Pengantar pertanian organik di Kerala :Kata pertanian organik berasal dari dua kata. Dalam hal ini organik berarti keluar dari makhluk hidup dan bertani berarti sistem produktif dengan umur panjang. Pertanian organik adalah metode pertanian yang bertujuan untuk mengolah tanah dan menanam tanaman sedemikian rupa sehingga penggunaan limbah organik dan bahan biologis lainnya, serta pupuk organik, dapat menjaga tanah tetap hidup dan sehat. Nutrisi dapat dilepaskan ke tanaman. Produksi di lingkungan