Pertanian lemon komersial sudah sangat tua, bisnis yang populer dan menguntungkan di banyak negara di dunia. Banyak orang sudah melakukan bisnis ini secara komersial untuk menghasilkan uang.
Lemon adalah buah yang sangat penting di seluruh dunia dan terutama dikenal karena pulp dan jusnya di seluruh dunia. Ini adalah bisnis yang bagus untuk menghasilkan uang dengan mudah.
Lemon (Citrus limon) adalah spesies pohon cemara kecil di keluarga tanaman berbunga Rutaceae, asli Asia (terutama Assam, India Timur Laut), Myanmar Utara atau Cina.
Buah kuning elips dari pohon ini disebut lemon dan buahnya digunakan untuk tujuan kuliner dan non-kuliner di seluruh dunia. Ini digunakan terutama untuk jusnya, yang memiliki kegunaan kuliner dan pembersihan. Daging buah dan kulitnya juga digunakan dalam memasak dan memanggang.
Jus lemon adalah sekitar 5% sampai 6% asam sitrat, dengan pH sekitar 2,2, memberikan rasa asam. Rasa asam yang khas dari jus lemon menjadikannya bahan utama dalam minuman dan makanan seperti lemonade dan lemon meringue pie.[1]
Total produksi lemon dunia (dikombinasikan dengan jeruk nipis untuk pelaporan) adalah sekitar 19,4 juta ton. Produsen lemon teratas adalah India, Meksiko, Cina, Argentina, Brasil dan Turki (secara kolektif menyumbang 65% dari produksi global).
Namun, budidaya lemon komersial adalah bisnis yang sangat mudah dan menguntungkan. Dan Anda dapat memulai bisnis ini dengan mudah untuk menghasilkan uang.
Nilai Gizi Lemon
Lemon sangat bergizi. Ini terutama merupakan sumber vitamin C yang kaya. Satu porsi 100 gram menyediakan 64% dari Nilai Harian. Dan nutrisi penting lainnya rendah kandungannya.
Lemon mengandung banyak fitokimia, termasuk polifenol, terpen dan tannis. Jus lemon mengandung asam sitrat sedikit lebih banyak daripada jus jeruk nipis (sekitar 47 g/l), hampir dua kali asam sitrat jus jeruk bali dan sekitar lima kali jumlah asam sitrat yang ditemukan dalam jus jeruk.
Vitamin C sangat tinggi dalam lemon dan vitamin dan mineral lainnya relatif lebih sedikit kandungannya. Jus lemon 100 gram memberikan nutrisi berikut.
- Energi:29 kkal (121 kJ)
- Karbohidrat:9,32 gram
- Gula:2,5 gram
- Serat makanan:2,5 gram
- Lemak:0,3 gram
- Protein:1,1 gram
- Vitamin C:53 mg
Manfaat Lemon untuk Kesehatan
Lemon sangat bergizi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Lemon mengandung vitamin C yang sangat tinggi, serat dan berbagai senyawa tanaman bermanfaat.
Lemon dapat mendukung kesehatan jantung, mengontrol berat badan dan kesehatan pencernaan. Namun, di sini kami mencoba untuk menjelaskan tentang manfaat kesehatan utama dari lemon.
- Lemon mendukung kesehatan jantung karena kaya akan vitamin C yang menyehatkan jantung dan beberapa senyawa tanaman bermanfaat yang dapat menurunkan kolesterol.[2]
- Konsumsi lemon secara teratur membantu mengontrol berat badan.
- Jus lemon dapat membantu mencegah batu ginjal.
- Seperti yang Anda ketahui lemon mengandung vitamin C dan asam sitrat, yang membantu Anda menyerap zat besi non-heme dari tanaman dan ini dapat mencegah anemia.
- Lemon mengandung beberapa senyawa tanaman bermanfaat atau bahan kimia yang telah terbukti mencegah kanker pada hewan (penelitian pada manusia diperlukan).
- Serat larut dalam lemon dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Tetapi untuk mendapatkan manfaat ini, Anda perlu makan bubur lemon, bukan hanya jus.
- Air lemon meningkatkan hidrasi. Menambahkan lemon meningkatkan rasa air, yang dapat membantu Anda minum lebih banyak.
- Karena lemon mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, itu meningkatkan kualitas kulit Anda. Membantu mengurangi kerutan pada kulit, kulit kering akibat penuaan dan juga kerusakan akibat sinar matahari.
- Air lemon menyegarkan nafas.
Keuntungan Bisnis Budidaya Jeruk Nipis
Budidaya lemon komersial adalah bisnis yang sangat mudah dan menguntungkan. Banyak orang sudah melakukan bisnis ini. Ini sangat mudah, bahkan para pemula pun bisa memulai bisnis ini.
Produksi lemon komersial atau skala besar sangat populer di banyak negara untuk menghasilkan uang. Namun, berikut ini kami coba uraikan keunggulan utama bisnis budidaya jeruk lemon.
- Memulai bisnis budidaya lemon komersial sangat mudah dan sederhana. Anda bisa memulai bisnis ini dengan mudah, bahkan jika Anda seorang pemula.
- Menanam tanaman jeruk nipis sangat mudah dan sederhana. Tanamannya juga sangat kuat dan kuat.
- Pertanian lemon komersial adalah bisnis tradisional di beberapa daerah di India, Myanmar dan Cina.
- Banyak produsen telah memulai bisnis pertanian lemon komersial. Jadi, Anda tidak perlu terlalu khawatir untuk memulai bisnis ini. Ini memiliki masa depan yang sangat baik.
- Produksi lemon komersial sangat menguntungkan. Jadi, Anda akan dapat membuat keuntungan yang baik dari bisnis ini.
- Anda dapat memulai bisnis ini bahkan jika Anda seorang pemula. Meskipun, kami merekomendasikan memiliki pelatihan sebelum memulai produksi komersial.
- Persyaratan modal relatif rendah dibandingkan dengan beberapa usaha pertanian tanaman lainnya. Tapi jangan khawatir, pengembaliannya bagus.
- Permintaan dan nilai lemon baik di pasar. Jadi, Anda tidak perlu terlalu khawatir tentang pemasaran produk Anda.
- Merawat tanaman jeruk nipis sangat mudah. Dan Anda harus menghabiskan lebih sedikit untuk merawat tanaman Anda.
- Anda bahkan dapat memulai produksi lemon skala kecil dan memanfaatkan lahan Anda yang tidak terpakai, tepi kolam atau danau dll. Dan hal itu akan memberi Anda uang tambahan.
- Pertanian lemon komersial adalah bisnis yang sangat bagus dan menguntungkan. Jadi, itu bisa menjadi sumber pekerjaan yang baik bagi orang-orang yang menganggur. Terutama bagi mereka yang berpendidikan tetapi menganggur.
- Lemon sangat bergizi, dan Anda dapat menikmati lemon segar jika Anda memulai bisnis produksi lemon Anda sendiri.
Cara Memulai Bisnis Budidaya Lemon
Memulai bisnis produksi lemon komersial atau skala besar sangat mudah dan sederhana. Anda dapat dengan mudah memulai bisnis ini bahkan jika Anda seorang pemula.
Namun kami merekomendasikan memiliki pelatihan atau pengetahuan praktis dari petani yang ada jika Anda seorang pemula. Berikut kami coba uraikan informasi lebih lanjut tentang memulai bisnis budidaya jeruk lemon komersial.
Pilihan situs
Pertama-tama, Anda harus memilih lokasi yang sangat baik untuk memulai bisnis pertanian lemon komersial Anda. Sebenarnya, lemon dapat tumbuh di hampir semua jenis tanah. Tanah ringan dengan drainase yang baik cocok untuk produksinya.
Kisaran pH yang ideal harus 5,5 hingga 7,5. Tanaman juga dapat tumbuh di tanah yang sedikit basa dan asam. Tanah lempung ringan dan dikeringkan dianggap terbaik untuk bisnis budidaya lemon komersial.
Persiapan Lahan
Persiapkan lahan dengan sempurna agar tanaman dapat tumbuh dengan baik. Bajak, membajak dan meratakan tanah dengan benar. Untuk penanaman di daerah perbukitan, penanaman dilakukan pada terasering terhadap lereng di daerah perbukitan. Penanaman kepadatan tinggi juga dimungkinkan di daerah tersebut.
Persyaratan Iklim Untuk Produksi Lemon
Iklim sub-tropis paling cocok untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman lemon. Suhu di bawah -4° C berbahaya bagi tanaman muda. Temperatur tanah sekitar 24°C sampai 25°C tampaknya optimum untuk pertumbuhan akar.
Iklim/kondisi kering dan gersang ditambah dengan musim panas yang jelas dengan curah hujan rendah (berkisar dari 75cm hingga 250cm) paling menguntungkan untuk pertumbuhan tanaman.
Varietas / Kultivar
Ada banyak varietas atau kultivar lemon yang tersedia di seluruh dunia untuk produksi komersial. Beberapa varietas lemon yang umum dan populer adalah Bonnie, Eureka, Lisboa, Sorrento, Yen Ben dll. adalah beberapa varietas yang umum ditemukan dan dibudidayakan di Amerika Serikat.
Beli Bibit/Tanaman
Tanaman lemon diperbanyak dengan tunas atau layering udara. Anda dapat menyiapkan tanaman sendiri atau membeli dari pembibitan terdekat.
Penanaman
Musim terbaik untuk menanam tanaman lemon adalah antara Juli dan Agustus. Kerapatan tanaman minimum yang direkomendasikan adalah 208 tanaman per hektar.
Jarak antar tanaman harus dijaga antara 4,5 × 4,5. Lubang berukuran 60x60x60cm harus digali untuk menanam bibit. 10Kg Kotoran Peternakan dan 500g superfosfat tunggal harus diterapkan ke lubang saat menanam.
Merawat
Tanaman lemon sangat kuat dan kuat dan umumnya membutuhkan lebih sedikit perawatan dan manajemen lainnya. Meskipun, mengambil perawatan tambahan akan membantu tanaman untuk tumbuh lebih baik dan menghasilkan lebih banyak.
Berikut ini kami coba uraikan tentang proses perawatan puncak tanaman untuk usaha budidaya jeruk lemon komersial.
Pemupukan
Tanaman lemon adalah pengumpan berat. Mereka membutuhkan pupuk organik dan kimia untuk pertumbuhan yang lebih baik dan produksi yang maksimal.
Aplikasikan kotoran sapi yang telah terurai dengan baik dengan kecepatan 5 sampai 20 kg per pohon ketika umur tanaman antara 1 dan 3 tahun. Aplikasikan Urea dengan takaran 100-300 gram per pohon.
Oleskan kotoran sapi yang telah terurai dengan baik sebanyak 25 hingga 50 kg dan Urea 100 hingga 300 gram per pohon saat pohon berusia antara 4 dan 6 tahun.
Untuk pohon yang berumur antara 7 dan 9 tahun, beri urea sebanyak 600 hingga 800 gram dan kotoran sapi yang terurai dengan baik dengan kecepatan 60 hingga 90 kg per pohon.
Aplikasikan sekitar 100 kg kotoran sapi yang telah terurai dengan baik per pohon dan 800 hingga 1600 gram Urea untuk pohon yang berumur hingga 10 tahun.
Aplikasikan seluruh kotoran sapi selama bulan Desember sedangkan aplikasikan Urea dalam dua bagian; aplikasikan Urea pertama di bulan Februari, dan dosis kedua pada bulan April-Mei. Pada saat menerapkan dosis pertama Urea, menerapkan seluruh dosis pupuk SSP.
Penyiraman/Irigasi
Tanaman lemon membutuhkan irigasi teratur untuk pertumbuhan dan produksi yang lebih baik. Irigasi yang menyelamatkan nyawa harus diberikan di musim dingin dan musim panas. Irigasi diperlukan untuk Berbunga, Berbuah dan pertumbuhan tanaman yang tepat.
Meskipun, irigasi yang berlebihan juga dapat menyebabkan penyakit seperti busuk akar dan busuk kerah. Penyiraman frekuensi tinggi bermanfaat.
Mulsa
Mulsa sangat bermanfaat untuk mempertahankan kelembaban ke dalam tanah, juga membantu mengendalikan gulma. Anda dapat menggunakan bahan organik untuk digunakan sebagai mulsa.
Penyiangan
Gulma dapat dikendalikan dengan cangkul tangan dan juga dikendalikan secara kimia. Gunakan glifosat dengan kecepatan 1,6 liter per 150 liter air. Gunakan glifosat hanya pada gulma bukan pada tanaman pangan.
Pemangkasan
Untuk pertumbuhan yang tepat dari batang tanaman, Tunas di 50-60cm dekat permukaan tanah harus dihilangkan. Pusat tanaman harus tetap terbuka. Pengisap air harus dihilangkan pada tahap awal pertumbuhan.
Hama &Penyakit
Seperti banyak tanaman komersial lainnya, tanaman jeruk nipis juga rentan terhadap beberapa hama dan penyakit. Hama dan penyakit yang sering menyerang tanaman jeruk lemon adalah Citrus psylla, penambang daun, Serangga skala, kutu daun, Serangga bertepung, Kanker jeruk, Gumosis, Jamur tepung, Bintik hitam, Keropeng lemon, Busuk kerah, kekurangan seng, Kekurangan zat besi dll. Hubungi ahli di daerah Anda jika Anda melihat ada masalah.
Panen
Anda dapat mulai memanen ketika buah mencapai ukuran yang tepat, bentuk dengan warna yang menarik. Tergantung pada varietasnya, buah-buahan umumnya siap dipanen pada pertengahan Januari hingga pertengahan Februari.
Varietas lemon Eureka tumbuh sepanjang tahun dan berlimpah. Ini adalah lemon supermarket umum, juga dikenal sebagai 'Empat Musim' (Quatre Saisons) karena kemampuannya menghasilkan buah dan bunga bersama sepanjang tahun.
Lakukan pemanenan pada waktu yang tepat karena pemanenan yang terlalu dini atau terlalu lambat akan memberikan kualitas yang buruk. Cuci buah setelah panen dengan air bersih.
Menghasilkan
Hasil umumnya rendah selama tahun-tahun awal. Anda dapat mengharapkan antara 50 dan 60 buah per pohon dalam usia 2-3 tahun. Produksi meningkat seiring bertambahnya usia tanaman dan Anda dapat mengharapkan produksi yang baik dari usia 8 tahun mereka. Produksi rata-rata sekitar 700 buah per pohon setelah stabilisasi.
Pemasaran
Memasarkan lemon sangat mudah dan sederhana. Anda dapat dengan mudah menjual produk Anda di pasar lokal atau supermarket mana pun. Meskipun, Anda harus membuat rencana pemasaran yang baik sebelum memulai bisnis ini.
Ini adalah langkah dan cara umum untuk memulai dan menjalankan bisnis pertanian lemon yang sukses. Semoga panduan ini membantu Anda. Semoga sukses &semoga Tuhan memberkati Anda!
