Ide Pertanian Organik, Fakta, Informasi Untuk Dummies

Ide Pertanian Organik – Gambaran Umum

Mari kita bahas tentang fakta budidaya organik dan ide pertanian organik .

Pertanian organik adalah proses bertani, yang membatasi penggunaan produk sintetis seperti pupuk, hormon, pestisida, aditif dll dan bergantung pada tingkat terbesar pada rotasi tanaman, sisa tanaman, sampah organik di luar pertanian, aditif batuan kelas mineral, kotoran hewan, dan sistem biologis mobilisasi nutrisi dan perlindungan tanaman. Ini membantu dalam promosi dan peningkatan keanekaragaman hayati, siklus biologis dan kesehatan sistem pertanian.

Maksud dan tujuan utama Pertanian Organik:

1. Tingkat hasil yang cukup tinggi
2. Kesesuaian budidaya dengan siklus alami sistem pertanian secara keseluruhan
3. Pemeliharaan dan peningkatan kesuburan tahan lama dan aktivitas organik tanah
4. Pemeliharaan dan peningkatan keanekaragaman lingkungan dan agro-biodiversity.
5. Menjaga keseimbangan yang harmonis antara tanaman dan peternakan.
6. Mempertahankan kondisi di mana hewan berhubungan dengan perilaku alami mereka
7. Melindungi dan belajar dari pengetahuan adat dan sistem manajemen hari tua

Tahapan Dasar dan Mekanisme Pertanian Organik

Pertanian organik meliputi tahapan sebagai berikut:

1. Transformasi lahan dari pengelolaan konvensional ke pengelolaan organik
2. Pengelolaan seluruh sistem tetangga untuk menjamin keanekaragaman hayati dan keberlanjutan sistem.
3. Produksi tanaman dengan penggunaan sumber nutrisi pengganti seperti pengelolaan residu, rotasi tanaman, input biologis dan pupuk organik.
4. Pengelolaan tanaman dan hama yang tidak diinginkan dengan praktik pengelolaan terbaik
5. Pemeliharaan ternak berjalan beriringan dengan konsep organik dan menjadikannya sebagai bagian integral dari keseluruhan sistem.

Baca:FAQ Pertanian Organik.

Prinsip atau Doktrin Pertanian Organik:

Pertanian organik didasarkan pada berbagai ideologi dan filosofi. Sebagian besar, itu memiliki empat nilai berikut seperti yang disebutkan di bawah ini:

1. Doktrin kesehatan :Prinsip utama pertanian organik adalah mempromosikan, mempertahankan dan meningkatkan kesehatan a) tanah b) tanaman c) hewan d) manusia e) planet sebagai satu dan bersatu. Saat tanah sehat, tanaman yang dihasilkan di dalamnya akan sehat, selanjutnya meningkatkan kesehatan hewan dan manusia.
2. Doktrin ekologi :Prinsip penting berikutnya dari pertanian organik adalah didasarkan pada sistem dan siklus ekologi yang hidup, bekerja dengan mereka, cocok dengan mereka dan membantu menanggung mereka. Seluruh gagasan pertanian organik harus didasarkan pada sistem ekologi dan daur ulang. Pengelolaan organik harus adaptif dengan kondisi asli, budaya dan skala dan ekologi. Kontribusi harus dikurangi dengan mendaur ulang, penggunaan kembali dan penggunaan bahan dan energi secara optimal untuk meningkatkan kualitas lingkungan dan sumber daya.
3. Doktrin keadilan :Pertanian organik harus berkembang dengan membangun hubungan yang menjamin ketidakberpihakan dan keadilan terhadap lingkungan secara keseluruhan dan prospek kehidupan. Ini terutama menekankan pada fakta bahwa siapa pun yang terlibat dengan bentuk pertanian organik harus melakukan hubungan manusia sedemikian rupa sehingga keadilan dijamin di semua tingkatan untuk semua apakah petani, pekerja, prosesor, distributor, pengecer dan konsumen. Sumber daya harus dikelola sedemikian rupa sehingga terbuka dan adil bagi generasi mendatang untuk menggunakannya secara sosial dan adil.
4. Doktrin kehati-hatian :Pertanian organik harus dicapai secara preventif dan bertanggung jawab demi perlindungan kesehatan dan kesejahteraan generasi sekarang dan mendatang dan lingkungan secara keseluruhan. Doktrin tersebut menyatakan bahwa kehati-hatian dan tanggung jawab adalah perhatian utama dalam manajemen, teknologi dan pengembangan.

Keuntungan Pertanian Organik

1. Menutrisi, makanan bebas racun dan enak: Nilai gizi makanan adalah fungsi utama dari kandungan vitamin dan mineralnya. Dalam hal ini, makanan yang ditanam secara organik jauh lebih tinggi daripada yang ditanam dengan metode konservatif. Manfaat penting bagi konsumen makanan organik adalah bebas dari pemalsuan bahan kimia yang merugikan kesehatan seperti pestisida, herbisida, dll. Sesuai selera, makanan yang ditanam secara organik rasanya jauh lebih enak daripada makanan yang ditanam secara konvensional.
2. Biaya rendah: Sisi keuangan pertanian organik dipertimbangkan dengan meningkatkan keuntungan melalui pengurangan penggunaan air, biaya yang lebih rendah untuk pupuk dan energi dan peningkatan pelestarian tanah lapisan atas.
3. Peningkatan nutrisi tanah: Bentuk pertanian ini secara efektif mempertimbangkan pengelolaan tanah. Dengan penggunaan nutrisi mikro yang tepat melalui teknik tumpang sari, rotasi tanaman dan penggunaan pupuk hijau secara luas. Kehadiran mikroba meningkatkan nutrisi tanah.
4. Hemat energi: Penggunaan pertanian organik mengurangi penggunaan kebutuhan energi rata-rata sebesar 28-30 persen dibandingkan dengan metode pertanian berbasis konvensional.
5. Praktik ramah lingkungan: Penggunaan pestisida hijau yang ramah lingkungan dan tidak beracun seperti teh kompos, neem dll membantu dalam mengidentifikasi dan menghilangkan tanaman yang terkontaminasi dan sekarat tepat waktu. Pertanian organik meningkatkan fleksibilitas terhadap perubahan iklim dan ketidakteraturan cuaca.
6. Sumber utama tenaga kerja produktif: Majikan utama buruh di desa dan pedesaan adalah pertanian. Dengan demikian, dengan menjadi tenaga kerja terkonsentrasi, pertanian organik tidak hanya meningkatkan lapangan kerja, tetapi juga menciptakan kondisi ramah karyawan seperti upah yang adil.

Jenis Pertanian Organik

Ada tiga jenis pertanian berikut ini

1. Pertanian organik murni: Jenis pertanian ini tidak termasuk penggunaan segala jenis pupuk anorganik dan metode pengendalian hama.

   2. Pertanian Revolusi Hijau Terpadu: Ini pada dasarnya melibatkan pengelolaan nutrisi terpadu dan pengelolaan hama terpadu. Ini berfokus pada pengembangan tanaman dari sumber daya alam yang memiliki nilai gizi lengkap dan mengelola untuk mencegah tanaman dari hama.

2. 3 . Sistem Pertanian Terpadu :Ini sangat tergantung pada sumber daya lokal dan alam seperti daur ulang daun pohon, deposito tanaman, limbah pertanian. Ini digunakan sedemikian rupa agar tidak menguras ekosistem.

Sebagai kelanjutan dari hal di atas, kami menggunakan teknik berikut;

Rotasi Tanaman:Teknik yang digunakan secara berurutan untuk menanam berbagai jenis tanaman di area yang sama secara musiman.

Pupuk Hijau:Sebuah teknik dimana tanaman yang sekarat dicabut dan diarahkan ke tanah untuk menjadikannya sebagai nutrisi bagi tanah untuk kualitas yang lebih baik.

Pengendalian Hama Biologis:Suatu teknik di mana organisme hidup digunakan untuk mengendalikan hama menggunakan atau mungkin tidak menggunakan bahan kimia.

Kompos:Sebuah daur ulang, bahan organik yang digunakan dalam pertanian pertanian sebagai pupuk yang sangat kaya nutrisi.

Ide Pertanian Organik di India:

Pertanian Organik di India adalah teknik kuno dan sangat populer karena. Alasan utama popularitasnya di India adalah banyaknya pupuk organik seperti daun pohon, kotoran sapi, kotoran hewan dan manusia di mana investasi lebih sedikit dan hasil lebih banyak.

Juga, terlalu banyak penggunaan bahan kimia dan penurunan kualitas tanah membuat petani India lebih berkonsentrasi pada pertanian organik.

Pertanian berbasis organik juga membantu dalam pengembangan pasar pertanian India dan komersialisasi pertanian organik telah meningkatkan jumlah pelanggan karena kesegaran, nilai gizi dan fitur murni.

Di tahun 2016, negara bagian Sikkim berhasil mencapai tujuan konversinya menjadi pertanian organik 100%. Beberapa negara bagian lain di India seperti Kerala, Mizoram, Rajasthan, dan Meghalaya&Goa juga bertujuan untuk sepenuhnya beralih ke budidaya organik dan bebas bahan kimia.

Cara Mendapatkan Sertifikasi Pertanian Organik di India:

Sertifikasi pertanian organik di India diatur oleh Program Nasional untuk Produksi Organik (NPOP) di bawah Kementerian Perdagangan &Industri. NPOP menyediakan Kriteria untuk produksi organik, sistem, standar dan prosedur otorisasi Lembaga Sertifikasi dan peraturan yang mengatur penggunaannya. Standar dan prosedur telah disusun dalam koordinasi dengan Standar Internasional lainnya yang mengontrol impor dan ekspor produk organik. Peternakan yang telah memperoleh Sertifikasi Pertanian Organik dan mengikuti norma yang ditentukan oleh NPOP akan diizinkan untuk menggunakan logo Organik India pada produk.

Untuk informasi lengkap, Baca:Cara Mendapatkan Sertifikat Pertanian Organik Di India .

Kesimpulan dari Ide Pertanian Organik:

Orang-orang menunjukkan minat pada metode pertanian organik, terutama karena sistem pertanian saat ini telah merusak sumber daya yang penting untuk produksi pertanian (khususnya tanah). Faktor non produksi lainnya, seperti kesehatan petani, kesehatan juga merupakan alasan penting untuk beralih ke manajemen organik. Konsumen juga memiliki rasa ingin tahu terhadap pertanian organik.

Kesadaran konsumen akan biaya lingkungan pertanian (seperti kualitas air minum dan tanah yang menurun, dan pengaruh pertanian pada lanskap dan satwa liar) meningkat. Permintaan akan produk organik menciptakan prospek untuk menjual produk organik dengan harga tinggi, memungkinkan petani organik untuk melanjutkan, dan sering tumbuh.

Faktanya, beberapa pemerintah telah mulai mengidentifikasi kemungkinan bahwa mungkin lebih murah untuk mendukung pertanian organik daripada menyelesaikan masalah yang terkait dengan praktik produksi perusakan sumber daya tertentu. Untuk mendukung alasan beberapa pemerintah telah memperkenalkan subsidi untuk pertanian organik. Subsidi ini datang dalam berbagai bentuk, seperti pembayaran langsung ke petani (bekerja sama untuk yang dalam tahap konversi dan juga untuk petani organik yang sudah mapan), dan bantuan tidak langsung (seperti untuk penelitian, pendidikan, pemasaran dan ekstensi).

Pemerintah Pusat dapat berperan dalam mendorong adopsi pertanian organik di negara berkembang.

Tetapi, faktor paling vital yang memungkinkan pertanian organik berguna untuk menambah ketahanan pangan adalah sikap para pengambil keputusan. Pertanian organik harus dibicarakan dengan pikiran yang jernih dan terbuka, baik dengan pro dan kontra yang diukur dengan jelas.

Baca:Tumbuh Hidropoinc.