Mulai Bertani Kacang yang Menguntungkan Untuk Menghasilkan Uang

Budidaya kacang komersial bukanlah ide bisnis baru. Orang menanam kacang baik dalam skala kecil maupun komersial sejak zaman kuno.

Kacang sebenarnya adalah sayuran yang empuk dan sangat populer di kalangan masyarakat. Anda bahkan dapat menanam kacang di kebun rumah Anda.

Kacang sebenarnya milik keluarga Leguminaceae dan merupakan sayuran yang sangat penting di banyak negara di dunia. Itu juga dibudidayakan di banyak negara, terutama untuk polong hijau.

Tanaman kacang-kacangan memiliki kebiasaan memanjat, jadi Anda perlu mengatur sistem seperti itu untuk pertanian kacang komersial.

Kacang hijau yang dapat dimakan terutama digunakan dalam masakan sehari-hari sebagai sayuran, dan juga digunakan sebagai pakan ternak dan juga untuk perbaikan tanah.

Kacang hijau umumnya dipanen dengan bijinya di dalam polong sebelum benar-benar matang. Mereka lebih bergizi dibandingkan dengan sayuran polong lainnya. Itu sebabnya mereka memiliki permintaan yang sangat baik di pasar lokal.

Namun, baik skala kecil maupun budidaya kacang komersil sangat mudah dan menguntungkan. Anda bisa mendapatkan keuntungan yang baik dari bisnis ini.

Nilai Gizi Kacang

Kacang-kacangan mengandung protein tinggi, karbohidrat kompleks, folat dan zat besi. Mereka juga memiliki sejumlah besar serat dan serat larut. Satu cangkir kacang matang umumnya menyediakan antara 9 dan 13 gram serat.

Pemerintah Kanada merekomendasikan bahwa orang dewasa memiliki hingga dua (perempuan), dan tiga porsi (pria). 3/4 cangkir kacang matang menyediakan satu porsi.

Kandungan serat larut dalam kacang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Menurut 'healthline' satu cangkir (164 gram) buncis yang dimasak mengandung:

• Kalori:269
• Protein:14,5 gram
• Serat:12,5 gram
• Folat (vitamin B9):71% dari RDI
• Mangan:84% dari RDI
• Tembaga:29% dari RDI
• Besi:26% dari RDI

Manfaat Kesehatan Kacang

Seperti yang Anda lihat di atas, kacang adalah makanan yang bergizi tinggi dan sehat. Di sini kami mencoba menjelaskan tentang manfaat kesehatan umum dari mengonsumsi berbagai jenis kacang-kacangan secara teratur.

• Kacang sangat bergizi dan aman untuk kesehatan manusia. Ini adalah sumber protein yang bagus, karbohidrat dan serat.
• Kacang bermanfaat untuk menurunkan gula darah, menurunkan kolesterol darah dan meningkatkan kesehatan usus.
• Kacang polong merupakan sumber serat dan protein yang baik, yang dapat membantu mengurangi gula darah dan resistensi insulin. Serat kacang polong dan protein juga mendukung usus yang sehat.
• Lentil adalah sumber protein vegetarian yang bagus dan juga dapat mengurangi kadar gula darah dibandingkan dengan beberapa makanan lain yang tinggi karbohidrat.
• Kacang merah juga sangat sehat. Mereka mengandung serat dalam jumlah tinggi dan juga dapat membantu mengurangi kenaikan gula darah yang terjadi setelah makan.
• Kacang hitam tinggi kalori dan nutrisi penting. Mereka efektif dalam mengurangi kenaikan gula darah setelah makan dibandingkan dengan makanan tinggi karbohidrat lainnya (seperti nasi dan roti).
• Kedelai adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Dan antioksidan yang dikandungnya dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu, mengurangi faktor risiko penyakit jantung dan juga mengurangi kehilangan kepadatan tulang menopause.
• Kacang pinto umum di beberapa negara, terutama di Meksiko. Mereka sering dimakan sebagai kacang utuh, atau dihaluskan dan digoreng. Mengkonsumsi kacang pinto dapat membantu mengurangi kolesterol darah, gula darah dan menjaga kesehatan usus.
• Kacang navy adalah sumber serat yang bagus, vitamin B dan mineral. Mereka juga dikenal sebagai kacang haricot. Mereka mengandung banyak serat dan dapat membantu mengurangi faktor risiko sindrom metabolik.

Keuntungan Bisnis Tanam Kacang-kacangan

Pertanian kacang komersial adalah bisnis yang sangat mudah dan menguntungkan. Banyak orang sudah melakukan bisnis ini secara komersial untuk mendapatkan keuntungan.

Pertanian kacang-kacangan skala besar atau komersial sangat populer di banyak negara. Namun, di sini kami mencoba untuk menggambarkan keuntungan utama dari bisnis pertanian kacang komersial.

• Menanam tanaman buncis sangat mudah dan sederhana, bahkan pemula juga bisa menanamnya.
• Budidaya kacang komersial adalah bisnis tradisional di beberapa negara.
• Banyak orang sudah melakukan budidaya kacang-kacangan secara komersial. Jadi, Anda tidak perlu terlalu khawatir untuk memulai bisnis ini.
• Pertanian kacang komersial sangat menguntungkan. Jadi, Anda bisa mendapatkan keuntungan yang baik dari bisnis ini.
• Pemula juga dapat memulai bisnis budidaya kacang komersil. Meskipun belajar secara praktis dari petani yang ada akan lebih baik untuk pemula.
• Persyaratan modal yang relatif rendah dibandingkan dengan usaha pertanian tanaman lainnya, tapi pengembaliannya bagus.
• Anda akan dapat memperoleh keuntungan yang sangat baik jika Anda dapat memanen polong lebih awal di musim tanam.
• Permintaan dan nilai kacang hijau di pasar tinggi. Jadi, Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang pemasaran produk Anda.
• Merawat tanaman buncis sangat mudah. Dan Anda bisa menanam kacang dengan tanaman komersial lainnya.
• Bahkan beberapa daerah, orang menanam kacang di tepi kolam atau danau dan menghasilkan keuntungan ekstra bersama dengan produksi ikan.
• Karena budidaya kacang komersil sangat menguntungkan, sehingga dapat menjadi sumber pekerjaan yang besar bagi orang-orang yang menganggur. Terutama bagi para pengangguran terdidik.
• Berbagai jenis atau kacang tersedia dan kebanyakan dari mereka sangat bergizi. Anda dapat menikmati kacang dengan berbagai cara.
• Anda dapat menikmati kacang segar jika Anda memulai bisnis pertanian kacang Anda sendiri.

Bagaimana Memulai Bisnis Budidaya Kacang-kacangan

Memulai bisnis budidaya buncis komersial sangat mudah dan sederhana. Anda dapat memulai bisnis ini bahkan jika Anda seorang pemula.

Meskipun, Anda harus belajar praktis dari petani yang ada jika Anda seorang pemula. Berikut ini kami coba uraikan informasi lebih lanjut tentang memulai bisnis budidaya kacang-kacangan.

Pilihan situs

Tanaman kacang tanah dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah. Umumnya kacang India tumbuh subur di tanah liat, tanah lempung berlumpur dan tanah lempung liat.

Usahakan untuk memilih tanah dengan sistem drainase yang baik. Kisaran pH antara 5,5 dan 6,0 dianggap ideal untuk tanaman kacang.

Persiapan Lahan

Kondisi iklim yang sejuk dan tanah yang subur diperlukan untuk produksi kacang yang baik. Akan lebih baik jika tanahnya kaya bahan organik, atau Anda dapat menambahkan bahan organik sebanyak mungkin sambil menyiapkan tanah.

Tambahkan cukup pupuk kandang atau segala jenis kompos yang baik. Melakukan hal ini akan membuat tanah subur. Untuk produksi komersial, berikan 2-3 pembajakan untuk membawa tanah pada kemiringan halus.

Kemudian buatlah field level agar terhindar dari genangan air di lapangan utama. Tambahkan kompos atau pupuk kandang pada pembajakan terakhir.

Persyaratan Iklim

Sebagian besar kacang-kacangan umumnya tumbuh dalam kisaran suhu 17,5 ° C hingga 27 ° C. Suhu di atas 30 ° C tidak baik untuk pertanian kacang, dan dapat menyebabkan kuncup bunga kacang berguguran.

Tetapi kacang Prancis tumbuh subur dalam kisaran suhu ideal 20 ° C hingga 25 ° C. Dan juga dapat tumbuh pada suhu berkisar antara 14 ° C dan 32 ° C.

Varietas / Kultivar

Ada banyak varietas/kultivar kacang yang tersedia di seluruh dunia. Bank gen dunia saat ini memegang sekitar 40, 000 varietas kacang yang berbeda. Namun tidak semua varietas tersebut digunakan untuk usahatani buncis komersial.

Hanya beberapa varietas yang ditanam untuk konsumsi manusia. Di antara varietas ini dua jenis kacang umum ditanam secara komersial. Dan kedua jenis ini adalah kacang polong dan kacang polong.

Varietas kacang polong akan merambat dan perlu ditanam patok atau teralis. Tetapi kacang semak cenderung tumbuh lebih kompak dan umumnya tidak memerlukan dukungan.

Menanam kacang semak jauh lebih mudah daripada kacang polong. Tapi kacang polong sangat kuat, tahan penyakit dan umumnya menghasilkan lebih banyak biji.

Beberapa varietas kacang yang umum/populer dan banyak dibudidayakan adalah Lablab, sepanjang yard, Pelari, Lima, Pinto, Hitam, Hijau, Mentega, Kuning, kedelai, Kacang polong, Bermata hitam dll.

Anda harus memilih varietas yang tumbuh dengan baik di daerah Anda. Anda dapat berkonsultasi dengan petani setempat untuk informasi lebih lanjut.

Beli Bibit/Tanaman

Tanaman kacang-kacangan ditanam dari biji. Anda dapat membeli benih dengan mudah dari toko benih atau pembibitan terdekat. Anda juga dapat mempertimbangkan untuk memesan secara online.

Penanaman

Persiapkan lahan dengan sempurna sebelum menanam kacang. Sistem tanamnya berbeda-beda tergantung jenis kacangnya.

Varietas apa pun yang Anda pilih, rendam benih dalam air bersih selama 24 jam sebelum disemai. Melakukan ini akan membantu perkecambahan lebih cepat.

Menanam Kacang Polong

Kacang polong akan merambat dan mereka perlu ditanam pancang atau teralis. Jenis kacang ini membutuhkan staking dengan penyangga dan Anda dapat menggunakan pagar, terali, bambu, loader atau string untuk tujuan ini.

Batang jagung atau bunga matahari juga dapat digunakan untuk penyangga kacang. Pastikan Anda memiliki penyangga yang siap untuk memanjat tanaman kacang sebelum menanam varietas kacang polong.

Menanam Kacang Semak

Sebenarnya sangat mudah untuk menanam varietas kacang semak. Mereka umumnya membutuhkan lebih sedikit perawatan dan pemeliharaan untuk tumbuh dan umumnya tidak memerlukan dukungan apa pun. Mereka adalah tanaman lebat dan tumbuh dekat dengan tanah.

Varietas kacang semak umumnya menghasilkan panen awal. Untuk penanaman dalam barisan, jaga jarak 1,5-2 kaki di antara dua baris dan sekitar 0,5-1 kaki di antara dua tanaman.

Merawat

Tanaman kacang pada umumnya sangat kuat. Mereka umumnya tumbuh dengan baik dan membutuhkan lebih sedikit perawatan dan manajemen lainnya.

Meskipun, mengambil perawatan tambahan akan membantu tanaman untuk tumbuh dengan baik dan menghasilkan lebih banyak. Berikut ini kami coba uraikan lebih lanjut tentang proses perawatan tanaman buncis.

Pemupukan

Menambahkan pupuk organik sambil menyiapkan tanah akan cukup untuk tanaman kacang. Tetapi untuk produksi komersial, Anda harus menerapkan beberapa pupuk kimia.

Terapkan dosis pupuk nitrogen pada tingkat 6kg per acre (urea pada tingkat 13kg per acre) dan fosfor pentoksida pada tingkat 8kg per acre (super fosfat tunggal pada tingkat 50kg per acre).

Penyiraman/Irigasi

Kelembaban yang cukup dalam tanah adalah suatu keharusan untuk bisnis pertanian kacang. Jadi, Anda harus menyirami tanaman secara teratur. Siram tanaman setidaknya seminggu sekali atau lebih sering selama cuaca kering.

Mulsa

Mulsa membantu mempertahankan kelembaban ke dalam tanah. Ini juga membantu mencegah gulma. Usahakan selalu menggunakan bahan organik untuk pembuatan mulsa (seperti potongan rumput, daun kompos, jerami dll)

Pemangkasan

Pemangkasan tidak wajib untuk kacang. Tetapi Anda dapat memotong bagian atas tanaman jika ada beberapa daun sejati. Melakukan hal ini akan mendorong tanaman untuk menumbuhkan tanaman merambat baru.

Penyiangan

Penyiangan dan pencukuran yang sering diperlukan untuk menjaga agar lahan bebas dari gulma. 1-2 cangkul diperlukan setelah 30-50 hari tanam untuk mengendalikan gulma. Mulsa juga merupakan cara yang efektif untuk mengurangi suhu tanah bersama dengan pengendalian gulma.

Hama &Penyakit

Seperti banyak tanaman komersial lainnya, tanaman buncis juga rentan terhadap banyak hama dan penyakit. Berikut kami coba uraikan lebih lanjut tentang hama dan penyakit umum tanaman buncis.

Penyakit &Pengendaliannya

Penyakit umum dan metode pengendaliannya disebutkan di bawah ini.

Kumbang Lepuh

Kumbang melepuh merusak bunga dan menghalangi pembentukan polong. Penyemprotan deltametrin 2,8 EC dengan kecepatan 200 ml atau indoxacarb 14.5 SC dengan kecepatan 200 ml atau asetat 75 SP dengan kecepatan 800g per acre dalam 80-100 ltr air akan efektif.

Batang Daun Busuk

Penyakit busuk batang daun merusak batang sehingga hasil benih rendah dan kualitasnya juga menurun.

Jamur Tepung

tambal sulam, Pertumbuhan tepung putih muncul di sisi bawah daun. Hindari genangan air di lahan dan jaga kebersihan lahan untuk mencegah penyakit ini. Untuk Kontrol semprot dengan Hexaconazole bersama dengan stiker pada tingkat 1ml per Ltr air.

Daun Kuning

Penyakit daun kuning muncul mula-mula berupa bintik merah, kemudian berangsur-angsur berubah menjadi coklat kemerahan dan kemudian kuning. Ini akan menurunkan produksi daun. Untuk mengobati penyakit ini, Anda harus menghapus bagian yang terinfeksi sedini mungkin.

mosaik kuning

Bercak terang dan hijau diamati pada daun pada tanaman yang terkena penyakit mosaik kuning. Pertumbuhan tanaman terhenti pada tahap awal. Untuk mengendalikan, semprotkan Acephate 75SP dengan kecepatan 600gm per 200Ltr atau Metil demeton 25EC dengan kecepatan 2ml per Ltr air.

Melayu

Tanah yang lembab dan berdrainase buruk menyebabkan penyakit layu dan merupakan penyakit tular tanah. Untuk mengendalikan Layu, Basahi tanah di dekatnya dengan Tembaga oksiklorida dengan kecepatan 25gm atau Carbendazim dengan kecepatan 20gm per 10Ltr air. Untuk mengendalikan layu tanaman akibat busuk akar dilakukan penyiraman dengan bio fungi Trichoderma sebanyak 2.5kg per 500Ltr air, dekat dengan akar tanaman.

Hama &Pengendaliannya

kutu daun

Kutu daun mengisap getah dari daun dan tanaman menderita. Untuk mengendalikan kutu daun, semprotkan Acephate 75SP dengan kecepatan 1gm per Ltr atau Metil demeton 25EC dengan kecepatan 2ml per Ltr air.

Larva

Larva menghancurkan daun dan polong tanaman dengan memakan daun dan membuat lubang di dalam polong.[1]

Kadal

Kadal menyebabkan luka pada daun dan tunas tanaman. Penyemprotan pestisida di sekitar tanaman akan membantu menjauhkan cicak dari tanaman. Penyemprotan harus dilakukan pada malam hari.

Tungau

Tungau adalah hama yang tersebar luas yang diamati di seluruh dunia. Semprotan Chlorfenapyr dengan kecepatan 15ml per Ltr atau Abamectin dengan kecepatan 15ml per Ltr terbukti efektif.

Penggerek Polong

Penggerek polong merusak polong dengan memakan biji yang masih muda atau dengan berpindah dari satu polong ke polong lainnya. Penyemprotan indoxacarb 14.5 SC takaran 200 ml atau asetat 75 SP takaran 800 g atau spinosad 45 SC takaran 60 ml dalam 100 liter air per hektar diberikan untuk mengobati penggerek polong.

Larva Kecil

Larva kecil merusak daun dan batang hijau dengan makan sendiri. Penyemprotan Ekalux 25 EC dengan takaran 200ml dalam 80-100 ltr air atau Nuvan 100 dengan takaran 200ml dalam 80-100l air digunakan untuk mengobati ulat bulu.

Trips

Thrips adalah hama yang umum diamati. Gunakan metode organik terlebih dahulu untuk pengendalian. Tetapi jika kejadian thrips lebih banyak, kemudian semprotkan Imidacloprid 17.8SL atau Fipronil dengan kecepatan 1ml per Ltr air atau Acephate 75% WP dengan kecepatan 1gm per Ltr.

Panen

Sebagian besar kacang dapat dipanen setelah 55-60 hari dari penanaman benih. Dan Anda bisa mulai memanen kacang pada umumnya setelah 20-25 hari setelah tanaman mulai berbunga.

Anda dapat memilih kacang yang belum matang atau matang tergantung pada jenis apa yang ingin Anda makan. Sebagian besar biji dipetik pada tahap yang belum matang (ketika biji di dalamnya belum sepenuhnya berkembang).

Menghasilkan

Sangat sulit untuk mengetahui jumlah pastinya dan tergantung pada banyak faktor yang berbeda termasuk musim, varietas dll. Tetapi hasil rata-rata adalah 10-12 ton polong hijau per hektar.

Pemasaran

Memasarkan kacang sangat mudah dan sederhana. Sebagian besar varietas kacang memiliki permintaan dan nilai yang sangat baik di pasar. Jadi, Anda akan dapat dengan mudah menjual produk Anda di pasar.

Demikianlah langkah-langkah dan cara-cara usaha budidaya kacang panjang komersial. Semoga panduan ini membantu Anda! Semoga sukses &semoga Tuhan memberkati Anda! 🙏