Budidaya Udang RAS di India – Panduan Lengkap

Pengantar: Halo petani aqua hari ini kami memiliki informasi yang bagus tentang desain sistem budidaya udang RAS, biaya konstruksi dll. Recirculating aquaculture system (RAS) adalah teknologi untuk budidaya hewan air di mana metode air terus direkondisi dan digunakan kembali. Penggunaan sistem budidaya tertutup meliputi: Sistem Budidaya Resirkulasi (RAS) telah diterapkan untuk memungkinkan kualitas air yang lebih stabil, kebersihan yang sangat baik dan penggunaan sumber daya air yang efisien dalam produksi budidaya udang yang luas.

Panduan budidaya Udang RAS, konstruksi, harga

Sistem resirkulasi meliputi Biofiltrasi, Ozanation Oxygen Generation yang dalam hal membantu kita menjaga kualitas air yang baik dan menghasilkan produksi yang lebih tinggi. Sistem ini menempati area kecil yang memungkinkan pembudidaya udang pada kepadatan tinggi dan menghasilkan hasil yang tinggi per satuan luas. Sistem resirkulasi menjadi populer karena memberikan lingkungan yang dapat diprediksi dan konstan untuk pertumbuhan udang.

Budidaya sistem budidaya resirkulasi (RAS) adalah sistem budidaya masa depan. Seperti bentuk peternakan lainnya, bergerak di dalam ruangan menawarkan manfaat dalam hal biosekuriti dan produksi sepanjang tahun. Namun, RAS adalah metode budidaya udang yang paling menantang secara teknologi dan saat ini paling mahal. Sistem budidaya resirkulasi (RAS) atau sering disebut dengan sistem resirkulasi merupakan sistem budaya inovasi yang cocok diterapkan pada lahan dan perairan yang terbatas.

Tujuannya adalah untuk meningkatkan kualitas air sehingga air dapat digunakan secara terus menerus. Pergerakan air akan menyebabkan distribusi faktor lingkungan berupa suhu, oksigen, pH, dan lain-lain agar merata; bahkan penyebaran makanan juga merata, selain itu kotoran dan sisa metabolisme dari ikan akan terbawa oleh gerakan tersebut.

Anda tidak boleh melewatkan Peternakan Telur Unggas .

Sistem RAS menawarkan keuntungan lingkungan utama dalam hal konsumsi air yang lebih rendah selama produksi dan nol pembuangan limbah. "Sebagai contoh, untuk menghasilkan 1kg udang yang dipanen dibutuhkan 1m3 hingga 1,5m3 air dalam a sistem RAS , sedangkan pertanian luar ruangan menggunakan lebih dari 5m3. Ini adalah penghematan utama dari segi biaya dan lebih baik bagi lingkungan.” utama manfaat dari sistem RAS adalah kemampuan untuk mengurangi kebutuhan segar, air bersih dengan tetap menjaga lingkungan yang sehat bagi udang.

Fungsi sistem RAS

Fitur utama dari sistem RAS adalah menggunakan kembali air; air disirkulasikan terus menerus ke seluruh sistem. Semua tank dan beberapa komponen dalam sistem RAS dihubungkan oleh pipa. Air mengalir dari tangki udang ke filter mekanis tempat limbah padat dibuang. Air kemudian mengalir ke filter biologis yang mengubah amonia menjadi nitrat. Beberapa RAS menggabungkan tangki tanaman sebagai filter biologis tanaman menyerap nutrisi, oleh karena itu “membersihkan” air. Sistem lain menggunakan tangki khusus yang dirancang untuk mempromosikan bakteri baik dan bakteri bertindak sebagai filter. Setelah “diperlakukan” dalam komponen mekanis dan biofiltrasi, air mengalir kembali ke tangki udang.

Desain dan konstruksi RAS udang

Budidaya RAS terdiri dari enam tangki pemeliharaan, masing-masing langsung menerima air yang dipompa dari tangki bah sementara langsung mengalirkan air ke biofilter. Aliran influen ke setiap tangki pemeliharaan terutama dikendalikan oleh katup bola. Air dari setiap tangki pemeliharaan dibuang melalui pipa tegak vertikal, ketinggian yang mengatur kedalaman dan volume air. Empat tangki pemeliharaan masing-masing menampung 80 L, sementara dua lainnya masing-masing menampung 530 L. Semua pipa tegak ditutup dengan jaring plastik untuk menghindari udang dan untuk meminimalkan jejak, tangki pemeliharaan ditumpuk dalam tiga tingkatan, dengan empat tangki kecil pada platform di atas dua tangki besar.

RAS menawarkan kondisi pertumbuhan yang optimal sepanjang tahun. Stok dilindungi dari predator dan patogen dan kualitas air dan suhunya terus dipantau.

Semua sistem RAS modern biasanya memiliki komponen berikut;

• Pompa
• Filter biologis
• Sistem pengumpulan padatan (filter drum yang berputar)
• Unit fraksinasi busa juga disebut sebagai skimmer protein atau perangkat pengapungan udara terlarut
• Penghilang gas karbon dioksida
• Filter nitrat
• Titik sterilisasi (biasanya sterilisasi UV)
• Sistem drainase tangki yang memisahkan limbah dari aliran keluar utama
• Kontrol suhu (pompa panas atau pendinginan evaporatif)
• Pertukaran panas air limbah
• Sistem injeksi oksigen
• Sebuah kontrol pH dan sistem dosis alkalinitas.

Ukuran biofilter untuk memberikan kapasitas penyisihan nitrogen amonia total (TAN) yang cukup untuk mempertahankan konsentrasi TAN yang cukup rendah di RAS, menghasilkan volume biofilter 350L. Air yang mengalir dari pipa tegak di setiap tangki pemeliharaan dibawa secara gravitasi ke saluran masuk di salah satu ujung sistem biofilter, dan air yang dipindahkan keluar melalui outlet di ujung yang lain. Di outlet, pipa horizontal mengalirkan air dari biofilter ke tangki bah. Itu berukuran untuk menampung air dari satu tangki pemeliharaan besar, menyediakan kapasitas 440-L, untuk menghindari keluarnya air dari sistem RAS saat menguras tangki untuk memudahkan panen udang. Tangki bah adalah tangki di mana ketinggian air dapat bervariasi karena penguapan dan pengisian manual, dan ketinggian air dipertahankan antara setengah dan sepertiga dari kedalaman tangki selama operasi standar. Air terus-menerus dikeringkan dari tangki bah ke semua tangki pemeliharaan dengan pompa 79,2-W. Semua pipa dan fitting yang digunakan pada pipa RAS adalah pipa PVC, dengan sambungan dilas pelarut dengan semen pipa. Untuk benih, biofilter dengan mikroba yang diadaptasi untuk nitrifikasi dalam air asin, sekitar 35 L pasir basah dikumpulkan dari saringan pasir dari sistem pemulihan backwash pameran hiu di Akuarium Gudang dan ditempatkan ke dalam biofilter RAS.

Anda mungkin juga menyukai Teknologi Bioflok dalam Budidaya Perairan .

Nitrifikasi dilakukan dengan penambahan amonium klorida setiap hari selama dua bulan sebelum menebar batch pertama udang ke dalam sistem RAS. Aerasi terus menerus disediakan oleh tiga batu udara melingkar yang terhubung ke pompa udara. Karena tangki pemeliharaan cukup dangkal, menahan air sedalam 8 inci dengan freeboard 3 inci, udang sering hilang dari sistem dengan melompati sisi tangki pemeliharaan. Setelah lima bulan, upaya telah dilakukan untuk menahan udang dengan mengamankan jaring plastik di atas tangki. Meskipun hal ini mengurangi insiden lolosnya udang, jaring tidak mampu mencegahnya. Kemudian, sekitar 8 bulan dalam operasi RAS, saringan yang dibuat khusus dipasang untuk menutup semua tangki pemeliharaan. Layar dibuat dari jaring plastik kaku, diamankan di semua sisi ke bingkai aluminium yang dijepit di bagian atas setiap tangki. Layar jala untuk tangki kecil masing-masing berisi lubang yang memungkinkan akses untuk memberi makan dan melakukan pengukuran tanpa perlu melepas layar. Saat tidak digunakan untuk akses tangki dan bukaan ini ditutup dengan kain jaring fleksibel yang diikat dengan tali elastis. Layar ini secara efektif mencegah udang melompat keluar dari tangki pemeliharaan.

Udang kaki putih RAS

Lokasi produksi fasilitas pertanian RAS dibangun di dalam konstruksi terisolasi dengan ukuran sekitar 1.300 meter persegi dan total volume air 400 cbm air. Pengelolaan air terutama didasarkan pada teknik resirkulasi penuh (RAS) dan volume memungkinkan produksi sekitar 500 udang sekaligus. Dari larva hingga ukuran pasar (25-30g) diperlukan waktu sekitar 6 bulan di bawah kondisi peternakan yang diberikan. Peternakan ini bertujuan untuk menghasilkan sekitar 15 ton Udang Putih per tahun.

Udang kaki putih (Litopenaeus vannamei) juga dikenal sebagai udang putih pasifik . Ini adalah udang Samudra Pasifik timur yang biasa ditangkap atau dibudidayakan untuk makanan. Udang kaki putih adalah krustasea laut yang termasuk dalam ordo Decapoda dan famili Penaeidae. Tubuhnya tembus cahaya dan sering memiliki rona hijau kebiruan karena terjadinya kromatofora berpigmen (molekul yang berevolusi untuk mengumpulkan atau memantulkan cahaya).

Keuntungan L. vannamei untuk produksi RAS

Reproduksi buatan spesies telah menjadi proses rutin dan larva tersedia sepanjang tahun dari tempat penetasan khusus, fakta yang penting untuk fasilitas yang beroperasi secara independen dari kondisi lingkungan. Larva udang whiteleg untuk tambak yang sedang tumbuh disertifikasi selama lebih dari enam generasi sebagai stok bebas patogen spesifik dan dapat memberikan tahap larva yang sehat. Stadium larva udang vaname pada umumnya kuat dengan mortalitas rendah dan dapat dengan cepat beradaptasi dengan salinitas yang lebih rendah. Spesies ini tumbuh cepat (1-3g/minggu) dan memungkinkan kepadatan penebaran yang relatif tinggi yang memfasilitasi pengoperasian fasilitas secara ekonomis meskipun tidak membahayakan kesejahteraan individu.

Pengelolaan kualitas air pada budidaya udang RAS

di mana saja budidaya udang RAS , pengelolaan kualitas air merupakan pertimbangan utama terutama di kolam dengan tingkat penebaran yang lebih tinggi. Penurunan kualitas pengelolaan air merugikan pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang. Kualitas air yang baik secara umum didefinisikan sebagai kebugaran atau kesesuaian air untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan udang. Selama 84 hari masa pertumbuhan, semua parameter kualitas fisikokimia air pada semua kerapatan udang berada pada tingkat intoleransi terhadap budidaya udang RAS . Hal ini menunjukkan bahwa penggunaan RAS secara terus menerus dapat menjaga parameter kualitas air tetap stabil bahkan pada padat tebar tinggi hingga 1, 000 PL/m3 dengan beban organik tinggi ke sistem. Meskipun, senyawa nitrogen anorganik sedikit lebih rendah dari amonia dan nitrit diamati pada kepadatan udang terendah dibandingkan dengan kepadatan udang yang lebih tinggi.

Anda dapat mempertimbangkan untuk membaca Metode Ring-pit Budidaya Tebu .

Tingkat pH air tambak menunjukkan kesuburan atau potensi produktivitasnya. Air dengan pH berkisar antara 7,5 hingga 9,0 umumnya dianggap cocok untuk produksi udang RAS . Pertumbuhan udang terhambat jika tingkat pH turun di bawah 5,0. Air dengan tingkat pH rendah dapat diperbaiki dengan menambahkan kapur untuk menetralkan keasaman.

Air dengan alkalinitas yang berlebihan (nilai pH> 9,5) juga dapat membahayakan pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang. Di kolam yang kaya akan fitoplankton, tingkat pH air tambak biasanya melebihi 9,5 pada sore hari. Namun, saat fajar, pH umumnya lebih rendah dan pertumbuhan plankton yang berlebihan dapat diperbaiki dengan pertukaran air.

Suhu untuk budidaya Udang RAS

Suhu air memegang peranan penting dalam mengatur aktivitas hewan budidaya. Laju reaksi kimia dan juga biologi dikatakan berlipat ganda setiap kenaikan suhu 10 °C. Ini berarti bahwa organisme akuatik akan menggunakan oksigen terlarut dua kali lebih banyak dan reaksi kimia akan berlangsung dua kali lebih cepat pada suhu 30°C daripada 20°C. Jadi, bahwa kebutuhan oksigen terlarut spesies akuatik lebih tinggi di air yang lebih hangat daripada di air yang lebih dingin.

Banyak spesies udang Penaeid adalah spesies tropis atau subtropis. Suhu optimum adalah sekitar 25 sampai 30°C dan karenanya banyak spesies seperti P. indicus, P.monodon, dan P. merguiensis dapat dibudidayakan sepanjang tahun sedangkan spesies P. japonicus dan P. orientalis terutama terbatas pada musim tanam musim panas saja.

Biaya sistem budidaya Resirulator

NS biaya sistem budidaya Resirulatori adalah sekitar Rs 3 Lakh / Unit.

Keuntungan budidaya udang RAS

NS keuntungan dari sirkulasi sistem akuakultur diberikan di bawah ini;

• RAS membutuhkan air yang jauh lebih sedikit daripada kolam atau raceways dan dapat ditempatkan di lebih banyak area.
• Sistem ini bisa lebih intensif (membudidayakan lebih banyak produk dalam volume yang lebih kecil) dan dapat menghasilkan sepanjang tahun.
• Produksi udang RAS dapat meningkatkan keserbagunaan dalam hal lokasi budidaya, kedekatan dengan pasar dan konstruksi di lokasi ladang cokelat. Namun, mereka masih membutuhkan pasokan air yang dekat dengan sumber dan pertimbangan perlu diberikan pada kualitas dan estetika air setempat karena peternakan RAS menyerupai bangunan industri.
• Memungkinkan produksi berbagai spesies yang luas terlepas dari persyaratan suhu asalkan biaya pengendalian suhu di luar lingkungan hemat energi dan memungkinkan produksi spesies non-endemik yang aman.
• Manajemen pakan berpotensi sangat ditingkatkan dalam pertanian RAS ketika pemberian pakan dapat dipantau secara ketat selama periode 24 jam. Lingkungan yang stabil mendorong tingkat pertumbuhan yang konsisten sepanjang siklus produksi ke ukuran pasar asalkan operator dan RAS telah memperhitungkan beragam masalah manajemen kualitas air. Kondisi lingkungan yang optimal mendorong FCR yang baik dengan beberapa spesies laut bernilai tinggi mencapai ukuran pasar dalam 50% dari waktu yang diambil di keramba.
• Kelebihan RAS dalam hal manajemen pakan mengasumsikan operator dapat secara akurat mengontrol dan mencatat biomassa, angka kematian, dan gerakan di seluruh peternakan. Efisiensi dalam tugas-tugas ini menjadi semakin sangat penting dengan meningkatnya ukuran pertanian.
• RAS menawarkan kepada produsen udang berbagai keuntungan penting dibandingkan budidaya tambak terbuka. Ini memiliki proses untuk memaksimalkan produksi pada pasokan air dan tanah yang terbatas, pengendalian lingkungan yang hampir lengkap untuk memaksimalkan pertumbuhan udang sepanjang tahun.
• Dalam sistem RAS, fleksibilitas untuk menempatkan fasilitas produksi di dekat pasar besar, panen lengkap dan nyaman, dan pengendalian penyakit yang cepat dan efektif.
• RAS dapat memiliki beberapa ukuran mulai dari sistem produksi skala besar (lebih dari 1 juta pon per tahun) hingga sistem berukuran menengah (500, 000 pound per tahun), untuk sistem kecil (50, 000 pound per tahun).

Anda mungkin tertarik Jenis Pohon Bonsai, Berkebun Bonsai, Perawatan Bonsai .