Kacang polong adalah tanaman cuaca dingin.
Taburkan biji kacang polong di awal musim semi segera setelah tanah dapat dikerjakan atau di akhir musim panas. Tanam kacang polong agar bisa dipanen saat cuaca dingin.
Kacang polong dapat diklasifikasikan berdasarkan seberapa besar mereka tumbuh:kerdil, medium, atau tinggi. Semakin tinggi tanaman tumbuh semakin besar hasilnya. Varietas tinggi membutuhkan waktu tumbuh yang lama; varietas yang lebih kecil membutuhkan lebih sedikit waktu tumbuh.
Kacang polong matang dalam 55 hingga 70 hari tergantung pada varietasnya.
Kacang polong juga dapat diklasifikasikan berdasarkan penggunaannya. Beberapa kacang polong untuk dikupas, beberapa memiliki polong yang dapat dimakan, dan lain-lain bisa dikupas atau dimakan polong dan sebagainya. Kacang polong shelling dapat digunakan segar atau kering dan dimasak. Kacang polong yang dapat dimakan sering disebut kacang polong salju atau kacang gula. Kacang polong yang dikupas dan dimakan segar disebut kacang hijau, kacang polong, atau kacang polong Inggris.
Tips Menabur dan Menanam Kacang Polong
- Tanam kacang polong dari biji atau bibit.
- Benih dapat bertahan selama 3 tahun.
- Menabur benih di dalam ruangan 8 hingga 6 minggu sebelum embun beku terakhir di musim semi kemudian memindahkan bibit ke kebun ketika mereka berumur 4 minggu dan beberapa minggu sebelum embun beku terakhir yang diharapkan; kacang polong dapat menahan embun beku ringan.
- Langsung menabur kacang polong langsung di kebun segera setelah tanah dapat dikerjakan di musim semi atau di akhir musim panas.
- Kacang polong harus matang sebelum cuaca menjadi panas. Penanaman yang terlambat dapat menyebabkan hasil yang buruk.
- Untuk tanaman musim semi, menabur benih di musim semi 8 sampai 6 minggu sebelum es terakhir.
- Untuk panen musim gugur atau musim dingin, menabur benih dari akhir musim panas hingga musim gugur.
- Kacang polong akan berkecambah dalam 9 hari pada suhu 60°F (16°C) atau dalam 35 hari pada suhu 40°F (4°C); suhu tanah yang optimal untuk memulai benih adalah 75 ° F (24 ° C).
- Suhu tanah yang optimal untuk menanam kacang polong adalah 50° hingga 75°F (10-24°C).
- Menabur benih dalam pot gambut 2 sampai 3 minggu sebelum tanam jika Anda ingin mulai menanam di dalam ruangan.
- Taburkan benih sedalam hingga 1 inci (2,5 cm).
- Di Taman, kacang polong berjarak 2 hingga 3 inci (5-7,5 cm); kemudian tipiskan tanaman yang berhasil hingga 4 inci (10 cm) terpisah.
- Pasang kawat atau penyangga kuat di antara tiang untuk varietas semak. Pasang tiang yang kokoh, pagar kawat, atau teralis yang ditopang oleh tiang untuk varietas tiang.
- Saat menabur kacang polong, pasang tiang, jaring anggur, pagar kawat, atau teralis di tempat untuk tanaman memanjat.
- Menabur benih setiap 3 minggu sampai akhir musim semi untuk panen yang tidak terganggu.
- Jaga agar tanah tetap lembab. Membiarkan tanah mengering akan mengganggu perkembangan polong.
- Pupuk dengan emulsi ikan atau pupuk lengkap larut dengan kekuatan setengah.
- Tambahkan kompos tua ke bedeng tanam sebelum tanam.
- Kacang polong lebih menyukai kisaran pH tanah 5,5 hingga 6,8.
- Tanam kacang polong di bawah sinar matahari penuh untuk hasil terbaik.
- Musuh hama yang umum termasuk kutu daun, looper kubis, belatung kubis, kumbang mentimun, kumbang kutu, Siput, dan siput.
- Penyakit yang umum terjadi antara lain hawar bakteri, jamur berbulu halus, layu fusarium, ikal daun, embun tepung.
Interplantasi: Tanam kacang polong dengan wortel, seledri, chard, Jagung, ketimun, terong, kentang, bayam, dan stroberi.
Kacang polong yang tumbuh kontainer: Kacang polong akan tumbuh dalam wadah, tetapi dibutuhkan ruang untuk menghasilkan panen yang wajar. Pilih wadah dengan kedalaman minimal 30 cm.
Kalender Menanam Kacang Polong
- 6-5 minggu sebelum salju terakhir di musim semi segera setelah tanah dapat dikerjakan:tabur langsung di kebun.
Untuk Panen Musim Gugur:
- 12-10 minggu sebelum salju pertama di musim gugur:tabur varietas yang cepat matang di kebun.
Jenis kacang polong: Kacang polong tidak tentu (memanjat) atau pasti (semak atau kerdil). Semakin tinggi tanaman tumbuh, semakin besar hasil. Tipe tinggi membutuhkan waktu yang cukup lama, musim semi yang sejuk dan sering tidak matang sampai musim panas. Kacang polong tinggi harus ditanam di tiang, pagar, atau teralis.
Beberapa kacang polong untuk dikupas, beberapa memiliki polong yang dapat dimakan, dan lain-lain bisa dikupas atau dimakan polong dan sebagainya. Kacang polong shelling dapat digunakan segar atau kering dan digunakan dalam sup. Kacang polong yang dapat dimakan disebut kacang salju atau kacang gula. Kacang polong yang dikupas dan dimakan segar disebut kacang hijau, kacang polong, atau kacang polong Inggris.
Varietas Kacang yang Direkomendasikan
Ada banyak varietas kacang polong dan kacang polong:
- Kacang polong:'Ksatria' dan 'Dakota' dipanen lebih awal; 'Lincoln' adalah pusaka yang manis; 'Green Arrow' adalah pendaki yang beraroma; 'Telepon Tinggi' adalah pendaki yang manis; 'Alaska' adalah varietas musim pendek; 'Little Marvel' dan 'Wando' adalah varietas semak kecil.
- Kacang polong salju:'Raksasa Oregon' berukuran besar; 'Gula Mencair Mammoth' panjang.
- Kacang polong gula:'Super Sugar Snap' adalah pemanjat yang manis; 'Sugar Snap' adalah kacang polong; 'Sugar Ann' adalah kacang polong.
Nama Botani: Pisum sativum var . makrokarpon
Kacang polong adalah anggota dari Fabaceae keluarga.
