Cara Menanam Paprika (Capsicum) Di Halaman Belakang
Hari ini, kita berbicara tentang cara menanam paprika di halaman belakang rumah Anda. Paprika yang juga disebut sebagai paprika manis atau capsicum termasuk dalam keluarga Capsicum annuum. Paprika dapat dibesarkan dalam berbagai warna seperti merah, jeruk, kuning, hijau dan bahkan cokelat. Paprika segar mentah dan ini akan digunakan di sebagian besar resep juga. Bentuk paprika bulat dan berongga yang akan membuatnya paling cocok untuk diisi setelah inti bijinya dibuang.
Paprika adalah tanaman tahunan ketika datang ke daerah tropis. Tetapi di daerah yang beriklim dingin, paprika ditanam sebagai tanaman tahunan dan mereka tidak memiliki banyak toleransi terhadap suhu dingin.
Menanam paprika di halaman belakang sangat mudah, tetapi mereka rewel tentang persyaratan mengenai suhu. Jika iklim tidak teratur seolah-olah tidak ada cukup kehangatan, panen paprika Anda mungkin tidak mencapai harapan Anda.
Paprika manis adalah paprika yang populer karena kandungan vitamin C-nya yang kaya dan juga memiliki jumlah vitamin A dan B6 yang cukup.
Iklim, kebutuhan air dan tanah untuk pertumbuhan paprika di halaman belakang:
Paprika membutuhkan sinar matahari penuh untuk pertumbuhan optimal dan tanah yang digunakan untuk pertumbuhan paprika harus sangat kaya akan kandungan kalsium. Penyiraman harus dilakukan secara berkala. Perkecambahan benih akan memakan waktu hampir dua minggu dan panen akan terjadi setelah 2 hingga 3 bulan masa tanam.
Penyemaian:
- Paprika membutuhkan musim tanam yang panjang yaitu, sampai 2 sampai 3 bulan. Jadi, semakin pendek musim panas, cepat Anda akan perlu untuk memulai benih di lokasi dalam ruangan.
- Penyimpanan benih selalu dimungkinkan dari paprika yang dibeli dari toko organik. Anda perlu mengumpulkan biji dari paprika merah karena mereka akan lebih matang daripada paprika yang berwarna hijau. Benih-benih ini harus dikeringkan selama beberapa hari.
- Setelah itu, Anda dapat menaburnya atau bahkan menyimpannya dengan menggunakan amplop kertas dan menyimpannya di tempat yang kering dan juga aman untuk disimpan.
- Pastikan Anda tidak meletakkan tanaman paprika di taman luar ruangan sampai iklim dan tanahnya hangat. Mulailah menabur di lingkungan dalam ruangan untuk mendapatkan panen Anda sebelum musim dingin.
- Kenali tanggal es terakhir Anda yang diharapkan dan mulailah penanaman benih lada Anda sebelum delapan minggu dari tanggal es yang Anda harapkan.
- Selalu siap memanjakan bibit lada Anda karena mereka suka kehangatan. Benih lada harus mencapai kedalaman setengah inci ke dalam tanah dan pot benih harus disimpan pada suhu 26°C agar perkecambahan berlangsung dengan sempurna.
- Begitu Anda melihat kecambah, Anda dapat menurunkan suhu 21°C tetapi pastikan tidak kurang dari 16°C pada malam hari.
- Jika bibit ditempatkan di nampan, Anda perlu memindahkannya ke dalam pot berukuran tiga inci setelah beberapa minggu sehingga akarnya akan mendapatkan cukup waktu untuk pertumbuhannya.
Membaca: Keuntungan Berkebun Teras .
Varietas paprika:
Lonceng kenari kuning:
Paprika jenis ini membutuhkan waktu hampir tiga bulan untuk mencapai tahap kematangan. Tapi ini akan sepadan dengan menunggu karena Anda akan mendapatkan kesempatan untuk menikmati buah kuning 4 inci ini.
Merah besar:
Ini akan memakan waktu hampir dua setengah bulan untuk panen. Ini akan berubah dari warna hijau menjadi warna merah saat matang. Paprika ini akan memiliki daging buah yang tebal dan merupakan campuran dari 3 sampai 4 buah lobby blocky.
Lonceng karang:
Lonceng karang memiliki warna oranye cerah dan ini akan menambah keindahan tambahan ke halaman belakang. Ini akan tumbuh dengan kuat dan menghasilkan buah empat lobus yang akan mencapai ukuran sekitar 4 inci pada tahap kematangan.
Keajaiban California:
Paprika jenis ini akan terasa nikmat jika dipetik saat masih berwarna hijau. Lain, itu bisa dibiarkan di tanaman lada dan biarkan matang untuk paprika merah yang lebih manis.
Ini adalah buah empat lobus yang merupakan lada yang diisi dengan nikmat. Ini akan memiliki ukuran 4 inci. Ini adalah buah-buahan yang tahan terhadap Virus Mosaik Tembakau dan akan mencapai tahap kematangan dalam 75 hari.
Kecantikan ungu:
Ini adalah lada pusaka yang akan terlihat mencolok dengan warna ungu tua. Daging buah ini akan tebal dan ukuran buah maksimal 4 inci. Ini akan memakan waktu sekitar 70 hari untuk mencapai tahap kedewasaan.
Keindahan cokelat:
Paprika ini akan memiliki warna coklat tua yang dagingnya juga super manis. Pertumbuhan tanaman ini akan terlalu cepat dan akan mencapai tahap kematangan dalam waktu 65 hari. Paprika ini juga tahan terhadap virus tembakau Mosaic.
Transplantasi:
- Anda akan menyimpan tanaman lada di luar ruangan setelah sekitar 21 hari setelah tanggal embun beku terakhir.
- Tanah harus digali secara menyeluruh dan pastikan Anda menambahkan kompos ekstra sehingga berfungsi sebagai pakan untuk paprika Anda. Jeruk nipis akan menambahkan lebih banyak kalsium ke tanaman lada Anda dan juga akan membantu dalam pencegahan pembusukan bunga.
- Lubang harus cukup dalam untuk menampung akar bibit, tetapi pastikan Anda tidak menanamnya lebih dalam. Batang tanaman tidak boleh ditutup. Anda akan diminta untuk memiliki jarak sekitar 10 inci di antara tanaman lada karena mereka tidak akan tumbuh lebih besar dari itu.
- Saat Anda memilih lokasi untuk tanaman lada Anda, mereka akan membutuhkan sinar matahari penuh dan mereka juga harus dilindungi dari angin. Menempatkan tanaman lada di dekat dinding akan menjadi ide yang baik selama tidak menaungi tanaman.
Membaca: Solusi Nutrisi Hidroponik Buatan Sendiri .
Perawatan dan Pemeliharaan:
- Jika Anda membiarkan tanaman cabai Anda terlalu sering kering, paprika akan memiliki rasa pahit. Pastikan Anda menyirami tanaman secara teratur sehingga akan ada perkembangan buah yang tepat.
- Pemupukan dapat dilakukan sepanjang musim tanam, tetapi pastikan Anda tidak menggunakan formula yang memiliki kadar nitrogen tinggi. Jumlah nitrogen yang tinggi akan menimbulkan tanaman yang sangat berdaun dengan buah kecil atau kadang-kadang tidak akan ada buah. Emulsi ikan akan meningkatkan kadar fosfor juga.
- Setelah paprika mulai tumbuh di tanaman Anda, Anda akan ingin mempertaruhkan mereka. Paprika yang besar akan sedikit berat untuk tanaman kecil yang membuatnya bengkok.
- Kandang yang digunakan untuk menanam tomat akan sangat membantu dalam kasus ini, tetapi Anda harus menjaga kandang tetap di tempatnya saat tanaman cabai masih kecil. Jangan mencoba mengurung tanaman lada yang sudah dewasa. Jika Anda melakukannya, Anda akan menyebabkan kerusakan tidak hanya pada akar tanaman lada tetapi juga pada cabang-cabangnya.
- Karena paprika suka berada dalam kehangatan, sebagian besar tukang kebun akan menggunakan penutup plastik yang berwarna hitam di tanah daripada mulsa biasa. Ini akan membantu menjaga panas dan kelembaban di tanah. Ini juga akan membantu dalam membasmi gulma.
- Meskipun panas disukai oleh paprika, bunga akan gugur tanpa perkembangan apa pun dalam buah jika suhu naik di atas 32°C pada siang hari. Ini tidak akan menyebabkan kerusakan permanen pada tanaman lada dan pembentukan buah dimulai setelah iklim kembali ke kisaran suhu yang disukai untuk pertumbuhannya.
Wadah:
Produksi paprika akan memiliki tanaman kecil dan mereka bekerja sangat baik ketika ditempatkan dalam wadah. Sebuah pot berukuran 12 inci akan dapat menangani tanaman lada. Tanah pot harus dicampur dengan sejumlah kompos demi nutrisi dan penyiraman harus dilakukan secara teratur. Wadah harus ditempatkan di sepanjang dinding yang cerah sehingga dinding dapat memantulkan panas ke tanaman yang akan memberikan kehangatan tambahan pada tanaman lada.
Beberapa varietas seperti kecantikan yang memerah akan terlihat kecil untuk wadah tetapi sebenarnya, semua jenis paprika dapat dibesarkan dalam pot.
Hama dan penyakit:
- Tanaman cabai biasanya akan terkena virus mosaik tembakau. Jadi, pastikan Anda tidak pernah menyentuh tanaman lada Anda setelah menangani jenis tembakau apa pun. Tembakau juga berarti rokok. Gejala tanaman cabai yang terkena virus jenis ini adalah daun menjadi kuning dan belang serta pertumbuhan tanaman menjadi kerdil.
- Mosaik juga dapat disebarkan oleh kutu daun. Jadi berhati-hatilah untuk mengendalikan segala jenis infestasi kutu daun dengan menggunakan semprotan insektisida. Kutu daun akan dimakan oleh kepik dan mereka akan sangat membantu dalam membasmi hama dari tanaman cabai Anda. Anda juga dapat membeli varietas lada yang tahan terhadap virus mosaik.
- Setelah buah mulai tumbuh, Anda akan melihat bahwa ujung di mana bunga mulai akan berubah menjadi warna hitam dan segera membusuk.
- Ini sebenarnya disebut pembusukan ujung bunga dan ini terjadi ketika tidak ada cukup kalsium di dalam tanah. Anda tidak akan bisa menyelamatkan buah yang membusuk, tetapi ketika Anda menambahkan kapur ke tanah, itu dapat membantu dalam pencegahan masalah dengan paprika lain yang ada di pabrik.
- Jangan biarkan akumulasi air dan sisa-sisa daun di bawah tanaman dan obati dengan fungisida jika Anda melihat perkembangan seperti itu. Segera setelah lesi tumbuh di sekitar batang tanaman lada, itu sebagian besar akan mati.
Pemanenan dan penyimpanan:
- Dari tanaman paprika yang sehat, Anda sebagian besar dapat memanen 6 hingga 10 jumlah paprika yang berukuran baik. Buahnya akan keras dan warnanya akan seperti kuning, merah atau hijau. Anda bisa mulai memetiknya saat masih kecil asalkan keras sehingga bisa digunakan. Tetapi, pada kasus ini, kandungan vitaminnya berkurang.
- Berhati-hatilah saat memetik paprika agar Anda tidak merusak semak lainnya. Anda dapat memotongnya dengan menggunakan gunting kebun atau Anda bahkan dapat memelintirnya dengan memegang tanaman lada dengan tangan Anda yang lain.
- Saat Anda memiliki paprika besar dan warnanya telah selesai, pastikan Anda tidak meninggalkannya di pabrik untuk waktu yang lama. Hal ini akan memicu tanaman cabai yang akan membuat tanaman berhenti berbunga dan akan mempersingkat masa panen Anda.
- Paprika yang masih segar dapat disimpan di lemari es selama sekitar tujuh hari. Paprika yang masih mentah bisa dibekukan setelah dikupas.
Baca:Jenis-Jenis Penaburan Benih .
