Selada tumbuh paling baik di cuaca dingin musim semi dan musim gugur.
Waktu menabur benih selada sehingga tanaman datang untuk panen sebelum cuaca sangat hangat dan panas, Cuaca panas akan memicu perbautan dan pembentukan benih-tangkai. Baut dapat diperlambat dengan memetik daun tertua terlebih dahulu tetapi tidak dapat dihentikan. Selada yang bautnya akan terasa pahit, jadi yang terbaik adalah memanen selada sebelum cuaca menjadi terlalu hangat.
Ada banyak jenis selada untuk dipilih:butterhead atau Bibb bertekstur longgar dengan kepala longgar; looseleaf memiliki longgar, roset daun; romaine atau Cos memiliki bentuk memanjang, kepala tegak; crisphead atau gunung es memiliki bentuk padat, kepala terlipat rapat.
Selada matang dalam 40 hingga 80 hari tergantung pada jenis yang ditanam:daun lepas dalam 40 hari, butterhead dalam 40 hingga 70 hari, dan romaine dan gunung es dalam 80 hari.
Tips Menabur dan Menanam Selada
- Selada ditanam dari biji atau transplantasi.
- Benih dapat bertahan selama 5 tahun.
- Mulai selada di dalam ruangan 4 minggu sebelum tanam; tabur atau tanam selada ke kebun segera setelah tanah bisa dikerjakan.
- Benih berkecambah dalam 2 hingga 10 hari pada atau mendekati 70 °F (21 °C)—tetapi terkadang benih membutuhkan waktu hingga 2 minggu untuk berkecambah jika tanahnya dingin.
- Jaga agar tanah tetap lembab sampai benih berkecambah kemudian jagalah agar tanah tetap lembab sampai bibit tumbuh dengan baik.
- Taburkan benih sedalam hingga inci (6-13mm).
- Menabur benih dengan jarak 4 inci (10cm); nanti semai tipis-tipis menurut jenisnya :daun, 6-9 inci (15-23 cm) terpisah; kepala, 10-12 inci (25-30 cm) terpisah. Pastikan ada sirkulasi udara yang baik di sekitar tanaman dewasa untuk menghindari penyakit.
- Untuk penanaman intensif, tanaman ruang angkasa berjarak 10 inci (25 cm) dalam pola terhuyung-huyung.
- Selada tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh tetapi dapat mentolerir naungan ringan.
- Suhu udara pertumbuhan optimal untuk selada adalah 40°-75°F (4-24°C).
- Selada lebih menyukai pH tanah antara 6,0 dan 6,8.
- Tambahkan kompos tua ke bedeng tanam sebelum disemai; kompos akan memberi makan tanah dan membantu retensi kelembaban.
- Hindari menanam selada di mana radicchio, andewi, escarol, atau artichoke baru saja tumbuh.
- Lakukan penaburan berturut-turut setiap beberapa minggu untuk panen yang diperpanjang.
- Pupuk dengan pupuk organik seperti emulsi ikan dengan kekuatan setengah.
- kutu daun, kumbang kutu, cacing potong, telinga palsu, penambang daun, Siput, dan siput dapat menyerang selada.
Interplantasi: Interplant selada dengan bit, wortel, mentimun, Bawang, lobak, dan stroberi.
Wadah Tumbuh: Satu kepala selada cocok untuk pot berukuran 6 inci (15 cm); dalam wadah yang lebih besar, tanam di tengah 10 inci (25 cm).
Kalender Menanam Selada
- 10-8 minggu sebelum salju terakhir di musim semi:tabur langsung di terowongan plastik atau bingkai dingin.
- 6-4 minggu sebelum salju terakhir di musim semi:tabur langsung di kebun
- Setiap 3 minggu menabur tanaman suksesi untuk panen terus menerus; cuaca panas akan menyebabkan baut.
Untuk Panen Musim Gugur:
- 8-6 minggu sebelum embun beku pertama di musim gugur:tabur langsung atau pindahkan bibit ke kebun.
- 6-4 minggu sebelum embun beku pertama di musim gugur:tabur atau tanam di terowongan plastik atau bingkai dingin untuk panen musim gugur dan musim dingin.
Varietas yang Direkomendasikan Selada
- Jenis kepala mentega:'Bibb', 'Mentega', 'Migonette', 'Boston', 'Empat musim', 'Tom Thumb'.
- Jenis daun:'Black-Seeded Simpson'. 'Lolla Rossa', 'Ek Hitam', 'Layar Merah', 'Mangkuk salad', 'Rubi'.
- Jenis Romaine:'Permata Kecil', 'Pulau Paris', 'Rogue d'Hiver'.
- Jenis gunung es:'Danau Hebat', 'Nevada', 'Sierra.'
Nama Botani: Latuca sativa
Selada milik Komposit ( Asteraceae ) atau keluarga bunga matahari.
Lebih banyak tips menanam selada: Cara Menanam Selada .
