesterol. Sekali lagi, penelitian ini dilakukan pada tikus dan bukan pada manusia, tetapi penelitian ini menjanjikan dalam membantu tubuh mempertahankan tingkat kolesterol yang lebih sehat. Studi tersebut menunjukkan beberapa kadar kolesterol diturunkan, tetapi tidak semuanya. *Sumber/data studi
- Cuka sari apel untuk menurunkan berat badan. Ini sangat minim dalam penurunan berat badan secara keseluruhan, tetapi dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Jepang dengan 175 orang yang menggunakan cuka sari apel kehilangan 1 hingga 2 pon lebih banyak selama 3 bulan. *Sumber/data studi
- Gangguan pencernaan atau asam lambung. Jika Anda memiliki masalah asam lambung, terkadang hal itu disebabkan oleh ketidakseimbangan kadar pH di perut Anda. Beberapa orang bersumpah dengan meminum satu atau dua sendok teh cuka sari apel dalam segelas air membantu mengatasi gangguan pencernaan atau masalah asam lambung. Sekali lagi, konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki masalah atau masalah kesehatan.
Menggunakan Cuka Sari Apel untuk Perawatan Kulit Anda
Cuka sari apel harus selalu diencerkan sebelum digunakan secara topikal . Mulailah dengan rasio cuka 25% dengan air 75% terlebih dahulu untuk melihat bagaimana reaksi kulit Anda.
6. Toner Wajah/jerawat. Cuka sari apel bersifat asam dan memiliki sifat anti-bakteri, menjadikannya toner kulit yang sempurna. Ini membantu melawan bakteri dan asam asetat dalam cuka membantu menjaga keseimbangan pH kulit Anda, terutama jika Anda menggunakan pembersih dengan sabun.
7. Bilas rambut. Campurkan 1 cangkir air dengan 2 hingga 4 sendok makan cuka sari apel dan bilas rambut Anda dengannya. Ini membantu menghilangkan penumpukan produk dan juga meningkatkan kilau.
8. Perawatan Kulit Kepala untuk Ketombe. Karena cuka sari apel bersifat asam dan memiliki sifat anti-mikroba, ia dapat memberikan keajaiban bagi kulit kepala Anda. Oleskan bilas di atas ke kulit kepala Anda, usapkan ke akar rambut, lalu bilas.
9. Perawatan di bawah lengan. Banyak orang ingin menggunakan deodoran alami, tetapi banyak dari deodoran ini menggunakan soda kue dan sebagian orang keluar dari alkalinitas soda kue. Menggunakan pra-bilas di bawah lengan cuka encer membantu menciptakan tingkat pH yang lebih alami dan memungkinkan beberapa orang untuk menggunakan deodoran berbahan dasar soda kue tanpa iritasi.
10. Matahari Terbakar banyak orang bersumpah dengan mengoleskan cuka sari apel yang diencerkan dengan air dingin ke luka bakar akibat sinar matahari.
11. Kaki atlet. Beberapa orang mengatakan merendam kaki Anda dalam campuran encer air dan cuka sari apel membantu mengatasi kaki atlet.
12. Gigitan serangga .Banyak orang suka menggunakan diencerkan cuka sari apel sebagai pengobatan untuk membantu menghilangkan rasa gatal akibat gigitan serangga.
Cuka Sari Apel di Lemari Pembersih
13.Pembersih saluran tersumbat. Ambil sekitar 1/4 cangkir soda kue dan buang ke saluran pembuangan Anda, kejar dengan cuka sampai berhenti berbusa. Tunggu sekitar 15 menit dan kemudian tuangkan air mendidih ke saluran pembuangan Anda.
14. Pembersih serbaguna. Gunakan 1/4 hingga 1/2 cuka sari apel dan encerkan dengan air. Gunakan sebagai pembersih serbaguna untuk jendela, cermin, meja dapur, dll.
15. Pembersih laundry. Oh ya, masukkan cuka dan air ke dalam dispenser pelembut kain mesin cuci Anda. Ini membantu membunuh bakteri penyebab bau.
16. Pembersih keran. Anda tahu kotoran di sekitar gagang keran wastafel Anda? Tempatkan handuk kertas dengan cuka di sekitarnya, biarkan selama beberapa menit, lalu kembali dan bersihkan.
17. Pembersih lantai. Alih-alih menggunakan sabun untuk mengepel lantai Anda (halo buih sabun), tambahkan sedikit cuka ke air hangat Anda dan pel lantai dengan itu.
18. Pembunuh Lalat Buah. Lalat buah membuatku gila. Isi bagian bawah toples atau mangkuk kaca kecil dengan cuka sari apel dan tambahkan beberapa tetes sabun cuci piring. Lalat buah akan datang berkelompok, jatuh di bawah permukaan sabun, dan tenggelam.
Cuka Sari Apel di Dapur
19. Rendam kacang Anda. Kita semua tahu kacang bisa menghasilkan sedikit… ya tahu, gas. Saat merendam kacang kering Anda, tambahkan satu sendok makan cuka ke dalam air dan rendam setidaknya selama 8 jam untuk membantu mengurangi gas.
20. Rendam biji-bijian Anda. Cuka membantu memecah asam fitat dalam biji-bijian dan tepung, yang membantu banyak orang mencernanya dengan lebih mudah.
21. Kerak pai yang lebih mengelupas. Oh, ya, kerak pai yang meleleh di mulut Anda terjadi dengan cuka. Inilah resep kerak pai nenek buyut saya dengan bahan rahasia - cuka sari apel!
22. Tekstur roti tanpa uleni yang lebih baik. Ya, tambahkan beberapa sendok makan ke resep roti tanpa uleni Anda untuk tekstur yang lebih ringan, seperti resep roti tanpa uleni ini dalam 5 menit sehari!
23. Susu mentega cepat. Izinkan saya memberi tahu Anda, buttermilk membuat roti dan biskuit terbaik, tetapi jika Anda tidak memiliki buttermilk, jangan putus asa, tambahkan saja 1 sendok makan cuka ke dalam 1 cangkir susu dan diamkan selama 2 menit.
24. Saus salad. Buat saus salad Anda sendiri dengan 3 bagian minyak pilihan dan 1 bagian cuka dan rempah-rempah untuk memberi rasa (saya sendiri suka bawang putih).
25. Mayo buatan sendiri. Siapkan beberapa mayo buatan sendiri!
26. Cuka Beraroma. Jangan habiskan uang untuk cuka rasa itu, buat sendiri! Berikut cara membuat cuka thyme kemangi blueberry Anda dapat mencampur hampir semua buah, beri, atau ceri bekerja dengan sangat baik, biarkan mereka duduk di dalam cuka untuk meresap, lalu saring dan simpan di lemari es sampai siap untuk dimakan!
27. Produce Wash. Buat pencuci cuka untuk membersihkan produk Anda sebelum memasukkannya ke dalam lemari es, gunakan 3 bagian air untuk 1 bagian cuka, tetapi tentu saja wastafel Anda harus bersih sebelum mengisinya dengan campuran ini untuk mencuci sayuran dan buah-buahan. Biarkan selama 5 hingga 10 menit, bilas, keringkan, dan simpan di lemari es.
28. Minuman Elektrolit Buatan Sendiri. Jangan buang uang Anda untuk minuman olahraga yang diisi gula. Hidrasi dengan Old Fashioned Switchel yang sehat ini sebagai gantinya!
29. Cuci labu musim dingin Anda. Saat Anda membawa labu, labu spageti, labu acorn, labu butternut, dan labu musim dingin lainnya, bersihkan bagian luarnya dengan handuk yang dibasahi cuka. Ini akan membantu membunuh bakteri apa pun dan menghilangkan kotoran di permukaan untuk membantunya bertahan lebih lama saat berada di rak.
Saya bukan dokter. Posting ini tidak dimaksudkan sebagai diagnosis atau rencana perawatan untuk Anda, hanya agar kami jelas, ini untuk tujuan pendidikan dan hiburan. Saya percaya ini berlaku untuk pengobatan modern dan holistik/alami, setiap orang harus bertanggung jawab atas apa yang mereka gunakan dan melakukan uji tuntas sendiri. Saya berbicara tentang rencana perawatan dengan dokter saya, naturopath saya, apoteker saya (yang kebetulan juga bos saya dalam pekerjaan saya), dan melakukan penelitian lebih lanjut secara online atau di buku. Saya sarankan Anda melakukan hal yang sama.
