Teknik Budidaya Tanaman Nanas
Berikut detail konten tentang metode budidaya Nanas, perkebunan, dan teknik.
Pertanian Nanas. Pengantar:
Nanas adalah salah satu tanaman buah yang penting secara komersial di India. Ini adalah salah satu buah yang populer di seluruh dunia karena rasa dan rasanya yang enak. Nanas merupakan sumber vitamin A dan B yang baik dan cukup kaya akan vitamin C dan mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan besi. Ini juga merupakan sumber Bromelain, suatu enzim pencernaan. Selain dimakan segar, buahnya juga bisa dikalengkan dan diproses dalam berbagai bentuk. Total produksi tahunan dunia diperkirakan mencapai 14,6 juta ton buah. India adalah produsen nanas terbesar kelima dengan produksi tahunan sekitar 1,2 juta ton.
Varietas nanas yang dibudidayakan di berbagai negara bagian India:
Negara Varietas Assam &N.E. negara bagian–Kew, Ratu, Mauritius Kerala–Mauritius, kew, Ratu Benggala Barat–Giant Kew, Ratu
Iklim yang Cocok untuk Pertumbuhan Nanas:
Daerah dengan curah hujan tinggi adalah yang terbaik untuk pertumbuhan nanas. Curah hujan optimal adalah 1500 mm per tahun meskipun dapat tumbuh di daerah yang memiliki curah hujan 500 mm hingga 5550 mm. Nanas cocok ditanam di daerah tropis lembab. Buahnya tumbuh baik di dekat pantai laut maupun di pedalaman; asalkan suhunya tidak ekstrim Buahnya tumbuh baik di dekat pantai laut maupun di pedalaman, selama suhu berkisar antara 15,5 sampai 32,50 C. Suhu rendah, sinar matahari yang cerah dan naungan total berbahaya. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik hingga ketinggian 1525 m di atas permukaan laut.
Tanah yang Cocok untuk Tanaman Nanas:
Nanas tumbuh di hampir semua jenis tanah, asalkan bebas pengeringan. Tanah yang sedikit masam dengan kisaran pH 5,5 hingga 6,0 dianggap optimal untuk budidaya nanas. Tanah harus dikeringkan dengan baik dan teksturnya ringan. Tanah liat yang berat tidak disukai. Dapat tumbuh di daerah berpasir, tanah aluvial atau laterit.
Lapangan Nanas.
Baca:Cara Membuat Minyak Cengkih.
Persiapan Lahan untuk Produksi Nanas:
Lahan disiapkan untuk penanaman dengan cara dibajak atau digali dilanjutkan dengan perataan. Tergantung pada sifat tanah, parit dengan panjang yang nyaman, sekitar 90cm. lebar dan 15-30 cm. kedalaman disiapkan.
Musim Terbaik untuk Perkebunan Nanas:
Nanas merupakan tanaman tropis yang lembab. Tumbuh dengan baik, baik di dataran maupun di ketinggian tidak lebih dari 900 meter. Ini tidak mentolerir suhu yang sangat tinggi atau embun beku. Nanas biasanya berbunga dari Februari hingga April dan buahnya siap dari Juli hingga September. Kadang-kadang, bunga di luar musim muncul dan mereka menghasilkan buah pada bulan September-Desember.
Bahan Tanam yang Diperlukan untuk Produksi Nanas:
Nanas biasanya diperbanyak dengan cara pengisap, tergelincir, dan mahkota. Bahan tanam umur 5-6 bulan ini berbunga setelah 12 bulan tanam kecuali tajuk yang berbunga setelah 19-20 bulan. Tanaman nanas yang dihasilkan melalui kultur jaringan juga tersedia untuk budidaya.
Jarak tanam Nanas :
Untuk kelangsungan komersial, budidaya kepadatan tinggi dianjurkan. Kepadatan tanam 63, 400 tanaman/ha. (22,5 x 60 x 75 cm.) sangat ideal untuk kondisi sub-tropis dan agak lembab, sedangkan untuk kondisi panas dan lembab kerapatan tanaman 53, 300 tanaman/ha. berjarak 25 cm. dari tanaman ke tanaman dalam satu baris, 60 cm. dari baris ke baris dan 90 cm. dari parit ke parit (25 cm x 60 cm x 90 cm.) memberikan hasil yang tinggi. Di tadah hujan, daerah subur dan berbukit tinggi di negara bagian timur laut, kepadatan yang agak lebih rendah dari 31, 000 tanaman/ha. direkomendasikan.
Penanaman Nanas Kepadatan Tinggi:
Hasil 70-105 ton/ha. dapat diperoleh di bawah penanaman dengan kepadatan tinggi, peningkatan hasil/satuan luas adalah 45-85 ton/ha. Kurangnya serangan gulma, perlindungan buah-buahan dari sengatan matahari, peningkatan produksi propagul (penghisap dan slip)/satuan luas dan tanaman non-penginapan merupakan keuntungan tambahan dari penanaman dengan kepadatan tinggi.
Cara Menanam Tanaman Nanas:
Empat sistem penanaman yang berbeda yaitu. tempat tidur datar, alur, kontur dan parit diikuti. Sistem tanam bervariasi sesuai dengan lahan dan curah hujan. Di lereng, terasering atau penanaman kontur diadopsi yang membantu untuk memeriksa erosi tanah. Penanaman parit biasanya diikuti di Kerala.
Cara Menanam Nanas.
Baca:Pengaruh Keasaman dan Alkalinitas Tanah pada Tanaman.
Operasi Antarbudaya di Pertanian Nanas:
Pembumian adalah operasi penting dalam budidaya nanas yang ditujukan untuk penjangkaran yang baik ke tanaman. Ini melibatkan mendorong tanah ke dalam parit dari punggung bukit di mana penanaman parit adalah praktik umum. Karena akar nanas sangat dangkal, tanaman akhirnya bersarang terutama di bawah kondisi penanaman datar di daerah curah hujan tinggi.
Penginapan tanaman saat buah sedang berkembang akan mengakibatkan pertumbuhan miring, perkembangan dan pematangan buah yang tidak merata. Operasi ini menjadi lebih penting pada tanaman ratun, sebagai pangkal tanaman bergeser ke atas, panen demi panen. Penanaman dengan kepadatan tinggi akan meminimalkan kebutuhan operasi ini, sebagai tanaman menopang satu sama lain mencegah penginapan.
Kebutuhan Irigasi di Budidaya Nanas:
Nanas sebagian besar dibudidayakan di bawah kondisi tadah hujan. Irigasi tambahan membantu menghasilkan buah berukuran baik di daerah yang memiliki curah hujan optimal. Irigasi juga membantu membangun penanaman di luar musim untuk mempertahankan produksinya sepanjang tahun. Jika curah hujan rendah dan cuaca panas, irigasi dapat diberikan sekali dalam 20-25 hari.
Hama dan Penyakit Serangga Tanaman Nanas
Nanas biasanya bebas dari hama kecuali infestasi kutu putih dan serangga skala dalam kasus sporadis. Penyakit tidak umum kecuali busuk batang dalam kasus nanas. Langkah-langkah pengendalian termasuk drainase yang baik dan mencelupkan pengisap ke dalam campuran Bordeaux sebelum tanam.
Pupuk kandang , Pengelolaan Pupuk dan Nutrisi pada Tanaman Nanas:
Nanas adalah pengumpan dangkal dengan kebutuhan nitrogen dan kalium yang tinggi. Karena nutrisi ini rentan terhadap kerugian besar di tanah, praktek yang berkaitan dengan waktu aplikasi dan bentuk pupuk menentukan penggunaan yang efisien. Para ahli berdasarkan uji coba penelitian yang dilakukan di sejumlah lokasi menyarankan pemberian N dan K2O masing-masing 12 g per tanaman. Tidak perlu aplikasi P. Namun, jika tanahnya miskin P, 4 g P2O5/tanaman dapat diterapkan.
Nitrogen harus diterapkan dalam 6 dosis terpisah. Dosis N pertama dapat diberikan 2 bulan setelah tanam dan dosis terakhir 12 bulan setelah tanam. Kalium harus diberikan dalam 2 dosis terpisah. Seluruh P dan setengah dosis K dapat diberikan pada saat tanam dan sisanya K, 6 bulan setelah tanam. Pemupukan pada kondisi tadah hujan harus dilakukan pada saat kelembaban tersedia.
Membaca: Teknik Sterilisasi Tanah .
Panen dan Hasil Nanas:
Tanaman nanas berbunga 12-15 bulan setelah tanam dan buah siap 15-18 bulan setelah tanam tergantung varietasnya, waktu tanam, jenis dan ukuran bahan tanaman yang digunakan dan suhu yang berlaku selama perkembangan buah. Dalam kondisi alam, nanas datang untuk panen selama Mei-Agustus. Buah biasanya matang sekitar 5 bulan setelah berbunga. Pembungaan yang tidak teratur mengakibatkan panen tersebar dalam waktu yang lama. Untuk mendapatkan pembungaan yang seragam (lebih dari 80%) di musim utama, Larutan ethrel (@ 100 ppm.) dioleskan ke tanaman satu bulan sebelum berbunga.
Nanas yang dipanen.
Buah dipanen untuk tujuan pengalengan bila ada sedikit perubahan pada pangkal buah yang sedang berkembang. Buah-buahan yang digunakan untuk tujuan meja dipertahankan sampai mereka mengembangkan warna kuning keemasan.
Tanaman tanaman setelah panen dapat dipertahankan sebagai tanaman ratun selama tiga sampai empat tahun tergantung pada kondisi tanah. Ratooning pada penanaman dengan kepadatan tinggi menunjukkan bahwa rata-rata berat buah pada ratun pertama dan kedua adalah masing-masing 88% dan 79% dari tanaman tanaman. Tegakan tanaman juga berkurang secara bertahap yang mengakibatkan penurunan hasil buah masing-masing sebesar 49 dan 46% (perkiraan) pada tanaman ratun pertama dan kedua.
Hasil rata-rata adalah 50-80 ton/ha. tergantung pada jarak dan praktik budaya. Umur ekonomis tanaman nanas diperkirakan sekitar 5 tahun. Setelah ini, plot harus dicabut dan ditanam kembali.
Pemasaran Nanas:
Selalu ada permintaan yang sangat baik untuk nanas India di pasar internal. Hal ini dalam permintaan tinggi dari industri pengolahan juga. Nanas India diekspor ke Nepal, Inggris., Spanyol, dan U.A.E. Produk utama ekspor adalah irisan kalengan, payudara, jus, dll.
Intinya:
Dengan praktik budidaya dan pengelolaan tanaman yang baik, seseorang dapat dengan mudah melakukan pertanian nanas yang menguntungkan.
Membaca: Cara Menanam Kacang Lima di Halaman Belakang .
